片冰机大体介绍

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,片冰机产品介绍,1,总目录,第一部分：制冷原理,第二部分：,主要制冷配件简介,第三部分,:,制冰桶结构原理,第四部分：主要电器元件及简介,第五部分：安装步骤,第六部分：常见故障分析,第七部分：维护和保养,2,一、制冷原理,制冷系统主要由四大要件组成：压缩机；冷凝器；节流装置（热力膨胀阀）；蒸发器（制冰桶）。,压缩机,冷凝器,节流装置,（热力膨胀阀）,蒸发器,（制冰桶）,3,制冷两字只能说是技术上的术语，严格讲是错误的，世界上没有那国的科学家能制造出,“,冷,”,来。那到底什么是冷，先举例说明：在寒冬腊月，气温降到,5,，我们说今天天气真冷，可东北人说不冷；在大伏天，气温在,32,时，我们会说不算热，但气温突然降到,25,，我们会说太冷了 ；这冷是随着人的常识来定的，在物理学中没有冷的定义。在工程中冷是跟着生产需要而定的。如老总问，冷库打冷了吗？你说打冷了，这个冷是指,18,，这是我们这个行业对冷的定义。但是我们还是把这种利用机械设备把降温对象降到所需温度的方法叫制冷，这就是术语。,什么叫制冷？,4,什么叫制冷，比如我们将装有一公斤,20,冷水的水壶放到一块烧到,500,的铁板上，没有多久水就开了，如果不拿开水壶，不多久水就干了。大家会说钢板在对水加热，反过来也可以说水在对钢板降温。而且，降了多少度，都可计算出来，因为一公斤水从,20,升到,100,，它需要外界提供它,80,大卡热量，水从,100,到烧干，它需要外界提供,539,大卡热量，也就是说一公斤,20,冷水烧到干，要外界提供,619,大卡热量。如果按制冷的角度它从外界或钢板中提取了,619,大卡热量而变成了水蒸汽，使钢板降温了，这就是制冷，是利用水对钢板制冷。如果将水倒在钢板上，那就更直观了。在上述的制冷过程中，如果钢板的大小一定，并排除外界空气的降温因素，那么钢板降了多少度，是可以精确计算出来的。,5,在制冷行业中，制冷剂可以是水、氨、,R12,、,R22,、,R404a,、液氮等等。空调用溴化锂吸收式制冷机，就是以水作为制冷剂使用。电冰箱中使用的是,R12,，在我公司生产的商超用小型片冰机则使用的是,R404a,，,R404a,的性质在,R404a,的物理性能表上可以查到，它在一个大气压下的蒸发温度是,46.4,。如果将液态,R404a,从常温的钢瓶中放出，一出钢瓶它立即变为,46.4,的液态,R404a,（因为外界是一个大气压），如果流到水泥地上，水泥地的温度立刻使它沸腾，这是水泥地的热量传给了液态,R404a,， 使,R404a,蒸发成汽态,R404a,，水泥地的局部也很快降到,45,左右，如果流到水泥地上的液态,R404a,正好是一公斤，要使液态,R404a,全部蒸发光，他必需从水泥地上吸收,201.1kJ,热量，吸收多少，蒸发多少，吸不足,201.1kJ,热量，就一定有液态,R404a,残留下来。如果将液态,R404a,放在一个金属盆里，再将金属盆底接触水面，水的热量立刻传给液态,R404a,，液态,R404a,受热沸腾，水也很快结冰；如果将盆悬挂在空中，盆底周围的空气立即因热量传给了液态,R404a,而失去热量而降温，降了温的空气在下降，周围热空气立即来补充，在盆下面可以看到带着雾的冷空气在缓缓降下。这个盆就是,蒸发器,。,6,液态的制冷剂（,R404a,）在制冰桶（蒸发器）的流道里如果处于,2bar,表压力状态，它的沸腾温度应该是,20,；而制冰桶内壁上是,23,的水，这时水中的热量通过制冰桶内壁快速的传给了,20,的液态制冷剂，制冷剂吸收热量温度不会上升，而是沸腾蒸发为气体，而水中的热量快速流失后开始在制冰桶内壁上凝固变成了冰，然后通过冰刀的作用使冰掉落下来，之后水再次流到制冰桶的内壁上放热变成冰，从而形成一个循环。制冰桶里的水向制冰桶里传递了多少热量，制冰桶流道内的液态制冷剂就蒸发掉相应的重量，而压缩机的其中一个作用就是要要把制冰桶内的制冷剂蒸汽抽走，使蒸发器中的压力一直保持在我们需要的,2bar,表压力状态，这时候制冰桶流道内的压力就叫蒸发压力，制冰桶内的液态制冷剂温度就是蒸发温度。压缩机抽出的制冷剂蒸汽则压缩后通过压缩机与冷凝器之间的管道排到冷凝器中。,片冰机的制冷过程,7,现在冷凝器中充满着高压、高温的气体，在这个过程中，由于压缩机对制冷剂不断的做功，使制冷剂变为压力在表压力,17.25bar,左右，温度则在,80,左右的过热蒸汽。如果在冷凝器管外供给,32,的空气，那么冷凝器中的氟利昂蒸汽就会就会向空气中送出热量，使得氟利昂蒸汽凝结成液态，并让出原来氟利昂蒸汽占领的大部分空间。如果热量没有出路，那么冷凝器中的压力就会不断的升高，一直到系统高压保护为止。而在冷凝器中氟利昂蒸汽的冷凝过程中，过热蒸汽向空气传出热量后并不会变成液态，只有当过热蒸汽被冷却到,40,时才进行真正的冷凝工作。在冷凝工作连续进行时，只要压力不变，温度也不会改变，这时的温度（,40,）叫冷凝温度，压力（表压力,17.25bar,）叫冷凝压力。这就是冷凝器的工作任务。,8,冷凝器中冷凝下来的液态氟利昂，可以送到制冰桶中继续使用，但必需用节流装置（热力膨胀阀）进行节流降压，保持冷凝侧和蒸发侧的压力差以保证系统循环能正常地进行，同时热力膨胀阀必需调节到制冰桶中有恰当的液态氟利昂补充，这就是热力膨胀阀的工作任务。,9,首先液态氟利昂在蒸发器（制冰桶）中吸收了制冷对象（水）的热量，蒸发成氟利昂蒸汽；氟利昂蒸汽包含着吸收来的热量被压缩机抽送到冷凝器，并压缩成高温、高压的氟利昂蒸汽，这时候氟利昂蒸汽中又加进了电动机的热功当量所附加的热量；冷凝器中的氟利昂蒸汽，将热量传送给温度较低的空气，失去热量的氨蒸汽被冷凝成为液态氟利昂；节流装置（热力膨胀阀）将冷凝下来的液态氟利昂再有节制的补充给蒸发器（制冰桶），使蒸发器能够连续地工作。整个工作过程就是将低于,3,的制冷对象（水）中的热量，强制送到,30,的空气中去，使制冷对象失去热量，凝结成我们所需要的冰，这就是制冷全过程。,总 结,10,二、主要制冷配件简介,远雄商超片冰机的主要制冷配件有蒸发桶、回气过滤器、压缩机、风冷冷凝,器、截止阀、干燥过滤器、电磁阀、热力膨胀阀，,1.6-2.5t,另配有立式储液器。,11,1,、蒸发桶,蒸发桶是远雄的自制设备，也是片冰机的产冰设备，其中有三个过程：水过程，,冰过程以及氟过程。,水过程：水由散水盘分散到蒸发筒内壁，沿内壁流下，再由接水盘接下流回水箱；,冰过程：当水经过内壁时，内壁上会形成,1-2mm,厚的干燥冰，冰由冰刀挂下掉进冰,柜；,氟过程：氟利昂由蒸发筒下接口以液态流入，上接口以气态流出，其间在蒸发筒内,蒸发吸热；,蒸发桶,水箱,水,水,水,水,散水盘,冰刀,接水盘,蒸发桶内壁,氟利昂气态出口,氟利昂液态入口,氟利昂在蒸发,桶流道内循环,12,2,、回气过滤器,回气过滤器能防止赃物进入压缩机导致压缩机损坏。,商超机回气过滤器选用的是,SANRONG,的,SR,系列干燥过滤筒及,LX,系列吸气滤芯，可拆卸清洗，防止脏堵。,3,、压缩机,压缩机是整个商超机制冷系统动力部件。过程,:,吸气：从蒸发器中吸入低温低压蒸汽，以保证蒸发器内一定的压力；,压缩：提高蒸气压力，把低温低压蒸气压缩成高温高压蒸气，以创造在较高温度下冷,凝的条件；,排气：将高温高压蒸气排出压缩机，使制冷剂完成制冷循环；,13,选用艾默生的,谷轮涡旋,ZB,系列，,高能效比，低噪音；,其内置释压阀及温,度保护器。,压缩机吸气口,压缩机排气口,放油口,视油镜,接线盒,14,4,、风冷冷凝器,风冷冷凝器将压缩机排出的高温高压气态制冷剂予以冷却并液化，其间经历三个过程：,过热蒸气进入冷凝器发热，下降到冷凝温度，成为干饱和蒸气；,干蒸气在饱和压力下释放出凝结潜热成为饱和液体；,冷凝温度高于冷却介质（空气）温度，使得饱和液体进一步释放显热成为高压过冷液体；,15,5,、截止阀,手动控制流体的截止和流通状态的阀件。,6,、干燥过滤器,干燥过滤器能防止系统内残留的水分、,杂质及酸成分导致的阀件堵塞和压缩机损坏。,选用,ALCO,的,EK,系列,7,、电磁阀,电磁阀由电气信号控制阀件开关动作，,达到控制流体的截止和流通状态。,16,8,、热力膨胀阀,热力膨胀阀的主要作用：,对系统高压侧的过冷液态制冷剂进行节流降压，使其成为低温低压的气液混合制冷剂；,控制进入蒸发器的制冷剂流量，以调节系统的制冷能力，适应外界负荷的变化。,0.5-1.6t,选用,DANFOSS,的,TS2,型内平衡膨胀阀，,2-2.5t,选用,DANFOSS,的,TES5,型外平衡膨胀阀。,TS2,型内平衡膨胀阀,TES5,型外平衡膨胀阀,17,9,、立式储液器,储液器为液体储存容器，用于调节制,当系统负荷较小时，系统所需制冷剂,当系统负荷较大时，从储液器中补充,比较稳定，各部件中的制冷剂分配也比较,冷循环中液体制冷剂的数量。,少，多余制冷剂在储液器中储存；,一部分制冷剂进入循环。这样制冷剂流量,均匀。,18,三、制冰桶结构原理,1,、爆炸图,1,、爆炸图,一、爆炸图,19,2,、机构原理,(1),传动原理：,电动机减速机主轴冰刀支架冰刀冰刀与蒸发体内壁经挤压碎冰,(2),布水原理：,外接水管（自来水）浮球阀（控制水量）水箱抽水泵管路散水盘（由主轴,带动其旋转）均匀喷在蒸发桶内壁上（一部分经热交换成冰）下体水槽（多余的水）,水箱,说明：外接水管经浮球阀进入水箱的水必须要有,-,定的水压。,易损件：,上轴承（如,0.5-1.1t/24h,为,1207,；,1.5-2.5t/24h,为,1308,）,下轴承（如,0.5-1.1t/24h,为,32006,；,1.5-2.5t/24h,为,32007,）,冰刀轴承（如,0.5-2.5t/24h,为,6003-2RZ,）,油封（,0.5-1.1t/24h,：,30558,、,38528,、,35608,；,1.5-2.5t/24h,：,40728,和,35608,）,3,、保养常识,每隔半年须更换一次减速机油，牌号为,GL4 85W/90,，油量控制在油标中线（静态时）。,每日检查减速机是否有漏油情况。,20,4,、漏油情况处理：,序号,故障原因,处理方法,1,油封唇口磨损,更换油封,2,油封档轴颈磨损,更换输出轴,3,油量过多,按油标指示点调整油量,4,放油螺塞未旋紧,螺纹处加密封胶，旋紧螺塞,5,油标破损,更换油标,21,四,.,主要电器元件及简介,1.,主要电气元器件结构及原理：,（,1,）单片机,单片机是整个片冰机控制系统的核心，它集程序驱动，信号采集，,故障判断，信号显示于一体。,单片机分为控制板,MCU1,和显示面板,MCU2,两部分，,MCU1,内部,安装时已输入程序，,MCU2,面板在试机，运行过程中可根据需,要设定数据。,可设定数据有：压机电流，减速机电流，风机电流，水泵电流，开关机时间，满冰重启时间及密码。,（,2,）交流接触器,交流接触器利用主触点来开闭电路，用辅助触点来执行,控制命令。,主触点一般只有常开接点，辅助触点有常开和常闭接点，,可很据需要选择。,交流接触器的动作动力来源于交流电磁铁，它是利用“电,磁感应原理”实现触点的吸合与断开。,22,电磁铁由两个“山”字形的幼硅钢片叠成，其中一个固定，在上面套上线圈，工作电压有多种供选择。为了使磁力稳定，铁芯的吸合面，加上短路环。交流接在失电后，依靠弹簧复位。交流接触器的接点，由银钨合金制成，具有良好的导电性和耐高温烧蚀性。,（,2,）空气开关,空气开关俗称“空开”，它由触头装置、灭弧装置、脱扣机构、传,动装置和保护装置五部分组成，它的工作原理如下：当线路发生短路,或严重过载电流时，短路电流超过瞬时脱扣整定电流值，电磁脱扣器,产生足够大的吸力，将衔铁吸合并撞击杠杆，使搭钩绕转轴座向上转,动与锁扣脱开，锁扣在反力弹簧的作用下将三副主触头分断，切断电,源。 当线路发生一般性过载时，过载电流虽不能使电磁脱扣器动作，但能使热元件产生一定热量，促使双金属片受热向上弯曲，推动杠杆使搭钩与锁扣脱开，将主触头分断，切断电源。 因为绝缘方式有很多，有油开关，真空开关和其它惰性气体（六氟化硫气体）的开关。空气开关就是使用空气灭弧的开关，所以叫做空气开关。利用了空气来熄灭开关过程中产生的电弧。所以叫空气开关。,23,2.,电气元器件选型：,（,1,）交流接触器 空开 片冰机中交流接触器的线圈电压为,AC220V,，经验电流值为,1KW=2A,，再选取,35,倍的裕量。可据用电设备的功率选择合适的元器件。 空开一个单相一个三相，单相选型与节流接触器相同，三相的裕量选,1.52,倍可。,3.,导线的工艺要求：,（,1,）装配中电控箱内部导线连接头要加热缩管，电控箱外面的所有导线均要穿热缩管，走线“横平竖直”，美观。,（,2,）导线不得有破损，明显的压痕。,（,3,）两根或两根以上导线连接，剥出裸线长度不得短于,20cm,，至少分成两股交叉编织连接，再滴加焊锡，外套热缩管。,4.,常见电气故障：,（,1,）电源连接完毕后面板显示“缺相保护”，此时应更换电源连接线，任意两根互换直至面板显示“系统正常”。,24,（,2,）面板显示“供水不足”，此时应给水箱注满水直至面板显示“系统正常”。 （,3,）系统正常开机后蒸发桶水盘没水，风机反向，减速机顺时针旋转或压机工作常，噪音较大，此时应更改对应相序，直至正常运行。,4.,常见电气故障：,（,1,）电源连接完毕后面板显示“缺相保护”，此时应更换电源连接线，任意两根互换直至面板显示“系统正常”。,25,2.,将水管接至水箱并将水箱注满水。如图,1-2,五,.,安装步骤,1.,将电控箱里空开,QF1,拨至关闭状态“,OFF,”,位置。,将电源线接至的空开,QF1,（图,1-1,为三相交流,380V,）。,图,1-1,图,1-2,26,图,1-3,3.,若合上空开,QF1,、,QF2,（如图,1-3,）,面板电源指示灯“,Power”,显示为红色且闪烁,说明电源已连接正常,。,27,图,1-4,4.,若面板上显示“系统正常”则可正常开机，如图,1-4,28,则应调整相序，把三根电源线中任意两根互换位置，直至面板显示“系统正常”方可开机。,图,1-5,5.,若电源连接正常，面板显示“缺相保护”字样，如图,1-5,29,此时应给水箱加水，直至面板显示“系统正常”字样，方可开机。,图,1-6,6,若电源连接正确，相序无错误，面板显示“供水不足”字样，如图,1-6,30,六、常见故障分析,片冰机常见故障及排除,故障,导致故障可能原因,处理故障方法,电源指示灯不亮,1,、外接电源无电,检查是否断电，接上电源,2,、,QF1,、,QF2,未合,检查有无断路现象,接通,“,停止,/,开机,”,旋扭系统不运行,1,、旋扭开关失效,更换开关,2,、压缩机、减速机过载,排除故障，重新上电复位,3,、水位满冰开关未接通,检查水位、满冰开关是否正常,显示,“,压缩机过载,”,压缩机故障或供电缺相,检查压缩机供电线路或更换压缩机,显示,“,减速机过载,”,减速机故障或供电缺相,检查减速机供电线路或更换减速机,显示,“,抽水泵过载,”,抽水泵故障或供电缺相,检查水泵电机供电线路或更换抽水泵,显示,“,风扇过载,”,1,、风扇故障或供电缺相,检查风扇供电线路或更换风扇,2,、风扇可能被异物卡住,清除异物,显示,“,高压保护,”,制冷剂过多,放出适量制冷剂,制冷剂中含有不溶性气体,更换全部制冷剂,冷冻机故障,需专业技术员检查维修,31,显示,“,低压保护,”,冷冻机故障,需专业技术员检查维修,制冰机正常运转，但不结冰,1,、制冷剂不够,充注适量制冷剂,2,、制冷剂泄漏,需专业技术员检查维修,3,、冷冻机故障,需专业技术员检查维修,4,、散水盘缺水,调节供水阀,制冰机结冰面的冰难以滑落,1,、冷冻机故障,需专业技术员检查维修,2,、制冷剂泄漏,需专业技术员检查维修,3,、膨胀阀调节不当,重新调节，直至适当,4,、盐水浓度过量,重新调节，直至适当,5,、刮冰刀偏移或磨损,调节冰刀是位置或更换冰刀,6,、轴承异常,更换轴承,电机反转,输入线相序接错,随便互换两根电机电源线即可,接入,QF1,空开的线过热,接线端子没拧紧接触不良,重新拧紧螺丝,MCU1,控制面板灯亮不闪烁,MCU1,和,MCU2,接线接触不良,重新确定编号，拧紧连接线,启动后制冰机结冰面结冰，但无冰片滑落，或冰刀不转,1,、刮冰刀偏移或磨损,调节冰刀是位置或更换冰刀,2,、减速机故障,检查电机，若烧坏则更换电机,3,、轴承异常,更换轴承,4,、配电控制系统故障,需专业技术员检查维修,32,六、维护和保养,1,、注意事项,（,1,）维护前必须切断电源和水源；,未切断电源前切勿进行维护,在拔电源插头前，务必关断供电电源开关,（,2,）维护前为防止水的侵入，必须关紧控制箱门；,（,3,）务必仅对机组加注,R404a,制冷剂，千万不可在机组中使用其他任何制冷剂，否则会,引起制冷机组故障；,（,4,）更换冷冻机油时，只可使用,ICEKEY,指定的油（,ICI,的,RL-32H,聚酯油）。,2,、日常维护操作步骤,机器设备良好的维护保养对设备的使用性能优良和寿命超长起着关键作用。,冰机设备应该由专职人员（经过我公司培训）维护管理，客户应重视维护人员变动后新人员的培训工作，保证冰机的操作及维护保养的良好进行，避免人为误操作造成事故及损失。,日常维护主要有以下几项：,1,）机组外表的卫生清洁，如蒸发器、压缩机、冷凝器的清洁，特别是风冷式冷凝器,的清洁，过多的积尘，极易阻塞吸气散热片，造成冷凝条件恶劣，无法制冰,2,）时常清洁水箱、散水盘、蒸发器内壁上的水垢，这对生成卫生的片冰十分关键。,3,）检查散水盘的散水管是否被堵塞，及时清洗畅通。,33,4,）检查冰满光电控制器的光电开关是否被碰伤碰歪，开关未对准则控制器不能正常动作。,5,）减速机齿轮油每一年更换一次。,6,）蒸发器内壁、散水盘以及水箱平均两个月清洗一次，盐水泵及盐水桶每,15,天清洗一次。,7,）在环境温度低于,1,时，必需注意对冷却水管道进行保温，在停机未使用时请将冷凝,器（水冷式冷凝器）内的积存水放干，以免引起冰冻而损坏冷凝器。,8,）机器运行,1,年后换冷冻油，此后约每,3,年后换一次油，此项操作必须由有经营的制冷操,作工进行,为防止损伤冰机，须注意：,1,）机器运行时不可切断水源；,2,）开关储冰箱门时动作要轻，切勿猛砸猛摔；,3,）禁止在储冰箱顶或周围堆放任何物品，以免阻碍通风及恶化卫生状况。,3,、特殊保养及清洗注意事项,彻底的清洗保养，必须由我公司维修服务人员或经过我公司技术部培训的人员,进行。拆装冰机时，请将各零配件放好，依据图纸拆装、调整，零件未经我公司同,意不允许另行生产或仿制交流。,清洗过程中应注意清空冰柜或冰库内的冰片，避免被清洗剂污染。清洗具体步骤如下,:,34,1,）切断电源；,2,）准备容器用来配制清洗剂，购买,PR61,灭藻液用水配制；,3,）将清洗剂缓缓的倒入水箱内，同时关闭进水管的供水阀；,4,）接通机器电源，运行约,10,分钟，切断电源；,5,）放掉污水，打开供水阀进水后，再接通电源用清水仔细清洗,5,分钟，排掉污水；,6,）将消毒剂倒入水箱，运行约,5,分钟，排掉消毒剂；,7,）最后用清水冲洗干净；,8,）锁好水箱，擦拭干净。,清洗过程严禁启动压缩机，严禁用清洗剂制冰,谢 谢,Thanks!,35,