第五章第节ATP的主要来源细胞呼吸课件

单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2018/11/30,#,制作者：息烽一中董海燕,人教版必修一分子与细胞,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2019/12/18,#,第,3,节,ATP,的主要来源,细胞呼吸,第五章 细胞的能量供应和利用,第3节 ATP的主要来源细胞呼吸第五章 细胞的能量供应和,学习目标,1,、,细胞呼吸概念，与,ATP,形成的关系,2,、,有氧呼吸和无氧呼吸的过程及特点,3,、细胞呼吸原理在生产生活中的应用,学习目标1、细胞呼吸概念，与ATP形成的关系,2,问题探讨,1.,呼吸作用与物质的燃烧有,什么异同,点？,2.,呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？,不能,共同点：,都是物质的氧化分解；都能产生二氧化碳；都能释放出能量。,不同点：,燃烧,呼吸作用,场所,速度,是否需酶,是否生成,ATP,体外,快速,不需酶,不生成,细胞内,缓慢,需酶,生成,问题探讨1.呼吸作用与物质的燃烧有什么异同点？2.呼吸作用能,3,一、探究酵母菌细胞呼吸的方式,你能否回忆起酵母菌相关知识，它生活中有什么应用？,酵母菌属于,单细胞,真菌,。属于,兼性厌氧型，,有氧和无氧条件下都能生存。,生产上常用的有面包酵母、酿酒酵母、葡萄酒酵母。,一、探究酵母菌细胞呼吸的方式你能否回忆起酵母菌相关知识，它生,4,探究实验,4min,认真阅读,91-93,内容，回答下列问题,1.,酵母菌的呼吸方式有几种？分别是？,2.,呼吸方式的产物分别是？,3.,怎么通过检测产物来得知酵母菌进行的,探究实验4min认真阅读91-93内容，回答下列问题1.酵母,5,1,、酵母菌是单细胞真菌，属于,兼性,厌氧菌,。,进行,有,氧呼吸,产生,水和,CO,2,，,无氧呼吸,产生,酒精和,CO,2,。,2,、,CO,2,和,酒精的检测的,检测,（,1,）,CO,2,+,澄清,石灰水,（,2,）,CO,2,+,溴麝香草酚蓝,水溶液,（,3,）酒精,+,（橙色、,酸性,）重,酪酸,钾,（一）实验原理,澄清石灰水变混浊,由,蓝,变,绿,再变,黄,橙色,变为,灰绿色,1、酵母菌是单细胞真菌，属于兼性厌氧菌。（一）实验原理澄清石,6,1,、怎样保证酵母菌在整个实验过程中能够正常生活,?,（二）实验步骤,2,、实验装置,酵母菌培养液中,1、怎样保证酵母菌在整个实验过程中能够正常生活?（二）实验步,7,2,、实验装置,1,.,NaOH,和,澄清的石灰水的作用？,2,.,如何,说明,CO2,产生的多少？,3,.,怎样检测,产生的,酒精,？,4.B,瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么,？,1.NaOH和澄清的石灰水的作用？,8,思考：,有,同学认为,A,装置中,10%NaOH,溶液，若不能完全吸收,CO,2,可能对实验结果造成干扰，如何对实验装置进行改进？,思考： 有同学认为A装置中10%NaOH溶液，若不能完全吸,9,（三）实验结果和结论,酵母菌,在,有氧和无氧,条件下均能进行细胞呼吸,。,在,有氧,条件下，进行有氧呼吸产生,大量的,CO,2,;,在,无氧,条件下通过无氧呼吸产生,酒精和少量的,CO,2,。,有氧呼吸,无氧呼吸,细胞呼吸,（三）实验结果和结论 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行,10,对比实验与对照实验,对比实验：,对照,实验：,设置两个或两个以上的实验组，探究某种因素与实验对象的关系。,除一个因素以外，其余因素都保持不变的实验,对比实验与对照实验二者是什么关系？,对比实验与对照实验对比实验：对照实验：设置两个或两个,11,一、细胞呼吸,（,一,）有氧呼吸,细胞,在,氧气,的参与下，通过酶的催化作用，,把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放,能量,的,过程。,一、细胞呼吸（一）有氧呼吸 细胞在氧气的参与下，通过酶的,12,探究,活动一,3min,自主学习课本,93-94,页内容，小组讨论解决下列问题,1.,有,氧呼吸分为哪几个,阶段？场所分别在哪里？,那个阶段需要氧气？,3.,哪个,阶段会产生,H,？,H,的去向,如何？,2.,各个阶段发生了什么,化学反应？,4.,那个阶段释放了能量？释放,多少？,探究活动一3min自主学习课本93-94页内容，小组讨论解决,13,有氧呼吸过程,第一阶段,1.,场所在哪里？,2.,写出反应式,3.,产生多少能量？,C,6,H,12,O,6,(,葡萄糖,),酶,4H,2,丙酮酸,（,C,3,H,4,O,3,）,少量,能量,少量,能量,6CO,2,20H,6O,2,12 H,2,O,酶,大量,能量,线粒体,细胞质基质,问题探讨：,第三阶段,第二阶段,6H,2,O,酶,有氧呼吸过程第一阶段1. 场所在哪里？2. 写出反应式3.,14,有氧呼吸的过程：,1,、第一阶段：,细胞质基质,2,、第二阶段,：,线粒体基质,3,、,第三阶段,：,线粒体内膜,酶,12H,2,O +,大量,能量,24H + 6O,2,+6H,2,O,酶,6CO,2,+20H,+,少量,能量,2C,3,H,4,O,3,C,6,H,12,O,6,酶,2C,3,H,4,O,3,+4H,+,少量,能量,2,个,ATP,2,ATP,34,ATP,有氧呼吸的过程：1、第一阶段：细胞质基质2、第二阶段：线粒体,15,探究活动二,:,1.,根据分反应，写出有氧呼吸的总反应方程式,，并标出,C,、,H,、,O,元素的去向。,有氧呼吸总反应式,:,酶,C,6,H,12,O,6,+6,H,2,O,+6,O,2,6,C,O,2,+12,H,2,O,+能量,（,2870kJ,）,38ATP,热能,散失,CO,2,中的,碳元素来源于葡萄糖,H,2,O,中的,氢元素来源于葡萄糖和水,探究活动二:有氧呼吸总反应式:酶C6H12O6+6H2O+6,16,有氧呼吸产生的能量,其余,1709kJ,主要以,热能,的形式散失掉。,1mol,葡萄,糖释放能量,2870kJ,有,1161kJ,转移至,ATP,能量效率,高达,40,（,3830.54KJ,）,有氧呼吸产生的能量其余1709kJ主要以1mol葡萄有116,17,有氧呼吸过程,知识巩固,1.1mol,葡萄糖分解，产生了多少个,ATP,分子？,2.,那个阶段需要氧气？发生场所,？,3,.,水,在那个阶段作为反应物，在哪个阶段作为生成物,？,4.,丙酮酸在哪里产生，在哪里被利用,？,5.,能量,产生在哪个阶段,？能量去向？,6.,二氧化碳在那个阶段、哪里生成？,7.,细胞呼吸时候只需要三种酶的催化？,8.,哪个阶段会产生,H,？,H,的去向,如何？,有氧呼吸过程知识巩固1.1mol葡萄糖分解，产生了多少个AT,18,练习：关于下图，下列说法,正确的是,(,),A,中数值最大的是,B,代表的物质名称是氧气,C,产生,的场所是线粒体,D,CO,2,中的氧都来自葡萄糖,A,练习：关于下图，下列说法正确的是()A中数值最大,19,有氧呼吸,场 所,反应物,产 物,释能,情况,第一阶段,第二阶段,第三阶段,作业：有,氧呼吸三个阶段的比较,有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第,20,一、细胞呼吸,（二）无氧呼吸,2.,当你剧烈运动比如快跑等等，第二天会觉得肌肉有酸胀感，这是为什么？,1.,苹果储存久了，会有什么气味散发出来？,一、细胞呼吸（二）无氧呼吸2.当你剧烈运动比如快跑等等，第二,21,探究,活动一,2min,自主学习课本,94-95,页内容，小组讨论解决下列问题,1.,无,氧呼吸,分为哪几个,阶段？场所分别在哪里？,3.,哪个,阶段会产生,H,？,H,的去向,如何？,2.,各个阶段发生了什么,化学反应？,4.,那个阶段释放了能量？释放,多少,？,5.,能否尝试用流程图表示无氧呼吸的过程？,探究活动一2min自主学习课本94-95页内容，小组讨论解决,22,C,6,H,12,O,6,少,量,能量,H,酶,酶,2,丙酮酸,（,2C,3,H,4,O,3,）,酶,2C,3,H,6,O,3,（乳酸）,2C,2,H,5,OH,+2CO,2,（酒精）,无氧呼吸总过程：,C6H12O6少量能量H酶酶 2丙酮酸酶2C,23,无氧呼吸过程,与有氧呼吸第一阶段,相同,C,6,H,12,O,6,酶,2,C,3,H,4,O,3,+4 H +,能量,（少量）,（丙酮酸）,场所：细胞质基质,第一阶段：,两个,ATP,无氧呼吸过程与有氧呼吸第一阶段相同C6H12O6酶2 C3,24,无氧呼吸过程,场所：细胞质基质,2C,3,H,4,O,3,（丙酮酸）,+4H,酶,2C,3,H,6,O,3,（乳酸）,A.,产生,乳酸,(,乳酸,发酵,),例,：动物,、乳酸菌,、植物,的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、）,酶,2C,2,H,5,OH,+,2CO,2,（酒精）,B.,产生,酒精（酒精发酵）,例：大多数植物、酵母菌,第二阶段,2C,3,H,4,O,3,（丙酮酸）,+4H,第二阶段不释放能量,无氧呼吸过程场所：细胞质基质2C3H4O3（丙酮酸）+4H,25,根据分反应，你能否写出无氧呼吸总反应式？,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,6,O,3,+,少量能量,酶,（乳酸）,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH+2CO,2,+,少量能量,酶,（酒精）,根据分反应，你能否写出无氧呼吸总反应式？C6H12O6,26,其余主要以,热能,的,形式,散失掉。,1mol,葡萄糖,分解,为释放,196.65kJ,有,61.08kJ,转移至,ATP,能量效率约为,31,。,无氧呼吸产生,的能量,其余主要以热能的1mol葡萄糖分解为释放196.65kJ有6,27,无,氧呼吸过程,知识巩固,1.1mol,葡萄糖分解，产生了多少个,ATP,分子？,2.,有哪些生物进行无氧呼吸？举例说明,3.,丙酮酸在哪里产生，在哪里被,利用，产物是什么？,4.,能量,产生在哪个阶段,？能量去向？,5.,无氧呼吸时候只需要三种酶的催化？,无氧呼吸过程知识巩固1.1mol葡萄糖分解，产生了多少个AT,28,思考：,对比有,氧,呼吸的概念，根据无氧呼吸的反应的过程，尝试,概括出无氧呼吸的,概念？,无氧呼吸：,是,指细胞在,无氧,的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物,不彻底的,氧化分解，产生,酒精和乳酸等产物,，释放能量，生成,少量,ATP,的过程。,思考： 对比有氧呼吸的概念，根据无氧呼吸的反应的过程，,29,有,氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同。从丙酮酸开始,由于是否有氧的存在及酶种类的差异,才分别沿着不同的途径形成不同的产物。,有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同。从丙酮酸,30,思考：,根据,有氧,呼吸和无氧呼吸的过程，尝试,概括,出,细胞,呼吸（呼吸作用）,的概念和实质。,细胞,呼吸的概念：,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成,ATP,的过程,细胞呼吸的实质：,分解有机物，释放能量,思考： 根据有氧呼吸和无氧呼吸的过程，尝试概括出细胞呼,31,课堂,小结,:,细胞,呼吸,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼,吸,作,用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H,的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,1,、场所,3,、物质变化,4,、能量变化,2,、条件,课堂小结: 细胞呼吸呼吸作用的概念呼吸作用类型有氧,32,二、细胞呼吸原理的应用,1,.,包扎伤口为什么要用透气纱布,？,为,伤口创造了疏松透气的环境、避免,厌氧病原菌的繁殖,，从而有利于伤口的痊愈。,例如：破伤风杆菌,二、细胞呼吸原理的应用1.包扎伤口为什么要用透气纱布？,33,二、细胞呼吸原理的应用,2,.,土壤板结后，为什么要及时松土,？,有利植物根部的呼吸和,生长，有利于吸收水和无机盐,3.,稻,田里为什么要定期排水？,否则水稻幼根因缺氧而变黑、,腐烂,二、细胞呼吸原理的应用2.土壤板结后，为什么要及时松土？有利,34,二、细胞呼吸原理的应用,4.,为什么要提倡慢跑？,慢跑,，是有氧运动,，减少肌肉酸痛，只有,慢跑才能消耗多余脂肪。作为健身，慢跑可以提高心肺功能，可以改善微循环，可以改善人的精神状态，好处多多,。,二、细胞呼吸原理的应用4.为什么要提倡慢跑？ 慢跑,35,练习：下列主要,是利用无氧呼吸原理的是,(,),A,利用葡萄、粮食和酵母菌酿酒,B,提倡慢跑等健康运动,C,稻田定期排水,D,包扎伤口时，需要选用透气的敷料,练习：下列,说法中不,正确的,是,(,),A,图中方格内的物质名称可能是丙酮酸,B,有氧呼吸的途径是,A,、,C,、,D,C,其中产能最多的是,C,阶段，产,H,的阶段是,A,和,C,D,图中,A,和,B,发生的场所是细胞质基质，,E,途径,可能产生的,物质,是酒精和二氧化碳,A,C,练习：下列主要是利用无氧呼吸原理的是()练习：下列说法中,36,三、影响细胞呼吸的因素,1,、温度：通过影响呼吸,酶的活性,来影响呼吸速率,。,应用：生产,上常利用这一原理在,低温下,储存蔬菜、水果,三、影响细胞呼吸的因素 1、温度：通过影响呼吸酶的活性来影,37,2,、,O,2,浓度：,有氧呼吸,无氧呼吸,CO,2,释放总量,氧气,浓度（,%,）,无氧呼吸,有氧呼吸,CO,2,的释放量,时间,2、O2浓度：有氧呼吸无氧呼吸 CO2 释放总量 氧气浓度（,38,3,、二氧化碳：,在,CO,2,浓度上升,呼吸作用明显被抑制,.,应用,:,种子,储存,晒干,干,种子萌发前,浸泡,4,、水：,在,一定范围内含水越多，呼吸作用越强,3、二氧化碳：应用: 种子储存晒干4、水：,39,练习,:,如图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图,.,请据图分析并回答下列问题,:,(1),从甲图可知细胞呼吸最旺盛时在,_,点,AB,段说明随温度的升高,细胞呼吸强度,_,;,温度主要通过影响,_,来影响呼吸强度。,(2),乙图中曲线,是,_,呼吸类型,若曲线,描述的是水稻根细胞的细胞呼吸,那么在,DE,段根细胞内积累的物质是,_ _.,曲线,在,F,点以后影响呼吸强度的外界因素主要是,_,F,点以前影响呼吸强度的外界因素主要是,_ _,。,B,增强,酶活性,无氧,酒精,温度,氧气浓度,练习:如图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图.请据图分,40,作业：有,氧呼吸与无氧呼吸的比较,有氧呼吸,无氧呼吸,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量,变化,联系,实质,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需氧气、酶、水,不需氧、需酶,CO,2,、,H,2,O,酒精和,CO,2,或乳酸,释放大量能量，合成,38ATP,释放少量能量，合成,2ATP,从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同,分解有机物，释放能量，合成,ATP,作业：有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场,41,每个人的心灵深处都有着只有他自己理解的东西。,对,具有高度自觉与深邃透彻的心灵的人来说，痛苦与烦恼是他必备的气质。,在,一切创造物中间没有比人的心灵更美、更好的东西了。,唯有,心灵能使人高贵。所有那些自命高贵而没有高贵的心灵的人，都像块污泥。,一个人,只要他有纯洁的心灵，无愁无恨，他的青春时期，定可因此而延长。,能充实心灵的东西，乃是闪烁着星星的苍穹，以及我内心的道德律。,你的,心灵常常是战场。在这个战场上，你的理性与判断和你的热情与嗜欲开战,。,无所事事并非宁静，心灵的空洞就是心灵的痛苦。,每个人的心灵深处都有着只有他自己理解的东西。,42,