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单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,任务六:配送中心的平面设计,仓储与配送管理,授课班级:P07物流1班、 P07物流2班,P07物流3班、D07物流,授课时间:2009年2月-2009年7月,授课人: 卢建君,1,目标群体:物流管理专业大二学生,教学环境:多媒体教室,教学方法:任务导向、案例教学,本任务的学习目标:,专业能力:认识配送中心的功能、模式等 ;,方法能力:熟悉配送中心作业流程;,社会能力:会进行简单的平面布局。,2,配送中心是在仓库的基础上发展起来的,区分物流结点、物流中心(园区)、配送中心,保管仓库,流通仓库,配送中心,配送中心的发展历史,内容一:配送中心的功能、模式,3,配送中心发展历史,保管型仓库多处于生产领域,贮存物资包括原材料、配件、半成品和产成品,库存周转率低,流通型仓库多处于流通领域,如批发商或分销商仓库,保管物资多为产成品形态,库存周转率较高,配送中心只具有少量库存,甚至不具有库存,周转率最高,不仅有物流职能,还有商流职能;不单单具有保管职能,还有进货、接受订货并按订单配货、流通加工,并按用户要求配送上门的功能。,4,1、大生产、大流通形势的形成,市场竞争加剧,大多数商品市场呈现买方市场格局,推式生产和供应向拉式生产和供应转变,使客户对服务的内容、时间和服务水平都提出了更高的要求。JIT模式和“零库存”思想对企业经营产生了巨大的影响,从而产生了对配送中心的需求,2、社会对物流合理化的要求。通过配送中心减轻了对城市交通、环境和安全的压力。,配送中心兴起的背景,5,配送中心兴起的背景,3.连锁超市和电子商务的发展是推动配送发展的最大动力,6,配送中心分类,按配送中心的功能分类,储存型配送中心,流通型配送中心,加工型配送中心,内容一:配送中心的功能、模式,7,配送中心分类,按地理区域划分,城市配送中心,区域配送中心,内容一:配送中心的功能、模式,8,配送中心分类,按社会化程度分类,企业配送中心,社会(专业)配送中心,共同配送中心,内容一:配送中心的功能、模式,9,配送中心分类,按服务对象来分,销售配送中心,供应配送中心,内容一:配送中心的功能、模式,10,配送中心分类,按专业化程度来分,柔性配送中心,专业配送中心,内容一:配送中心的功能、模式,11,配送中心的功能(一),一方面配送中心集成了物流和商流活动,是商物合一;另一方面配送中心集成了物流活动的所有功能,可以看作物流活动的缩影,具体有以下功能:,备货功能,是配送的准备工作或基础工作,备货工作包括筹集货源、订货或购货、集货、进货及有关的质量检查、结算、交接等。配送的优势之一,就是可以集中用户的需求进行一定规模的备货。备货是决定配送成败的初期工作,如果备货成本太高,会大大降低配送的效益。,储存功能,配送储备是按一定时期的配送经营要求,形成的对配送的资源保证。这种类型的储备数量较大,储备结构也较完善,视货源及到货情况,可以有计划地确定周转储备及保险储备结构及数量。配送的储备保证有时在配送中心附近单独设库解决。,另一种储存形态是暂存,是具体执行日配送时,按分拣配货要求,在理货场地所做的少量储存准备。由于总体储存效益取决于储,内容一:配送中心的功能、模式,12,配送中心的功能(二),存总量,所以,这部分暂存数量只会对工作方便与否造成影响,而不会影响储存的总效益,因而在数量上控制并不严格。,还有另一种形式的暂存,即是分拣、配货之后,形成的发送货载的暂存,这个暂存主要是调节配货与送货的节奏,暂存时间不长。,分拣和配货功能,是配送不同于其它物流形式的有特点的功能要素,也是配送成败的一项重要支持性工作。分拣及配货是完善送货、支持送货准备性工作,是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸,所以,也可以说是送货向高级形式发展的必然要求。有了分拣及配货就会大大提高送货服务水平,所以,分拣及配货是决定整个配送系统水平的关键要素。,配装,在单个用户配送数量不能达到车辆的有效载运负荷时,就存在如何集中不同用户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题,这就需要配装;,和一般送货不同之处在于,通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本,所以,配装也是配送系统中有现代特点的功能要素,内容一:配送中心的功能、模式,13,配送中心的功能(三),也是现代配送不同于已往送货的重要区别之处。,配送运输功能,配送运输属于运输中的末端运输、支线运输,和一般运输形态主要区别在于:配送运输是较短距离、较小规模、额度较高的运输形式,一般使用汽车做运输工具。,与干线运输的另一个区别是,配送运输的路线选择问题是一般干线运输所没有的,干线运输的干线是唯一的运输线,而配送运输由于配送用户多,一般城市交通路线又较复杂,i,如何组合成最佳路线,如何使配装和路线有效搭配等,是配送运输的特点,也是难度较大的工作。,送达服务,配好的货运输到用户还不算配送工作的完结,这是因为送达货和用户接货往往还会出现不协调,使配送前功尽弃。因此,要圆满地实现运到之货的移交,并有效地、方便地处理相关手续并完成结算,还应讲究卸货地点、卸货方式等。送达服务也是配送独具的特殊性。,内容一:配送中心的功能、模式,14,配送中心的功能(四),配送加工,在配送中,配送加工这一功能要素不具有普遍性,但是往往是有重要作用的功能要素。主要原因是通过配送加工,可以大大提高用户的满意程度。,配送加工是流通加工的一种,但配送加工有它不同于一般流通加工的特点,即配送加工一般只取决于用户要求,其加工的目的较为单一。,内容一:配送中心的功能、模式,15,配送中心的设施与构造,配送中心内部一般划分为几个工作区域,接货区,储存区,拣货、配货区,理货分拣区,发货待运区,流通加工区,管理区,内容一:配送中心的功能、模式,16,配送中心的作业流程,配送中心作业流程由其功能定位决定,储存型配送中心作业流程,流通型配送中心作业流程,内容一:配送中心的功能、模式,17,配送中心的作业流程,流通加工型配送中心作业流程,内容一:配送中心的功能、模式,18,配送中心各作业区,按配送中心基本作业种类,可将配送中心划分为若干个工作区域,进货区,主要完成货物入库前的工作,包括接货、卸货、检验、分类、入库准备等工作。,主要设施有进货火车专用线或卡车卸货站、卸货站台、分类、验收区和暂存区,储存区,保管有一定储存时间的货物,占地面积是储存型配送中心的一半以上。,理货、备货区,分货、配货作业。,内容一:配送中心的功能、模式,19,配送中心各作业区,分放、配装区,根据用户要求,按订单将货物配齐后暂存待装外运。,发货区,将按订单配齐的货物装车外运,主要设施有站台、停车场等,流通加工区,一般根据加工类型以及加工作业量大小确定所占面积,内容一:配送中心的功能、模式,20,某配送中心作业区分布图,某配送中心作业区分布图,内容一:配送中心的功能、模式,21,某配送中心设施布局方案图,22,配送中心设施面积,基本方法:按照作业量的大小,根据经验性的数据来决定,用现有配送中心单位面积作业量为主要依据设计其面积。,经验数据:,保管设施:每吨平方米,其它作业设施:每0.2吨平方米,内容一:配送中心的功能、模式,23,配送中心设施面积,配送中心各设施的面积,设计名称,每天的作业量(t),经验数据(t/m,2),设施面积(m,2),进货场,25,0.2,125,检验场,-25,进货场兼用,分类场,15,0.2,75,保管场,35,1,35,流通加工场,2.5,0.2,12.5,发货场,25,0.2,125,办公室,/,0.2,30,合计,402.5,注:作业量:进货为25吨,发货为25吨,保管时间为7吨(每天5吨),内容一:配送中心的功能、模式,24,配送中心设施及其结构,建筑物,建筑物荷载强度,建筑物的高度,立柱间隔,建筑物内部通道,内容一:配送中心的功能、模式,25,配送中心设施及结构,卡车停车场,停车场面积,卡车停车宽度,卡车回转区宽度,站台宽度,遮雨棚宽度与高度,内容一:配送中心的功能、模式,26,配送中心的设置,配送中心是一种物流结点,它不是具有单一的储藏功能的仓库,而是发挥配送职能的流通仓库,配送中心的目的是降低运输成本,减少销售机会的损失。,一、配送中心的布点原则,1、适应性原则,2、协调性原则,3、经济性原则,4、前瞻性原则,内容二:配送中心的作业流程,27,二、配送中心布点的影响因素,(一) 自然环境因素,气象条件 地质条件,水文条件 地形条件,(二)经营环境因素,产业政策 主要商品特性,物流费用 服务水平,内容二:配送中心的作业流程,28,(三)基础设施状况,道路、交通条件 公共设施状况。,(四)其他,国土资源利用 环境保护要求。,三、配送中心的选址方法,如果一个配送中心为多个用户配送货物,配送中心位置应选在运输费用最小的位置。如图124所示,假设有n个用户,分布在不同的坐标点为,(,x,i ,,y,i,),上,配送中心的坐标为,(,x,0,,y,0,),那么从配送中心到多个用户的运输费总额为:,内容二:配送中心的作业流程,29,H,=,C,i,(121),n,i=1,o,x,y,(x,1,y,1,),(x,2,y,2,),(x,0,y,0,),(x,n,y,n,),.,.,.,.,x,0,.,.,(x,3,y,3,),图124 单一配送中心与多个用户分布图,式中:,H,从配送中心到所有用户的运输费用总和;,C,i,配送中心到第i个用户的运输费用;,n,用户个数,内容二:配送中心的作业流程,30,四、配送中心规模的确定,配送中心规模大小受业务量、业务性质、内容和作业要求的影响较大,一般要根据以下几个方面来确定。,(一)物流量预测(吐吞量预测),预测时要根据历年经营的大量原始数据分析,以这企业发展的规划和目标为依据进行。,(二)确定单位面积作业量的定额,根据经验,配送中心各作业的单位面积作业量定额如表121所示:,内容二:配送中心的作业流程,31,表121 配送中心各作业的单位面积作业量定额,作业法名称,单位面积作业量t,作业法名称,单位面积作业量t,收验货作业区,0.20.3,储存作业区,0.70.9,分拣作业区,0.20.3,理货配货作业区,0.20.3,内容二:配送中心的作业流程,32,(三)配送中心的占地面积,一般来说,辅助生产建筑面积为配送中心作业面积的58,办公、生活用建筑面积为配送中心作业面积的5左右。,内容二:配送中心的作业流程,33,配送中心的管理,一、配送中心的组织结构,配送中心的组织结构一般可按三种方式来划分:,1、按职能部门划分,2、按产品部划分,3、按区域部门划分,二、配送中心的岗位设置,由配送中心的组织结构模式和作业流程来决定。配送中心一般可以设置如下岗位:,内容二:配送中心的作业流程,34,(1)采购或进货部 (2)储存保管部,(3)装卸搬运部 (4)机械技术部,(5)流通加工部 (6)运输部,(7)配货部 (8)营业部,(9)财务部 (10)商务事故处理部,以上岗位设置是一般配送中心的主要岗位。,三、配送中心管理的内容和方法,(一)服务,内容二:配送中心的作业流程,35,配送服务应考虑以下内容:,1、供货的品种,2、仓库服务,3、订货方式,4、订货批量的限制,5、订单的处理次数,6、订单结帐时限,7、交货形式及点收发方式,8、退货处理,内容二:配送中心的作业流程,36,(二)库存,配送中心库存管理包括以下内容:,1、库存量、采购量的制定,2、库存管理,3、盘点,4、仓库数、库存量的确定及商品品种的分布,内容二:配送中心的作业流程,37,(三)仓库管理,仓库管理包括:,1、进出货方式及进出货管理方法,2、库存容量单位的选用,3、包装方式及包装容器的选用,4、货区的规划,5、货位的分配,6、拣选单位,7、拣货方式: 播种式 摘果式,内容二:配送中心的作业流程,38,8、拣货区的补货,9、包装容器和托盘的处理,10、财务管理与成本分析,11、配送线路的选择和车辆积载方法,(四)人员的配备和设备的采用,虽然配送中心正在向自动化、现代化方向发展,但人工作业仍然不可缺少,如货物的拣取、配送等。,内容二:配送中心的作业流程,39,一、实训题目,配送中心的平面布局,二、实 训目的,通过配送中心平面布局的模拟,使学生熟悉配送中心的业务流程;掌握配送中心的业务事项;最终实现配送中心的合理布局,。,内容三:配送中心的平面布局,40,三、实训基本要求,要求同学们实训课前做好各项合同内容的理论复习,实训过程中遵守实训要求,按老师指定的步骤进行,循环模拟实验,达到熟练的境地,以在实训中不断地完善合同知识,达到实训的目的。,内容三:配送中心的平面布局,41,四、实训步骤,首先,熟悉配送中心业务的理论流程;,其次,参考理论知识,拟定配送中心所需的分场;,再次,按照配送中心的业务流程合理安排各分场。,内容三:配送中心的平面布局,42,五、实训报告的完成,见附表实训报告书,六、实训思考题,1. 配送中心的一般业务流程是什么?,2. 配送中心作业流程中的核心环节是什么?,3. 配送为何被称作“小物流”?,内容三:配送中心的平面布局,43,本次课小结:,今天的这次课为配送中心平面设计的实训课,在学生们对配送具体作业流程的熟练的基础上,根据流程对配送中心进行平面设计。希望同学们通过本次课的训练能够进行简单的平面设计。,课后作业,:回去认真复习,总结。,44,复习思考:,1、简述配送中心的形成和发展。,2、解释配送中心的概念。说明配送中心与物流中心有何区别。,3、配送中心具有哪些功能?,4、简述配送中心的基本作业流程和作业项目。,5、配送中心选址时采用的技术方法有哪些?,6、配送中心设有哪些岗位?,45,本任务小结,本任务介绍了配送中心的功能模式和作业流程;希望同学们全面认识配送中心,并且能够进行简单配送中心的平面设计。,作业:,P214 4,。,46,
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