完全满足的西式甜点-一个甜美的句号

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2014-10-11,#,完全满足的西式甜点 一个甜美的句号,女人爱吃甜点，这是天经地义的事，谁也无法阻止女人爱甜点。那么，为什么甜点对于女人来说，有这么大的吸引力呢,?,甜点是不是都非常,的甜呢,?,有人说,，女人,有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜点,。一边,担心会胖，一边却难以抵挡甜点的诱惑。那甜甜美美的味道，那精致可爱的外表，甜点就像一缕挥之不去的初恋情怀，永远萦绕在女人的心头。,在正式的西餐中，甜点总是最后出场，也是最让人期待，法国人甚至认为缺少甜点就算不上一顿完整的西餐。如果说前菜相当于冒号，引出下文，那甜点无异于句号，华丽甜美，给予你我最完全的满足。,甜点,dessert,是法语，原意,是从,餐桌撤去,餐具，,准备上甜点或水果，后来渐渐,变成餐,后,甜点，,英语也照搬不误。同样是甜点，意大利语是,dolce,，原意,是甜,;,西班牙语则是,postre,，原意,是最后，,强调了甜点为每一餐画上句号的作用。,在法国，常见的甜点有,pouding(,布丁,),、,souffles(,蛋奶酥,),和,sherbet(,雪泥,),。,布丁形态多样，冷的、热的、干的和湿的，,souffles,原意,是蓬松的，,将鸡蛋、砂糖、面粉搅拌均匀，放进专门用于制作蛋奶酥的盅里，按照各人口味加入水果、干果和香料，再将蛋白打成泡沫，放在上面，高温烘烤，变成松软的蛋糕。,记住一定要趁热吃，不然，原本蓬松漂亮的蛋糕就会冷却塌陷。,Sherbet,来自阿拉伯语，意思,是冰冻,果汁或,牛奶。,在意大利，常见的甜点有,gelato,和,tiramisu,，前者原意,是冰冻,、,结冰，,现在,指雪糕，,有多种不同口味。后者就是那款著名,的提拉,米,苏，,字面意思,是引领,我上,天堂。,作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球，它以,espres,鄄,so,的苦、蛋的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁和鲜奶油的稠,香把,甜所能唤起的种种口感，交糅演绎到极致。,西班牙，相比之下在烹饪方面显得逊色一些，比较出名的是,arrozconleche(,甜牛奶米饭,),，从名称就可以看出制作方法。不过，这道甜点虽然看来简单，却同样很受欢迎，在意大利、奥地利等国家相当流行。,本文,yym,来自：甜品培训,