构建分析供应链的战略框架的方法论

管理科学与工程学院,供 应 链 管 理,Supply Chain Management,第,34,页,主讲：戴道明 教授,供 应 链 管 理,Supply Chain Management,主要内容,第一篇 构建分析供应链的战略框架,第二篇 设计供应链网络,第三篇 计划供应链的需求和供给,第四篇 供应链库存的规划与管理,第五篇 设计和规划运输网络,第一篇 构建分析供应链的战略框架,目的是为供应链的设计决策、规划决策和运作决策提供一个战略框架，分清供应链的目标，确定按照既定的目标所采取的改善供应链绩效的管理措施。,主要内容,第一章 理解供应链,第二章 供应链驱动因素与衡量指标,第一章 理解供应链,一、什么是供应链,二、供应链的目标,三、供应链的决策阶段,四、供应链的流程观点,一、什么是供应链,供应链由直接或间接地履行顾客需求的各方组成，不仅包括制造商和供应商，而且包括运输商、仓储商、零售商，甚至包括顾客本身。供应链包括接受并满足顾客需求的全部功能，如：新产品开发、市场营销、生产运作、分销、财务和客户服务等。,木材公司,造纸商,包装公司,化学品制造商,塑料制造商,宝洁公司,沃尔玛分销中心,沃尔玛商店,顾客,图,1-1,清洁剂供应链的环节,供应商,制造商,分销商,零售商,顾客,图,1-2,供应链的环节,二、供应链的目标,供应链的目标是供应链整体价值最大化，供应链所产生的价值是最终产品对顾客的价值与满足顾客需求所付出的供应链成本之间的差额。,供应链结构对供应链决策和供应链盈利产生重大影响。如美国，分销商在供应链中的作用小，零售商是联合的、影响大；而中国相反。,三、供应链的决策阶段,1,、供应链战略或设计,给定产品的营销计划和定价计划，决定若干年内供应链的结构。战略决策包括是否外包或通过内部来执行供应链的功能、生产和仓库设施的选址和能力、产品在不同地点制造或存储、不同阶段采用不同的运输方式、采用信息系统的类型。,2,、供应链规划,在给定的供应链配置内制定和执行，期限是一个季度到一年。规划的目标是供应链盈利最大化。规划所制定的决策包括哪些市场由哪里供应、转包生产、遵循的库存策略、营销和定价促销的时间安排和规模等。,3,、供应链运作,运作阶段的时间范围是周或日，公司根据顾客订单做出决策。在运作层面，供应链配置是固定的，规划政策已经制定，运作的目标是以可能的最好方式来处理顾客订单。企业按订单分配存货或安排生产，设置履行订单的时间，生成仓库提货单，按订单确定发运模式。,四、供应链的流程观点,1,、供应链流程的循环观点,顾客,零售商,分销商,制造商,供应商,顾客订单循环,补货循环,制造循环,采购循环,图,1-3,供应链流程循环,供方阶段,推销产品,供方阶段,接收订单,供方阶段,提供产品,买方阶段,发出订单,买方向供方或第三方,返还的逆向物流,买方阶段,接收产品,图,1-4,供应链流程循环的子流程,2,、供应链流程的推,/,拉观点,供应链中所有流程可分为两种类型：拉动流程和推动流程。拉动流程指订单的执行依据是顾客订货；推动流程指订单的执行依据是对顾客订货的预测。,流程,2,流程,3,流程,k,流程,k+1,流程,N-1,流程,N,流程,1,顾客订单到达,推,/,拉界,图,1-5,供应链的推,/,拉观点,顾客订单到达,推动流程,拉动流程,顾客订单和制造循环,采购循环,顾客订单和制造循环,采购循环,图,1-6,戴尔公司供应链推,/,拉流程,3,、企业中供应链的宏观流程,供应商,企业,顾客,供应商关系管理,内部供应链管理,客户关系管理,货源,谈判,购买,设计合作,供应合作,战略计划,需求计划,供应计划,履行,领域服务,市场,价格,销售,呼叫中心,订单管理,第二章 供应链驱动因素与衡量指标,一、供应链绩效的驱动因素,二、驱动因素的框架结构,三、设施,四、库存,五、运输,六、信息,七、采购,八、定价,九、实现战略匹配的障碍,一、供应链绩效的驱动因素,1,、设施,设施是供应链网络的实际地理位置，即产品存储、组装或加工的场所。生产场地和仓储设施是两大主要设施。设施作用、选址、产能和柔性决策对供应链的绩效有重大影响。,2,、库存,库存策略对供应链的效率和响应性有重大影响。,3,、运输,运输对供应链的效率和响应性有较大影响。,以上三大因素：设施、库存和运输属于物流驱动因素。,4,、信息,保护关于整个供应链上设备、库存、运输、成本、价格、客户的数据和分析资料。,5,、采购,采购策略影响供应链的响应性和效率。,6,、定价,定价影响买方的行为，从而影响供应链绩效。,上述三个因素：信息、采购和定价属于跨职能驱动因素。,近年来，在提高供应链剩余方面，跨职能驱动因素的作用越来越重要。,二、驱动因素的框架结构,以沃尔玛为例。,三、设施,1,、在竞争战略中的作用,设施是影响供应链响应性和效率的关键因素。,2,、设施策略的组成,（,1,）作用,对于生产设施，必须决定是柔性的还是专用的，或两种的结合。,对于仓库和配送中心，必须决定是越库设施还是存储设施。,（,2,）选址布局,基本问题是：为了获得规模经济而集中布局，还是为了更靠近消费者、提高响应性而分散布局。也包括宏观经济因素、劳动力素质与成本、基础设施、税收效应等。,（,3,）产能,大量产能过剩使设施非常灵活，并能应对需求的波动，然而会增加成本，降低效率。然而高利用率的设施确难以应付需求的波动。,（,4,）设施的衡量指标,产能：,设施最大的生产数量,利用率：,设施正在使用的产能的比例,理论生产流程时间,/,周期：,生产的每个阶段不存在延迟时，生产单位产品所需的时间。,实际平均生产流程时间,/,周期：,包括理论时间和所有延迟。,产品品种：,产品,/,产品系列的数量。,加工,/,调整,/,停工,/,空闲时间、平均生产批量、生产服务水平。,四、库存,1,、在供应链中的作用,库存产生的原因是供应与需求之间的不一致性。其作用：一是通过备好货物、在顾客需要时随时可得来满足顾客，从而增加需求；二是在生产和配送过程中利用规模经济降低成本。,2,、在竞争战略中的作用,如果企业竞争战略要求高水平的响应性，则需要保持大量库存靠近用户；反之，通过集中储存，减少库存可以降低成本，提高效率。,3,、库存决策的组成,（,1,）周转库存,是指用于满足在供应商两次送货之间所发生的需求的平均库存量。,（,2,）安全库存,是为了处理需求超出预期的情况而持有的存货，是为了应对不确定性。,（,3,）季节性库存,季节性库存是为了处理预测需求的波动而建立的。,（,4,）产品可获性水平,是指库存产品中能准时满足需求那部分的比例。,（,5,）库存的衡量指标,平均库存,超过指定天数库存的产品,平均订货批量,平均安全库存,季节性库存,满足率,脱销时间比例,五、运输,1,、在供应链中的作用,运输对供应链的响应性和效率都有很大影响。,2,、在竞争战略中的作用,运输在公司竞争战略中的作用突出表现在其对目标顾客需求的考虑,3,、运输决策的组成,（,1,）运输网络的设计,（,2,）运输方式的选择,（,3,）运输的衡量指标,平均内向运输成本,平均入库装运规模,每次装运的平均内向运输成本,平均外向运输成本,平均外向装运规模,每次装运的平均外向运输成本,运输方式比例,六、信息,1,、在供应链中的作用,（,1,）作为供应链各个节点的联系，信息能够发挥协调作用并使供应链的总盈利最大化。,（,2,）信息对于供应链每一节点的日常运作是至关重要的。,2,、在竞争战略中的作用,提高供应链效率和响应性。,2,、信息决策的组成,（,1,）推动式,/,拉动式,推动式系统一般需要以详细的物料需求计划的形式存在的信息；拉动式系统需要实际需求信息快速传达到整条供应链。,（,2,）协调与信息共享,所谓供应链协调即供应链各节点在信息共享基础上为实现供应链总利润最大化的目标而运作。,（,3,）预测与综合计划,（,4,）支撑技术,电子数据交换（,EDI,）、互联网、企业资源计划,(ERP),、供应链管理软件（,SCM,）、射频识别技术（,RFID,）。,七、采购,1,、在供应链中的作用,采购是购买产品和服务所必需的一整套业务流程。,首先，必需决定哪些任务将被外包，哪些业务将在公司内完成；其次，确定选择供应商、评价其绩效的标准；最后，选择供应商，并与之进行合同谈判。,2,、在竞争战略中的作用,采购影响着供应链可达到的效率和响应性水平。,3,、采购决策的组成,（,1,）公司内生产或外包,（,2,）供应商的选择,（,3,）供货,（,4,）采购的衡量离指标,货款支付数、平均购买价格、购买价格范围、平均购买数量、准时交换比例、供应产品的质量、供应提前期,八、定价,1,、在供应链中的作用,定价影响着供应链的响应性水平和供应链努力满足的需求情况。,2,、在竞争战略中的作用,定价是公司执行竞争战略的重要因素。,3,、定价决策的组成,（,1,）定价与规模经济,（,2,）每日低价与高,-,低定价,（,3,）固定定价与菜单定价,（,4,）定价的衡量指标,利润率、销售未付天数、每次订货固定成本增量、单位可变成本增量、平均销售价格、平均订货量、销售价格区间、单位时间销售额区间。,九、实现战略匹配的障碍,1,、产品品种的增加,2,、产品生命周期的缩短,3,、日益提高需求水平的顾客,4,、供应链所有权的分散,5,、全球化,6,、设施新战略的困难,