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细胞质基质：液态部分细胞质基质：液态部分为细胞代谢提供各种原料和反应场所为细胞代谢提供各种原料和反应场所线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体 细胞器细胞器 细胞胞质细胞质细胞质=细胞质基质细胞质基质+细胞器细胞器 细胞膜以内、细胞核以外的部分细胞膜以内、细胞核以外的部分除去细胞器以外的除去细胞器以外的呈胶质状态呈胶质状态的的物质物质有特定形态结构有特定形态结构和和各自专有功能各自专有功能的的结构结构 功能：功能：活细胞进行细胞代谢的主要场所活细胞进行细胞代谢的主要场所 成分：成分：含有多种物质：水、无机盐、含有多种物质：水、无机盐、糖类等；还有许多酶。糖类等；还有许多酶。细胞器的种类有细胞器的种类有细胞器的种类有细胞器的种类有：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。细胞的显微结构细胞的显微结构 （光镜下）（光镜下）细胞器在哪里细胞器在哪里?细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构 （电镜下）（电镜下）线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网溶酶体溶酶体核糖体核糖体中心体中心体要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心分布：分布：分布：分布：形态：形态：形态：形态：结构：结构：结构：结构：成分：成分：成分：成分：功能：功能：功能：功能：普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。新陈代谢旺盛的细胞含量多。大多数呈椭球形。大多数呈椭球形。两层膜（外膜、内膜）、两层膜（外膜、内膜）、嵴、基粒、基质。嵴、基粒、基质。含有与有氧呼吸有关的含有与有氧呼吸有关的酶，少量酶，少量DNADNA等。等。有氧呼吸的主要场所，提供有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的能量约占细胞需能的95%95%。1.线粒体线粒体一一.细细 胞胞 器之间的分器之间的分工工 线线 粒粒 体体 思思 考考：1.1.从从 结结 构构 上上 看，线看，线 粒粒 体体 是是 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主要主要 场场 所所 的的 原原 因？因？2.2.线线 粒粒 体体 的的 内内 膜膜 向向 内内 折折 叠叠 形形 成成 嵴嵴 有有 什什 么么 意意 义？义？3.3.为为 什什 么么 线线 粒粒 体体 多多 集集 中中 在在 新新 陈陈 代代 谢谢 比比 较较 旺旺 盛盛 的的 部部 位？位？含含 有有 多多 种种 与与 有有 氧氧 呼呼 吸吸 有有 关关 的的 酶酶 增增 大大 内内 膜膜 的的 表表 面面 积积 线线 粒粒 体体 为为 生生 命命 活活 动动 提提 供供 大大 量量 的的 能能 量量分布：分布：分布：分布：形态：形态：形态：形态：结构：结构：结构：结构：成分：成分：成分：成分：功能：功能：功能：功能：主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。细胞中。细胞中。细胞中。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒由囊状结构基粒由囊状结构基粒由囊状结构基粒由囊状结构(类囊体）类囊体）类囊体）类囊体）堆叠而成堆叠而成堆叠而成堆叠而成 。在。在。在。在类囊体上类囊体上类囊体上类囊体上，有色素和酶。基质含，有色素和酶。基质含，有色素和酶。基质含，有色素和酶。基质含酶。酶。酶。酶。与光合作用有关的酶、色素及少与光合作用有关的酶、色素及少与光合作用有关的酶、色素及少与光合作用有关的酶、色素及少量量量量DNADNADNADNA等。等。等。等。光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所“养料制造养料制造养料制造养料制造厂厂厂厂”和和和和“能量转换站能量转换站能量转换站能量转换站”。2.2.叶绿叶绿体体基粒：囊状结构基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。的薄膜是绿色的。2.叶叶绿体绿体类囊体类囊体基基粒粒 比比 较较 线线 粒粒 体体 与与 叶叶 绿绿 体体 不不 同同 相相 同同 分分 布布 功功 能能 膜膜DNA 线线 粒粒 体体 叶叶 绿绿 体体 动动 植植 物物 植植 物物有有 氧氧 呼呼 吸吸 主主 要要 场场 所所光光 合合 作作 用用 场场 所所 两层两层膜膜两层膜两层膜 有有 有有存在：存在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，椭球形的粒状小体，无膜结构无膜结构.真核细胞内真核细胞内 可达数万。可达数万。生产蛋白质的生产蛋白质的“机器机器”(细胞内合成蛋白质的场所细胞内合成蛋白质的场所)3.3.核核 糖糖 体体成分成分:RNARNA和蛋白质和蛋白质4.内质网类型类型粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道光面型内质网：糖类和脂类合成光面型内质网：糖类和脂类合成形态结构：形态结构：内质网内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间车间”由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物存在部位：存在部位：动植物细胞中细胞核附近动植物细胞中细胞核附近形态结构：形态结构：扁平小囊和小泡，单层膜扁平小囊和小泡，单层膜主要功能：主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体高尔基体蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”5.5.高尔基体高尔基体1.与植物与植物细胞细胞细胞细胞壁形成有壁形成有关关2.与与动物细动物细胞分泌物胞分泌物的形成有的形成有关关分布：分布：分布：分布：几乎存在于所有的动物细胞中。几乎存在于所有的动物细胞中。结构：结构：结构：结构：功能：功能：功能：功能：细胞内具有细胞内具有单层膜构成单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。种水解酶类。是细胞内的是细胞内的“消化车间消化车间”、“酶仓库酶仓库”，能分解衰老，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。6.6.溶溶酶酶体体7.液泡液泡存在：存在：植物细胞；成熟的植物植物细胞；成熟的植物细胞占体积的细胞占体积的90%90%结构：单层膜，结构：单层膜，由由液泡膜和液泡膜和细细 胞液胞液构成构成成分成分:含糖类、无机盐、色素、含糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等蛋白质、有机酸、生物碱等功能：功能：调节植物细胞内的渗透调节植物细胞内的渗透 压，使细胞保持坚挺，跟细胞压，使细胞保持坚挺，跟细胞的吸水有关。的吸水有关。分布：分布：分布：分布：结构：结构：结构：结构：功能：功能：功能：功能：存在于存在于动物细胞和低等植物细胞中动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞，通常位于细胞核附近。核附近。无膜结构，无膜结构，由两个相互垂直的中心粒及其周围物质由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。组成。动物细胞的中心体与动物细胞的中心体与有丝分裂有丝分裂有关。有丝分裂时发有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。出星射线，形成纺缍体。8.8.中心体中心体成分：成分：呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。功能：功能：进行多种化学反应。进行多种化学反应。细胞质基质细胞质基质细胞骨架细胞骨架细胞骨架细胞骨架：由：由蛋白质纤维蛋白质纤维组成的三维的网络结构组成的三维的网络结构 细胞运动细胞运动细胞分裂细胞分裂细胞分化细胞分化物质运输物质运输能量转换能量转换信息传递信息传递维持细胞形态、维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性保持细胞内部结构的有序性形态结构形态结构生命活动生命活动拓展知识拓展知识细胞骨架细胞骨架微丝微丝微管微管微管微管线粒体线粒体质膜质膜内质网内质网核糖体核糖体微丝微丝注意各细胞器的别称注意各细胞器的别称:“动力车间动力车间”-?-?“营养制造车间营养制造车间”，“能量转换站能量转换站”-?-?“有机物（脂质）合成车间有机物（脂质）合成车间”-?-?“生产蛋白质机器生产蛋白质机器”-?-?“蛋白质的加工、分类和包装车间蛋白质的加工、分类和包装车间”和和“发送站发送站”-?-?“细胞内的消化车间细胞内的消化车间”“”“-酶仓库酶仓库”-?-?线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体分布：分布：（1 1）动、植物细胞共有的细胞器是：）动、植物细胞共有的细胞器是：）动、植物细胞共有的细胞器是：）动、植物细胞共有的细胞器是：（2 2）高等植物成熟细胞特有的细胞器是：）高等植物成熟细胞特有的细胞器是：）高等植物成熟细胞特有的细胞器是：）高等植物成熟细胞特有的细胞器是：（3 3）动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：）动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：）动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：）动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：细胞器归类分析细胞器归类分析 (4)(4)根尖分生区没有的细胞器：根尖分生区没有的细胞器：(5)(5)原核细胞中具有的细胞器：原核细胞中具有的细胞器：线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体叶绿体和大液泡叶绿体和大液泡叶绿体和大液泡叶绿体和大液泡中心体中心体中心体中心体 叶绿体、液泡叶绿体、液泡核糖体核糖体结构：结构：双层膜双层膜单层膜单层膜无膜无膜线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、液泡、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体溶酶体核糖体、中心体核糖体、中心体功能：功能：具有核酸细胞器：具有核酸细胞器：与能量转换有关的细胞器是：与能量转换有关的细胞器是：动、植物细胞都有，但功能不同的细动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器是：胞器是：含有色素的细胞器是：含有色素的细胞器是：叶绿体、液泡叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体高尔基体高尔基体 线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体1.1.用显微镜观察小麦根毛细胞时，观察不到的一组细用显微镜观察小麦根毛细胞时，观察不到的一组细胞器是（胞器是（）线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 液泡液泡 高尔基体高尔基体 中心体中心体A.A.B.B.C.C.D.D.B2.2.将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是的是 （）A.A.红细胞红细胞 B.B.叶绿体叶绿体 C.C.线粒体线粒体 D.D.洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞D4.4.细胞器所共有的化学成分是细胞器所共有的化学成分是（）A DNA B RNA A DNA B RNA C C蛋白质蛋白质 D D 磷脂磷脂C5.5.在在线线粒粒体体、叶叶绿绿体体和和高高尔尔基基体体中中都都含含有有的的化化学学成成分分是：是：()()A.A.磷脂和蛋白质磷脂和蛋白质 B B脂肪和核酸脂肪和核酸 C.C.蛋白质和核酸蛋白质和核酸 D.D.胆固醇和淀粉胆固醇和淀粉A6.6.动物细胞中高尔基体含量最多的细胞是动物细胞中高尔基体含量最多的细胞是 （）A.A.神经细胞神经细胞 B.B.肌细胞肌细胞 C.C.腺细胞腺细胞 D.D.红细胞红细胞C7 7、凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主、凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主要来自细胞中的（要来自细胞中的（）A A、叶绿体、叶绿体 B B、内质网、内质网 C C、液泡、液泡D D、细胞质基质、细胞质基质8 8、下列物质在核糖体内合成的是（、下列物质在核糖体内合成的是（）A A、性激素、性激素 B B、淀粉、淀粉C C、消化酶、消化酶 D D、脂肪、脂肪9 9、用电子显微镜观察小麦根毛细胞，看不到的是、用电子显微镜观察小麦根毛细胞，看不到的是()()A A、液泡、叶绿体、液泡、叶绿体B B、高尔基体、核糖体、高尔基体、核糖体C C、线粒体、内质网、线粒体、内质网D D、叶绿体、中心体、叶绿体、中心体CCD细胞器之间的细胞器之间的协调配合协调配合阅读课本阅读课本p48p48资料分析，思考：资料分析，思考：1 1、实验中运用了哪种研究方法？、实验中运用了哪种研究方法？同位素标记法同位素标记法3 3H H同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物，化学性质不变。人们可以根据这种化合物的性质，对有关的一系列化学反应进行追踪。这种科学研究方法叫做同位素标记法。同位素：即具有相同同位素：即具有相同质子数质子数，不同中子数（或不同，不同中子数（或不同质量数）同一元素的不同质量数）同一元素的不同核素核素互为同位素。互为同位素。细胞器之间的细胞器之间的协调配合协调配合2 2、在核糖体上合成的分泌蛋白为什么要经过内质网和高、在核糖体上合成的分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜？尔基体，而不是直接运输到细胞膜？内质网和高尔基体与蛋白质的形成有何关系？内质网和高尔基体与蛋白质的形成有何关系？分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌蛋白（合成肽链）（初加工）（再加工）（囊泡囊泡）（囊泡囊泡）线粒体（供能）（胞吐胞吐）分泌蛋白形成和分泌过程分泌蛋白形成和分泌过程形成有一定形成有一定空间结构的空间结构的蛋白质蛋白质进一步修进一步修饰加工饰加工在蛋白质的合成、在蛋白质的合成、运输与分泌过程中还运输与分泌过程中还需要能量，这些能量需要能量，这些能量主要是由线粒体通过主要是由线粒体通过有氧呼吸合成的有氧呼吸合成的ATPATP提供的。线粒体的内提供的。线粒体的内膜上有进行有氧呼吸膜上有进行有氧呼吸所需的各种酶。所需的各种酶。由此可见，细胞内的由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构各种生物膜不但在结构上互相联系，在功能上上互相联系，在功能上也是既有分工又相互联也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。结构与功能的基础。细细胞胞的的生生物物膜膜系系统统细胞膜细胞膜核核 膜膜部分的细胞器膜部分的细胞器膜组成组成化学成分和结构化学成分和结构相似相似结构和功能结构和功能紧密联系紧密联系意义：意义：1 1、保持细胞内部环境的相对稳定性、保持细胞内部环境的相对稳定性2 2、决定细胞与外界的物质运输、能量交流、信息传递、决定细胞与外界的物质运输、能量交流、信息传递3 3、使细胞器与细胞质基质分隔开、使细胞器与细胞质基质分隔开,使生命活动高效、使生命活动高效、有序进行有序进行内质网与细胞膜相连内质网与细胞膜相连内质网与核膜内质网与核膜外层相连外层相连内质网腔与两层核膜内质网腔与两层核膜之间的腔相通之间的腔相通核膜核膜内质网膜内质网膜细细胞胞膜膜1010、下列关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正、下列关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正确的是（确的是（）A A、两者可以分布于不同的细胞中、两者可以分布于不同的细胞中B B、两者结构内都含有色素、两者结构内都含有色素C C、构成两者的化学成分相同、构成两者的化学成分相同D D、两者所含有的酶相同、两者所含有的酶相同1111、在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联系的细、在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联系的细胞器是（胞器是（）A A、高尔基体、高尔基体 B B、叶绿体、叶绿体C C、内质网、内质网 D D、液泡、液泡A AC C1212分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附着于内质网上的核糖体中合成后，着于内质网上的核糖体中合成后，运输方向是运输方向是 （）A.A.内质网内质网细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体 B.B.高尔基体高尔基体内质网内质网细胞膜细胞膜C.内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜 D.细胞膜细胞膜内质网内质网高尔基体高尔基体Cp经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量pStudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe写在最后Thank You在别人的演说中思考，在自己的故事里成长Thinking In Other PeopleS Speeches，Growing Up In Your Own Story讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
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