课题1燃烧和灭火 (2)

第七单元 燃料及其利用课 题 1 燃 烧 与 灭 火 灭火的原理和方法 1、认识灭火的原理和方法；2、能用化学知识解释与解决日常生活中一些灭火的问题。 自主阅读，组内交流1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；盖上锅盖灭火2、不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌子上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。灭火的原理：隔绝氧气（或空气） 3、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐车着火时需用水喷淋降温；浇水灭火4、室外烧烤结束时，取一盆水浇灭柴火堆。灭火的原理：降低温度到可燃物着火点以下注 意 ： 着 火 点 为 物 质 固 有 属 性 ， 不 能 降 低 。 6、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树林砍掉，形成隔离带。草垛远离房屋避火5、农村房屋起火，将周围的草垛搬移开房屋避火；灭火的原理：清除可燃物 桌子上有一些物品，你能想办法灭掉蜡烛的火焰吗？根据你的实验方法，请你观察实验现象，并整理出灭火的原理。分组实验 方法现象灭火的原理用水浇灭降低温度至可燃物的着火点以下用剪刀清除可燃物用嘴吹灭隔绝氧气碳酸钠与稀盐酸反应隔绝氧气用湿抹布隔绝氧气剧烈反应，产生大量气泡 小结灭火的原理：（1）隔绝 。 （2）降低温度到可燃物 。（3）清除 。 可燃物着火点以下氧气（或空气） （2018年长沙中考）、燃烧是人类最早利用的化学变化之一，运用燃烧和灭火的知识是同学们应该具备的基本科学素养，下列灭火的措施或行为你认为错误的是( )A. 炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭 B. 电烤炉着火时，用水浇灭C. 堆放杂物的纸箱着火时，用水浇灭 D. 不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌 上燃烧起来，立即用湿抹布扑盖当堂练习B