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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第十一章 特殊中药的养护,你家有药酒吗？你会泡药酒吗？,2013年9月3日双城居民刘女士为治病托朋友弄到一条活着的“土球子”蛇泡在酒缸里。近日，当刘女士打开酒缸时，这条被泡了三个月、本被认为已经死了的“土球子”却猛然蹿出来咬住了她的手上。,2009年，湖北某地居民张先生，从菜市场买了一条有微毒的赤练蛇，回家泡在50度的烈酒中。当张先生取出泡了60天的蛇酒解馋，谁知刚打开瓶塞，瓶中的蛇突然蹿出，在其手上狠狠咬了一口。幸亏救治及时，蛇毒尚未对他造成太大伤害。2001年4月，广西一村民捕获一条眼镜蛇，他将蛇泡在米酒坛子里。一年后的一个晚上，他打开这坛蛇酒，不料坛中的蛇突然从坛口蹿出来。他猝不及防，脖子被咬了一口，次日在医院抢救无效身亡。后来别人发现，酒坛盖有个小缺口通空气，蛇得以活到今年。,拓展知识枸杞功能,枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到,美白,作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。,拓展知识枸杞酒,【配方 】枸杞子200克，白酒1kg,【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。,【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。,拓展知识人参枸杞酒,【配方】人参2克 枸杞135克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg,【功效与作用 】人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。,【泡制方法】,1人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。,2冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。,3白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡1015天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。,部分毒性药材图片,特殊中药的保管养护,二、易燃药材的保管养护,易燃中药的常见品种,火硝、硫磺、樟脑、海金沙、干漆、松脂等,易燃中药的检验,:,杂质、包装、受潮、粘连、融化,易燃中药的保管养护,:,包装上应加注“易燃爆中药”字样,数量较大的应放在危险品库内。,数量小的，选择与其他仓库有一定距离的仓库单独存放。,远离电源、火源，专人保管。,在仓库附近放适量的灭火机、沙箱等消防设备。,不同品种垛距,1m,以上。,特殊中药的保管养护,三、细贵药材的保管养护,细贵中药的范围,（,P203),人参、鹿茸、海马、燕窝、三七、珍珠、羚羊角等,细贵中药的检验：包装及变异检查,细贵中药的养护,(,密封、吸潮、冷藏,),必须放在安全可靠的仓库内储存，并应有专人负责保管。,应用固定的箱、柜、缸、坛等密闭后，储存在干燥、阴凉、不易受潮受热的地方。,库内温度保持在,30,以内，相对湿度保持在,70%,。,特殊中药的保管养护,盐炙法将净选或切制后的药物，加入一定量食盐的水溶液共同拌炒的方法称为盐炙法,四、盐腌(,盐炙）,中药的养护,盐腌中药的常见品种：盐苁蓉、盐附子、全虫,盐腌中药的检验：包装,盐腌中药的养护：阴凉库（,30,以内）,游 戏,砒霜 毒,硫黄 燃,樟脑 燃,三七 贵,海马 贵,谢谢,
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