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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,Western countriesFood Culture,西方饮食文化,Western countriesFood Culture,1,They always buy some simple food.,They always buy some simple fo,2,bread,bread,3,drinks,drinks,4,sausages,beef,sausages beef,5,Food,Bread with butter, milk, hamburger,sandwich, hotdog,FoodBread with butter, milk, h,6,小学生中西方的饮食文化和特点课件,7,他们讲究吃的是否科学、营养,讲求效率和方便,一般不在食物精美细致上下工夫。,早餐时间,一般在,8,时,内容较为简单,烤面包、麦片及咖啡,或者还有牛奶、煎饼。,他们讲究吃的是否科学、营养,讲求效率和方便,一般不在食物精美,8,午餐时间通常在中午,12,时至,1,时,有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱,或是到快餐店买快餐,食物内容常常是三明治,汉堡包,再加一杯饮料。,午餐时间通常在中午12时至1时,有时还会再迟一点。午餐也比较,9,晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚,6,时左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿,再加蔬菜,主食有米饭或面条等。,晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚6时左右开始,常吃的主菜有,10,The Etiquette(,礼仪,礼节,)for western food,Before Dinner: Some Christians always say a prayer .,When you are having dinner: Dont make a sound when you are chewing .,After dinner: Put your knife and fork parallel on the main plate,The Etiquette(礼仪,礼节)for west,11,西餐的特点,一是生 例:牛排带血丝,西餐的特点 一是生 例:牛排带血丝,12,二是冷 例:凡是饮料都加冰块,二是冷 例:凡是饮料都加冰块,13,三是甜品,三是甜品,14,Tablewares,Chinese,chopsticks and bowls,American,forks and knives,TablewaresChinese,15,西方人,是盘子盛食物,用刀叉即切即吃,喝汤则有专门的汤匙。,另外,我们在资料中发现一个趣闻,:,西方人用叉勺进餐大约是在十世纪时拜占庭帝国开始的,比中国的战国时代要晚一千多年,.,东周时的餐叉长约,1220cm,之间,其中齿长约,45cm,比现代餐叉略短,.,不过,事情很奇怪,餐叉在中国起源比西方早,却未能成为中国的传统餐具,这是为什么呢 这大概与烹调方法的改变,饮食方式转变有关吧,目前原因未明,.,而西方的餐叉却一直沿用至今,.,我们认为,这是与中西方的饮食文化的不同发展进程有密切联系的。,西方人,是盘子盛食物,用刀叉即切即吃,喝汤则有专门的汤匙。,16,中餐用圆桌,西餐一般用长桌,.,中餐用圆桌,西餐一般用长桌.,17,小学生中西方的饮食文化和特点课件,18,不同的地理环境与人文因素造就了不同的饮食文明,因为有差异才有了借鉴,中西方的文化交融中不是为了比较出谁优谁劣,重要的是吃出健康,吃出快乐!,不同的地理环境与人文因素造就了不同的饮食文明,因为有差异才有,19,谢 谢!,谢 谢!,20,
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