生产管理基本知识

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,天津理工大学经济与管理学院,*,生产管理基本知识,苑清敏 主讲,生产管理的内容,生产管理导论,生产战略,生产技术准备组织,生产计划工作,生产作业计划,物料需求计划,物资供应管理,设备管理,全面质量管理,可靠性工程,天津理工大学经济与管理学院,生产的概念,转换过程,生产要素,生产财富与效用（产品和服务）,增加附加价值,生产的定义-将生产要素（投入的资源）转换为有形和无形的生产财富（产品和服务），由此而增加附加价值，并产生效用的功能。,天津理工大学经济与管理学院,生产要素,生产对象（主要材料和辅助材料）,生产手段（机器，工具，厂房）,劳动力（脑力、体力）,信息与知识,生产资金,天津理工大学经济与管理学院,生产财富与生产效用,生产财富-经济财富、经济效益,效用-满足消费者的需要,形态效用：,改变形态创造的效用，如汽车、机床的生产,时间效用：,时间的变换而产生的效用，如电话能缩短信息传递的时间，因而具有时间效用,地点效用：,地点的变换而产生的效用，如飞机、火车,天津理工大学经济与管理学院,转换过程,作业（生产性活动）,运搬（非生产性活动）,储存（非生产性活动）,非生产性活动占生产周期的95%，生产性活动占5%,天津理工大学经济与管理学院,生产类型,大量生产,（,品种少而每种品种的产量很大,）,成批生产,（,品种较多而每种品种的产量比较少,）,单件生产,（,品种繁多而每种品种的产量很少,）,天津理工大学经济与管理学院,生产过程组织形式,工艺专业化,对象专业化,天津理工大学经济与管理学院,生产过程中的三个流,企 业,供应市场,需求市场,供给信息/物流/增值流/工作流,需求信息/工作流,天津理工大学经济与管理学院,生产系统的绩效衡量,质量,成本,生产率：产出与投入的比值,有效性：实际产出与计划产出的比值,适应性：对变化的应变能力,天津理工大学经济与管理学院,生产系统的生产率,天津理工大学经济与管理学院,生产率的分析,1991年,1992年,产出,晶体产量/,kg,投入,直接人工/工时,直接人工成本/元,能源消耗/,kwh,能源成本/元,原料消耗/,kg,原料成本/元,100000,20000,180000,350000,5000,120000,30000,150000,28000,350000,400000,6000,185000,40000,要素生产率,1991年,1992年,增长,指数,总生产率,产量/人工时,产量/人工元,产量/,kwh,产量/能源元,产量/原料,kg,产量/原料元,0.465,5.000,0.556,0.286,20.00,0.833,3.333,0.378,5.357,0.429,0.375,25.00,0.811,3.75,0.812,1.071,0.772,1.311,1.250,0.974,1.125,净化水质用晶体的产出与投入,生产率计算,天津理工大学经济与管理学院,生产率的分析,1991年,1992年,产出,晶体产量/,kg,投入,直接人工/工时,直接人工成本/元,能源消耗/,kwh,能源成本/元,原料消耗/,kg,原料成本/元,100000,20000,180000,350000,5000,120000,30000,150000,28000,350000,400000,6000,185000,40000,要素生产率,1991年,1992年,增长,指数,总生产率,产量/人工时,产量/人工元,产量/,kwh,产量/能源元,产量/原料,kg,产量/原料元,0.465,5.000,0.556,0.286,20.00,0.833,3.333,0.378,5.357,0.429,0.375,25.00,0.811,3.75,0.812,1.071,0.772,1.311,1.250,0.974,1.125,净化水质用晶体的产出与投入,生产率计算,天津理工大学经济与管理学院,练习题,一季度,二季度,单位产品售价(元/件),销售量/件,人工工时/,h,人工成本(元/,h),材料消耗/,kg,材料成本(元/,kg),其他费用/元,2000,10000,9000,1000,5000,1500,20000,2100,8500,7750,1150,4500,1500,18000,为提高企业的生产率与获利能力应从哪些方面进行改善?,天津理工大学经济与管理学院,产品创意筛选准则,生产准则,销售准则,财务准则,天津理工大学经济与管理学院,产品创意的经济分析盈亏平衡点法,某公司预测到一种新产品的年销售量可达4000个单位。公司的工程和财务部门估计该产品的生产成本如下：单位变动成本60元，固定成本450000元。市场售价150元，寿命周期估计5年。令,N,为总销售量，则该产品的总成本可估计为,TC=450000+60N,一年的总销售额为,R=150N,则临界产量应为,N=450000/（150-60）=5000,按一年销售4000个单位，只需1年3个月就能达到临界产量。因此，这项投资是很有利的。,天津理工大学经济与管理学院,练习题,产品,A,产品,B,预计的年销售量（台）,单台单价-单台可变成本,产品开发的固定成本（元）,产品寿命期（年）,6000,8,125000,5,9000,10,100000,5,为该公司选择一种较有利的产品。,天津理工大学经济与管理学院,缩短产品开发设计时间的途径,提高产品“三化”程度，扩大产品结构继承性,产品结构模块化设计,计算机辅助设计,CAD,并行工程,天津理工大学经济与管理学院,工艺方案的经济性分析,假设有两个工艺方案供选择：一是用手工操作，一是用自动机床操作。两种方案的有关成本如下：,手工 自动机,年固定成本/元 15000 80000,单位可变成本/元 82 58,则两方案总成本相等时的产量，即临界产量为：,N=（80000-15000）/（82-58）=2708,件,产量大于2708件，应采用自动机床加工；若产量小于2708件，采用手工加工,天津理工大学经济与管理学院,练习题,生产一种新产品有两种工艺方案可供选择：,方案,A（,自制）的固定成本为200000元，单件可变成本估计为15元；,方案,B（,外购）的固定成本为48000元，单位购价为16元，另加单件装配成本为5元。,（1）若预计该产品的销售量为18000件，应选哪个方案为宜？,（2）若产量未定，试确定在何种产量下应选何种方案为有利？,天津理工大学经济与管理学院,加快工艺准备的措施,工艺规程典型化，编制成组工艺规程,工艺装备的标准化、规格化,采用计算机辅助制造技术,天津理工大学经济与管理学院,生产能力与学习曲线,苑清敏,课程目的,理解生产能力概念,掌握学习曲线的基本原理,了解学习曲线对生产能力的影响,掌握学习曲线在生产过程中的应用,天津理工大学经济与管理学院,生产能力的基本概念,企业的,生产能力,是企业制造系统在一定时间期内所能生产的产出量,生产能力可分为,理论能力,和,标定能力,理论生产能力,不考虑设备故障、其他原因造成的停工损失所达到的产出量，代表了生产系统在现有的产品技术要求、产品组合、劳动力和设备设施等条件下可能达到的最大产出量。,标定生产能力,(现实生产能力,),则是按实际出产效率计算的生产能力，通常比理论生产能力要小,天津理工大学经济与管理学院,学习曲线,学习曲线,现象最早是20年代在美国一家飞机装配厂被认识到的。该厂的研究表明，生产,第4架,飞机的人工工时数比,第2架,所花费的人工时减少了,20%,左右，第8架又只花费了第4架工时的,80%,，第16架又是第8架的,80%,，等等。,当产量每翻一番时，即从,x,台,增加到,2,x,台,时，第,2,x,台,的单台工时下降到第,x,台,的,80%,。而且，曲线在开始阶段下降很快，以后逐渐变得平坦。人们把这种现象称为,80%学习曲线,，又称,经验曲线,。,80%,称作学习率,P。P,越小，学习能力越强。,你知道吗?,天津理工大学经济与管理学院,学习曲线定量分析,-,生产第,x,台产品的直接人工工时,-,生产的台数,K-,生产第一台产品的直接人工工时,b-,幂指数,P-,学习率,学习率,b,50,1.0,60,0.737,70,0.515,80,0.322,90,0.152,天津理工大学经济与管理学院,学习曲线定量分析(续),台数,60%,70%,75%,80%,90%,1,1.000/1.000,1.000/1.000,.000/1.000,.000/1.000,.000/1.000,2,.600/1.600,.700/1.700,.750/1.750,.800/1.800,.900/1.900,4,.360/2.405,.490/2.758,.563/2.946,.640/3.142,.810/3.556,6,.267/2.977,.398/3.593,.475/3.934,.562/4.299,.762/5.101,8,.216/3.432,.343/4.303,.422/4.802,.512/5.346,.729/6.574,10,.283/3.813,.306/4.931,.385/5.589,.477/6.315,.705/7.994,12,.160/4.144,.278/5.501,.357/6.315,.449/7.227,.685/9.374,14,.143/4.438,.257/6.026,.334/6.994,.429/8.092,.670/10.72,16,.130/4.704,.240/6.514,.316/7.635,.410/8.920,.656/12.04,18,.119/4.946,.226/6.972,.301/8.245,.394/9.716,.645/13.33,20,.110/5.171,.214/7.407,.288/8.828,.381/10.48,.634/14.61,学习曲线的改善率表,天津理工大学经济与管理学院,学习曲线定量分析(续),台数,60%,70%,75%,80%,90%,1,1.000/1.000,1.000/1.000,.000/1.000,.000/1.000,.000/1.000,2,.600/1.600,.700/1.700,.750/1.750,.800/1.800,.900/1.900,4,.360/2.405,.490/2.758,.563/2.946,.640/3.142,.810/3.556,6,.267/2.977,.398/3.593,.475/3.934,.562/4.299,.762/5.101,8,.216/3.432,.343/4.303,.422/4.802,.512/5.346,.729/6.574,10,.283/3.813,.306/4.931,.385/5.589,.477/6.315,.705/7.994,12,.160/4.144,.278/5.501,.357/6.315,.449/7.227,.685/9.374,14,.143/4.438,.257/6.026,.334/6.994,.429/8.092,.670/10.72,16,.130/4.704,.240/6.514,.316/7.635,.410/8.920,.656/12.04,18,.119/4.946,.226/6.972,.301/8.245,.394/9.716,.645/13.33,20,.110/5.171,.214/7.407,.288/8.828,.381/10.48,.634/14.61,学习曲线的改善率表,天津理工大学经济与管理学院,学习曲线的应用,某制造商向一家客户承诺在4个月（即16周）内提供16套特殊产品的订货，每台价格30000元。已知第一台产品花费了1000小时，第二台产品花费了750小时。假设每台产品的材料成本为22000元，人工成本为10元/小时，间接成本为2000元/周，问,（1）若现有每周500小时劳力工时，这些人力是否足够在16周内完成这批订货？（2）这批订货能否取得盈利？,解: (1)学习率,P=750/1000=0.75,累计产量16时的改善系数为7.635,故总工时为7.6351000=7635小时=7635/500=15.27周. 故能在16周内完成这批订货.（,若不考虑学习能力，则总工时需100016=16000小时=32周,）,(2)16台产品的材料总成本为1622000=352000元,16台产品的人工总成本为763510=76350元,整个周期的间接成本为 200016=32000元,故总成本为352000元+ 76350元+ 32000元=,460350元,16台产品的销售收入为3000016=,480000元,盈利额为:480000元- 460350元=,19650元,天津理工大学经济与管理学院,学习曲线在企业中的应用,制定工时定额,确定生产成本,人员招聘,天津理工大学经济与管理学院,练习题,1、某企业刚完成了一台新型涡轮机，成本为50万元。其中材料成本为20万元，人工成本为25万元，各种间接费用5万元。已知该类产品的学习率为70%。若该企业要求利润率10%，则生产4台这种涡轮机，应定价多少？,2、某发电机制造厂刚完成了10台新型发电机组。经分析表明，在生产这10台发电机组的过程中有80%的学习率。若第10台产品的人工成本为350万元。问,（1）生产第16台、20台机组的人工成本将为多少？（2）该企业要求的利润率为15%，则从第16台到20台的产品人工费的平均价格应为多少？,天津理工大学经济与管理学院,适应需求变动的调节生产能力的措施,变化计划周期产量,变化劳动力数量,利用库存平滑产量,转移需求,调节生产能力措施,成本要素,计划周期产量调节,加班加点,减少工作时间,委托外厂加工,变化劳动力,增雇人员,减聘人员,库存平滑,储备库存,容许缺货,转移需求,价格政策,广告促销,加班工资,机会成本损失,车间经费,培训成本,失业保险成本,保管成本,欠交订货与商誉损失,减少边际利润,广告成本,天津理工大学经济与管理学院,将上述的4种调节能力的措施结合起来运用，形成满足变动需求的不同计划措施。有两种典型的计划策略：,跟踪策略,均匀策略,适应需求变动的调节生产能力的措施（续）,天津理工大学经济与管理学院,案例,某企业对下一计划年度4个季度的需求量作出预测，如表。该企业现有的产量水平（正常班产量）为每季度55单位产量。期初库存量为零。有关的成本资料是：相邻季度之间产量变化的成本（主要是增减劳动力的成本）为每变动一单位产量500元。产品的库存保管成本为每单位产品保管一个季度需800元。另外，不论在各季度中如何变化劳动力数量，到年度末要求仍恢复到原来的季度产量55单位产品的劳力水平。试比较跟踪策略和均匀策略两种计划方案的成本。,季度,1,2,3,4,总计,需求量,20,30,50,60,160,天津理工大学经济与管理学院,跟踪策略计划方案成本计算表,案例（续）,季度,需求量,累计需求,季度产量,累计产量,能力变化,库存变化,增劳力成本,减劳力成本,1,20,20,20,20,-35,0,17500,2,30,50,30,50,+10,0,5000,3,50,100,50,100,+20,0,10000,4,60,160,60,160,+10,0,5000,5,-5,2500,合计,20000,20000,总成本：40000元,天津理工大学经济与管理学院,均匀策略计划方案成本计算表,案例（续）,季度,需求量,累计需求,季度产量,累计产量,能力变化,季末库存,劳力成本,库存成本,1,20,20,40,40,-15,20,7500,16000,2,30,50,40,80,0,30,0,24000,3,50,100,40,120,0,20,0,16000,4,60,160,40,160,0,0,0,0,5,+15,7500,合计,15000,56000,总成本：71000元,天津理工大学经济与管理学院,混合策略计划方案成本计算表,案例（续）,季度,需求量,累计需求,季度产量,累计产量,能力变化,季末库存,劳力成本,库存成本,1,20,20,25,25,-30,5,15000,4000,2,30,50,25,50,0,0,0,0,3,50,100,55,105,+30,5,15000,4000,4,60,160,55,160,0,0,0,0,5,合计,10,30000,8000,总成本：38000元,天津理工大学经济与管理学院,