2[1].1生物体中的无机化合物

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,1,节 生物体中的无机化合物,第二章 生命的物质基础,1,仔细观察生物细胞与地壳的元素,组成,和,含量,，有什么规律？,元素,生物细胞,地壳中,O,65,48.60,C,18,0.087,H,10,0.76,N,3,0.03,Ca,1.55,3.45,P,1.0,0.75,K,0.35,2.47,S,0.25,0.53,Na,0.15,2.74,Mg,0.05,2.00,Fe,0.70,4.75,Si,0.17,26.30,其他,微量,1.20,1.,生物与非生物在元素,组成,上的,统一性,2.,生物与非生物在元素,含量,上的,差异性,2,结构层次,生物体,细胞,化学元素,化合物,水,无机盐,无机化合物,有机化合物,糖类,脂质,蛋白质,核酸,维生素,大量元素 微量元素,3,4,水是生命之源,人的胚胎也要浸润在羊水中发育,种子必须吸水才能萌发,沙漠里的仙人掌也贮存着大量水分,5,一个人在极限状况下，可以坚持,20,天,以上,不进食，但是缺水不能超过,1,天,；,地球表面约,3/4,的部分是水；,细胞内含量最多的化合物是水；,许多国家的科学家都在为寻找火星上的水,而努力工作,6,水,含量,:,最多,作用,1,、良好的溶剂（溶解物质）,2,、化学反应的介质,3,、运输各种物质（,如血液,）,4,、调节体温、保持体温恒定,存在形式,自由水,：以游离的形式存在,可以自由流动,（绝大多数）,结合水,：与细胞内其他物质结合,（小部分）,5,、组成生物体的成分（如结合水）,7,人体中不同器官或组织中水的含量,组织器官,牙齿,骨骼,骨骼肌,心肌,血液,所占比例,%,10,22,76,79,83,思考：器官的代谢强度与,含水量,的多少呈怎,样的关系？,一般情况下，代谢旺盛的,组织含水量较高。,为保证种子的安全储藏，进仓前应作怎样的处理？,8,干燥的种子与萌发的种子相比，自由水,/,结合水的比值,_,大，新陈代谢速率,_,高。,自由水,/,结合水比值高，代谢快。,自由水,/,结合水比值低，代谢慢。,萌发的种子,萌发的种子,9,生物体,的,含,水,量,水母,97%,藻类,90%,鱼类,8085%,蛙,78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,思考：生物的生活环境与含水量,呈怎样的关系？,休眠种子,10%,水生生物的含水,量一般高于陆生,生物。,10,资料：陆地上的淡水资源总量只占地球上水体总量的,2,53,，而且大部分是主要分布在南北两极地区的固体,冰川。地下水的淡水储量也很大，但绝大部分是深层地下,水，开采利用的也很少。人类目前比较容易利用的淡水资,源储量只占全部淡水的,0,3,，占全球总水量的十万分之,七。加上近代工农业发展、城市膨胀对水资源造成了严重,污染，所以水资源是越来越紧缺了。,“节水刻不容缓”,“节水从每个人做起”,11,当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的,无机盐,。,在炎热的夏天，人们在大出汗后往往感觉很疲惫，这时候需要喝加,盐,的开水或是富含,矿物质,的饮料才能使精力恢复的更快,。,12,无机盐,存在形式：大多为,离子,，,如,Na,+,，,Ca,2+,，,K,+,，,Cl,-,，,SO,4,2-,，,PO,4,3-,含量：,很少,（约占,1%,）,作用,1.,参与生物体重要化合物的,组成,2.,参与生物体,代谢,和,调节,内环境稳定,生物体需要,适量的,无机盐,END,13,血红蛋白,功能：血红蛋白的组成成分,缺铁：,缺铁性贫血,富含铁的食物：,菠菜、红枣、菜花、马铃薯,14,叶绿素,功能：组成叶绿素的成分,缺镁：,15,碘,是甲状腺素的成分之一,缺 碘,大脖子病（成人）、,呆小症（儿童）,富含碘的食物：,海带、紫菜、海蜇,16,钙具有约束神经、肌肉活动的本领。,缺钙,引起肌肉抽搐等症状。,“,腰酸背痛腿抽筋，请服*高钙片,”,富含钙的食物：,牛奶、豆制品、虾、芝麻,17,生理盐水,静脉注射时一般使用,0.9%,的氯化钠溶液，你知道为什么吗？,18,将细胞置于蒸馏水中,细胞胀破,细胞皱缩,将细胞置于高浓度盐溶液中,19,