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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,豉椒呛炒苦瓜的做法,1,从小就爱吃苦瓜,喜欢它淡淡的苦味,家里人炒苦瓜也从来不用盐泡去苦水,因为苦瓜汁里的活性成分才是最珍贵的。夏天吃苦瓜可以清暑除烦、清毒明目、降火,益气壮阳。家中老人吃苦瓜其中含有的“植物胰岛素”,即苦瓜苷,能安全、平稳降低血糖,改善胰岛腺功能修复细胞,同时具有调节血脂、降低血压的作用,还能使胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力增强,加速血糖氧化,预防和改善糖尿病并发症。,碟唐资讯,2,爱美人士,瘦身人士,嗜肉怕胖的人士,在夏天更要多吃苦瓜:一根苦瓜里含有,04%,贵如黄金的减肥特效成分,-,高能清脂素,被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少,40%,60%,左右。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小,2,毫米之多,因此对爱美人士来说,多多食用可以减脂排毒,真是苦中做乐,乐此不疲。,3,怕吃苦的可以尝试用盐水泡一下将苦水祛除,也可以尝试用小辣椒和豆豉的香盖住原本的苦味哦。,4,豉椒呛炒苦瓜的做法原料:苦瓜、朝天椒或青椒、肉丝、豆豉一勺、六月鲜酱油,(,西红柿看个人喜好,),。,5,做法:,1,、将苦瓜,辣椒,肉丝切片备用,;2,、锅内入油中火炒熟肉丝,放入六月鲜酱油,;(,不用放盐了味道非常好,值得一试哦:,),6,3,、余油大火呛炒苦瓜最大程度保存蔬菜的维生素不流失,放入辣椒,豆豉,肉丝,蒜瓣即可。虾米怎么做好吃呢,?,下面来看看蒜茸虾米丝瓜的做法。,7,蒜茸虾米丝瓜材料丝瓜,(2,根,克,),、粉丝,(50,克,),、虾米,(50,克,),、蒜蓉,(2,汤匙,),、葱花,(1,汤匙,),、清鸡汤,(1/3,杯,),8,调料:油,(4,汤匙,),、盐,(1/3,汤匙,),、白胡椒粉,(1/5,汤匙,),9,做法,1,丝瓜去角皮和头尾,洗净切成,3,厘米长的段,;,粉丝用水泡软切成两段,虾米用水泡软切成丁。,10,2,粉丝置入深盘中,加入,1,汤匙油、,1/3,汤匙盐、,1/5,汤匙白胡椒粉和,1/3,杯清鸡汤抓匀,腌制,5,分钟入味。,11,3,将丝瓜段排放在粉丝上,轻轻压紧实一些。,12,4,烧热,3,汤匙油,炒香蒜蓉,倒入虾米丁以小火炒至香气四溢。,13,5,将蒜蓉虾米舀在每个丝瓜段上,盖上一层保鲜膜备用。,14,6,烧开锅内的水,放入蒜蓉丝瓜,加盖大火隔水清蒸,15,分钟,取出撕去保鲜膜,洒入葱花,即可上桌。自制茶香素鸡的做法,15,原料:素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖。,16,做法:,1,、素鸡洗净切成半公分厚的片;,2,、锅里放适量油,七成热时,下入素鸡片,正反面煎制金黄色后关火,盛出来把油沥一下;,17,3,、汤锅里放适量水跟煎好的素鸡,将桂皮、茴香、香叶、茶叶放进去(茶叶用纱布包住再放入锅内);,18,4,、煮开后,加入生抽、老抽、糖,小火煮约,20,分钟,汁差不多要收干时关火。素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的,8,种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。,19,
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