糖尿病患者干预与管理

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/11/3,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/11/3,*,1,2,型糖尿病患者心里健康状况调查与干预,自贡市贡井区贡井成佳中心卫生院,黄远林,2020/11/3,1,一、2型糖尿病患者健康管理服务规范二、糖尿病患者的行为干预,2,2020/11/3,2,糖尿病的定义,糖尿病（,Diabetes mellitus),是一组由遗传和环境因素相互作用所致的代谢性疾病。,由于胰岛素分泌缺乏和（或）其生物作用障碍导致糖代谢紊乱，同时伴有脂肪、蛋白质、水、电解质等的代谢障碍，以慢性高血糖为主要特征。,慢性高血糖常导致眼、肾、神经和心血管等多脏器的长期损害、功能不全或衰竭。,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,3,糖尿病的病因,糖尿病是复合病因的综合征，发病与遗传、自身免疫及环境有关。,从胰岛,细胞合成和分泌的胰岛素，经血循环到达体内各组织器官的靶细胞，与特异受体结合，引发细胞内物质代谢的效应，在这整体过程中任何一个环节发生异常均可导致糖尿病。,4,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,4,糖尿病的临床表现,代谢紊乱症状群：,典型者表现为多尿、多饮、多食和体重减轻（三多一少）,1,型糖尿病患者多起病较快，症状明显,2,型糖尿病患者多数起病缓慢，病情相对较轻，相当一部分患者无任何症状,并发症和（或）伴发病的表现,反应性低血糖：,见于某些早期的,2,型糖尿病患者,其他：,围手术期化验或健康检查时发现高血糖,相当多的患者临床上并无症状，是通过体检等检查发现的,5,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,5,糖尿病的诊断,诊断标准,糖尿病症状（多饮、多尿、多食和不明原因的体重下降的“三多一少”、皮肤瘙痒、视力模糊等急性代谢紊乱表现等）加,任意时间血浆葡萄糖,11.1mmol/L,或空腹血浆葡萄糖,7.0mmol/L,或,OGTT2,小时血浆葡萄糖,11.1mmol/L,无糖尿病症状者：,仅一次血糖值达到糖尿病诊断标准者，必须在另一天按上述,2,个标准之一复测核实。,AIC6.5%,。试验应该用美国糖化血红蛋白标准化计划组织（,National Glycohemoglobin Standardization Program, NGSP),认证的方法进行，并与糖尿病控制和并发症研究（,DDCT,）的检测进行标化。,已经诊断为糖尿病的患者，无需再做口服葡萄糖耐量试验。,6,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,6,糖代谢分类,7,IFG,或,IGT,统称为糖调节受损（,IGR,，即糖尿病前期）,2020/11/3,7,糖尿病的分型,按照,1999,年,WHO,公布的报告，讲糖尿病分为四大类型,1,型糖尿病,2,型糖尿病,其他特殊类型的糖尿病,共有,8,个类型,妊娠期糖尿病,妊娠过程中初次发现的任何程度的糖耐量异常，不包括妊娠前已知的糖尿病患者,8,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,8,2,型糖尿病,多于成年尤其是,45,岁以上起病，多数起病缓慢，半数以上无任何症状，由健康普查发现，近年来儿童和青少年中,2,型糖尿病患者病率迅速增加。,由发现时慢性并发症的检出情况来看，确诊时患者可能已有病程,5-10,年。,患者多数无需依赖胰岛素而达到代谢控制或赖以生存，但在诱因下仍可发生酮症。,患者可伴全身肥胖及,/,或体脂分布异常，如腹型肥胖。,本型常有家族史，但遗传因素参与的方式及性质复杂，尚待深入研究。,9,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,9,10,糖尿病危害在于急慢性并发症,预防糖尿病相关并发症是糖尿病的治疗目的,优化血糖管理师糖尿病管理的重要组成部分,糖尿病的治疗,糖尿病治疗的目的,2020/11/3,10,优化血糖管理的重要因素,饮食控制、运动、血糖监测、糖尿病教育是控制好血糖的基础。,制定个体化血糖控制目标,降血糖药物的合理应用,11,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,11,降血糖药物,双胍类,磺脲类,格列奈类,糖苷酶抑制剂,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,12,13,我国糖尿病的流行情况,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,13,资料来源：,1980-1996,年全国成人糖尿病调查（大城市）,2002,年中国居民营养与健康状况调查（大城市）,2010,年中国慢性病及其危险因素监测,我国糖尿病流行情况,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,14,流行特点：,1 .,中国成人糖尿病总数达,9240,万，其中农村约,4310,万，城市约,4930,万。我国可能已成为世界上糖尿病患病人数最多的国家。,2.,在我国患病人群中，以,2,型糖尿病为主。,2,型糖尿病占,90.0%,以上，,1,型糖尿病约占,5.0%,，其他类型糖尿病仅占,0.7%,；城市妊娠糖尿病的患病率接近,5.0%,。,3.,未诊断的糖尿病比例高于发达国家。,4.,表型特点：我国,2,型糖尿病患者的平均,BMI,约,25kg/m,2,；餐后高血糖比例高，在新诊断的糖尿病患者中，单纯餐后血糖升高者占近,50%,2020/11/3,15,基层医疗卫生服务机构 糖尿病患者健康管理服务规范,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,16,17,服务对象,辖区内,35,岁及以上,2,型糖尿病患者,服务内容,筛查,对工作中发现的,2,型糖尿病,高危人群,进行有针对性的健康教育，建议其每年至少测量,1,次空腹血糖，并接受医务人员的健康指导。,发现异常，复查或转诊。,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,17,高危人群的定义,:,（,1,） 有糖调节受损史,;,（,2,） 年龄,4 5,岁,;,（,3,） 超重、肥胖（,B M I 2 4 k g / m,2,），男性腰围,90cm,，女性腰围,85cm;,（,4,）,2,型糖尿病患者的一级亲属,;,（,5,）高危种族,;,（,6,）有巨大儿（出生体重,4kg,）生产史，妊娠糖尿病史,;,（,7,）高血压（血压,140/90mmHg),，或正在接受降压治疗,;,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,18,（,8,）血脂异常（,HDL-C0.91mmol/L,（,35mg/dl,）及,TG2.22mmol/L,（,200mg/dl),，或正在接受调脂治疗,;,（,9,）心脑血管疾病患者,;,（,10,）有一过性糖皮质激素诱发糖尿病病史者,;,（,11,）,BMI28kg/m,2,的多囊卵巢综合征患者,;,（,12,）严重精神病和（或）长期接受抗抑郁症药物治疗的患者,;,（,13,）静坐生活方式。,2,型糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,19,2,型糖尿病患者健康管理,每年,至少次面对面随访,，可,与患者就诊结合,。,每年应,至少进行,1,次健康检查,，可,与随访相结合,。,空腹血糖、血压,、,常规体格检查和口腔、视力、听力和运动功能等粗测。,糖尿病患者健康管理服务规范,2020/11/3,20,21,分类干预,（,1,）,对血糖控制满意,（空腹血糖值,种类,3.,在热能限定范围内，等量蔗糖与淀粉的影响相似,4.,非营养性甜味剂是安全的（糖精，阿斯巴甜，合成糖精）,5.,食物中碳水化合物的数量与碳水化合物的类型同样会影响血糖水平。建议应用食品交换份法或碳水化合物计数法监控碳水化合物的总摄入数量，是达到血糖控制的关键策略,B,级证据,1,、糖尿病患者接受个体化营养治疗以达到治疗目标，应该由注册营养师完成此项工作,2,、对于强化胰岛素治疗的患者应定时加用碳水化合物,3,、低血糖指数的长期应用仍需考虑,-,血糖指数血糖负荷的应用能够使患者独立于控制总碳水化合物而受益,4,、鼓励摄入膳食纤维，但是无需过多,C,级证据,1,、接受固定胰岛素治疗的患者应保持每日碳水化合物摄入定量,2,、低碳水化合物膳食（限制每日总碳水化合物,130g/,天）的方法不应推荐给糖尿病患者,2020/11/3,40,适量蛋白质的摄入,蛋白质供给量：占总热能的1020%,成人：每天0.81g/Kg，日总量为5070g,11.2g/Kg: 负氮平衡、消瘦者,孕妇、乳母：1.5 g/Kg,儿童：23 g/Kg,糖尿病早期肾病： 0.8g/Kg/d,蛋白质来源：动物类蛋白+植物类蛋白各50%,B级证据：,蛋白质不会对血糖产生过多的影响，但是不应超过20,为了降低糖尿病肾病的危险，任何类型的CKD（慢性肾脏病）患者蛋白质摄入均应当低于RDA(人体每日推荐摄入量)推荐0.8g/Kg,2020/11/3,41,限制饱和脂肪酸摄入,脂肪是美味佳肴的创造者，不易产生饱腹感,看得见,的脂肪：各种烹调油脂、黄油、动物油、动物外皮,看不见,的脂肪：肉、禽、鱼、奶制品、蛋中，以及硬果类食物如花生、瓜子、核桃、芝麻酱、以及油炸食品、汉堡,过多摄入脂肪会产生过多的能量，与心、脑血管疾病发生有关，并可能影响身体内胰岛素活性并使血糖升高,要求：,低于总热能30%，PUFA（多不饱和脂肪酸）10%, SFA（饱和脂肪酸）7-10%, MUFA（单不饱和脂肪酸）提供剩余热能,MUFA的作用：降低餐后血糖和血甘油三酯，但过多则容易增加体重,2020/11/3,42,循证医学的应用（二）,A,级证据,SFA10%,血脂异常者应,7%,膳食胆固醇摄入应,300mg,血脂异常者应,200mg,B,级证据,为了减重，可减少,SFA,摄入以降低,LDL,应最大程度减少反式不饱和脂肪酸的摄取,低脂饮食可以长期应用,C,级证据,PUFA,应摄入,10,所有超重或肥胖的成年人，无论有无,2,型糖尿病或危险均应推荐其降低体重,2020/11/3,43,适量增加膳食纤维摄入,膳食纤维也是复合糖，但胃肠道不能被消化吸收而不产生热量,功效：降血糖、降血脂、保持大便畅通并减少饥饿感,可溶性,纤维：燕麦、荞麦、水果中果胶，海藻类中的藻胶及魔芋制品等人工提取物,不溶性,纤维：谷物的表皮,(,粗粮,),，水果的皮核、蔬菜的茎叶、玉米面等,每日增加膳食纤维的摄入，每日,25-30g,2020/11/3,44,丰富的维生素、矿物质,增加多种维生素、矿物质的摄入,B,族维生素：粗粮、干豆、蛋类、绿叶蔬菜,维生素,C,： 新鲜蔬菜、水果,钙质： 牛奶、豆制品、海产品,钠盐：限制在,6-8g,，如并发高血压应,5g/,天,铬：参与葡萄糖耐量因子的组成，菌菇类、牛肉、肝脏、粗粮、啤酒中较多,锌：与胰岛素活性有关，常见于粗粮、豆制品、海产品、肝脏、红肉中,2020/11/3,45,目前各国对糖尿病营养治疗的推荐,Pratik Choudhary Diabetes Research and Clinical practice,65(S9-S15)2004,2020/11/3,46,坚持少量多餐，定时定量定餐,少量多餐既能保证营养充足，又可减轻胰腺负担，有利于血糖控制好,建议每日保证至少,3,餐，注射胰岛素者,4,5,餐为宜，可以预防低血糖发生,定时定量定餐，与药物作用、运动时间保持一致，使血糖不会波动太大,2020/11/3,47,多饮水，限制饮酒,多饮水，才能利于体内的废物充分排除和血糖的稀释,酒中含的酒精热能很高，,1 g,酒精产热,7Kcal,且不含其它养素，并给肝脏带来了负担,空腹饮酒易出现低血糖，尤以注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物时,如果无法避免，也应尽量不饮白酒，而选用酒精浓度低的啤酒、果酒，并避免空腹饮酒,2020/11/3,48,糖尿病饮食治疗中常遇到的问题,2020/11/3,49,如何具体掌握食物的数量,开始采用饮食治疗时应按称重法将主、副食称重，力求心中有数,最好自备一套专用的碗、碟、勺,简单的换算办法是：,50,克（,1,两）米或面粉,=75,克馒头（熟重）,=130,克米饭,可以市场买一台配餐称，方便称量,2020/11/3,50,如何吃水果,水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质,患者可以选择水果，但必须掌握好时机以及数量,血糖控制平稳时,(,餐后,2,小时血糖在,180mg/dl,以下,),，,HbA1c(,在,7.5%,以下,),可以选用水果,应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量,吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生,水果中西瓜、苹果、梨、桔子、弥猴桃等含糖量相对较低，而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量较高的水果应适量,2020/11/3,51,饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办,?,饥饿是糖尿病的一种症状， 病情改善后饥饿感会随之减轻,进食量明显减少，胃肠道不适应，但适应几天后饥饿会慢慢减轻,多吃低热量、高容积的食品，如各种蔬菜,少量多餐，将正餐的主食匀出,1/4,的量作为加餐,多选用粗杂粮代替精细粮，可有更强的饱腹感,将口味变清淡，也会降低食欲,2020/11/3,52,原则掌握，实际难行,用食品交换份帮助你轻松安排一日三餐！,2020/11/3,53,什么叫做食品交换成份,?,它有什么特点,?,易于达到平衡,便于了解和控制总能量,做到食物多样化,利于灵活掌握,2020/11/3,54,食品交换份四大类（八小类）内容和营养价值,2020/11/3,55,等值谷薯类交换表,2020/11/3,56,等值蔬菜类交换表,2020/11/3,57,等值水果类交换表,2020/11/3,58,等值肉蛋类食品交换表,2020/11/3,59,等值大豆食品交换表,2020/11/3,60,等值奶类食品交换表,2020/11/3,61,等值油脂类食品交换表,2020/11/3,62,制定膳食计划举例,患者，男性，,56,岁，身高,170,厘米，体重,85,公斤，职业，会计。患糖尿病,4,年，采用单纯饮食治疗，未出现明显并发症。,制定食谱步骤：,第一步：计算标准体重 ：,170,105=65,（公斤）实际体重,85,公斤，比标准体重超,30,，属肥胖，会计属轻体力劳动。,第二步：计算每日所需总热量：按照成人糖尿病热量供给标准表，每日应摄入热能标准为,20,25,千卡,/,公斤体重,/,日。,2020/11/3,63,全天所需总热量：,6520,25,1300,1625,千卡,第三步：计算食品交换份份数：,1300,162590,15,18,份,第四步：根据饮食习惯和嗜好选择并交换食物。全天需主食,5,两，蔬菜,1,斤，肉蛋豆类,3,两，奶类,250,克，油脂,2,汤匙。,营养成分：总热能,1567,千卡；其中蛋白质,67.5,克，占总热量,16.5,；脂肪,49.5,克，占总热量,27.2,；碳水化合物,231,克，占总热量,56.4,。,第五步：将食物安排至各餐次中，制定平衡膳食,2020/11/3,64,2020/11/3,65,一日,1400,千卡食谱举例,营养早餐,丰富午餐,清淡晚餐,2020/11/3,66,1600,千卡能量食谱与食品交换份的应用,早餐：鲜豆浆,1,碗，茶鸡蛋,1,个，花卷,1,两,午餐：烙饼,2,两，炒鸡丁柿椒丁,(,鸡肉,50,克，柿椒,100,克，烹调油,5,克,),，素鸡烩白菜,(,素鸡,50,克，白菜,200,克,),晚餐：米饭,1.5,两，香菇油菜,(,香菇少许，油菜,150,克，烹调油,5,克）沙锅豆腐,(,海参,100,克，南豆腐,100,克,白菜,50,克,),睡前半小时加餐：燕麦片粥,(,燕麦片,25,克,),早餐：鲜奶,1,袋，鸡蛋,1,个，银丝卷,1,两,拌芹菜丝少许,午餐：米饭,2,两，炒三丝,(,瘦肉,25,克，豆腐丝,50,克,圆白菜丝,100,克，烹调油,10,克,),，拍拌黄瓜,(,黄瓜,150,克,蒜少许,),晚餐：玉米面发糕,1,两，白米粥,1,碗,清蒸鱼,(,草鱼,100,克,),素炒莴笋,(,莴笋,150,克,油,10,克,),睡前半小时加餐：苏打饼干,35,克,2020/11/3,67,记录饮食日记,目的：帮助患者制定一种短期、可行的膳食计划,要求：记录摄入的每一种食物和进餐经过,方法：每月记录,3-5,天,作用：准确了解进食量与血糖的关系,2020/11/3,68,成功的营养治疗,始终如一地控制总热能,尽其所能享受生活的乐趣,与个人文化背景、饮食习惯、个人爱好相吻合，便于长期坚持,医生、营养师、护士、患者、家属携手共进,2020/11/3,69,营养配餐称,2020/11/3,70,适量运动,运动治疗的原理,运动可以促进骨骼肌对血液中葡萄糖的直接摄取利用，增加胰岛素受体的亲和力和,/,或胰岛素受体的数目，提高外周组织对胰岛素的敏感性，减少胰岛素抵抗。,运动带来的好处,胰岛素敏感性增加；,运动时肌肉血流量增加，把大量的糖送到肌肉细胞内分解产生能量；,反复刺激可提高肌肉对葡萄糖的利用率；,改善各脏器的血液循环：运动时心脏通过增加心率，提高循环效率，使各脏器的血液循环有所改善；,增强身体机能；,增强对生活的自信心；,减轻体重。,2020/11/3,71,适量运动,-,运动治疗的禁忌症,合并各种急性感染；,严重的心脑血管疾病（不稳定心绞痛、严重心律失常、一过性脑缺血发作等 ）；,严重糖尿病肾病（肾功能不全）；,糖尿病足；,严重的眼底病变（眼底出血）；,血糖控制不佳，如空腹血糖大于,16.7mmol/l,。,有明显酮症或酮症酸中毒；,2020/11/3,72,适量运动,-,运动可能带来的危险,血压波动：运动时升高，运动后低血压。,血糖波动：可能会发生低血糖。,心脏缺血：易诱发心律不整、心绞痛、心肌梗塞。,肾、视网膜、运动器官原有疾病加重。,2020/11/3,73,适量运动,-,运动治疗的原则,长期坚持；,适合自己：量力而行，循序渐进。,2020/11/3,74,适量运动,-,运动的频率,每天坚持，或一周,3-4,次；,每次运动时间在餐后,1-2h,内，,20-60,分钟左右，包括,5-10min,热身和放松运动。中间可休息再继续；,2020/11/3,75,适量运动,-,运动强度的估计,运动中保持心率：,脉率,=170-,年龄,感觉：,周身发热、出汗，但不是大汗淋漓；,气喘吁吁，能说话，但不能唱歌。,2020/11/3,76,适量运动,运动类型,有氧运动,概念：在整个运动过程中，人体吸入的氧气和运动需要的氧气基本相等，没有缺氧的存在。,大肌肉群运动。,常见的运动形式有：,行走、慢跑、爬楼梯,游泳、骑自行车、跳舞、,打太极拳、健美操等；,2020/11/3,77,适量运动,2020/11/3,78,适量运动,运动类型,无氧运动,概念：通常为特定肌肉的力量训练，由于氧气不足，使乳酸生成增加，导致气急、肌肉酸痛等。,常见运动形式,举重,一百米赛跑,不主张采用此种运动,2020/11/3,79,适量运动,-,运动的注意事项,运动前,全面体检：血糖、糖化血红蛋白、血压、心电图、眼底、尿常规或尿微量白蛋白、足部和关节，以及神经系统等；,确定运动方式和运动量，避免高强度运动；,选择合适的运动鞋和袜，要注意鞋的密闭性和透气性；,运动场地要平整，安全，空气。,2020/11/3,80,适量运动,-,运动的注意事项,运动时,先做热身运动,15,分钟；,运动过程中注意心率变化；,若出现乏力、头晕、心慌、胸闷、憋气、出虚；汗、腿疼等不适，应立即停止运动；,运动中要注意饮一些白开水，以补充水分的消耗；,运动即将结束时，再做,10,分钟的恢复整理活动；,防止意外伤害。,2020/11/3,81,适量运动,-,运动注意事项,其它,运动时间和运动强度相对固定；,注射胰岛素的病人，运动前应将胰岛素注射在腹部；,有条件者最好在运动前和运动后各测一次血糖；,随身携带糖果，当血糖较低时及时服下，避免低血糖发生；,随身携带糖尿病卡，写明姓名、年龄、住址、电话等；,运动后仔细检查双脚，发现红肿、青紫、水泡、血疱、感染等，应及时处理；,运动减体重应缓慢进行，每周减重,400,克为宜。,2020/11/3,82,糖尿病病情监测,-,监测内容,症状监测,代谢指标监测：血糖、糖化血红蛋白、血脂；,慢性并发症的监测：尿微量白蛋白与肾功能、眼底检查、神经肌电图、下肢动脉超声等 ；,其他：血压、体重。,2020/11/3,83,糖尿病病情监测,-,监测时间：,每日,1,次：血糖、双足情况；,每月,1,次：体重、血压；,每季度,1,次：糖化血红蛋白；,每半年,1,次：血脂、尿微量白蛋白、心电图；,每年,1,次：眼底、下肢动脉超声、肌电图、血肌酐；,不适时就诊，按需检测。,2020/11/3,84,糖尿病病情监测,-,监测血糖,血糖控制差的病人应每天监测三餐前后，专科就诊；血糖达标时可每周监测,1-2,天：空腹,+,餐后,2,小时；,口服降糖药者每周,3,天一餐前后或每周,2,天空腹、晚餐前血糖监测；,有糖尿病家族史、发现空腹血糖偏高者注意检测餐后,2,小时血糖；,2020/11/3,85,糖尿病病情监测,-,中国,2,型糖尿病的控制指标：,血糖,:,空腹,3.97.2mmol/l;,非空腹,10mmol/l,；,血压：,130/80mmHg,；,甘油三酯：,1.7mmol/l,；,低密度脂蛋白： 无冠心病,2.6mmol/l,；,有冠心病,1.8mmol/l,；,体重指数（体重,/,身高,2,）：,24kg/m,2,；,尿微量白蛋白,20ug/min,。,2020/11/3,86,糖尿病病情监测,-,写好监测日记：,监测血糖、糖化血红蛋白等的数值及时间；,药物的使用量、时间；,进食情况,运动情况；,生病、劳累、情绪改变、月经情况、低血糖症状等。,2020/11/3,87,心理状态的自我调节,-,心理状态的调节,抑郁,焦虑,2020/11/3,88,心理状态的自我调节,-,心理状态的调节,了解糖尿病，了解自己的病情；,阅读书籍或参加相关的学习班；,糖尿病信息网：,2020/11/3,89,愿您战胜糖尿病！永远健康！,2020/11/3,90,感谢各位的倾听！,2020/11/3,91,