3.3汽化和液化haodt

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 汽化和液化,1,干涸的土地,2,晶莹的露珠,3,荷叶上的露珠好似玉珠滚圆盘,4,干枯的土地里的水分哪去了?,晶莹剔透的露珠是怎样形成的?,5,第三节 汽化和液化,6,在透明塑料袋里滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用细绳把口扎紧,然后放在80以上的热水中。几分钟后再把塑料袋从热水中拿出,放入冰水中。,你看到了什么现象?能解释这些现象吗?,物质由,液态,变为,气态,的现象叫,汽化,。,物质由,气态,变为,液态,的现象叫,液化,。,演示实验,组织讨论:,想一想:你能在生活中找到汽化和液化的例子吗?,知识点一:汽化和液化的概念,汽化和液化的概念,7,你有没有遇到过这样的情况?,炎热的夏天,戴眼镜的小明从空调屋里出来,镜片上出现了一层薄雾而模糊清,过一会,镜片又变得清晰起来了。,镜片上这两种情况对应着两种物态变化,和,。,液化,汽化,8,沸腾是一种常见的汽化。,沸腾:,在一定温度下,液体的,表面,和,内部,同时发生,的,剧烈,的,汽化,现象。,知识点二:沸腾,9,探究水的沸腾,提出问题:水在沸腾时有什么特征?沸腾后如果继续加,热,是不是温度会越来越高,猜想假设:各组根据自己的生活经验做出猜想。,进行实验:,(1),了解实验装置。,(2),掌握酒精灯和温度计的使用方法,。,(3),说明为了让实验现象更加明显,实验中用一支大试,管代替烧杯进行实验。,10,探究水的沸腾实验,实验器材:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,实验步骤,:,1.,按装置图安装实验仪器,.,2.,用酒精灯给水加热并观察,.,3.,每隔,1min,记录一次温度,并观察水的沸腾现象,.,4.,完成水沸腾时温度和时间关系的曲线,.,11,酒精灯的使用方法,1,、点燃酒精灯时,要用火柴等点燃,严禁用一只酒精灯引燃另一酒精灯。,2,、用完酒精灯时,要用灯帽盖灭火焰,不得用嘴吹灭。,3,、应使用酒精灯的外焰加热。,12,沸腾的现象,1,、沸腾是在液体,表面,和,内部,同时进行的,剧烈,的汽化现象。,2,、水在,沸腾前,烧杯中有,少量,气泡,但气泡,越上升越小,;,沸腾时,,烧杯底部形成,大量,气泡,,,越,上升越变大,,到水面破裂开来。,沸腾前,沸腾时,13,水的沸腾过程交流:,14,3,、水在沸腾前吸热,温度,不断上升,;沸腾时也要吸热,但温度,保持不变,。,15,温度/,时间/,min,A,B,C,认识沸腾曲线:,(1),AB,段物质处,于液态,表,示液体吸热,升温过程。,(2),BC,表示液体过程,继续吸收热量,温度保持不变。,(3),B,点表示液体达到沸腾温度,但没有开始沸腾,如果,能吸收到热量,液体开始沸腾,如果无法吸收也无,法放出热量,则液体保持这一温度,但不会沸腾,,如果液体此时对外放出热量,则温度下降。,16,得出结论,:,1、沸腾的特点:,(1)沸腾在液体内部和表面同时发生,(2)沸腾需要一定的温度,(3)沸腾非常的剧烈,(4)沸腾需要吸热,2、沸点:液体沸腾的温度叫做沸点,不同液体,的,沸点不同,,而且沸点的,高低,还与,液面气压,有关,一般情况下,,液面气压越大,液体的沸点越高。,17,3,、,液体沸腾必须具备两个条件,:,温度达到沸点,继续吸热,课本,P60,的,-,想想做做,说明纸锅为什么不会燃烧。,因为在标准大气压下水的沸点是,100,,而纸的着火点约为,183 ,,当水沸腾时,需要从外界不断吸收热量,使与接触的值的温度始终保持,100,,,从而达不到纸的着火点。因此,纸锅不会燃烧。,18,交 流,在观察水的沸腾实验中,发觉从加热到沸腾的时间过长,其可能的原因是什么?应该采取什么措施?,19,练 习,1,、在高温环境下,人体体温调节功能不能适应时,会出现体温升高、头痛、眩晕、恶心等中暑症状在患者身上擦酒精可以缓解症状,其道理是:,_,2,“神舟五号”发射时,“长江二号,F,型”捆绑式火箭尾部的火焰如果直接喷到发射台,发射架要熔化为了保护发射架,就在发射台底建了一个大水池,让火焰喷到水池中,这是利用了水汽化时要,_,,使周围环境温度不致大高,20,1,、夏天看到刚刚剥去皮的冰棍周围冒,“,白气,”,和冬天看到从嘴里呼出的,“,白气,”,,这两种现象的本质相同吗?,2,、在,20,的室内,将一长时间放置于酒精瓶中的温度计抽出一段时间后,它的示数将 ( ),A,、升高,B,、降低,C,、不变,D,、先降低后升高,3,、喝开水时,经常向水面吹气,这样做的目的是 ( ),A,、向水面吹气,加快了水的蒸发,蒸发吸热,使水的温度降低的快一些,B,、将冷气吹入水中,使水的的温度降低,C,、吹气使水杯中热的水下沉,冷的水留在上面,D,、以上说法都不对,4,、金属块在冰箱中冷冻后,拿出来一会,发现变湿了,用毛巾擦干,等一会由变湿了,原因是 ( ),A,、金属块在冰箱中吸收的水继续往外渗透,B,、空气中的水蒸气液化成水附着在金属体的表面,C,、空气中的水附着在金属块表面,D,、空气中的水蒸气附着在金属块的表面,训练检测、目标探究,这两种现象的本质是相同的,都是水蒸气遇冷液化的过程。,D,A,B,21,体验蒸发吸热,提出问题:液体蒸发时需要从周围物体那里吸热吗?,1,、 在手背上涂些酒精,观察酒精的变化,手背上有什么感觉?,2,、 把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上涂些酒精,用扇子扇,观察温度计的示数有何变化?,如果温度计不涂酒精,用扇子扇,观察温度计的示数又有何变化?,知识点三:蒸发,蒸发定义:在液体表面进行的缓慢的汽化现象。,22,非常感受,现象,1,:手背有凉凉的感觉,而且手背上的酒精消失了。,现象,2,: 涂有酒精的温度计示数先下降,当酒精消失后,示数又上升到原来的;而没有涂酒精的温度计的示数一直不变。,得出结论:蒸发吸热,而且有致冷作用,23,干得快,干得慢,影响蒸发快慢的因素,24,影响蒸发快慢的因素:,一、液体,温度,的高低:,液体温度越高,蒸发越快,25,蒸发得慢,蒸发得快,影响蒸发快慢的因素,26,同样多的酒,倒在,酒杯,里边比装在瓶子里面干得更快。,27,影响蒸发快慢的因素:,一、液体,温度,的高低:,液体温度越高,蒸发越快,二、液体,表面积,的大小:,液体表面积越大,蒸发越快,28,同样湿的衣服,,,有,风,吹来干得更,快,。,29,影响蒸发快慢的因素:,二,、液体,表面积,的大小:,液体表面积,越大,,蒸发,越快,三,、液体表面上的,空气流动快慢,:,液体表面空气流动,越快,,蒸发,越快,一,、液体,温度,的高低:,液体,温度,越高,,蒸发,越快,30,你感受过吗?,31,夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉?,32,电吹风器是采取哪些措施加速头发上水分的蒸发的?,33,你理解它的做法吗?,34,试说出这么做的科学依据,喷灌,滴灌,35,汽化有两种方式:蒸发和沸腾,它们有哪些相同点和不同点?,组织讨论:,对比学习:,沸腾,蒸发,不,同,点,发生条件,发生部位,发生程度,相同点,在一定温度下,在液体的内部和表面,剧烈,在任何温度下,只在液体表面,缓慢,都是汽化现象,都吸热,36,感性素材:向窗的户的玻璃嗬气,可以看见上面有小水,珠出现;冬天朝空气中吐气,可以看到,“,白,气,”,;夏天从冰箱里拿出来的饮料,瓶外面不,一会就出现了大量的水珠。,体验使气体液化的方法,提出问题:用什么方法可以使气体液化呢?,对比实验:,(,1,)向锥形瓶内注入少量的温水,稍后取一干燥的蒸发,皿盖在瓶口,在蒸发皿中放一些冰块,观察现象。,(,2,)换另一只干燥的蒸发皿,盖在瓶口,向蒸发皿中倒,入开水,观察现象。,37,气体,液化,的两种方式,1,、,降低温度,:所有的气体,在温度降低到足够低时,都可以液化。,2,、,压缩体积,:如液体气罐、液体打火机,都是利用压缩体积的方法使气体液化的。,日常生活中的液化现象,1,、冬天,口中呼出的,“,白气,”,。,2,、夏天,冰糕周围的,“,白气,”,3,、做饭时,锅上面冒出的,“,白气,”,这些“白气”,实际上都是液体,都是水蒸气液化而形成的。,你知道是那种方法液化的吗,?,38,液化的实际应用:,39,40,物质的汽化和液化是两个相反的过程,液体,气体,汽化,液化,吸热过程,放热过程,41,同样的气温,为什么一个人觉得,热,,一个人觉得,冷,?,42,1,、物质从,变为,的过程叫汽化,汽化有,和,两种方式。,2,、液体蒸发时温度,,说明它从周围的物体吸收热量,因此液体蒸发有,作用。,3,、用高压锅煮食物熟得快,是因为锅内气压比标准大气压高,使得水的,升高的缘故。,4,、比较酒精、水银温度计,酒精温度计不能测,(,填,“,高,”,和,“,低,”,)的物体,这是因为,,水银温度计不能用来测量,温物体,这是因为水银,。,5,、寒冷的冬天,小车里紧闭门窗,开启车内空调,在玻璃车窗上常常出现一层水雾,这层水雾是在车内一侧,还是在车外一侧?为什么?,训练检测、目标探究,液态,气态,蒸发,沸腾,降低,制冷,沸点,高,酒精沸点低,低,凝固点高,43,知识小结,基本概念:,(1)汽化:,。,(2)液化:,。,(3)沸腾:在一定的温度下,液体内部和表面同时进行的剧烈的,汽化现象。,(4)沸点:,。,基本方法:用比较法学习蒸发和沸腾的异同。,物质由液态变为气态的现象,物质由气态变为液态的现象,液体沸腾时的温度,44,(,1,),蒸发定义:,在液体表面进行的缓慢的汽化现象。,(,2,),影响蒸发快慢的因素,:,。,(,3,)汽化的两种方式:,。,(,4,)使气体液化的两种方法:,。,知识小结,蒸发和沸腾,降低温度和压缩体积,基本规律:,(,1,)液体沸腾时,温度要到达沸点,并且要继续吸收热量。,(,2,)蒸发可以致冷。,(,3,)液化放热。,45,
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