生产与运作管理课程PPT课件(二)

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,生产与运作管理课程课件（二）,生产与运作战略,2,生产与运作管理概述,3,1,设施布置,4,设施选址,3,3,项目管理,7,物料需求计划,3,6,库存控制,9,质量管理,3,8,生产计划,3,5,精益生产方式,3,10,生产与运作管理课程目录,本章结构,运营战略类型,5,战略的含义,1,企业经营战略的层次,2,运营战略,3,案例,4,3,6,运营战略的制定,一、对企业战略的几种定义,波特：公司为之活动的终点，实质是将一个公司与其环境建立联系。,战略是一个企业竞争致胜的理论。（赢的逻辑）,战略是企业在竞争环境中，为创造价值而谋划出的一个完整方案；是企业在对抗性环境中，为实现成长目标而设计出的经营模式创新方案,。,战略管理的过程,-,模型之一,环境分析,设定目标,生成战略,战略实施,战略控制,学院派对战略管理过程有多种描述，有的把环境分析放在前面，有的把设定目标放在前面，有的把战略实施与战略控制合并为一个步骤。,二、企业经营战略层次,公司层次,战略计划,关心的是开发一个总体计划以有效地引导作为整体的公司,定义公司的宗旨,确定公司的战略经营单位,(SBU),分析公司的业务组合以决定最优地为每一,SBU,分配资源,确定新的业务机会,关心的是,SBU(,或,),公司能成功地与同行业其他企业竞争的战略选择,设定公司的具体目标,(,高质量,低成本,短开发周期,),达到具体目标的方法,职能层次,战略计划,事业部层次,战略计划,采取进攻性或防御性行动，在行业内占据一个有利的位置以成功处理各种竞争力量，并实现公司投资的较大收益。,生产与运作战略,竞争战略,技术战略,产品战略,生产与运作方式,企业经营战略,A,事业部战略,B,事业部战略,C,事业部战略,营销战略,研发战略,财务战略,人力资源战略,使命,目标,战略,”,金三角,”,目标,环境,资源,战略,三、运营战略,概念,生产与运作战略,是指在竞争环境中，为了适应未来发展的变化，根据企业的总体战略，在生产与运作管理中所采取的全局性的、整体性的指导思想或决策；是在企业整体战略的框架下，根据企业各种资源和内外环境，对与生产与运作管理和生产与运作系统相关的基本问题进行分析和判断，确定总的指导思想和一系列决策、规划和计划。生产与运作是企业创造价值的主要环节，也是企业竞争力的源泉。,运营管理的目标,是合理地对企业的资源要素进行组织、整合，并保证有一个科学、有效的运营管理系统来进行一系列从输入到输出的变换过程，以便能够“在需要的时间、以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品或服务。,特点,贡献性：对企业竞争优势的贡献,一致性：生产运作系统与企业战略的一致,操作性：既是计划思想，又要便于贯彻实施,作用,1,）生产运作战略对保证企业生产运作系统的有效性是至关重要的；,2,）生产运作战略作为职能级的战略，担负着支持部门（或产品,),战略的作用，能够提供市场竞争优势的保障。,运营战略的主要内容,产品的选择,生产能力的确定,生产要素的配置,协作化水平的确定,生产组织,生产计划与库存控制,质量管理计划与控制等,运营战略的基本逻辑,财务管理,支持平台,人力资源管理,信息管理,R&D,CIM,JIT,TQM,技术,系统,人力,销售,运营能力,供应商能力,成本 质量,交货速度 制造柔性,执行的优先,等级和需求,新产品 老产品,顾客需求,新产品开发,售后服务,运营战略的内容体系,子战略,产品战略,质量战略,人力资源战略,库存战略,选址战略,布局战略,采购战略,流程战略,排程策略,维护策略,战略基本要素,成本,质量,时间,柔性,服务,环境,运营战略,运营战略逻辑体系结构,：,排程,战略,选址,战略,布局,战略,人力资源,战 略,物资采购,战 略,设备,战略,质量,战略,库存,战略,系统运行与控制,系统设计,战略决策,产品战略,竞争策略,生产组织方式战略,主战略,运行决策,运营战略加以认真研究解决的问题有：,1,）应该选择什么样的生产运营目标才能和企业战略相适应？,2,）应该生产运营和提供标准化产品还是顾客定做的特殊产品？,3,）产品线的宽度和深度多大？,4,）厂址靠近目标市场还是原材料产地？,5,）应选择多大生产运营规模及其何种扩大模式？,6,）库存多少？,7,）产品质量和服务质量如何保证？,四、,运营战略的制定,制定运营战略应考虑的关键要素：,1,）企业战略；,2,）市场需求；,3,）生产运营类型；,4,）技术因素；,5,）产品生命周期,生产运作战略决策要素框架,要求的绩效,-,质量,-,时间（交货期）,-,柔性,-,信誉,-,环保,-,成本,-,有形和,无形资产,运作能力,运作流程,运作战略,决策领域,客户要求,市场定位,竞争者行为,绩效目标,理解资源和流程,战略决策,-,能力,-,供应网络,-,流程技术,-,开发与组织,理解市场,运营战略的制定程序,运营战略的制定程序为：,影响因素分析,竞争要素排序,树立运营战略目标,形成运营战略。,影响因素分析,运营战略,企业的生产能力与特殊能力,产品特征,企业经营战略,其他职能战略,外部环境,生产技术,市场需求及变化,供应市场,企业总体环境,行业内竞争,供应商的力量,购买者的力量,潜在竞争者,替代品的威胁,政治环境,经济环境,社会环境,科技环境,竞争要素排序,竞争要素,内容,成本,低价格：价格竞争能力,质量,设计质量：优异性能，持久耐用性等,工艺质量：产品可靠性,服务质量：优良的售后服务，快捷的结算方式，产品定制能力，可靠的产品支持能力,速度,新产品开发速度：快速引进新产品或服务的能力。,交货速度：快速交货的能力,柔性,产品或服务柔性：推出新产品或新服务的能力,组合柔性：提供丰富产品或服务组合的能力,数量柔性：调整自身输出水平的能力,交货柔性：改变产品或服务发送时间的能力,生产运作的竞争战略,基于成本的竞争战略,基于质量的竞争战略,基于时间的竞争战略,基于柔性的竞争战略,基于服务的竞争战略,基于环保的竞争战略,综合生产运作竞争战略,树立运营战略的目标及实施措施,1,）基于成本的竞争战略及实施措施,降低成本、提高利润,始终是企业生产运作管理追求的目标。,基于成本的生产运作战略,，是企业为赢得竞争优势，以降低成本为目标，通过发挥生产运作系统的规模经济与范围经济优势，以及实行设计和生产的标准化，使得产品,/,服务的成本大大低于竞争对手的同类产品,/,服务，从而获得价格竞争优势的一系列决策规划、程序与方法。,主要实施措施：,大量生产方式、成组生产技术、进行库存控制。,2,）基于质量的生产运作战略及实施措施,即企业以提高,顾客满意度,为目标，以质量为中心，通过制定质量方针目标与质量计划、建立健全质量管理体系、实施质量控制等活动，提高其产品和服务质量，从而获取持续的质量竞争优势的一系列决策规划、程序与方法。,主要实施措施,：开展,全面质量管理,活动、采用,精细生产方式,等。,3,）基于时间的生产运作战略及实施措施,即企业以高质量、低成本快速响应顾客需求为目标，运用敏捷制造、供应链管理和并行工程等现代管理方法，通过缩短产品研制、开发、制造、营销和运输时间，从而获取时间竞争优势的一系列决策规划、程序与方法。,主要实施措施,：,供应链管理,(SCM),、,敏捷制造,(AM),。,4,）基于柔性的生产运作战略及实施措施,即企业面对复杂多变的内外环境，以满足顾客多品种中小批量需求为目标，综合运用现代信息技术与生产技术，通过企业资源的系统整合，来增强企业生产运作系统柔性和提高企业适应市场变化能力的一系列决策规划、程序与方法。,主要实施措施,：应用,柔性制造系统,(FMS),、,物料需求计划,(MRP),和,制造资源计划,(MRP),以及,企业资源计划,(ERP),等。,5,）基于服务的生产运作战略及实施措施,即企业以提高企业信誉、培养顾客忠诚为目标，针对不同的顾客需求，快速响应并提供高质量、价格合适的个性化的产品和服务，以提高企业的信誉竞争优势的一系列决策规划、程序与方法。,主要实施措施,：,顾客定制化生产,。,6,）基于环保的生产运作战略及实施措施,即企业为满足顾客的长远需要，以谋求人类、社会和自然的协调发展为目标，通过技术创新、管理创新和知识创新，降低资源消耗，减少环境污染，实现其生产运作系统的绿色化，从而获得持续竞争优势的一系列决策规划、程序与方法。,主要实施措施,：,绿色制造,和,绿色供应链,。,五、运营战略类型,生产率战略,（低成本和大批量）,是以提高生产运营系统的生产率为关键目标，将高生产率作为生产运营系统的优势竞争能力。,响应性战略,（多品种和小批量）,是以提高生产运营系统的响应能力为关键目标，将快速响应作为生产运营系统的优势竞争能力。,混合战略,（个性化大量生产或大批量定制）,是以生产率和响应性共同作为目标，追求在生产率和响应性上具有全面超越竞争对手的优势。所对应的生产运营系统为世界制造系统，,CIMS,JIT,为其代表。,生产率战略的实质：,生产率战略的实质在于不断追求生产运营系统的规模经济性，即单位产品成本随生产运营系统规模的增加而下降的技术经济特性，故生产率战略一般对应于大量大批生产运营系统。,生产率战略的执行：,系统采用高效率的专用设备和专用工艺装备，按对象专业化原则进行布置，以生产线和流水线的形式组织生产运营，从而提高了工作地的专业化程度，保证了生产运营效率。,响应性战略的实质,在于追求特色和差异，一般对应于单件小批生产运营系统。该系统采用通用设备和工艺装备，按工艺专业化原则进行设备布置，从而能适应用户不同要求的产品生产及运营。,途径：,实行产品多样化,建立与用户密切接触和沟通的机制,选择较高的生产运营能力和库存水平。,聚焦核心能力,企业的核心能力是企业独有的对企业竞争优势要素的获取能力；,消除业务流程中对企业成功无关紧要的活动。,非关键程序、非关键产品外包出去。,如何增加价值,降低成本,增加顾客的感知价值,提供快捷的服务,提供信息服务,提供个性化服务,不同年代的竞争优势要素,成本,质量,交货,柔性,服务,成本最小化,增值最大化,竞争优势来源,基于制造的技术,基于信息的技术,影响运营战略决策的新趋势,全球化,地球村的意识,不断发展的信息技术,区域联盟,运输成本的降低,后发优势,技术的发展（联通性，快速性，无形性）,洛杉矶玩具公司案例,六、案例,案例回顾,洛杉机玩具公司（,LATC,）研发出一款,独一无二的、可以,“,从婴儿期玩到青春期,”,的玩具。,可以利用公司的多功能浇铸工具（现在用于制造公司的木制玩具的一些小附属品）浇铸塑料来生产这种娃娃。,然而，如果杰里,圣菲德娃娃投入生产，生产规模必须扩大，装备和检测过程也要作出巨大的调整。以目前的技术水平和工作能力，,新玩具的装配是没有问题的。但是合成发声器和电池驱动的运动装置的生产必须转包出去。,LATC,与分包商一直保持着良好的关系。因为公司能较好地控制订单的提前期，此款玩具可以让下属的,50,个玩具制造商全年都有活儿干。,圣诞节高峰期对杰里,圣菲德娃娃的需求是,50000,个。这种娃娃的零售价格定为,29.50,美元，每个娃娃的制造成本不会超过,7,美元。,公司目前以,70,的生产能力进行运转，经济上可行而且现金流动也没有问题。,杜威,史密斯,丹尼尔正在考虑是否将杰里,圣菲德娃娃投入生产。,问题一：,杰里,圣菲德娃娃的订单与,LATC,目前的能力和重点是否保持一致的？,美国玩具市场特点,美国玩具消费水平世界最高。美国有,14,岁以下儿童,6300,万，人均年消费,287,美元。,美国玩具市场的竞争十分激烈,美国玩具生产商不断地推出创新产品与进口产品进行较量，进一步抢占市场。,对于美国玩具品牌商来说，产品销量主要集中在圣诞节销售期中的三个月。,公司现状分析,资 金,工 艺,产 品,生产规模扩大，装备和检测过程作出巨大的调整。,本公司装配。,合成发声器和电池驱动的运动装置的生产转包。,资金状况良好，流动资金充裕,优质的、独一无二的、可以“从婴儿期玩到青春期”的玩具,市场需求量大,利润率,约,321%,问题二：,LATC,是否应该：,（,1,）自己制造娃娃；,（,2,）将工作转包给墨西哥的塔吉那，一家专门,大量生产的玩具厂（,LATC,的采购成本为,8,美,元）；,（,3,）开发另一个更符合自己能力的产品？,前提假设,生产圣诞节的,50000,个娃娃将占据,LATC,目前,30%,左右的产能。,LATC,目前正在生产的其它部分产品的利润率比杰里,圣菲德娃娃低；部分产品的工艺制程比杰里,圣菲德娃娃简单；部分产品的客户群范围较窄，产量小,。,分包商生产与,LATC,自己生产，产品没有质量上的区别。,无论外包还是外购，其周期都能满足圣诞节上架的要求。,公司目前在制程技术能力上可以满足该新产品的需求，具备开模、装配等一系列技术能力。,运营竞争维度,应对需求变化的能力,新产品开发速度,特定产品的其他标准,快速生产和交付,在承诺的时间送货,成本或价格,优质的产品和服务,运营竞争维度,成本与价格,成本不超过,7,元,充分利用多功能浇铸机,LATC,采购成本为,8,元,大批量生产降低成本,LATC,自己生产,外包给墨西哥分包商,成 本,利润率由,321%,降至,269%,下降,52%,遭遇“克隆设计”的损失,装备和检测过程作出巨大调整,快速生产和交付,沟通迅速,研发团队直接参与,沟通环节增加,研发团队驻厂或遥控指挥,LATC,自己生产,外包给墨西哥分包商,速 度,国内配送交付,国外交付，涉及进出口，交付周期长,应对变化的能力,产品工程变更可直接传达至产线,市场行情变更可迅速作出调整,工程变更沟通时间长,可能存在违约情况，双方蒙受损失,LATC,自己生产,外包给墨西哥分包商,变 化,抓住核心竞争产品，控制力强,对重要产品的控制力弱,自己生产,分包商生产,两大难题,公司目前以,70,的生产能力进行运转,新玩具的装配是没有问题的。但是合成发声器和电池驱动的运动装置的生产必须转包出去,将释放出的产能,用于生产此产品,合成发生器和驱,动装置直接采购,或外包给专业生,产商,短期解决方案,将部分相对低附,加值或非核心竞,争力的产品转包,通过短时间市场,检验，判断是否,如市场预期,若市场反应如预,期，则可实施长,期解决方案,目标：满足圣诞节的市场需求量！,长期解决方案,成长期,1.,主体制程自己生产,2.,部分装置外包生产,3.,非核心竞争力产品外包生产,1.,整体制程自己生产,2.,非核心竞争力产品外包生产,运营战略,产品生命周期,成熟期,衰退期,导入期,1.,整体制程外包生产,2.,将精力转向新研发的、体现,竞争力的产品上,作业题,从制造业、服务业选定一个企业，实地调查企业战略 ？,结合实例分析，企业的生产运营的问题？,Thank You !,