海底捞营销案例分析

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,海底捞的营销模式,营,销,模,式,病毒式营销,情感营销,病毒式营销：,病毒式营销,(viral marketing,也可称为病毒性营销,),是一种常用的,网络营销,方法，常用于进行,网站推广,、品牌推广等，病毒式营销利用的是用户口碑传播的,原理,，在互联网上，这种,“,口碑传播,”,更为方便，可以像病毒一样迅速蔓延，因此病毒式营销（病毒性营销）成为一种高效的信息传播,方式,，而且，由于这种传播是用户之间自发进行的，因此几乎是不需要,费用,的网络营销手段。,人类已经无法阻止海底捞了,病毒式营销的优点,1.,费用低廉,利用互联网便利的互动传播特性，制定一套合理的,营销方案,与传播亮点（能吸引大众进行,口碑传播,的亮点），并借用诸如,“,门户网、论坛、社区、,Email,、,QQ,”,等形式，让信息广泛传播开来。如果运作恰当，甚至是不花一分钱宣传费，就能传播数百万人。,2.,传播高效,许多门户网、,Email,、,QQ,等互联网工具，都是颇具人气的，利用这些工具，能迅速让信息广泛传播开来。,3.,自愿传播,在病毒式营销中，信息传播者，往往是信息受益者。比如腾讯,QQ,，你一个人没办法用，你只能让更多的朋友知道这个产品，并与你一起使用这个产品，你才能最大化利用这个产品。所以，信息受利者会毫无怨言帮助商家传播信息。（扩展，如游戏中的好友邀请）,病毒式营销的缺点,1.,违反公众道德,比如，许多,“,恶意,”,的祝福信息，就是利用病毒式营销进行传播的。像什么,“,给妈妈的祝福，看到后如不转发，,XX,日内母亲必出事。,”,等等，这些显然与公众道德的相背离的。,2.,各类负面效应，尤其会广泛传播。,比如，一些行业内幕，一但被公布于互联网，会迅速蔓延，影响该行业的健康发展。,3.,误导公众,一些信息，往往会利用公众的某些心理，将错误或,负面信息,传播开来。比如，如今许多年轻人知道,“,XX,”,明星的,XX,隐私，而不知道我国的历史文化名人是何人。有时，部分不良信息确实会误导那些没有树立正确观念的社会大众。,情感营销,情感营销就是把消费者个人情感差异和需求作为企业品牌营销战略的情感营销核心，通过借助情感包装、情感促销、情感广告、情感口碑、情感设计等策略来实现企业的经营目标。,在低附加值的,餐饮服务业,，虽然家家都在喊,“,顾客至上,”,，但实际效果并不,理想,。而海底捞专注于每个,服务,细节,，让每个,顾客,从进门到出门都体会到,“,五星级,”,的服务：停车有代客泊车，等位时有无限量免费水果、虾片、黄豆、豆浆、柠檬水提供，有免费擦鞋、美甲以及宽带上网，还有各种棋牌供大家,娱乐,；为了让顾客吃到更丰富的菜品可点半份菜，怕火锅汤溅到身上为顾客提供围裙，为长发顾客递上束发皮筋，为戴眼镜顾客送上擦眼镜布，为,手机,套上塑料袋，当,饮料,快喝光时服务员主动来续杯；洗手间也有专人为你按洗手液、递上擦手纸巾；要求多送一份水果或者多送一样菜品，服务员也会爽快答应。服务员不仅熟悉老顾客的名字，甚至记得一些人的生日以及结婚纪念日。,人性化管理,在整个,餐饮行业,，海底捞的,工资,只能算中上，但隐性,福利,比较多。员工住的都是正式小区或,公寓,，而不是,地下室,，,空调,、,洗浴,、,电视,、,电脑,一应俱全，可以免费上网，步行,20,分钟内到工作地点。工作服是,100,元一套的好衣服，鞋子也是,名牌,李宁,。不仅如此，还专门雇保洁员给,员工,打扫宿舍卫生，员工的工作服、被罩等也全部,外包,给干洗店。公司在四川简阳建了海底捞寄宿学校，为员工解决头疼的子女,教育,问题。还将资深员工的一部分,奖金,，每月由公司直接寄给家乡的父母。,归属感,员工有了归属感，工作更有激情；顾客有了归属感，好感不断攀升。,个人班级学校,个人部门企业,个人家庭社会（国家）,营销自己,谢谢观赏,