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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,微生物学性状(二) -,细菌生长繁殖与代谢,1,教 学 内 容,细菌的生理,2,重 点 掌 握 内 容,1、细菌生长繁殖的,分期,及,各期的特点,;,2、细菌合成代谢产物及其在医学上的意,义:特别是,热原质的定义,、特性、意义.,3,第一节 细菌的理化性状,1、化学组成：,2、物理性质：,4,第二节,细菌的生长繁殖规律及生长曲线,5,问题的提出,1、什么叫细菌的生长繁殖？,2、,细菌生长繁殖的方式是什么？,3、,细菌的生长繁殖分为几个时期，每个时期,的特点是什么，有什么意义？,6,1、细菌的生长繁殖包括以下内容：,细菌个体形态的改变,数量的增长,7,2、细菌的生长繁殖方式,细菌的生长繁殖方式:,二分裂,8,9,3、细菌生长繁殖的分期及各期特点,1-4H,4-8H,10H左右,10,11,第三节 影响细菌生长的因素,1、营养物质：,菌体生长繁殖速度在一定范围内与其营养物质浓度呈,正比。,2、氢离子浓度(pH )：,大多数病原菌,pH 7.27.6,；霍乱弧菌在pH8.49中生长良好。,3、温度：,病原菌最适生长温度,37,4、气体：,氧气,和,CO,2,12,根据对分子氧的需要，细菌可分为 3 类,专性需氧菌,兼性厌氧菌,专性厌氧菌,13,第四节 细菌的代谢,分解代谢（异化作用）：,将复杂的营养物质降解为简单的化合物,合成代谢（同化作用）：,将简单的小分子化合物合成复杂的菌体,成分，以保证细菌的生长繁殖,14,分解代谢：,释放能量、产生代谢产物,发酵,呼吸 有氧呼吸,无氧呼吸,合成代谢：,消耗能量、产生合成产物,15,细菌的生化反应：,利用不同种类的细菌在物质分解过程中生成不同产物的特点（具有不同或不完全相同的酶），以鉴别或区别不同的细菌而设计的实验技术。,主要的常用的生化反应：,糖发酵试验 VP试验,甲基红实验 枸橼酸盐利用实验,吲哚试验 硫化氢试验,尿素酶试验,16,VP 实验,（）,（）,17,吲哚试验,18,（）,（）,（对照组）,尿素酶试验,19,细菌合成代谢产物及其在医学上的意义,（1）热原质 pyrogen,（2）毒素及侵袭性酶,（3）色素 pigment,有脂溶性和水溶性色素,（4）抗生素 antibiotics,抗菌谱广，能抑制和杀死某些其他微生物或肿瘤,细胞的物质。,（5）细菌素 bacteriocins,仅对与产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。,（6）维生素 vitamins,维生素K和B族维生素。,20,热原质 pyrogen,定义：,细菌合成的一种注入人体或 动物体内可引起发热反应的物质，本质即,脂多糖,。大多由,革兰阴性菌,产生。,特性：,耐高热，高压蒸气灭菌（121 20min) 不被破坏。250 30min 高温干烤才能破坏。,意义：,热原质在人类的生活环境中普遍存在。在制备和使用注射药品过程中应严格遵守无菌操作，防止革兰阴性细菌或热原质污染。,21,第五节 细菌的营养和人工培养,一 、营养类型：,自养型,以简单的无机物为原料，利 用,CO,2,等作为碳源，利用,N,2,、 NH,3,等作为氮源，合成菌体成分。为自然界正常菌群。,异养型,（病原菌都属于此类）,只能以有机物为原料，如蛋白质、糖类等合成,成分获得能量。,22,二、细菌的人工培养,培养基 （medium）,人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代,谢产物的营养基质。,培养基种类:,不同成分,营养与用途分类,物理性状,天然培养基 基础培养基 液体培养基,合成培养基 增菌培养基 固体培养基,选择培养基 半固体培养基,鉴别培养基,23,菌落（colony) ：,单个微生物在适宜的固体培养基表面生长、繁殖到一定程度，形成的肉眼可见的有一定形态结构的子细胞生长群体。,纯培养（Pureculture）：,挑取一个菌落，移种到另一培养基中，生长出来的细菌均为纯种，称为纯培养。,24,25,26,细菌的分类层次,： 属,genus,种,species,型,type,株,strain,细菌命名法：拉丁双名法-前者为属 后者为种,例如：金黄色葡萄球菌,Staphylococcus aureus,结核分枝杆菌,Mycobacterium tuberculosis,第六节 细菌的分类和命名,27,
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