乳用牛的饲养管理课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第四单元 乳用牛的饲养管理,河北省中等职业教育送教下乡专用教材 奶牛养殖技术,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,河北省中等职业教育送教下乡专用教材 奶牛养殖技术,学习任务1 奶牛的生物学特性,学习任务2 乳牛的生产力及其影响因素,学习任务3 乳用牛生产的一般技能,学习任务4 乳用犊牛的培育,学习任务6 成年乳牛的饲养管理,学习任务5 育成牛的饲养管理,学习任务9 乳牛全混合日粮（TMR）饲养技术,学习任务8 高产乳牛的饲养管理,学习任务7 初产母牛的饲养管理,第四单元 乳用牛的饲养管理,结束,学习任务1 奶牛的生物学特性 学习任务2,1,建牛场、选购奶牛、做好繁殖等是奶牛养殖的基础，乳用牛的饲养管理是关键。要想养好奶牛，必须要了解奶牛的生物学特性，熟悉奶牛的一般饲养管理的措施，掌握奶牛在不同的泌乳阶段的特点，采取合理的饲养管理措施，为牛提高适宜的生活环境，提供合理的饲料营养，才能使牛发挥最大的生产能力，使奶牛养殖的经济效益最高,【单元提示】,建牛场、选购奶牛、做好繁殖等是奶牛养殖的基础，,2,只有了解奶牛的生物学特性，才能在生产中为牛创造适应牛的生物特性的环境条件，才能保证牛健康的生长发育，提高牛的生产能力，从而提高养牛的经济效益。,【任务描述】,学习任务1 奶牛的生物学特性,只有了解奶牛的生物学特性，才能在生产中为牛创造,3,一、食性和消化特点,二、生活习性,三、繁殖特点,四、对环境的适应性,一、食性和消化特点,4,奶牛生产，要及时对乳牛的生产力进行测定，以掌握其生产情况，做到心中有数。对影响乳牛生产力的不利因素，及时采取相应的措施给以纠正，才能提高乳牛的生产力。,【任务描述】,学习任务2 乳牛的生产力及其影响因素,奶牛生产，要及时对乳牛的生产力进行测定，以掌握,5,乳用牛的生产力指标主要有：产乳量（个体产乳量、群体产乳量）、乳脂率、4%标准乳计算、排乳性能（排乳速度、前乳房指数）、饲料转化率等。,【小资料】,乳用牛的生产力指标主要有：产乳量（个体产,6,（一）产乳量测定,（二）乳脂率测定与计算,（三）4%标准乳的计算,（四）排乳性能,（五）饲料转化率的计算,一、乳用牛的生产力测定,（一）产乳量测定一、乳用牛的生产力测定,7,（一）遗传因素,（二）生理因素,（三）环境因素,二、影响乳用牛生产力的因素,（一）遗传因素 二、影响乳用牛生产力的因素,8,可用于奶牛的饲料种类很多，生产中要了解各类饲料的营养特点，能够合理地选择饲料，能正确地对饲料进行喂前处理，使饲料做到合理的利用。由于饲料不同，各自的营养特点不同，生产中还要将饲料进行合理的配合，才能使日粮营养更平衡，更符合奶牛的需要。还要采取正确的饲喂技术和管理措施，最大限度地做到科学饲养。,【任务描述】,学习任务3 乳用牛生产的一般技能,可用于奶牛的饲料种类很多，生产中要了解各类饲料,9,科学养牛指的是饲养者根据牛的生物学特性及生理特点，为牛提供或创造适宜的生活环境和管理措施。为牛提供的生活环境和管理措施越符合牛的特性需要，饲养的科学性就越高，也就是说饲养管理越科学。,【小知识】,科学养牛指的是饲养者根据牛的生物学特性及生理,10,（一）青绿多汁饲料,（二）青贮饲料,（三）粗饲料,（四）精饲料,一、合理选择饲料,（一）青绿多汁饲料一、合理选择饲料,11,（五）加工副产品,（六）矿物质饲料、维生素饲料,（七）非蛋白氮饲料,（八）饲料添加剂,（五）加工副产品,12,（一）精饲料的加工调制,（二）青贮饲料的调制与质量评定,（三）秸秆的氨化与品质评定,（四）青干草的调制,二、牛饲料的喂前处理,（一）精饲料的加工调制 二、牛饲料的喂前处理,13,（二）日粮的配合方法,三、合理的日粮配合,（一）牛日粮配合的原则,（二）日粮的配合方法三、合理的日粮配合（一）牛日粮配合,14,（一）饲喂方法,（二）精料的饲喂,（三）饲喂次数及顺序,四、正确的饲喂技术,（一）饲喂方法 四、正确的饲喂技术,15,（一）给足饮水,（二）放置盐槽,（三）保证运动,（四）刷拭牛体,（五）乳牛的修蹄与蹄浴,（六）防暑防寒,五、合理的管理措施,（一）给足饮水五、合理的管理措施,16,提供优质饲料 实施科学饲养,提供优质饲料 实施科学饲养,17,犊牛的培育关系到成年后的生产性能，通过本任务的学习，了解犊牛的消化特点，掌握犊牛的饲养管理，适时对犊牛合理的断奶，培育出高质量的犊牛，以保证成年后具有良好的生产性能。,【任务描述】,学习任务4 乳用犊牛的培育,犊牛的培育关系到成年后的生产性能，通过,18,一、犊牛的消化特点,（一）新生犊牛的胃和食道沟,（二）瘤胃的发育,（三）胃液分泌特点,（四）犊牛消化道的消化酶,一、犊牛的消化特点 （一）新生犊牛的胃和食道沟,19,（一）哺喂初乳,（二）哺喂常乳,（三）提早喂给植物性饲料,（四）供给饮水,二、犊牛的饲养,（一）哺喂初乳 二、犊牛的饲养,20,（一）国内外犊牛早期断乳方案,（二）犊牛早期断乳使用的饲料,（三）犊牛料,（四）全乳、代乳料、犊牛料的使用方法,（五）人工乳,（六）断乳后饲喂要点,三、犊牛的早期断乳,（一）国内外犊牛早期断乳方案 三、犊牛的早期断乳,21,（一）哺乳卫生,（二）犊牛栏卫生,（三）保健护理,（四）刷拭,（五）运动,（六）去角,（七）分群管理,（八）预防免疫,四、乳用犊牛的管理,（一）哺乳卫生 四、乳用犊牛的管理,22,育成牛在配种前，既不可过度饲养，又不可贫乏饲养，过度饲养会使牛体肥胖不利于发情配种，过于贫乏，会推迟发情时间。所以，要了解育成牛的特点，掌握育成牛的饲养管理的技术措施。使育成牛适时发情，及时配种。,【任务描述】,学习任务5 育成牛的饲养管理,育成牛在配种前，既不可过度饲养，又不可,23,一、育成牛的特点,二、育成牛的饲养,（一）612月龄,（二）1218月龄,（三）1824月龄,一、育成牛的特点（一）612月龄,24,（一）分群管理,（二）讲究卫生,（三）加强运动,（四）按摩乳房,三、育成牛的管理,三、育成牛的管理,25,成年乳牛饲养的关键是：了解奶牛的泌乳过程，熟悉奶牛的挤奶技术，了解奶牛的营养需要，生产上为奶牛提供合理的营养，掌握奶牛不同泌乳阶段的饲养管理要点，掌握正确的干乳方法，以及夏季奶牛的饲养管理要点，力争母牛整个泌乳期保持较好的产乳量。,【任务描述】,学习任务6 成年乳牛的饲养管理,成年乳牛饲养的关键是：了解奶牛的泌乳过,26,泌乳曲线，即在坐标纸上画以坐标，横线作为时间（日期），竖线为产奶量，然后将每天的产奶量在相对应的坐标内画一点，一个月结束后，再将每个点连在一起即成一曲线，就是一个月的泌乳曲线。同理（横坐标线以月为单位）可做一年的泌乳曲线。,【小知识】,泌乳曲线，即在坐标纸上画以坐标，横线作,27,（一）乳的合成,（二）泌乳,（三）排乳,一、奶牛的泌乳生理,（一）乳的合成一、奶牛的泌乳生理,28,（一）手工挤乳,二、挤乳技术,（二）机械挤乳,（三）挤乳注意事项,（一）手工挤乳二、挤乳技术 （二）机械挤乳,29,（一）奶牛干物质采食量,（二）奶牛能量需要,（三）蛋白质需要,三、奶牛的营养需要,（一）奶牛干物质采食量 三、奶牛的营养需要,30,（四）矿物质需要,（五）维生素需要,（六）水的需要,四、泌乳初期的饲养管理,（四）矿物质需要四、泌乳初期的饲养管理,31,（一）日粮要求,（二）饲养方式,（三）增加饲喂次数，注意饲喂方法,（四）加强乳房护理,（五）加强饮水管理,（六）加强对饲养效果的观察,五、泌乳盛期的饲养管理,（一）日粮要求五、泌乳盛期的饲养管理,32,七、泌乳后期的饲养管理,六、泌乳中期的饲养管理,七、泌乳后期的饲养管理六、泌乳中期的饲养管理,33,八、干乳期的饲养管理,（一）干乳的意义,（二）干乳期的长短,（三）干乳的方法,（四）干乳期的饲养管理,八、干乳期的饲养管理（一）干乳的意义,34,（一）改善环境,（二）营养措施,（三）饲喂方法,（四）搞好牛舍和环境卫生,（五）预防为主，减少疾病,九、夏季乳牛饲养管理要点,（一）改善环境九、夏季乳牛饲养管理要点,35,初产母牛的饲养管理是否合理，将影响以后的生产能力，所以必须熟悉掌握初产母牛的饲养及初产母牛管理的技术措施。,【任务描述】,学习任务7 初产母牛的饲养管理,初产母牛的饲养管理是否合理，将影响以后,36,一、初产母牛的饲养,二、初产母牛的管理,一、初产母牛的饲养,37,高产乳牛的特点即：高产乳牛采食量高，饲料转化效率高，对饲料和外界环境的反应敏感。所以，必须熟悉掌握高产乳牛的饲养及管理技术要点。,【任务描述】,学习任务8 高产乳牛的饲养管理,高产乳牛的特点即：高产乳牛采食量高，饲料转化效,38,（一）泌乳前期,（二）泌乳盛期,（三）泌乳中期,（四）泌乳后期,（五）干乳期,一、高产乳牛的饲养,（一）泌乳前期一、高产乳牛的饲养,39,（一）搞好卫生,（二）科学挤乳,（三）增加光照,（四）繁殖配种,（五）日常管理,二、高产乳牛的管理,二、高产乳牛的管理,40,乳牛全混合日粮（TMR）饲养技术是目前奶牛养殖业的一项新技术，发达国家已经普遍推广，我国也在逐步推广这项技术。所以，了解全混合日粮（TMR）的概念与特点，学会在生产上应用TMR饲养技术，促进我国奶牛养殖的现代化和科学化。,【任务描述】,学习任务9 乳牛全混合日粮（TMR）饲养技术,乳牛全混合日粮（TMR）饲养技术是目前,41,（一）概念,（二）TMR技术的特点,一、全混合日粮（TMR）的概念与特点,（一）概念 一、全混合日粮（TMR）的概念与特点,42,（一）购置适宜的TMR搅拌设备,（二）乳牛合理分群,（三）乳牛日粮配方制作,（四）TMR的制作,（五）TMR饲喂与料槽管理,（六）没有TMR搅拌机的小型养殖户对全混合日粮技术的应用,二、TMR饲养技术要点,（一）购置适宜的TMR搅拌设备二、TMR饲养技术要点,43,（一）牛群的管理要严格,（二）营养的平衡性要有保证,（三）定期监测原料营养成分，及时调整日粮营养浓度,（四）乳牛的饲喂方式要改进,三、实施TMR饲养技术时的注意事项,结束,三、实施TMR饲养技术时的注意事项结束,44,