柠檬造型6月22号周会

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,柠檬造型周会,2013年6月22,号,1,会议纪律,1：点名,2：旷会罚款100元、迟到按迟到计算、,3：钓鱼罚款20元,4：手机响一次罚款10元,5：发言请举手，不允许七嘴八舌，不允许东张西望，不允许做小动作，一次5元。,6：坐姿标准、不允许翘二郎腿、一次5元,2,柠檬造型周会主题,员工任命,任务奖罚,职责分工,宣传单话术,店内问题以及解决方案,下星期设计师任务,3,员工任命,正式任命陈焰龙为柠檬造型水域天际店,实习烫染组长,4,任务奖罚,姓名,任务,实际完成,奖罚,何流,3,2,-5,阿峰,2,2,+5,彭源,2,0,-5,杨峰,2,3,+5,飞扬,2,1,-5,5,任务奖罚,姓名,任务,实际完成,奖罚,晓刚,2,1,-5,阿信,3,3,+5,李平,2,0,-10,何康,2,0,-10,黄康,3,0,-15,6,任务奖罚,姓名,任务,实际完成,奖罚,章勃,2,0,-10,7,职责分工,徐勇：洗发监督、服务话术、毛发生理学、头皮生理学、护理打卷,陈焰龙：助理学习安排以及监督、助理工具卫生、调配件卫生,阿信：杂志、台面、设计师工具柜卫生,8,职责分工,何流： 设计师客情、宿舍卫生、监督设计师流程,万里：点心、纸巾、吸管、柠檬、负责后勤,黄康：协助何流宿舍卫生、休息区卫生、员工坐姿,9,职责分工,赵光炎：店内披肩围布、辅助产品购买、监督助理烫染师学习、调配染膏、监督烫染流程、产品摆放、推车卫生,小静：开单、询问加收设计师、安排设计师、顾客调查表填写,吴婵：安排助理洗发、自由卫生、接待流程、服务流程、洗发培训,10,宣传单话术,话术：,鞠躬、您好、打扰一下、柠檬造型开业大 酬宾、,您现在可以去体验一下、,您好、这个体验卷没有期限哟、您可以保留起来的、,我们店在对面、手势指示店里位置,11,宣传单顾客心理,顾客心理：,停下脚步在看,脚步慢下来啦,在看店里位置,备注：在看优惠劵超过5秒、马上上前沟通带到店里,12,让顾客进店有三种方案,1：同情心-美女、先生、帮个忙，店长给我定啦任务，你帮个忙去体验一次好吗？我们活动很优惠的。,2：赞美心：您好，你的发型很漂亮，如果去我们店找我们设计师设计下，你就更漂亮啦，我们设计师都是北京，上海来的设计师，很优秀的。,13,优惠劵发放方案,1：顾客走太快的不考虑,2：年级太大的不考虑,3：刚刚剪过的不考虑,4：手上拿很多东西的不考虑,备注：宣传单以活动方案给顾客、顾客马上会看。,14,店内问题以及解决方案,1：设计师剪男头，尽量安排到靠玻璃,2：两人说话，勿让第三人听见,3：男头第三排冲水,4：开单，跟单、经理休息下班之后，收银开单。,5：要求每个顾客填写电话号码，设计师需要填写,6：晚班设计师在忙也要做好自己的卫生区域,15,店内问题以及解决方案,7：早班当班人员开门时间9:10分，过早、形象在9:30分全部搞定。,8：毛巾小头2条，大头3条，员工1条，超一条罚款5元。,9：员工不可以用店内纸巾，员工纸巾买啦放在休息区,10：抽烟三人，站着抽，去吃饭只能在宿舍抽，发现在门口和路上抽烟的，买同样的烟交到前台。,16,店内问题以及解决方案,11：拒客者，格杀勿论，一切以服务顾客为主,12：发现问题带着解决方案找管理人员，不要在私下争论。,13：请假、换休、换班、晚上不会宿舍先填写申请单、找店长签字、然后交有胡经理,17,6月24号6月30号设计师任务,设计师3个大头300元现金业绩,何流、黄康、阿信、4个大头400元现金业绩,备注：单次护理算大头，现金业绩超过100元也算现金业绩,18,明天Jacky老师组上早班,19,结束,谢谢大家,20,