一轮复习人教版必修1第15节细胞中元素和化合物细胞中无机物课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,必修一,2016年新课标高考大一轮复习讲义,人教生物,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,一轮复习人教版必修1第15节细胞中元素和化合物细胞中无机物课件,第1、5节细胞中的元素和化合物、,细胞中的无机物,一、组成细胞的元素和化合物,1,生物界与非生物界的统一性和差异性分析,2组成细胞的元素,（1）,大量元素,（2）,微量元素,（3）最基本的元素,3,组成细胞的化合物,（1）种类 （2）含量,二、水和无机盐的作用,1水存在形式和功能,2无机盐的存在形式及功能,三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,思考辨析,1(2013重庆卷，1A)在人体活细胞中氢原子的数目最多( ),2(2015济南模拟，1A)水是细胞中含量最多的化合物( ),3(2015南京模拟，2B)结合水是细胞和生物体的组成成分( ),4(2015烟台模拟，2B)细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO3构成牙齿、骨骼( ),5. 生物界和非生物界的统一性表现在组成生物体的化学元素的种类和无机自然界相同( ),6. 因为C是构成有机物的骨架，是大分子物质形成的基础，所以C是构成生物体的最基本元素( ),精研,核心考点,(1)分类依据是根据生物体内含量，而不是生理作用，,微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代,。,(2),组成不同生物体的化学元素种类大体相同，但在不同生物体内，各种化学元素的,含量相差很大,。,(3),细胞鲜重中含量最多的元素O,其次是C、H、N；而在人体细胞干重中，,含量最多的是C,，其次是O、N、H。,考点一 组成细胞的元素,和化合物,1,组成细胞的元素,？,？,2,组成细胞的化合物,化 合 物,蛋白质,核酸,糖类,脂肪,ATP,DNA,RNA,组成 元素,基本 单位,氨基酸,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,单糖,甘油和 脂肪酸,-,结构通式,-,-,C、H、O,、,N,(P、S等),C、H、O、,N、P,C、H、O、N,、,P,C、H,、,O,C、H、O,B,1.(2014上海卷)下列物质中,肯定,同时含有磷和氮元素的是(),A丙酮酸 B核苷酸,C氨基酸 D脂肪酸,跟踪训练,解析：丙酮酸(C3H4O3)中只含有C、H、O；氨基酸有C、H、O、N，有的含有S,、P,等元素；脂肪酸中只含有C、H、O，核苷酸中有C、H、O、N、P。,2.,下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是(),A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代,B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素,C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定,D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要,跟踪训练,C,考点二 细胞中的水及其在生产实践中的应用,1,自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系：,自由水/结合水,比值高 代谢旺盛,比值低 代谢强度降低，但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性增强,特别提醒：结合水与自由水在一定条件下可相互转变：,自由水 结合水,温度降低,温度升高,2,在生产实践中的应用,(1)种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长寿命。,(2)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。,填空：刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是,，这样的种子在条件适宜时，仍然能萌发成幼苗。把晒干后的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是,，这样的种子能不能萌发？,。代谢旺盛的细胞内,的含量相对高些。,解惑：种子晒干时减少的是自由水,，,细胞仍能保持活性；加热或炒熟失去了结合水,，,种子死亡不萌发。,自由水,结合水,自由水,不能,3.,农民收获水稻后要将种子晒干，而在播种前又要浸种，这主要是因为(),A细胞内自由水含量影响新陈代谢,B水是光合作用的重要原料,C细胞内结合水是细胞重要组成成分,D水是呼吸作用的重要原料,解析：种子在播种前浸水，主要增加种子的含水量，特别是自由水的含量，从而促进种子萌发，A正确；种子萌发与光合作用无关，B不符合题意；种子萌发需要的是增加自由水的量，与结合水关系不大，C不符合题意；水参与有氧呼吸，但与浸种关系不大，D不符合题意。,A,跟踪训练,1,细胞中常见无机盐的功能及含量异常举例,无机盐,功能,含量异常,I,甲状腺激素的组成成分,Fe,2,缺乏时患缺铁性贫血,Mg,2,缺乏会导致叶片发黄,Ca,2,降低神经系统的兴奋性,K,、,Na,、Cl,-,维持细胞,内,外液的渗透压,HCO,3-,、H,2,PO,4,2-,维持细胞外液的酸碱平衡 （PH的稳定）,考点三 细胞中的无机盐,缺乏时患地方性甲状腺肿；,婴幼儿缺乏患呆小症,血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力,血红蛋白的组成成分,叶绿素的组成成分,Na,缺乏会导致细胞外液渗透压下降,地方性甲状腺肿,（缺碘）,指甲有白斑（缺锌）,4.,(2015泰安一中月考)下列有关无机盐的叙述，正确的是(),A细胞中的无机盐全部以离子的形式存在,B合成DNA、ATP、脂肪等物质时，均需磷酸盐作原料,C由Fe参与组成的血红蛋白是内环境的成分之一,D无机盐对维持血浆的渗透压平衡和酸碱平衡等有重要作用,解析：细胞中无机盐主要以离子形式存在；脂肪仅含C、H、O三种元素，不含有P；血红蛋白存于红细胞内，不是内环境的成分。,答案：D,D,跟踪训练,网络概览,探究,实验专项,1,实验原理(连线),答案：,b,d,a,c,考点,四,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,(1)还原糖的检测,（如苹果、梨、白萝卜）,避免材料本身的颜色掩盖反应结果,(2)脂肪的检测和观察。,方法一：花生种子匀浆3滴苏丹,染液,橘黄色,方法二：,(3)蛋白质的检测,1,糖还原性糖,2.选用甘蔗、甜菜、马铃薯、西瓜或者番茄作为,还原性糖鉴定的实验材料,。（ ）,甘蔗和甜菜所含糖为蔗糖，马铃薯所含糖为淀粉，属于非还原糖，都不宜作为实验材料。番茄,虽含有还原性糖，但是由于其,液泡,中,含有色素，果实呈红色，材料本身的颜色掩盖反应结果,，,所以,也,不宜用作还原性糖鉴定的实验材料,。,(1)还原糖：常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖。,(2)非还原糖：常见的有蔗糖、淀粉、纤维素、糖原等。,(3)还原糖的检测方法：用斐林试剂只能检测生物组织中还原糖存在与否，而不能检测非还原糖。,3.,向花生种子匀浆中滴加苏丹,（苏丹）,染液，必须在显微镜下才能观察到颜色变化,。（ ）,向花生子叶匀浆中滴加苏丹（苏丹）染液不需要显微镜就可以观察到颜色变化，观察花生子叶切片中脂肪颗粒的着色情况则必需用到显微镜。,4,.,易写错别字提示：“斐林试剂”中的“斐”不可错写成“非”；双缩脲试剂中的“脲”不可错写成“尿”。,比较项目,斐林试剂,双缩脲试剂,鉴定成分,还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖和乳糖等）,蛋白质,反应原理,还原糖中的醛基,在加热条件下能将,Cu(OH),2,的Cu,2,还原,成砖红色的,Cu,2,O,沉淀,具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu,2,反应生成,紫色,络合物,试剂,浓度,甲液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,乙液,：质量,浓度为0.05g/mL,的,CuSO,4,溶液,A液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,B液,：,质量浓度为0.01g/mL,的,CuSO,4,溶液,使用方法,甲液和乙液混合均匀后方可使用，且现配现用,使用时先加A液，再加B液,反应条件,需水浴加热,不需加热,实验现象,砖红色,沉淀,紫色,反应,双缩脲试剂与斐林试剂有何异同？,5.,(2014广东B卷，5)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示。将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是(),选项,取样时间,检测试剂,检测结果,A,第10天,斐林试剂,不显色,B,第20天,双缩脲试剂,不显色,C,第30天,苏丹,试剂,橘黄色,D,第40天,碘液,蓝色,C,演练,目标课堂,1(2014海南卷)下列关于植物体内水分的叙述，错误的是(),A植物体内的水分参与营养物质的运输,B水是构成叶肉细胞的重要化合物之一,C自由水可作为细胞内化学反应的反应物,D同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同,解析：植物体内的水分具有运输功能，能参与无机盐、有机物等营养物质的运输，A正确；水是构成细胞的重要化合物之一，即为叶肉细胞的重要化合物之一，B正确；自由水可作为反应物参与光合作用、呼吸作用等许多化学反应，C正确；同种植物萌发种子与休眠种子相比，前者自由水相对含量高于后者，结合水相对含量低于后者，D错误。,D,2,(2014四川卷)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是(),A在最基本生命系统中，H,2,O有自由水和结合水两种存在形式,B由氨基酸形成多肽链时，生成物H,2,O中的氢来自氨基和羧基,C有氧呼吸时，生成物H,2,O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解,DH,2,O在光下分解，产生的H将固定的CO,2,还原成(CH,2,O),C,解析：细胞中，水的存在形式有自由水和结合水，A正确。氨基酸脱水缩合形成肽链时，脱水缩合形成水是一个氨基酸的羧基脱去OH，另一个氨基酸的氨基脱去H，B正确。有氧呼吸时，生成的水中的氢既来自丙酮酸的分解，也来自糖等呼吸底物的分解，C错误。光合作用过程中水的光解生成的H用于暗反应三碳化合物的还原，D正确。,3经测定某化合物含C、H、O、N、S，下列哪项不可能是它的功能(),A构成细胞和生物体结构的重要物质,B与抗原物质发生特异性结合,C细胞膜上运载葡萄糖的载体,D在细胞分裂间期进行复制,解析：某化合物含有C、H、O、N、S，该化合物很可能是蛋白质，蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质；抗体能够与抗原发生特异性结合，抗体的本质是免疫球蛋白；细胞膜上载体的本质是蛋白质；在细胞分裂间期进行DNA的复制,和蛋白质的合成,，DNA分子元素组成是C、H、O、N、P。,D,4,.,分析下表，可推测(),溶液,双缩脲试剂,碘液,斐林试剂,甲,乙,甲、乙混合,注：,“,”,显色；,“,”,显色更深；,“,”,不显色。,A,甲溶液含有淀粉,B乙溶液含有还原糖,C混合溶液不含淀粉,D混合溶液含有淀粉酶,D,不逼自己一把，,你永远不知道自己有多优秀！,