《中药鉴定学(详)》课件第4章

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第四章 中药的鉴定,一、中药鉴定的依据和一般程序,(一)中药鉴定的依据:,1、国家药品标准,:(1),中华人民共和国药典。,药典是一个国家记载药品规格、标准的法典。在一定程度上反映了这个国家药品生产、医疗和科学技术水平。,(2),中华人民共和国卫生部药品标准,:,是对同期国家药典所收品种和内容的补充,各有关单位也必须遵照执行。,2、地方药品标准:,即各省、直辖市、自治区卫生局(厅)审批的药品标准。是该地区的药品生产、供应、使用、检验和管理部门必须遵照执行。对其他地区无约束力,但可作为参照执行的标准。,(二)中药鉴定的一般程序:,1、取样:,2、鉴定:根据检品的不同情况和不同的检测目的,选择相应的鉴别方法进行。,(1)中药品种(真、伪)的鉴定:,(2)中药质量(优、劣)的鉴定:,中药纯度鉴定:, 中药品质优良度鉴定:,3、检验记录及检验报告书:,二、中药鉴定的一般方法:,(一)来源鉴定:,应用植(动、矿)物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种准确。这是中药鉴定的,根本,,也是中药生产、资源开发及新药研究的,基础,。,除经典的分类方法外,新的分类手段也用到药用植物学中,如:,1、体细胞染色体的核型分析。,2、,同功酶鉴别法解决同属植物中种间鉴别问题。,3、数量分类研究;,4、,DNA,分子生物技术的应用等。,(二)性状鉴定:,定义:利用各种感官,采用一些物理或化学试验的方法,进行药材的外观鉴定的一种方法。,特点:简单、易行、迅速。,意义:真、伪;质量;基本功。,内容:观察,形状,、大小、颜色、,表面特征、质地、折断面、,气、味;水试、火烧,。,山参:“芦长碗密枣核疔,紧皮细纹珍珠须”,当归:,含油而润泽-油润,海马:“马头蛇尾瓦楞身”,几种药材断面特征,几种药材的经验鉴别,海金沙、松花粉、蒲黄;,紫苏子与菟丝子;,西红花入水颜色;,熊胆粉末入水。,(三)显微鉴定:,1、定义:利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴别方法。包括组织鉴定和粉末鉴定。,组织鉴定适用于完整的药材或粉末特征相似的同属药材的鉴别;,粉末鉴定适用于破碎、粉末状药材或中成药的鉴别。,2、显微鉴定的制片类型:,(1)根据保存时间的长短分:,临时片,永存片,半永久片,(2)根据不同观察目的和不同的供试品分:,A、,切片,B、,粉末制片,C、,表面制片,D、,解离组织片,E、,磨片,(四)理化鉴定:,1、定义:,通过某些物理的、化学的或仪器分析的方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的方法,通称为理化鉴定。是新资源的开发利用、中药的栽培加工、中药质量标准的制订不可缺少的重点环节。,2、鉴定方法:,取少量的药材粉末、切片或其提取、浸出液进行定性定量分析。,3、分类:,(1)物理常数的测定:,密度、旋光度、折光率、硬度、粘稠度、沸点、凝固点、熔点等;,对液体类和加工类药材的鉴定具有重要意义。,(2)常规检查:,水分测定:,灰分测定:总灰分、酸不溶性灰分。,膨胀度:,酸败度检查,色度检查,有害物质的检查,(3)一般理化鉴别:,显微化学反应:,将药材切片或粉末置载玻片上,滴加各种试剂,加盖玻片。稍放置,在,显微境下观察,产生的结晶或颜色。,取中药切片或粉末,滴加各种试液,,直接观察,呈现的颜色。,显微化学定位,试验:利用显微化学方法,确定有效成份在中药组织中的部位称之。,取中药粗粉加适当溶剂浸提,将,浸出液,置载玻片上,滴加各种试液,加盖玻片,在显微镜下观察反应。,微量升华:,利用中药中所含的某些成分;一定温度下能升华的性质获得升华物,在显微镜下观察结晶形状、颜色及化学反应。,泡沫反应和溶血指数的测定;,荧光分析:,利用药材中所含的某些成分;紫外光或常光下能产生一定颜色荧光的性质进行鉴定。,4、含量测定,对浸出物和药材的已知成分(有效成分或指标性成分)进行含量测定。,5、仪器分析:可用于定性和定量分析:,色谱法;,光谱法;,色谱,-,光谱联仪分析法。,(五)现代技术在中药材鉴定中的应用,1、,DNA,分子遗传标记技术,2、,中药指纹图谱(,FTCMs,),鉴定技术,3、高效毛细管电泳技术(,HPCE),4、,组织化学色谱法,5、计算机技术,
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