钾是人体必须元素之一课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,作物要素之一,钾,江秀清,（,03088020,）,钾,是人体必须元素之一，钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的，因此维持体内钾、钠活动有重要意义,。,1,钾可以调节细胞内适宜的渗透压；,2,调节体液的酸碱平衡。,3,钾,参于细胞内糖和蛋白质的代谢，它 可维持正常的神经兴奋 性和心肌运动；,4,钾,还可具有降血压作用。,钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。不过钾缺乏病很少因为膳食钾的缺乏而引起，而多是由于碱中毒、腹泻、糖尿病酸中毒、呕吐、以及服用利尿药（亦称水丸剂）而使尿钾大量逸出所致。,钾广泛分布于食物中含钾比较丰富的食物主要有：脱水水果、糖浆、马铃薯粉、大豆粉、香料、向日葵籽、麦麸和牛肉等。,钾是作物三要素之一，与氮、磷同样重要。钾虽然不是植物有机化合物的组成部分，但钾对维持植物生命的几乎所有过程都必不可少。钾能促进酶的活化，参与多种代谢。钾能提高光合作用强度，促进光合产物的运转，有利于糖类和淀粉合成。钾能促进对氮的吸收，有利于蛋白质的形成和核酸代谢。钾能够促进维管束的发育，增大厚角组织的强度,使茎秆坚韧，而增加植物抗倒伏能力和抗病虫害能力。钾能防止水分蒸发 ，提高根的氧化力，提高作物对干旱、霜冻、盐碱、还原性毒害物质的抗逆能力，还可减少病虫害的发生，对产量和品质的影响极大。,植物都是以钾离子的形式吸收钾。作物缺钾的共同症状是：地下部生长滞缓，根系发育不良，地上部通常从老叶的尖端和边缘开始，由黄,-褐-,逐渐枯萎。叶片上往往出现褐色斑点，甚至斑块，但叶片中部靠近叶脉附近仍保持原来颜色，双子叶植物的叶面常因缺钾而皱波不平。严重缺钾时，幼叶也会发生同样的症状。在不同作物上还有各自的缺钾症状。作物缺钾不仅产量低，而且品质差。钾 过量现象比较少，它会造成缺钙，镁，会时植物果实较小。,我国土壤钾营养概况,-,土壤含钾量是变动的，但许多土壤含有大量钾，我国土壤全钾含量为,0.4%-1.7%,，南方比较低，北方比较高。随着氮、磷肥用量的增加和产量的不断提高，土壤钾的含量呈不断降低的趋势，目前在南方钾肥的施用效果超过磷，在北方也普遍显著，施用钾肥已引起普遍关注。,所有的钾肥都溶于水。目前肥料含钾量一般以氧化钾当量表示，要换算成纯钾，必须经过换-算：氧化钾0.83=纯钾；纯钾1.2=氧化钾。它们基本上都是与氯化物、硫酸盐、硝酸盐或聚磷酸盐结合的钾。还有一些复盐，例如硫酸钾镁。 其中：,一、氯化钾(,KCl,),氯化钾是至今应用最普遍的,钾肥，肥料级氯化钾含,K,肥料，在酸性土壤上如大量施用，,也会由于酸度增强而促使土壤中游离铁、铝离子增加，对作物产生毒害，所以应配合施用石灰，这样做可以显著提高肥效，但由于氯离子对土壤和作物不利，应配合氮、磷化肥施用。,二、硫酸钾,(,K,2,SO,4,),硫酸钾（,Sulfate of potash）,呈白色，含钾,42%44%,和含硫,17%,。它在土壤中的行为同氯化钾基本一样，但又具有供给植物硫养分的优点。但硫酸钾是生理酸性肥料。因此，酸性土壤施用硫酸钾应适当配合施石灰。水田不宜施用硫酸钾，因为淹水状态下的氧化还原电位低，硫酸根离子易还原为硫化物，致使植物根 中毒发黑 。硫酸钾与难溶性的,磷矿粉肥配合施用，,不但可以减少酸性，,还可以提高磷肥的系肥效。,三、硝酸钾,(,KNO,3,),也称为钾硝或硝石，是所有钾肥中最适,合植物吸收利用的钾肥。其盐指数很低，,无残留离子。它的氮钾元素重量比为,1:3,（含,N13%，,含,K37%），,恰是各种作物氮钾养分吸收的配比 ，但成本高，比较少用。,五、磷酸钾盐类,(,KPO,3,、K,4,P,2,O,7,、KH,2,PO,4,、K,2,HPO,4,),六、碳酸钾,(,K,2,CO,3,)、,碳酸氢钾,(,KHCO,3,),和氢氧化钾,(,KOH),市面上销售的钾肥常有红色与白色两种。由于钾肥的有效成分为氯化钾，它的颜色原本是白色的。氯化钾容易吸潮，易结块，使用不方便，还会有轻微的刺激作用。因此，在氯化钾中加进了另一种能降低钾肥结块性和刺激性的有机物质，这种物质使得钾肥变成了红色。加进的这种物质本身没有肥效，,对农作物也无害，土壤中微生,物可以将之分解。市面上还有,一种钾肥,-,硫酸钾，它本身也,是白色的，但因含有一些杂质,而呈淡黄色。,为了保证科学地施肥，常常需要测定含钾肥料中钾的含量。由于化肥中的含钾量较高，所以可以采取我们刚学的最简单的沉淀质量法。,下面是具体的方法,一 实验用品：,1.,仪器：,分析天平,玻璃坩埚,P16(G4),抽滤瓶,容量瓶,移液管,干燥器,坩埚钳。,2.,药品：,KCl,，,质量分数为,2%,的四苯硼钠溶液，质量分数为,0.02%,的四苯硼钠洗涤液，,2,mol/LHAc,溶液。,二 实验原理,质量分析法不需基准物质，其准确度高。方法是在含,K,+,试 液中用,HAc,酸化，在不断搅拌下缓慢滴加,NaB,（C,6,H,5,）,4,稀溶液，将钾沉淀为四苯硼钾：,K,+,B（C,6,H,5,）,4,-=KB（C,6,H,5,）,4,沉淀物经过陈化,.,过滤,.,洗涤等步骤处理后，置于烘箱中，控制温度至,120,0,干燥，而后冷却至室温后称重，即可求得钾的含量。,步骤：,用分析天平准确称取,KCl,样品（肥料）约,1,G,于小烧杯中，加入少量蒸馏水溶解，定容与,100,ml,容量瓶中，摇匀。用移液管吸取试液,20.00,ML，,用蒸馏水稀释至 刻度。移取稀释液,10.00,ml（,含钾,1015,mg）。,加15,ML,蒸馏水和,3,ml2mol/LHAc,液。在不断搅拌下逐滴加入,2%,的四苯硼钠沉淀剂完全，并过量几滴。放置,15,分后，用已在,120,0,干燥恒重的玻璃坩埚抽滤，用已备好的四苯硼钠洗涤液洗涤沉淀,5,次，每次用,2,ml。,抽干，在用水洗净坩埚外部，后将坩埚置于烘箱中，在,120,0,下干燥,1,小时，取出后放于干燥器中冷却,30,秒，最后称重至恒中。记录数据。按照公式：,按照公式：,其中，,m,1,为玻璃坩埚质量，,m,2,为玻璃坩埚与四苯硼钾沉淀质量，,m,（,式样）,是所称取的,KCl,的质量,。,植物 所必需的元素还有不少，只是举出这个例子。,我们不是农业家,但是,科学是紧密相连的，生物的发展离不开化学。,农业的发展，无论何时都是令人关注的，如何把知识，技术应用到农业中，还是一大关键。我长在,.,未来还是要靠我们这一代,!,科学种田,!,合理施肥,!,谢 谢,! ! !,12.18,