健康饮食原则

上传人:唐****1 文档编号:242906548 上传时间:2024-09-11 格式:PPT 页数:36 大小:58KB
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,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,健康飲食原則,衛生,均衡 六大類食物:五榖根莖類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類、油脂類,適量 符合每天需求具備各類營養素,飲食指標,維持理想體重,均衡攝食各類食物,三餐以五榖為主食,盡量選用高纖維食物,少油、少糖、少鹽的飲食原則,多攝取鈣質豐富的食物,多喝白開水,四少一多,健康多多,少油炸,少肥肉,少油湯,少醬料,多蔬菜,增加纖維,減少脂肪攝取,健康123,1天2份水果3份蔬菜,多吃蔬菜,健康加分,飲食黃金比例,3:每天3等份體積 五榖根莖類 每天3碗,每碗約200公克,2:每天2等份體積 蔬菜類 每天2份,每份約100公克 一碟,1:每天3等份體積 蛋豆魚肉類 每天3份,每份約30公克,健康的飲食行為,一定吃早餐,定時定量,細嚼慢嚥,不偏食,不邊玩邊吃,少吃甜食與零食,少吃油炸食物,飲食須知,平均分配於三餐,吃飯配菜,認識食物的名稱和營養價值,多樣化菜單,專心進食,和樂進餐氣氛,餐後刷牙,避免蛀牙,健康點心,正餐的補充,但不能取代正餐,能提供足夠的熱量與營養素,麵包,、玉米、馬鈴薯,牛奶和乳製品乳酪,沙拉蔬菜條,、蔬菜濃湯,堅果類花生、杏仁,垃圾食物,提供一些熱量,無太多其他營養素的食物,蔥油餅、油炸雙胞胎、奶油餅、泡麵,罐頭食品,汽水、可樂、巧克力、口香糖、糖果,油炸薯條、洋芋片、餅乾等零嘴,油炸類食品,醃製類食品,加工類肉食品,餅乾類食品,汽水可樂類食品,速食類食品,罐頭類食品,話梅蜜餞類食品,冷凍甜品類食品,燒烤類食品,十大垃圾食物,避免肥胖,維持理想體重,從小做起,減肥及早,減少熱量攝取量,家庭的配合,改善家庭烹調方式:,多用蒸、煮、烤、燉、涼伴,少用炸、炒、煎,改善暴飲暴食、進食太快的飲食行為,家人一起攝食低熱量、營養均衡的飲食,避免吃宵夜和零食,運動要持之以恆,養成運動的習慣,成為日常生活中的一部份,找出一套喜歡的運動,讓自己能堅持下去,勉強,習慣,自然,常注意自己所吃的食物,有一餐多吃了,下一餐一定要少吃,吃到不餓,不要吃到飽,運動生活化,多走路,少騎車、少坐車,多走樓梯,少坐電梯,多站,少坐;多坐,少躺著,運動的重要性,可以增加熱量的消耗,可以增強心肺功能,可以促進新陳代謝,可以增加骨骼中鈣的含量,體重控制三絕招,第一招:節制日常飲食,第二招:養成運動習慣,第三招:改變行為模式,第一招:節制日常飲食,每餐只吃六分飽,定時定量為首要,暴飲暴食要不得,早餐一定不可少,第一式:,第一招:節制日常飲食,第二式:,六類食物樣樣好,五榖主食不可少,多吃青菜少吃肉,均衡飲食最重要,第一招:節制日常飲食,第三式:,油煎油炸要減少,糖與鹽分不是寶,當心飲料與零食,高纖食物不會老,第二招:養成運動習慣,第一式:,能動則不靜,能站則不坐,能走則不車,嗯!能動最好!,第二招:養成運動習慣,第二式:,有氧運動多消耗,每週都做不嫌少,每週至少做三次,健康體力才會好,第三招:改變行為模式,第一式:,細嚼慢嚥真正好,狼吞虎嚥不得了,細細品嚐好滋味,控制效果真正巧,你知道你吃進多少熱量嗎?,不要被廣告詞所欺騙,要注意看產品營養成分、熱量的標示,油滋滋少碰為要!,油炸食物,蛋糕、甜點,比薩,餃子類,餅乾、麵包,絞肉類,熱狗、香腸、火腿,丸子類,零食、泡麵,沙茶醬、沙拉醬,甜膩膩少吃為妙!,含糖飲料,蛋糕、甜點,冰淇淋,果汁調味乳,養樂多,煉乳,糖果、巧克力,汽水飲料,六大類食物,五榖根莖類,蛋豆魚肉類,奶類,蔬菜類,水果類,油脂類,【五榖根莖類】人類最適合而自然的主食類,提供的營養素:,醣類熱量、維生素,B,群,攝取不足的影響:, 沒有體力、易疲倦, 沒有吃飽而攝取過多的蛋白質與脂肪,吃 最 多,【蔬菜類】多吃一些,做好體內環保!,提供的營養素:,纖維質、維生素、礦物質、抗氧化物質,攝取不足的影響:, 容易貧血、抵抗力變差, 容易便秘、引發腸道疾病或癌症,吃 多 些,【水果類】每天都吃,青春活力水噹噹!,提供的營養素:,纖維質、維生素、礦物質、抗氧化物質,攝取不足的影響:, 抵抗力變差、皮膚變差, 容易引發腸道疾病,吃 多 些,【奶類】適量攝取,才是聰明之道!,提供的營養素:,鈣質、維生素,B2,和,D,攝取不足的影響:, 牙齒不健康, 骨質疏鬆症,吃 適 量,【蛋豆魚肉類】別大塊大塊的一口接一口呦!,提供的營養素:,蛋白質、維生素,B,群、礦物質,攝取過多的影響:, 膽固醇攝取過高, 肥胖,吃 適 量,【油、糖、鹽】隨時提醒自己,小心攝取過量!,提供的營養素:,【油】脂肪酸、協助脂溶性維生素吸收,【糖】提供熱量 【鹽】維持水分的平衡,攝取過多的影響:, 肥胖、蛀牙、高血壓, 糖尿病、心血管疾病、癌症,吃 少 些,當心油炸食物!,油炸食物所產生的氧化自由基,會對人體產生重大的危害,是人體疾病之源哦!,你可以用健康換取金錢,但你無法用金錢,再換回健康,命好 不如 習慣好,好命 不如 好習慣,
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