地方文化特色和旅游第一节自然环境对民居服饰和饮食的影响ppt课件

单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2017/3/10,#,关中八大怪,关中八大怪,1,第五章 地方文化特色与旅游,自然环境对民居、,服饰和饮食的影响,第五章 地方文化特色与旅游自然环境对民居、,2,学习目标,1,、自然环境对我国民居的影响。,2,、自然环境对服饰的影响。,3,、自然环境与饮食的关系。,4,、举例说明我国复杂多样的自然环境对我国文化的影响。,学习目标,3,什么是自然环境？,什么是自然环境？,4,自然环境对,民居的影响,自然环境对,服饰的影响,自然环境对,饮食的影响,学习内容,自然环境对自然环境对自然环境对学习内容,5,自然环境对民居的影响,各式民居的形成,自然环境对民居的影响各式民居的形成,6,1,、地处内陆，天气干旱、风沙大，加之当地木材稀少。,2,、少雨干旱的大陆性干燥气候，使得雨水格外珍贵，下雨要让雨水流到自家院子。,气候影响民居的建筑形式,1、地处内陆，天气干旱、风沙大，加之当地木材稀少。气候影响民,7,当地气候,民居特点,民居对环境的适应性,南方民居,北方民居,气候与民居的建筑形式,当地气候 民居特点民居对环境的适应性南方民居北方民居气候,8,复习：,气候的两个基本因素？,气温和降水,南方、北方气候特点？,南方降水多，气温高；,北方降水少，冬季气温低。,复习：气候的两个基本因素？气温和降水南方、北方气候特点？南方,9,当地气候,民居特点,民居对环境的适应性,南方民居,北方民居,降水多、气温高,降水少,屋顶坡度大、窗户小,屋顶坡度小甚至平顶、窗户较大,利于排水、减少阳光直射，降低室内温度,晒粮食、利于冬季获取更多阳光，增加室温,气候与民居的建筑形式,当地气候 民居特点民居对环境的适应性南方民居北方民居降水,10,山区吊脚楼,平原四合院,民居,影响因素,地形类型,民居特点,分布地区,吊脚楼,四合院,地形,山区,平原,顺山坡地势盖起,规则，且多院落,华北地区,贵州、湘西,地形与民居,山区吊脚楼平原四合院民居影响因素地形类型民居特点分布地区吊脚,11,民居,自然环境特点,建筑特色,窑洞,傣族竹楼,气候：夏季高温，年降水少。,土壤：黄土疏松易于挖掘、直立性好、结构均匀、富含钙质等,就地取材、省力、省料、省工、省地、冬暖夏凉,全年高温，降水量大，湿热,当地盛产竹、木,就地取材，以竹木为建材；房屋四面通风；一楼架空，二楼住人，避免湿热与水涝,就地取材建民居,民居 自然环境特点 建筑特色窑洞傣族竹楼气候：夏季高,12,想一想：,请从气候、地形、采光、御寒等方面，说一说四合院是怎样与当地环境相适宜的,?,北京四合院,自然环境与民居,想一想：请从气候、地形、采光、御寒等方面，说一说四合院是怎样,13,北京四合院,自然环境,民居特色与功能,气候,地形,温带季风气候：夏季高温多雨；冬季寒冷干燥,平原：华北平原，地势平坦,布局规则，多院落,砖墙较厚,夏季挡光，冬季保温御寒,南窗较大,利于采光,北京四合院 自然环境民居特色与功能气候地形 温,14,蒙古包,名称,蒙古包,主要分布地区,内蒙古高原,特点,易于拆装,，搬运方便,与自然环境的关系,半干旱气候，多草原，畜牧业发达，与,蒙古族牧民经常搬迁的游牧生活相适应,蒙古包名称蒙古包主要分布地区内蒙古高原特点易于拆装，搬运方便,15,自然环境对民居的影响,气候影响民居建筑形式,地形影响民居,“,就地取材,”影响民居,1,2,3,自然环境对民居的影响 气候影响民居建筑形式地形影响民居,16,窑洞,四合院,傣族竹楼,蒙古包,吊脚楼,骑楼,民居,主要分布地区,内蒙古,华北地区,黄土高原,湖南、贵州山区,云南,两广、福建、海南,课堂练习,窑洞民居主要分布地区内蒙古课堂练习,17,关中属大陆性季风气候，,冬、春季,常刮西北风，风沙大，可用水少，戴帕可防寒、防风沙，减少洗浴；,夏季,炎热多雨，戴帕可遮雨拭汗。,气候影响服饰,关中属大陆性季风气候，冬、春季常刮西北风，风沙大，可用水少，,18,自然环境对服饰的影响,民族,服饰,气候,服饰优点,傣族,藏族,自然环境对服饰的影响民族服饰气候服饰优点傣族藏族,19,地方文化特色和旅游第一节自然环境对民居服饰和饮食的影响ppt课件,20,地方文化特色和旅游第一节自然环境对民居服饰和饮食的影响ppt课件,21,民族,服饰,气候,服饰优点,傣族,蒙古族,女装：窄袖短衣、筒裙，男装：对襟或者大襟小袖衫，肥大的长裤。,热带、亚热带地区，全年大部分时间气候湿热,长袍、坎肩,(,马甲、女士外套）、皮帽、皮靴,温带大陆性气候，冬季寒冷,通风散热,防寒且便于骑乘,民族服饰气候服饰优点傣族蒙古族女装：窄袖短衣、筒裙，男装：对,22,地方文化特色和旅游第一节自然环境对民居服饰和饮食的影响ppt课件,23,上面三张照片分别是藏族同胞一天的早晨、上午、中午劳动时段拍摄的照片，说说藏族同胞在一天中穿藏胞的方式有什么不同，并试着分析原因。,探索,上面三张照片分别是藏族同胞一天的早晨、上午、中午,24,早晨：衣物厚重、穿戴整齐严实,上午：藏民一边袖子只穿单衣。,中午劳动：藏袍则是脱下挂在腰间。,从早晨到中午升温幅度大，温差明显。,解答,早晨：衣物厚重、穿戴整齐严实,25,因为我国地域辽阔，复杂的气候使到不同的地区自然环境有着较大的差异；而自然环境的差异又使到我国不同地区形成独特的服饰。,小结,因为我国地域辽阔，复杂的气候使到不同的地区自然环境有着较大的,26,自然环境对饮食的影响,自然环境对饮食的影响,27,油 糕,煎 饼,油 糕煎 饼,28,自然环境影响饮食,关中属大陆性季风气候，夏季雨热同期，土壤肥沃，盛产小麦，饮食以面食为主。另外锅盔易于存放携带。,自然环境影响饮食关中属大陆性季风气候，夏季雨热同期，土壤肥沃,29,地区,食材或喜好,原因,南方,北方,山区,海边,东北,湖南,山西,新疆,自学教材,P34,完成下表,地区食材或喜好原因南方北方山区海边东北湖南山西新疆自学教材P,30,地区,食材或喜好,原因,南方,米，如米粉、年糕、汤圆,湿热多雨，水田广布，盛产稻谷,北方,面粉，如饺子、馒头、面食,冬寒夏热，降水集中夏季，盛产小麦,山区,野味、山珍为主,地形崎岖，盛产野味、山珍,海边,海鲜,海中盛产海鲜,东北,腌制酸菜、吃炖菜,冬季严寒漫长，食材偏少；,炖菜利于食物保温,湖南,喜食辣,气候潮湿,山西,喜食醋,水碱性较强，杂粮不易消化,新疆,馕,气候干燥，易于存放携带,地区食材或喜好原因南方米，如米粉、年糕、汤圆湿热多雨，水田广,31,八大菜系,鲁菜,川菜,粤菜,苏菜,闽菜,浙菜,湘菜,徽菜,八大菜系鲁菜川菜粤菜苏菜闽菜浙菜湘菜徽菜,32,自然环境对饮食的影响,自然环境影响农作物进而影响食材和做法,“靠山吃山，靠海吃海” 影响食材,自然环境影响饮食习惯,1,2,3,自然环境对饮食的影响 自然环境影响农作物进而影响食材和做法,33,地方文化特色和旅游第一节自然环境对民居服饰和饮食的影响ppt课件,34,