番茄栽培技术课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,番茄的栽培技术,番茄的栽培技术,2005.4.14,井陉,2005.4.14井陉,番茄的栽培技术,关于番茄的基本常识,番茄的生物学特性,栽培季节与茬口安排,保护地番茄栽培的主要品种,冬春茬日光温室番茄的栽培技术,番茄的栽培技术关于番茄的基本常识,基本常识,番茄的别名：西红柿、洋柿子、番柿。,（,色泽艳丽，形态优美、酸甜可口味道鲜美）,起源地：起源于南美洲，祖籍在秘鲁的丛林里，当地人称它为“狼桃”,西红柿的营养价值：含有丰富的葫芦卜素、维生素,B,和,C,，尤其是维生素,P,的含量居蔬菜之冠。,基本常识番茄的别名：西红柿、洋柿子、番柿。,药用价值：,西红柿中含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。,（小偏方，将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，可治疗牙龈出血）,具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，能阻止癌变的进程。,番茄能生津止渴，健胃消食，凉血平肝、清热解毒，降血压。对高血压，肾脏病人有良好的辅助作用。,具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。,（将西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面部，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果好）,药用价值：,食用方法,熟吃较生吃效果好，有利于番茄红素的吸收。,烹调时不要久煮。,每天吃,23,个，即可满足日常需要。,烧煮时加些醋，能破坏番茄中的有害物质番茄碱。,催熟剂（乙烯利）涂抹后,57,天方可食用。青色未熟的西红柿不易食用。,可以做西红柿酱或吃冻柿子。,食用方法,西红柿栽培中存在的问题,西红柿病毒病、疫病、果实筋腐病最严重,易出现中空果实，尤其冬天,产品污染有待解决,收获时间短,西红柿栽培中存在的问题西红柿病毒病、疫病、果实筋腐病最严重,生物学特性,番茄的植物学特征,生育周期,番茄对环境条件的要求,生物学特性番茄的植物学特征,一、生物学特性,（一）植物学特征,1.,根,(,根的特点及在生产中的运用）, 根系比较发达，,分布广而深,。盛果期主根深入土中能达,150,厘米以上，根系开展幅度可达,250,厘米左右。但在育苗的条件下，由于主根被切断，侧根分枝增多，并横向发展。主要根群分布在土表,60,厘米以内的土层中，尤以土表,30,厘米左右以内的耕层中最密集，少数根达,1,米左右。,吸水吸肥力较强,适宜育苗移栽, 番茄的根茎和茎上，特别是茎节上很容易发生,不定根。, 根的再生能力强。,栽培上可采取培土、压蔓措施，以扩大根群，,对于徒长苗还可以深栽或卧栽，,可进行,扦插繁殖,。,一、生物学特性（一）植物学特征,2.,茎（特点及生产中的应用）,茎为半直立性。在幼苗期，顶端优势较强，节间短，植株直立，开花后茎不在直立生长。,吊蔓、搭架,主干出现顶生花序以后，顶端优势有所减弱，侧芽的萌芽力增强，每个叶腋都可发生侧枝，侧枝上会再抽生次一级侧枝。花序下第一侧枝生长最快。,生产上要进行整枝（单干整枝、双干整枝、多干整枝 ）,植株上有绒毛，受到损伤或遇到高温时，便会分泌汁液，很多害虫对这种汁液有忌避性。,毛粉,802,的带毛植株病毒病发生的几率很低。,2.茎（特点及生产中的应用）,3.,叶 （特点及生产中的应用）, 单叶。叶型分为普通叶型、皱叶型与薯叶型。叶片的缺刻、大小、形状、颜色及分布的密疏等因品种而异，可作为区别品种的依据。,子叶和真叶能产生成花激素，对花芽分化有促进作用。子叶的大小影响第一花序的早晚，真叶大小影响花芽分化的数目及花芽的质量。,生产上要使子叶和真叶健壮肥大。,晚熟品种每三片叶长一穗果。,3.叶 （特点及生产中的应用）,4.,花, 完全花，（一朵花上既有雄蕊又有雌蕊）聚伞花序，小果型品种为总状花序。自花授粉。, 每一花序上的花数在品种间差异很大，由,5,、,6,朵到,20,朵不等。, 每一小梗上有一个环节。当天气过冷、过热、过干、过湿，以致胚珠不能正常受精或因子房受机械损伤时，在这个环节处都会发生离层，因而造成落花。,离层的发生是由于产生能溶解细胞间中胶层的酶的结果。使用生长刺激素能阻止这种酶的活动，可防止落花落果。,生产上可用,2,，,4,D,点离层出现的环节上防止落花落果。,4.花,5.,果实：,果实为多汁浆果，优良品种的果肉厚，种子腔小。,果实大小的内在因素是子房中心室数的影响，另外还受环境条件的影响。,颜色依品种不同，有红、粉红、橙黄、黄。,表现红色是由于含有番茄红素（也受温度支配，,28 ,下着色最好）；表现黄色是由于含胡萝卜素、叶黄素所致（与光照有关）。,一般在光线弱，温度低一些的情况下番茄色泽好，所以在保护地内栽培番茄果色比露地栽培好。（相对于夏天的高温高强光而言）,5.果实：,6.,种子,种子千粒重,2.7,3.3,克，,种子发芽以第一、第二年的种子发芽率最高。,番茄种子被一层果胶质包围，取出后经发酵使果胶质完全脱离种子。,6.种子,（二）生育周期,1.,发芽期,种子开始萌发,出现第一片真叶，一般,6,9,天。,水分,种子发芽期要保证适宜的水分。种子吸足水后在,25,下,36,小时开始生根。,温度,25,下,36,小时开始生根,通气条件,氧气,覆土厚度,0.5,厘米,1,厘米,（二）生育周期1.发芽期,2.,幼苗期,第一片真叶出现,开始现大蕾 此期根系生长很快，一般,60,天。夏季育苗,2530,天。,此期开始花芽分化 ：（花芽分化与营养生长同时进行）,2,3,片真叶开展时，已开始发生花芽,。,主要管理任务：注意维持良好的营养状态，避免低温、干燥、高湿、弱光等不良条件的影响，防止幼苗徒长和老化苗产。,2.幼苗期,3.,开花结果期,从第一花序出现大蕾到开始结果期 这一短时间阶段。,生长中心：,是番茄从营养生长为主过渡到以生殖生长为主的转折时期，是幼苗期的延续，结果期的开始。所以要特别调节二者的关系，以免影响产量。,管理任务：,中耕蹲苗,促早发根，调节营养生长和生殖生长的平衡。,4.,结果期 从第一花序结果到采收完毕。一般番茄于授粉后,4050,天开始着色，达到成熟。,整枝,，维持枝、叶生长与果实发育的平衡，防病虫害。,防落花落果：采用激素处理,3.开花结果期,4,、结果期,从第一穗果坐住到拉秧为结果期,生长中心：果实和新稍发育同时进行，同化物分配上存在矛盾。,主要管理任务：管理上要注意合理整枝，加强温湿度及水肥管理，并要及时防止病虫害。,4、结果期从第一穗果坐住到拉秧为结果期,2007.9,深泽,惊人的现象 空秧,2007.9深泽惊人的现象 空秧,2007.9,深泽,2007.9深泽,2007.9,深泽,2007.9深泽,正常植株 市农科院,正常植株 市农科院,（三）对环境条件的要求,1.,温度,番茄为喜温蔬菜，生育最适温为,2025,。低于,15 ,影响授粉受精和花器发育，低于,10 ,影响植株生长，在,-1-2 ,下植株死亡；高于,30 ,光合作用减弱，高于,35 ,停止生长，高于,45 ,正常生理活动受干扰。,种子发芽适宜温度,2530 ,，,幼苗期,2025 ,，,开花期,2030 ,，,结果期,2528 ,，,地温,2022 ,，根毛在,910 ,的低温下停止生长。,（三）对环境条件的要求1.温度 番茄为喜温蔬菜，生育最适温为,2.,光照,从光照强度说：番茄喜光，日照充足，植株健壮，产量高；光照不足易徒长，落花、落蕾多，坐果少，病害也重。,从光照时间说：番茄属于中光性植物，不需要特定的光周期，只要温度和其他条件适宜全年都可栽培。但是，当每天日照时数为,1416,小时的条件下，番茄生育状态最好。,2.光照,3.,水分条件,番茄对水分需求量大，但根系吸收力强，所以要保持适宜的土壤水分。,对土壤湿度的要求：发芽期要求土壤湿度大，相对湿度应保持在,80%,以上；幼苗期要求土壤相对湿度在,6570%,；开花坐果期与幼苗期相近；结果期需水多，土壤相对湿度要保持在,75%,以上。,对空气相对湿度的要求比较严格，适宜的空气相对湿度为,5065%,。湿度大，特别是光照较弱的阴雨天，番茄生育会受影响，并且容易发生病害，烂果多。但空气过于干燥，特别是高温干燥的条件下易落花和感染病毒病。,3.水分条件 番茄对水分需求量大，但根系吸收力强，所以要保,4.,土壤营养,土壤质地：番茄对土壤适应力较强，但以排水良好、耕层深厚，有机质含量较高的壤土或沙壤土为好。,土壤酸碱度：酸碱度以微酸性土为好。（,PH,：,6.27.2,）,土壤营养： 番茄喜肥，也耐肥，对三大元素的吸收量以钾最多，氮次之，再次之磷。一般土壤不缺钾，多施有机肥为好。,4.土壤营养,二、栽培季节与茬口安排,河北中南部保护地栽培茬口与季节（月,/,旬,）,保护地类型,栽培茬口,播种期,定植期,始收期,小拱棚,春早熟栽培,1/,上、中,3/,中、下,5/,上、中,小暖窖,12/,上、中,2/,下,3/,上,4/,中、下,日光温室,冬春茬栽培,12/,上、中,2/,中、下,4/,上、中,秋冬茬栽培,7/,中、下,8/,中、下,10/,下,11/,初,大棚,春季栽培,1/,上、中,3/,中、下,5/,上,秋季栽培,7/,上、中,7/,下,8/,上,10/,上,二、栽培季节与茬口安排河北中南部保护地栽培茬口与季节（月/旬,小暖窖 西古城,小暖窖 西古城,三、保护地栽培的主要类型品种,适合保护地栽培的番茄品种应比较耐低温、弱光，对高温适应力较强，而且应早熟、抗病、高产、优质。,（一）有限生长类型品种,例：西粉,3,号 一代杂交种。长势中等，,78,片叶出现第一花序，,23,穗花自然封顶。果实中等偏大，单果重,180200,克，丰产性好，早熟，品质较好，果型扁圆，粉红色。较抗病毒病和早疫病。,三、保护地栽培的主要类型品种适合保护地栽培的番茄品种应比较耐,无限生长类型,例：毛粉,802,品种来源。,1986,年由西安市蔬菜所，以,L857,为母本，以,802,为父本选育而成的中晚熟一代杂种。 特征特性。为无限生长型的中晚熟品种。株高,140,厘米。该品种具有茸毛基因的表现，其杂种群体中茸毛株和普通株各占一半，其中茸毛株因表面密生白色茸毛，具有显著的避蚜虫效果，高抗烟草花叶病毒。耐黄瓜花叶病毒，单果重约,200,克，粉红色，幼果有青果肩，果实光滑、美观、脐小、肉厚，不易裂果。品质佳，商品性好，坐果力强，产量高，一般亩产,4000,5000,公斤。,金棚,1,号：高抗番茄花叶病毒病、叶霉病和枯萎病，中抗黄瓜花叶病毒病，灰霉病、晚疫病发病率低。,无限生长类型,金棚,1,号：高抗番茄花叶病毒病、叶霉病和枯萎病，中抗黄瓜花叶病毒病，灰霉病、晚疫病发病率低。,在饶阳县主要用于日光温室、大棚秋延后、春提早栽培。,雪莉,(74587),：番茄花叶病毒病、斑点萎凋病毒病、番茄黄化曲叶病毒病、黄萎病、枯萎病和线虫病。适合早秋、秋冬和早春季节日光温室栽培。,金棚1号：高抗番茄花叶病毒病、叶霉病和枯萎病，中抗黄瓜花叶病,四、日光温室番茄栽培,（一）冬春茬日光温室番茄栽培,1.,育苗,培育壮苗，根系发达，茎杆粗壮，节间短，叶色浓绿，有,78,片叶，一半以上植株有大花蕾。早熟品种日历苗龄,6065,天，中熟品种需,7075,天。,（,1,）品种选择 要求耐寒、耐热、耐弱光、耐高湿、抗病性强的早熟或中熟品种。并以分枝弱、不易徒长，植株开展度小，适合密植的品种为宜。早魁、西粉,3,号等。,四、日光温室番茄栽培（一）冬春茬日光温室番茄栽培,（,2,）苗床准备 采用架床或电热温床育苗。,采用电热温床播种育苗，出苗快，整齐，便于管理。,床土配制：,园田土和有机肥各半，有机肥要腐熟。园田土以葱蒜类或未种过茄科蔬菜的肥土为宜。,土过筛，,然后按每立方米床土加硝酸铵,300500,克，过磷酸钙,5001000,克，硝酸钾,300400,克，充分混匀后铺在床面上，,浇透水，盖地膜或扣拱棚，待地温上升后播种。,（2）苗床准备 采用架床或电热温床育苗。,吊床育苗,吊床育苗,（,3,）浸种催芽与播种,用陶瓷盆,播前,45,天晒种去杂,用,52 ,热水先烫种,到水温,30 ,左右时，再浸泡,6,8,小时,捞出后用,0.3,的,25,可湿性瑞毒霉药业浸泡,30,分钟或用,1,高锰酸钾溶液浸泡,15,分钟,用清水淘洗干净，搓掉种皮上的粘液，稍干后再用消毒过的湿纱布或麻带片包好,置于,30,32 ,下催芽，种子有,60,70,露白时，温度降至,25 ,左右，出齐芽时降至,20 ,左右，波前,2,3,小时置于,10 ,左右的地方，进行地温锻炼。,注意：催芽中经常翻动种子，每天用清水投洗,1,2,次，确保受热均匀，通气良好，湿度适宜，芽齐芽壮。,（3）浸种催芽与播种,（,4,）播种,播种时间：选晴天上午,播种方法：先用喷壶浇温水，水 渗下后，在用过筛细土垫平床面，随即播种，播后覆,0.51,厘米的土，盖地膜或扣设拱棚。,（4）播种播种时间：选晴天上午,（,5,）播种后管理 重点是温度调节、分期覆土和移苗。,分期覆土：（潮土）,播种后,23,天，种子,拉弓拱土,时，撤去地膜，待叶子上的露水下去后，撒,0.2,厘米左右厚,的潮土。,作用：弥缝保墒，防止种子带帽出土,齐苗后，撒第,2,次土，厚,0.2,厘米,作用：促子叶肥大，促第一花序分化。,第一片真叶期进行第三次覆土。,（5）播种后管理 重点是温度调节、分期覆土和移苗。,温度管理：,温度管理分,3,个阶段,播种到齐苗：此时保证苗床较高温度和一定湿度。白天保持,2530,，一般不通风，出齐苗后开始通风，防止出现高脚苗。,齐苗到分苗：齐苗,第一片真叶期，白天保持,25 ,。两片真叶期,分苗前，温度在,20 25 ,分苗到定植：,分苗后促发根缓苗温度高一些，达到,25 30 ,，,缓苗后逐渐降温。,定植前一周加大通风量，低温炼苗，白天,20 22 ,，短时间可到,8 ,左右炼苗。,防止：小老苗、徒长苗,温度管理：,2.,定植,定之前准备,（,1,）棚室消毒,（,2,）土壤改良,（,3,）整地做畦,（,4,）秧苗准备,定植时间：应选择晴天上午进行（保证,3,个晴天）,定植密度：每亩栽苗,35004000,株,2.定植定之前准备,3,、定植后的管理,（,1,）温度管理,缓苗前（定植后,7,天）：密闭不放风,缓苗后：开始通风,25 /1317 ,结果期：,2028 /1517 ,一天中温度变温管理：上午,2528 ,，促光合作用 午后通风,20,25 ,上半夜,17,14 ,，以利光合产物的运输；后半夜,12,10 ,减少呼吸消耗。,3、定植后的管理（1）温度管理,（,2,）水肥管理 定植前灌水满墒，定植缓苗后根据土壤墒情和植株长势考虑是否浇,缓苗水（膜下暗灌），水后进行,蹲苗。（一定要沉住气）,直到第一穗果坐住，才能追肥浇水。硝酸铵,15,千克或腐熟有机肥，随水灌入。,当第一穗果由绿变白时开始第二次肥水,第三穗开花时，再进行一次肥水,（2）水肥管理 定植前灌水满墒，定植缓苗后根据土壤墒情和植株,（,3,）光照调节 冬春时间光照弱，在番茄定植初期，很难满足番茄的需要。,增强光照的措施：,A,、温室后墙张挂反光膜。,B,、在温度允许的情况下早揭、晚盖草苫等不透明覆盖物。,C,、尽量采用无滴膜覆盖。（）,D,、经常清除薄膜上的污染物。,（3）光照调节 冬春时间光照弱，在番茄定植初期，很,（,4,）植株调整,整枝：冬春茬栽培多单干整枝，随时打掉侧枝。以侧枝长到,34,厘米时为宜（早发的侧枝有利于促进地下根系的生长）,摘心：对无限生长型品种，要及时摘心打顶。温室中可留,45,穗果，露地留,3,穗果即可。（摘心时在所留花序上部；留,23,片叶进行摘心，不易留太多果穗）,疏果：每个花序上坐果过多，要适量摘除，一般保留基部,45,个素质好且坐果早的果实，有利于提高果实的整齐度和商品性。,搭架：及时搭架，可采用单扦架、人字架或花架。,摘叶：生长中后期还要摘除黄老病叶。以利于通风透光。,注意：露地西红柿植株整枝、打杈、摘叶、摘心及除草要在晴天的早晚或阴天时进行。,内容,（4）植株调整 整枝：冬春茬栽培多,番茄栽培技术课件,思考：,1.,单干整枝开始的第一侧枝什么时候打？（考虑地上部和地下部之间的关系）,2.,如何进行摘心？打杈？,3.,整枝打杈什么时间进行？,4.,为何摘除病老叶？,思考：1.单干整枝开始的第一侧枝什么时候打？（考虑地上部和地,（,5,）防止落花落果,2,，,4,D,使用浓度：,15,20ppm,使用方法：用毛笔涂抹花萼和花柄，或涂抹在刚开放的花的花梗离层处或柱头上。,注意事项：该激素易造成畸形果，浓度不易过大,;,不能喷花，防止溅落在叶片和生长点上。使用较费时费力，现在用的少了。,番茄灵,使用浓度：,20,30ppm,使用方法：可蘸花、喷花，,注意事项：该激素不易产生畸形果，但果实膨大速度稍慢。,番茄丰产剂,2,号,是一种新型激素，每穗花有,34,朵开放时，蘸整个花序。使用方便，果实膨大速度快，果实整齐，不易产生畸形果，产量高,（5）防止落花落果,注意：高温季节或光照较强时浓度低，低温季节或光照较弱时浓度高一些。,思考：一天中选什么时间蘸花、抹花？,上午,10,点以前，下午,4,点以后，躲开中午高温时间。,注意：高温季节或光照较强时浓度低，低温季节或光照较弱时浓度高,4,、番茄采收与催熟,果实成熟期,特点,收获时期,绿熟期,大小一定，果色由绿转白，种子发育基本完成。,适宜贮藏和长途运输时采收,黄熟期,果实顶部逐渐着色，果肩仍为绿色，采收后即可食用，采收后,12,天即可全部着色。,适宜一般上市采收,成熟期,果实色泽鲜艳，尚未软化，风味好，营养价值最高,适宜生食，整果加工，不耐贮藏和运输。,完熟期,果色深农，果味好，果味软化，呈过熟状态,不便上市，适宜作果酱、果汁加工和采种用,4、番茄采收与催熟果实成熟期特点收获时期绿熟期大小一定，果色,催熟,催熟分乙烯利催熟和自然催熟,乙烯利催熟：,株上催熟：用,10002000ppm,乙烯利水溶液喷擦或涂抹绿熟期果实。,采后催熟：用,20004000ppm,乙烯利水溶液浸渍采下来的绿熟果实，浸后立即取出，置于,25 27,下，经,35,天即可着色，比田间自然成熟早,57,天。,自然催熟：,将绿熟果实摘下，装入果箱或果筐内，用塑料薄膜围起来，置于,25 30 ,的温暖地方，经,47,天可着色，比自然成熟早,24,天。,注意：乙烯利催熟的果实，品质风味不及自然成熟的好，处理浓度过大不利食用。,催熟催熟分乙烯利催熟和自然催熟,5,、番茄果实的生理障碍与生理病害,、,番茄畸形果,症状,：番茄畸形果病症有两大类型：一类是果实不开裂，但果形改变，有的果实脐部凹凸不平，有的呈瘤状突起；第二类是裂果型，果实开裂，有横裂和顶裂之分，在果蒂附近发生放射状裂果，在果肩部出现同心环状裂果。解剖畸形果，心室数均多于正常果。,原因：,(1),在植株花芽分化期或花芽发育期持续遇低温或高温天气；或苗期营养土配制过程中施化肥过多使植株生长过旺。使花芽细胞分裂过旺，形成多心皮、多心室的畸形果。,(2),使用激素时，气温较高，激素浓度又偏大，或点花时，花尖端留有多余的激素，使果实不同部位发育不均匀所造成。,(3),施,N,肥过多或浇水不均匀，易产生脐裂状果实。,(4),微量元素缺乏,(,主要是钙、硼,),5、番茄果实的生理障碍与生理病害、番茄畸形果症状：番,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,、空洞果的原因,(1),坐果期光照不足，光合产物减少或者营养不足，向果实内部输送的养分供不应求，随之形成空洞果；,(2),激素的影响。激素使用浓度过大或者使用时间过早造成，果实发育速度比正常授粉果实快，但胎座发育不良。,(3),需肥最多的大型品种，生长后期营养跟不上，碳水化合物积累少，也能出现空洞果。,、空洞果的原因 (1)坐果期光照不足，光,番茄栽培技术课件,、,番茄筋腐病又称筋腐果或青皮果,主要危害果实，近几年在我市普遍发生，特别是今年,7,8,月份的连续阴雨、高温高湿天气，造成秋延番茄筋腐病严重发生，导致约,20%,的病果倒掉，给菜农带来较大的经济损失。,、番茄筋腐病又称筋腐果或青皮果,一、症状：,常见的有两种类型：,一是褐变型。幼果期开始发生，主要危害第,1,2,穗果。在果实肥大生长期,果面上出现局部褐变,，果面凸凹不平，呈现茶褐色坏死斑，,果实内维管束及其周围组织呈现褐色、硬化。,失去商品价值。,二是白变型。主要发生在绿熟果转红期，其病症是果实着色不均匀，,果皮或果壁硬化、发白,。剖开病果可见果肉呈,“,糠心,”,状，果肉维管束组织呈黑褐色，发病轻的变褐部位不变红，果肉硬化，品质差，淡而无味。重的则果肉维管束全部呈黑褐色，果实形成空腔。该病一般不易从茎叶表现上看出症状。,一、症状：常见的有两种类型：,发病原因：,此病属生理性病害，发病程度与品种、日照时间和光照强弱、土壤营养状况及施肥等因素有关。,A,、是生产上如遇光照不足、低温或高温及夜温偏高、高湿，尤其是连阴天后突然放晴极易诱发病害；,B,、是重茬连作、土壤理化性状差、土壤氮、磷、钾比例失调、施用未充分腐熟的人粪尿会加重该病的发生和为害；,C,、是高湿时二氧化碳不够，导致番茄体内的同化养分不足；偏施氮肥致钾肥吸收差，尤其是氨态氮过多时引起碳水化合物与氮的比例下降，植株新陈代谢失常，导致维管束木质化而诱发筋腐病；,D,、是土壤湿度过大，土壤通透性差，妨碍根系的吸收，植株体内养分失调，使铁的吸收降低，则发病重。另外，白筋腐病的发生与烟草花叶病毒的感染有密切关系。,发病原因： 此病属生理性病害，发病程度与品种、日照,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,、番茄脐腐病症状：该病以青果期发病最重。病斑多产生在果实顶部，最初水渍状暗绿色，很快变为暗褐色，果肉失水，顶部呈扁平状，一般不腐烂，湿度大时，病斑上有某些真菌腐生，产生粉红色或黑褐色霉层。,原因：,(1),水分供应失调，特别是果实膨大期所需水分得不到满足，叶片蒸腾夺走果肉内水分，产生脐腐。,(2),番茄不能从土壤中吸收足够的钙、硼元素，导致脐部细胞生理紊乱，也能产生脐腐。,防治措施：,(1),加强田间管理，及时均衡浇水，施足底肥，注意氮、磷、钾肥配合使用。,(2),在第一果穗坐果初期，喷洒,1%,过磷酸钙，或,0.5%,氯化钙，或,0.1%,硝酸钙溶液，每半月左右,1,次，喷,1-2,次。,薹,、番茄脐腐病症状：该病以青果期发病最重。病斑多产生在,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,、番茄裂果,根据裂果发生的部位和裂品形态，可分为种：,一是放射状裂果，即以果蒂为中心呈放射状，一般裂口较深；,二是环状裂果，即以果蒂为圆心，呈环状浅裂；,三是条状裂果，即在果顶部位呈不规则的条状裂口。裂果发生以后，果实品质下降，病菌易侵入，以致腐烂。,、番茄裂果,产生裂果的原因：,一、是苗期温度较低，子房发育不正常，膨大后产生裂果；,二、是植物生调节剂使用浓度太高；,三、是降雨后，根系吸收大量的水分或果实表皮内的木栓组织直接吸收水分；,四、是雨后遇强烈日光的照射；,五、是成熟过度；,六、是有些品种果形较大，果皮较薄，适应外界环境能力差，容易产生裂果。,产生裂果的原因：,防止裂果的措施：,一、是选择抗裂品种，培育壮苗；,二、是多雨地、多雨季节要做到深沟高垄，以利及时排水，干旱时及时浇水，防止土壤过于干旱，保证土壤水分均衡供应；,三、是使用植物生长调节剂浓度要适当；,四、是适时提前采收，减少裂果数量。,五、遮阳,六、注意钙和硼的补充,防止裂果的措施：,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,番茄栽培技术课件,、番茄日灼病,1.,症状：番茄果实受强烈日光照射后，初期果皮呈苍白色革质状，后呈黄白色至褐色相间的斑块，果实向阳部干缩、变硬、凹陷，表面呈漂白色，果肉变褐。后期病部常被病菌寄生，腐烂，表面有褐色霉层。,2.,原因：,(1),果实生长发育后期，遇高温，干旱或强烈照射引发。,(2),靠近塑料膜处温度高时，果实表面水分消耗量大而形成灼伤。,(3),磷钾肥、钙、硼不足。,(4),未及时通风，土壤过于干旱。,、番茄日灼病1.症状：番茄果实受强烈日光照射后，初,番茄栽培技术课件,1,、合理密植。适时、适度整枝打杈,2,、注意作物行向。南北向,3,、温室、大棚温度过高，及时放风,4,、覆盖遮阳网,5,、化控：比久,85%,溶液喷施,0.1%,硫酸锌溶液喷施（硫酸铜也可以）,1、合理密植。适时、适度整枝打杈,