八年级下册端午的鸭蛋课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,课堂者,我们的课堂,,我们不说谁说,萧县业庄中学 王元春,端午的鸭蛋,汪曾祺,端午的由来,端午亦称端五,“端的意思和“初,相同,称“端五 如称“初五;端五的,“五字 又与“午相通,又因午时为,“阳辰,所以端五也叫“端阳。五月五日,两个五,,故称重五。,还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天,中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源,有纪,念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;,恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪,念屈原说。,端午风情,二、感知语句,读文本,找,划,读,演,按照上面的四个步骤,对感慨句、短句、,文言语句、成语或其他你感兴趣的语句,进行体会,寻找语言的感觉。,有人说汪曾祺 身兼“二美:美文家,,美食家。以美文之笔法述美食之精华,自,然别具一格,寻常小物,但细细地品尝,,却常有味外之味。,?四方食事?,怎么理解两个“味?,二整体感知,何物?何味?,何物?,1,、作者家乡的,端午节,有哪些风俗?其中哪些 是别处没有的?,2,、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点?,3,、写端午节的鸭蛋时写了,哪些,日常生活小事?,介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?,挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋,合作探究,3.,作者为什么特别喜欢端午的鸭蛋,?,段落结构,全文共6个自然段,可分成三局部。,第一局部1自然段,说“端午,介绍端午的种种风俗。,作者在文中并没有直接围绕“端午的鸭蛋去写,而是首先介绍家乡端午节的种种风俗,浓墨重彩地描绘出“端午的气氛,就为文章主体“鸭蛋预设了一个合理的背景。,文章第一句“家乡的端午,很多风俗和外地一样,一句话拉近了读者与作者之间的距离。然后介绍端午的风俗有:系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒,这五种风俗作者认为很多地方都有的,因此在介绍时语言较为简洁,而“放黄烟子和“吃十二红“不知别处有不,作者估计可能别处没有,因此这两种风俗介绍的较为详细。而“吃十二红中的“十二红中就有咸鸭蛋,所以自然而然地引出了对本地鸭蛋的介绍。,第二局部23,说鸭蛋,写家乡鸭蛋的名声、特色。,第2段的开头几句简明扼要地介绍了家乡出咸鸭蛋的原因:水乡出鸭鸭多蛋多善于腌鸭蛋高邮咸鸭蛋出了名。这一句一句之间构成因果关系,使读者对高邮咸鸭蛋知名的原因了解的清清楚楚。作者特别还在文章中引用了清代诗人袁枚的?腌蛋?一文,因为作者甚觉“亲切,作者是以自己家乡的咸鸭蛋历史悠久、闻名全国而引以为傲。,第3段介绍了高邮咸蛋的特点“质细而油多,并介绍了几种吃法,相比较,北京的咸鸭蛋“叫什么咸鸭蛋呢。从对北京的腌鸭蛋的否认上,流露出对家乡由衷的热爱与自豪。,第三局部46,写端午的鸭蛋。,这一局部才正式扣题来写“端午的鸭蛋,作者主要介绍了挂“鸭蛋络子的风俗。头天,备好络子;端午一早,煮熟鸭蛋,挑一个满意的鸭蛋;装在络子里,挂在大襟的纽扣上,作为一个饰物;快乐的时候把它吃掉。,接着上一段的结尾,来介绍孩子吃鸭蛋的方法不碰破蛋壳,掏空的吃法。剩下的蛋壳,可以用来装萤火虫儿。一举两得,符合儿童的心理。,最后一段又与历史故事“囊萤映雪联系起来,联想到用鸭蛋壳装萤火虫儿来照亮读书。,考考你,3.,作者在端午节怎么把玩鸭蛋?,1.,家乡过端午有哪些风俗?,2.高邮最知名的是什么? 它的特点是什么?,本文框架,端午的风俗,家乡的鸭蛋,端午的鸭蛋,思路我来理,家乡鸭蛋的特点,名声久远,质细而油多,蛋白而柔嫩,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,热爱家乡,我对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水,趣事,挂鸭蛋络子,蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事,思念童年,端午的鸭蛋,端午的鸭蛋,端午的风俗,家乡的鸭蛋,系,百索子,.,做,香角子,贴,五毒,.,帖符,.,喝,雄黄酒,放,黄烟子,.,吃,十二红,名声,特色,鸭蛋络子,玩,鸭蛋壳,对童年生活的怀想 对家乡的热爱,汪曾祺1920-1997,跨现、当代的小说家。,江苏高邮县人。,汪曾祺散文的特点,在当代文坛,当人们热衷于“大叙 事,习惯欣赏“大事物“大场面“大结局片面追求高、大、全时,另一种与之相反的审美情趣悄然兴起,即着眼于“小场景,“小叙事着力写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时,他的“小叙事作品居然引起“大轰动。,沈从文右与汪曾祺左合影,汪曾祺19201997 现、当代作家。江苏高邮人。1939年考入昆明西南联合大学中文系,深受教写作课的沈从文的影响。1940年开始发表小说。 1943年大学毕业后在昆明、上海任中学国文教员和历史博物馆职员。,1946年起在?文学杂志?、?文艺复兴?和?文艺春秋?上发表?戴车匠?、?复仇?、?绿猫?、?鸡鸭名家?等短篇小说,引起文坛注目。1950年后在北京文联、中国民间文学研究会工作,编辑?北京文艺?和?民间文学?等刊物。1962年调北京京剧团任编剧。著有小说集?邂逅集?、?羊舍的夜晚?、?汪曾祺短篇小说选?、?晚饭花集?、?寂寞与温暖?、?茱萸集?,散文集?蒲桥集?、?塔上随笔?,文学评论集?晚翠文谈?,以及?汪曾祺自选集?等。短篇?受戒?和?大淖记事?是他的获奖小说。作品被译成多种文字介绍到国外。,他以散文笔调写小说,写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风,富于地方特色。作品在疏放中透出凝重,于平淡中显现奇崛,情韵灵动淡远,风致清逸秀异。,汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡 而 有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一起,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容,显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,汪曾祺的语言特点,主要作品,受戒,大淖记事, ,端午的鸭蛋,等,江苏高邮人,学者 作家,何味?,三深层探究,你体会出了哪些味外之味?请说说一两点。,童年的快乐,对家乡的思念,为家乡自豪。,日常生活中富含生活情趣,人生意味。,语言有特色:平淡而有味,运用方言,幽默等。,与文章亲密接触,表露独特体验,用自己的慧眼去发现隐藏在字里行间的情趣和味外之味:,我喜欢 ,因为它,语言我来品,平淡而又幽默,白话文言相熔,描写抓住神韵,文章语言的特色,1,、平淡有味,:,2,、方言入文,:,3,、带有文言色彩:,好处是:使文章增添书卷气和典雅之美,好处是:作者脱口而出,直率朴素,好处是:读起来亲切自然,。,4,、有点幽默:,好处是:增加文章的趣味性,端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二是要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,1,、,我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。,2,、我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!,3,、端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。,4,、,高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,5,、筷子头一扎下去,吱,红油就冒出来了。,句子品味,我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大快乐的,好象我们那穷地方就出鸭蛋似的!,口语化:短句、方言,文学性:文言、成语,雅俗共赏,不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。,平常食用,一般都是敲破“空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。,汪曾祺为人为文,向真向善,求平实,不矫情。这个性情中人,深深爱着生活, 对生活有一种宁让 它负我、我不负它的痴迷,.,一代大师汪曾祺,,方言俗语也入文。,平平淡淡显真味,,幽默幽默抒性情。,北京有位作家说过这样一段话:“我爱读汪曾祺到了这般情形:长官不待见 我的时侯,读两页汪曾祺,便感到人家待见不待见有屁用;辣妻欺我的时候,读两 页汪曾祺,便心地释然,任性由她。,课文结尾,作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正表达了汪曾祺闲适自由的风格。 你的看法呢?,?端午的鸭蛋?一文,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味,这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来沉着闲淡,大有月下听长者谈古论今之感,悠然恬然之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故土的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处,如风行水上,自然成文,不做刻意的雕凿加工,也不刻意追求结构的严谨,但在随意之中也表达了构思的严谨与和谐。,美食我来尝,请模仿作者的语言,从形、色、香、味等方面描绘一下你吃过的传统节日美食吧。,60,字左右。,据杂志上的一次名为“老外看中国传统节日印象“的调查显示:,你知道的中国传统节日有哪些?,调查结果依次是:春节、中秋节、端午节、元宵节、清明节,但有13%的外国人把国庆、五一、元旦等法定假日当作中国传统节日。9%的外国人把龙虾节、螃蟹节、草莓节等商业节日当作中国的传统节日。6%把情人节当作中国传统节日。, 近来,韩国文化厅向联合国教科文组织提交了申请材料,将他们的“端午祭申请为世界非物质文化遗产。在中国民间,一场“保护端午节的运动正在掀起。,谈谈你的看法,:,韩国申报端午节为文化遗产,:/ sanqindaily 2004-5-10 1:29:48,月日,?人民日报?发表了一篇题为“不要冷落了自己的传统节日的报道,说东北一大学教授给文化部副部长周和平发来急件,称亚洲某国准备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗产“人类口头和非物质遗产代表作。一时间,该报道引起了我国舆论的很大反响。另据?光明日报?近日发表的一篇文章透露,“某国是韩国。年,韩国江陵市“端午祭被批准为国家级第号“重要无形文化遗产予以保护,每年吸引国内外百万人次参与和观光,目前韩国文化部门正准备把江陵端午节列入遗产申报名录。 据?新闻晚报?,感情我来抒,选取你最喜欢的节日,写一条短信,元宵节,:,送你一碗汤圆,你将圆出一场事业的美梦,圆出温暖如春的友情,圆得家人幸福的团聚,圆来鸡年精彩的运程,!,端午节,:,满街都飘满了粽子的香味,你在远方可闻到了家乡的粽子香,今天也买点粽子,一起过个快乐的端午吧,中秋节,:,清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,祝你中秋快乐,!,中国传统节日,中秋节,春 节,元宵节,清明节,端午节,七夕节,重阳节,冬至,观传统节日,赏民俗风情,用你的笔,为你家乡的风俗文化赞扬一番,写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。,我手写我心,说风俗,重阳节,风俗我来说,风俗我来说,五日选一陈子龙,吴天五月水悠悠,极目烟云静不收。拾翠有人卢女艳,弄潮几部阿童游。珠帘枕簟芙蓉浦,画桨琴筝笮艋舟。拟向龙楼窥殿脚,可怜江北海西头。,五月五日,梅 尧 臣,屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。未泯生前恨,而追没後踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。,午日观竞渡,边 贡,共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流。屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁。,和端午,张 耒,竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有,只留离骚在世间。,已酉端午,贝 琼,风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。,作业,1.根底训练26;,2.研讨与练习及写一写。,再见,
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