第二节细菌

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第四章 细菌和真菌,第二节 细 菌,细菌的发现,17,世纪后叶以前，人们并不知道有细菌这样一类生物。,17,世纪后叶,，,荷兰人,列文虎克,( Leeuwenhoek,1632-1723),制作了能放大,200-300,倍的显微镜，观察了多种微小的生物。一次，他把一位从未刷过牙的老人的牙垢，放在显微镜下观察，吃惊地看到许多小生物。这些小生物呈杆状、螺旋状或球状；有的单个存在，有的几个连在一起。他把发现的小生物绘制成图,寄给英国的皇家学会，发表在学会的会刊上,从此,世人知道了细菌的存在,。,细菌的发现,但直到,19,世纪中叶,，人们仍不知道细菌是从哪里来的。当时一些著名的科学家认为细菌是自然发生的。例如，肉汤里就会自然形成细菌，使肉汤变质。法国科学家,巴斯德,( LouisPasteur,1822-1895-),（,图,5-42,）,设计了一个巧妙的实验，证明了肉汤的腐败是由,来自空气中的细菌,造成的,（图,5-43,）。,1864,年,7,月,1 4,日，在法国科学院的报告厅中，巴斯德展示了他的实验结果，向世人证实了,细菌不是自然发生,的，而是由原来,已经存在的细菌产生,的。,揭开细菌奥秘,巴斯德,新鲜肉汤放几天变质了，大量细菌是怎样产生的？,自然发生论,细菌是由肉汤自然产生的,巴 斯 德,几天后,细菌是由原来已经存在的细菌产生的,巴斯德,还发现了乳酸菌、酵母菌（真菌的一种），提出了保,存酒和牛奶,的,巴氏消毒法,以及防止手术感染的方法，后人称他为“,微生物学之父,”。读了这个故事，你对科学的发现过程有什么新的认识？,细菌的形态和结构,细菌的个体,十分微小,，大约,10,亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大，只有用,高倍显微镜,或,电镜,才能观察到细菌的形态。虽然细菌种类很多，但是根据细菌外部形态的不同，大致可以分为三类：球形的叫作,球菌,；杆形的叫作,杆菌,；有些弯曲的或呈螺旋形的叫作,螺旋菌,（图,5-44,）。,细菌,都是,单细胞,的，有些细菌虽然相互连接成团或长链，但是其中,每个细菌都是独立生活,的。,球菌、杆菌、螺旋菌虽然具有不同的形态，但是它们的,基本结构是相同的,。,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆状,螺 旋 菌,霍乱弧菌,螺旋状,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,球状,DNA,细胞质,细胞膜,细胞壁,荚膜,鞭毛,植物细胞的结构,细胞壁,细胞膜,叶绿体,细胞核,液泡,细胞质,动物细胞的结构,细胞膜,细胞核,细胞质,动植物细胞的结构,说出,细菌,与,动、植物细胞,相比最大的不同是什么？,没有成形的细胞核,细菌结构与动植物细胞相比有哪些区别？,比较,细菌,动物细胞,植物细胞,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,叶绿体,荚膜,鞭毛,有,无,有,有,有,有,有,有,有,无成形细胞核,有,成形细胞核,有,成形细胞核,无,无,有,有的有,荚膜,有的有,鞭毛,无,无,无,无,通过上面的活动可以知道，细菌具有,细胞壁,、,细胞膜,、,细胞质,等结构，与动植物细胞的,主要区别是,，细菌虽有,DNA,集中的区域，却,没有成形的,细胞核,。这样的生物称为,原核生物,( prokaryotes),。此外，有些细菌的细胞壁外有,荚膜,，有些细菌有,鞭毛,。细菌,没有叶绿体,，大多数细菌只能利用现成的,有机物,生活，并把有机物分解为简单的,无机物,，它们是生态系统中的,分解者,。,细菌靠,分裂,生殖,速度：,20,分钟,30,分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。,分裂生殖,:,一分为二分裂,细菌的生殖,细菌是靠,分裂,进行,生殖,的，也就是一个细菌分裂成两个细菌,（图,5-45,）,。分裂完的细菌长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。,有些细菌在生长发育后期，个体,缩小,，细胞壁,增厚,，形成,芽孢,。,芽孢,是细菌的,休眠体,，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适宜环境中，又能萌发成细菌。,细菌,快速繁殖,和,形成芽孢,的特性，使它们几乎无处不在,。,技能训练,-,计 算,假设你手上此刻有,100,个细菌，细菌的繁殖速度若按每,30,分繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，,4,小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？,细菌的分裂生殖,细菌的繁殖很快,在适宜条件下每,2030,分钟就能分裂一次,.,1,判断下列说法是否正确。正确的画“,V”,，错误的画“,”,。,(1),细菌与植物细胞最主要的区别是,细菌没有细胞壁,，有荚膜。,( ),(2),用放大镜可以观察细菌的结构。,( ),2,下列关于细菌生殖的叙述，正确的是：,( ),A,细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的；,B,荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系；,C,细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快；,D,细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式。,X,X,C,3.,细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？,答：,细菌,快速繁殖,和,形成芽孢,的特性，使它们几乎无处不在。,4.,当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出,2,米以外。联系以前学过的知识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害？,答：咳嗽、打喷嚏会使呼吸道中的,细菌和微小生物四处散布,，有可能引起疾病，,威胁他人健康,。,