表面活性剂作用原理教学课件

上传人：痛*** 文档编号：242010675 上传时间：2024-08-09 格式：PPT 页数：82 大小：9.54MB

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第二章,表面活性剂作用原理,1、掌握表面张力、表面活性及表面,活性剂的概念,2、掌握表面活性剂临界胶束浓度的,概念及其影响因素。,3、理解表面活性剂结构与性能的关,系,表面活性剂产生的特殊作用主,要来源于两个方面:,1.降低体系的表面张力;,2.胶束的形成,2.1表面张力与表面活性,2.2表面活性剂胶束,2.3表面活性剂结构与性能的关系,821表面张力与表面活性,2.1.1表面张力和表面自由能,2.1.2表面活性与表面活性剂,2.1.3表面活性剂的结构特点,

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