排面设计的计划与跟踪

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,排面设计,在做排面陈列前先做排面陈列规则,知道怎么做排面陈列,自己做排面陈列,如何组合商品,为什么要组合商品？,因为要是你不这样做的话，顾客将会浪费很多的时间，去寻找他们想要购买的商品；,当商品组合在一起的时候，顾客清楚归类的方式，店面容易管理商品；,如何组合商品,遵循组织表,a.,用顾客的眼光去考虑,考虑顾客的需求性：大分类、小分类、颜色、价格、品牌、大小、重量、性质,b.,按照最重要和次要的依序排面,如何组合商品,实例,顾客在寻找一个倒带机。他最先到非食品课（不是杂货处）；之后到卖家电的区域（不是服饰的区域）；之后寻找录影卡带/电子器材（不是电锅之小家电）；之后寻找录影带配件（不是电脑配件）；之后寻找倒带机（不要清洁带）；最后他找到所要的录影带倒带机。,不同层面的介绍,货架上四种不同的层面,四种不同的层面就是：,地板低于0.5公尺,手1.2公尺,眼睛1.6公尺,以上1.7公尺,不同层面的介绍,不同的排面陈列=不同的销售量,如果你销售陈列于地板层板面的商品，想想看如果商品陈列于不同的层板面，会有相同的销售量吗？,不同的销售数量排标,+,+,+,=,最上端,眼睛平视,伸手高度,高于地板,货架总销量,10%,40%,25%,25%,制作排面的原则,第一个原则,大分类、小分类以垂直的方式陈列，单品以横的方式陈列。,例如：办公器材需六座货架：,电话/传真机,计算机,办公器材,钟,制作排面的原则,第二个原则,以价位区分：,任何小分类，原则上由最便宜到最贵陈列于货架上，由最下至最上，但是服饰区要依据客人的运动路线。,制作排面的原则,第三个原则,将整箱销售的品项陈列于货架的最下方。,为什么选择这种陈列方式？,小分类和单品更容易看到；,有大量的感觉；,进行一次陈列,依据销售量制作排面图,给一个商品一个位置；,给一个商品一个空间；,进行一次陈列,用实物在货架上做排面宽度的试验,在货架上针对每一种商品做完整的排面测试；,依据商品的大小做调整；,我们可依据产品的不同高度调整货架，不需浪费多余的空间，所有的货架器材必须适用于商品，方便客人寻找和拿取。,我们的政策是高度周转，所以应该有足够的空间配合销售量的回转。,排面的计划,决定日期和时间,通知相关人员,准备器具,器具的介绍,器具的清洁,不要厂商提供的器具,准备商品,考虑工作时的需求（例如装饰品、标签）,排面的追踪,万一有缺货，将货架空出来,标价卡置于商品的左下角,以销售数量来调整排面,有必要时，需做修改,禁止将缺货的地方以其他商品补满,排面的追踪,因为：,在某些排面下商品将看不见；,超过某一排面，增加排面数并不能增加 销售量,为什么你必须去调整排面？,排面的追踪,实际排面小于用销售量所估算的排面：,回转量大的产品，需要扩大；,包装较大的单品，需要扩大；,实际排面大于用销售量所估算的排面：,回转量较低的，需要缩小；,单品体积比较小，需要缩小；,排面的追踪,排 面,工具资料,客人,店,位置分配,销售量表,库存卡,市场调查,排面原则,节省时间,容易寻找商品,更高的营业额,更容易管理商品,好的形象,