酒店规章制度课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,酒店规章制度,1,总经理信箱,总经理信箱位于,宿舍,2,楼,主楼消防中心旁,目的：体现酒店以人为本的管理理念，为广大员工提供一个申诉的渠道，也便于广大员工更好地提出对酒店有利的意见及建议,2,一、考勤管理,一）打卡、签到规定,1,、除指定不打卡人员外，其它员工上、下班一律于指定的,打卡处打卡；,2,、员工按班次规定时段打上、下班卡；,3,、营业部门各班次员工需签到交接上岗。,3,一、考勤管理,二）异常打卡处理,1,、代人或托人打卡者一经发现，当事人双方各处以,50,元罚款，并给,予通报；,2,、打卡而不上班，一经确认，首次给予纪律处分、罚款并按旷工论,处；,3,、员工中途脱岗，一经发现，作旷工论处，如部门考勤专员隐瞒不,报同时追究其责任（同等处理）；,4,、员工上、下班须按规定的次数和打卡时段打卡，如确有上班而忘,记打卡须其部门负责人签认方可视为正常出勤。忘记打卡者均属个人,责任，每月不得超过三次，如有超出，第一次扣款,10,元，第二次扣款,20,元，超出三次者视为旷工半天，以此推算，不跨月度累计；,5,、外出公干者应事先申报，经批准后方可出行。若遇紧急情况，可,事后补报，但原则上必须由部门负责人的签字认可；,6,、由于个人原因而未报送或不报送考勤凭证造成无考勤记录的，按,缺勤论处；,4,一、考勤管理,二）异常打卡处理,7,、迟到或早退处理（有打卡记录者）,110,分钟内，按,1,元,/,分钟扣罚；,1130,分钟扣半天工资，但不作旷工论处；,3160,分钟扣一天工资，但不作旷工论处；,61,分钟以上按旷工半天论处；,月累计迟到、早退,3060,分钟者，除按迟到、早退处理,外，另扣半天工资，但不作旷工论处；,累计迟到、早退,61120,分钟者，除按迟到、早退处理外，,另扣,1,天工资，但不作旷工论处；,累计迟到、早退达,121,分钟以上者，除按迟到、早退处理,外，并按旷工半天论处；,未经请假或请假未获批准而不上班者作旷工论处。,5,一、考勤管理,二）异常打卡处理,8,、旷工的处理,旷工按三倍扣罚工资，即旷工一天扣三天工资；,连续旷工三日（含）以上或月累计旷工达,6,天者，,作自动离职处理；, 凡自动离职者，扣除全部工资。,6,一、考勤管理,三）加班和积假,1,、根据工作需要，各部门可安排员工在节假日值（加）班，,员工不应推诿或拒绝。,2,、加班加点是在得到部门主管批准后，超出正常工作时间,(8,小时,),一小时或以上，或在休息日的工作。,3,、原则上每名员工累计最多不能积欠,6,天例假。超过,6,天例,假，人事行政部将不予承认，且不能于离职时补回工资；,4,、原则上例假积存不能跨年度计算，跨年度按自动失效处理；,5,、所有积存例假之补休必须按假期申请程序报批，并获得批,准方可执行；,7,一、考勤管理,四）休假与请假规定,1,、员工工作满一周可享有一天例休，员工离职时如有超出,实际例休天数且无加班记录的，则按事假处理；,2,、如因工作需要，当月未能按时休息者，各部门须于三个,月内安排补休，否则视为自动放弃假期；,3,、员工加班原则上不予补薪，由各部门自行调整并安排等,时补休。特殊原因未能安排补休或长期无法补休的需部门书申,请并经总经理批准后方可补薪；,4,、,C,级经理以上人员调休、请假需提前得得到直属上司与,总经理批准后方可执行；,8,一、考勤管理,四）休假与请假规定,5,、其它人员请、休假, 休假：,休假在,3,天（含）以内者，可在当月,排班表,上注,明，经部门负责人确认，但月初不得申请连休,;,45,天的休假需填写,假期申请表,，经部门负责人及人事行政部批准,;,6,天以上的假期需呈总经理批准；, 请假：,13,天，由部门负责人批准报人事行政部,;,45,天经部门负责人及人事行政部批准,;,6,天以上需呈总经理批准；, 员工请假，经部门负责人批准后，提交人事行政部，按审批程序,批准后及时告知申请人；, 如遇急诊或其它突发事件不能亲自请假时，应请同事或以电话方,式代为告知直属上司，由直属上司到人事行政部代为办理请假手续；,6,、员工因公出差提前返店上班者，应主动向本部门考勤专员或,人事行政部销假。,9,一、考勤管理,五）其它规定,1,、新员工办理入职手续后即到部门报到，超过三天无故未,到职者按自动离职处理。,10,二、员工通道和客用设施的使用,1,、员工上、下班一律使用员工通道。,2,、为方便工作，经理级以上人员可由酒店大堂出入，但必须穿,着制服或衣着恰当得体；,3,、除经理级（含）以上级别人员、因工作需要的销售人员、行,李生、清洁需要的,PA,员、紧急维修的工程人员、投款的收银人员和楼,层员工搬移清洁工作车至,12,、,13,层外，其它员工不可使用客用电梯；,4,、酒店设员工专用电梯（直达主楼,11,层）于原,KTV,大堂内，高,楼层上下班员工或运输物品时请尽量使用员工专用电梯；,5,、上楼,3,层以内、下楼,4,层以内不可使用电梯，一律使用走火通,道楼梯；,11,二、员工通道和客用设施的使用,6,、任何情况下员工不可使用客用洗手间等客用设施；,7,、非工作原因员工不可经过餐厅、客房及其它营业场所，以,免打扰客人；,8,、员工非工作时间和原因不可到任何营业场所逗留或有串岗,行为；,9,、大堂公共电话、客房内的电话专为客人提供，员工一律不,可使用；,10,、员工因工作需要而使用宾客设施，在此过程中如遇客人，,应以客人优先，并主动向客人致意，以示对客人的尊重；,11,、保安部是员工通道使用情况的管理部门，人事行政部及前,厅部工作人员将监督执行情况。,12,三、员工证、名牌和制服,1,、员工证为识别员工身份用，员工在酒店当班期间或停留,于酒店范围内需随身携带，遇到酒店指定人员检查时，应主动,出示，员工进入酒店管辖区域必须向当值保安出示员工证，否,则，谢绝进入；,2,、除副总经理级（含）以上人员外，其它人员均需佩戴,名，名牌须与制服同时使用；,3,、员工名牌佩戴在左胸前，男性员工戴在左胸小袋上方，,女性员工也戴在相应的位置，端正统一，不得歪扭；,4,、非营业区（销售部除外）配裙装的女员工,12,月份至,3,月,份可着裤装，但裤子颜色须统一为深蓝色或黒色西裤，鞋子须,为简洁黑色皮鞋；,13,三、员工证、名牌和制服,5,、员工在当值期间或酒店范围内，必须按规范穿着指定的制,服，做到大小合身，外观整洁。穿着西装制服时，要熨烫平整，,在工作场合，西装制服的扣子应扣上，单排双粒扣的第二 粒、三,粒扣的第三粒都是样扣，可以不扣，衬衫袖口必须扣上，总监级,（含）以下人员须配戴酒店统一发的领带；,6,、除外出公干人员外，其它人员请勿穿着制服离开酒店区；,7,、员工制服由洗衣房统一洗涤，员工须按规定时间到制服房,“以一换一”领取干净的制服；,8,、员工证、名牌和制服为酒店财产，若有遗失或损坏，须向,人事行政部报告。凡因疏忽而导致损毁或遗失的照价赔偿，如果,确因日久破损的，可获免费补发；,9,、员工离职时必须将员工证与名牌交回人事行政部，将制服,交回制服房。,14,四、员工福利,一）员工培训,1,、培训分为入职培训、在岗培训、轮岗培训、选送外派培,训等多种形式，员工既享有接受培训的权利，也有在培训结束,后更好地为酒店服务的义务；,2,、酒店鼓励员工利用业余时间参加自学考试，取得相关文,凭证明后酒店可报销相关考务费用；,3,、酒店选派有培养潜力的优秀员工外派培训时将与之签订,相关的培训合同，员工培训合格取得培训证书后须按合同规定,的服务期限履行为酒店服务，若未能按合同规定履行而离职,的，个人需按比例赔付相关的培训费用予酒店。,15,四、员工福利,二）例休,1,、员工工作满一周享有,1,天例休，当月若有,5,个星期天则享有,5,天例休；,2,、员工请假、中途入职或离职，当月享有的例休天数则按出勤每满一周休,1,天计算。,16,四、员工福利,三）,年 假,1,、合同制员工在酒店连续工作满,1,年不满,10,年，可享受,5,天有薪年假（合同另行规定以合同为准）；,2,、合同制员工在酒店连续工作满,10,年不满,20,年的，年休假,10,天；,3,、合同制员工在酒店连续工作满,20,年，年休假,15,天；,4,、年假需提前,15,天申请，原则上年假须连续提取，特殊情,况无法一次安排的可分两次休完；,5,、有薪年假以一年为限，不可累积使用。除特殊情况外，,逾期未作申请的视为自动放弃；,6,、若员工在一年内病、事假天数累计超过,12,天或旷工,2,天,以上者，取消年假；,7,、员工休年假期间，享受岗位工资待遇。,17,四、员工福利,四）,法定假,1,、员工每年可根据国家规定享有相同天数有薪法定假期；,2,、因工作原因，员工在指定的法定假期不能休假者，日后,将按,1,：,2,给予补休或按基本工资,1,：,2,补薪（原则上先补休）；,3,、员工的其它长假若与法定假相重迭时，涵盖法定假。,18,四、员工福利,五）,慰唁假,（丧假）,1,、合同制员工因父母（含养父母、继父母）、配偶、子女,或岳父母丧亡，可申请有薪慰唁假,3,天；,2,、员工及员工配偶的祖父母、外祖父母、兄弟姐妹等丧,亡，可请有薪慰唁假,2,天；,3,、员工有薪慰唁假满后,3,个工作日内须向人事行政部提交,死亡证明（复印件）等相关证明，逾期不能提交的按事假处,理。,19,四、员工福利,六）,婚 假,1,、凡在酒店任职满,1,年者，按国家法定年龄办理好结婚登记,手续的合同制员工，可享有,3,天有薪婚假；,2,、礼金：入职,6,个月以内（不含,6,个月），贺礼,200,元；,入职,6,个月以上（含）,1,年以内（不含），贺礼,300,元,入职,1,年以上（含,),贺礼,500,元,3,、婚假需提前,10,天申请，须提供婚姻证明（原件、复印,件）；,4,、在领取结婚证书后的三个月内提出申请视为有效。,20,四、员工福利,七）,产假与看护假,1,、按国家劳动保护规定，女性合同制员工分娩前后给予产,假,90,天（产前,15,天、产后,75,天），难产者增加,30,天。多胞生,育的，每多生育,1,个婴儿，增加产假,15,天；,2,、配偶分娩，男员工工作满一年可享受有薪看护假,7,天；,3,、申请产假或看护假须出具结婚证、身份证、准生证等相,关证明；,4,、人事行政部可根据女员工怀孕期间身体状况调整其服务,岗位，无合适岗位的，可申请停薪留职；,5,、休产假员工须在休假期满前,30,天，以书面形式报人事行,政部重新安排适宜岗位。,21,四、员工福利,八）,计划生育假,1,、实施计划生育规定的人工流产、引产手术的女员工，可,以申请,10,天的有薪休假；,2,、各种节育、绝育手术，可以凭医务部门的专用休假证明,申请休假；,3,、申请有薪计划生育假须提供有效结婚证明。,22,四、员工福利,九）,病假,1,、员工申请病假，无薪水；,2,、员工病假结束后，须及时将病历提交酒店人事行政部备,案，所患疾病不适合在酒店工作的，按相关制度执行；,3,、员工全年病假累计超过,14,天者，不享受年终奖。,23,四、员工福利,十）,事 假,1,、员工因私事必须本人亲自处理者可按规定申请事假；,2,、员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，经所在,部门及人事行政部批准后方可执行；,3,、因特殊情况，未能于前一天办理请假手续或需延长请假,时间的，应电话向所在部门直属上司报告，并于事后一天内补,办相关手续，否则以旷工论处；,4,、事假按,1,比,1,的比例扣除薪金；,5,、员工全年事假累计超过,10,天者，不享受年终奖；,6,、员工全年事假累计超过,30,天者，予以劝退。,24,四、员工福利,十一）,工伤假,1,、符合国家法律规定的工伤，假期按医院证明准假；,2,、不符合国家法律规定的工伤，按病假程序处理。,十二）,社会保险,根据员工自愿的原则,酒店按照,中华人民共和国劳动法,之规定为正式员工购买社会保险。,十三）,年终奖,酒店董事会根据当年经营业绩决定发放年终奖金。,25,四、员工福利,十四）,员工宿舍,1,、酒店为员工提供免费住宿，水电费超出，请节约用水、,用电，若超出补贴标准部分需收取成本费用，由宿舍全体成员,平均按比例承担；,2,、为方便管理，未经批准连续,15,天或累计,30,天未在员工宿,舍居住者，将视具体情况取消其住宿资格。,3,、在宿舍区域不要大声喧哗，以免影响他人同时也会影响,自己，宿舍全体成员应互相团结、和睦相处。,4,、保持良好的住宿环境，每间宿舍根据需要安排人员轮流,值日，人事行政部每月将不定时的安排人员检查宿舍卫生，并,进行奖优罚劣处理。,5,、员工宿舍的床位经过安排后，非特殊原因请不要私自调,换床位或房间，一经发现私自更换房间、床位或不及时搬离宿,舍将予以负激励,30,元,/,次。,26,四、员工福利,十四）,员工宿舍,6,、宿舍内不允许进行赌博活动，一经发现或有人举报，将给予严惩，,第一 次负激励,200,元，作最后警告，第二次作开除处理。,7,、为了您和他人的安全，请不要在宿舍内使用电饭锅、电炉等大率电,器，更不要将接线板从床上绕过去，一经发现将予以负激励,50,元,/,次，情节严,重者，将作开除处理。,8,、请爱护公物，一经发现故意损坏公物，将视情节轻重进行处罚及按,原价补偿，如无法区分责任者，该费用将由整个宿舍全体成员平均 分摊。,9,、为了您的人身安全，住宿人员于凌晨,00:00,至,05:30,分之间请勿私自,外 出。天气炎热，员工需要到楼顶纳凉时请注意人身及财物的安全。,10,、请大家共同维护公共区域的卫生环境，如有垃圾请随时清理，并请,不要乱丢垃圾，否则将给予,30,元,/,次负激励，并与人事行政部后勤人员一起清,洁卫生一个星期（利用个人的例休假期）。,11,、大家对宿舍管理有任何建议或宿舍内设备设施不能正常使用时，请,向宿舍领班反映，或以书面形式投入宿舍维修箱，人事行政部将尽快跟进解,决， 请各位同事给予监督。,27,四、员工福利,十五）,员工膳食,1,、酒店为编内员工提供一日三餐的免费膳食，凡在员工餐,厅就餐的员工，必须持本人饭卡打卡就餐，非本人饭卡或无卡,谢绝就餐；,2,、各部门员工若因工作需要，需在员工餐厅打饭盒外出,的，原则上必须经部门负责人开具证明，注明人数、餐数，经,人事行政部批准，持经批准的证明到员工餐厅打饭盒；,3,、员工所持饭卡遗失后，应立即到人事行政部挂失，并且,开具有关证明到财务部交纳补办金，人事行政部凭补办收据补办,新卡；,4,、酒店提倡节约，员工进餐时须按量取食，杜绝浪费；,28,四、员工福利,十五）,员工膳食,5,、讲究卫生，保持台面整洁，若有骨头残渣等剩余物需自,行清理干净。剩菜、汤自觉倒入潲水桶，餐具按指定位置分类,放置；,6,、员工就餐时不得在餐厅内吸烟、大声喧哗、打闹或聊,天，餐毕离席；,7,、爱惜公物，餐具不得带出餐厅，不乱丢抛，若有损坏，,照价赔偿；,8,、有健康证明的编内人员可使用餐厅统一的餐具，编外人,员需自备餐具，自备餐具可放置于餐厅的碗架上；,9,、非员工餐厅工作人员，非工作原因不得擅自进入厨房。,29,四、员工福利,十六）,最佳员工评选,1,、每个季度从各部门评选,1,名（编制大于,50,人的有,2,个名额）优秀员工；,2,、在职的无任何违纪记录的酒店员工均可参加评选，原则上限主任级（含）以下人员。,3,、每个季度最佳员工将获得总经理签发的证书及奖金（,RMB200,元,/,人）或奖励旅游；,4,、季度优秀员工将被优先考虑作为年度优秀员工候选人或内部晋升。,30,四、员工福利,十七）,员工活动,1,、为了让员工的身心在工作之余得到适当的放松和促进员,工之间的交流，酒店设有员工活动室，开放时间为,10,：,00-22:00,，并将适时举办各类有益于员工身心健康的集,活动，具体包括员工联欢会、体育竞赛、外出旅游、外出做,义工等；,2,、活动中表现优秀者将给予适当的物质或精神奖励。,十八）,员工生日会,人事行政部每月根据过生日员工人数、天气等情况拟订员,工生日活动方案并组织实施。,31,四、人事管理,一）,试用期,1,、新入职员工需经过试用，试用期限一般为三个月。,2,、员工试用期满但未达到酒店要求的，酒店有权延长其试用,期，试用期延长最多不能超过三个月，三个月后仍达不到要求的，将,按规定程序予以劝退；,3,、员工在试用期内表现出色，熟练掌握岗位技能、完全胜任本,职工作者，经总经理批准可提前转正，但试用期限不可少于,1,个月。,4,、员工转正需由所在部门进行考核，人事行政部从培训、考,勤、奖惩等各方面进行调查，,C,级督导以上人员转正，人事行政部将,组织同级同事及下属员工各三名对其进行二次评估。调查评估结束,后，人事行政部给予意见并呈总经理审批。,5,、员工在试用期内辞职需提前,15,天以书面申请表形式通知人事,行政部，,C,级经理（含）以上人员需提前一个月；,6,、不能按规定时间以书面申请表形式通知人事行政部离职人,员，需补回同等天数的薪金给酒店以代替通知期。,32,四、人事管理,二）离职,1,、凡员工要求辞职，其本人必须提前一个月（副经理级以,下试用期内须提前,15,天）书面申请（以人事行政部审批同意之,日起算），或以相应天数的工资代替必须提前的通知期；,2,、辞职员工须于,辞职申请书,批准的生效日期办理离职,手续；,3,、合同另有规定的按签署的合同条款执行；,4,、凡被酒店劝退或辞退的员工必须在人事行政部指定的时,间办理离职手续；,5,、被开除的员工必须于当天到人事行政部办理离职手续,。,33,谢谢各位！,34,