生活中常见的盐培训课件

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生活中常见的盐生活中常见的盐.生活中常生活中常见见的的盐盐.1(优选)生活中常见的盐.(优选优选)生活中常)生活中常见见的的盐盐.2盐的的化学式特征化学式特征NaClKNO3Ca(NO3)2FeSO4Na2CO3金属金属离子离子酸根酸根离子离子初二中初二中初二中初二中盐盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。含有金属离子和酸根离子的化合物。盐盐的化学式特征的化学式特征NaClKNO3Ca(NO3)2Fe3指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?氧化物?氧化物?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸酸:HCl H2SO4碱碱:NaOH Ca(OH)2 盐盐:CaCO3 Na2CO3 酸酸:电离时电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱碱:电离时电离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物盐盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物由金属离子和酸根离子构成的化合物 氧化物:氧化物:H2O H2O2 MnO2氧化物:由两种元素氧化物:由两种元素组成,其中有一种是氧的化合物成,其中有一种是氧的化合物指出下列物指出下列物质质中那些是酸中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是那些是盐盐?氧化物?酸氧化物?酸:HC4 快速判别酸碱盐的方法快速判别酸碱盐的方法:酸酸:第一个字母为第一个字母为H,除除H2O H2O2碱碱:最后两个字母是最后两个字母是OH盐盐:其他的为盐,某酸某、氯化某、硫化某其他的为盐,某酸某、氯化某、硫化某下列哪些是酸下列哪些是酸?哪些是碱哪些是碱?哪些是盐哪些是盐?哪些是氧化物?哪些是氧化物?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 Na2O(氧化钠)(氧化钠)快速判快速判别别酸碱酸碱盐盐的方法的方法:下列哪些是酸下列哪些是酸?哪些是碱哪些是碱?5一些常见物质的化学式及俗称一些常见物质的化学式及俗称俗称俗称俗称俗称食盐食盐食盐食盐纯碱纯碱纯碱纯碱 苏打苏打苏打苏打烧碱烧碱烧碱烧碱 火碱火碱火碱火碱双氧水双氧水双氧水双氧水盐酸盐酸盐酸盐酸化学式化学式Na2CO3分类分类盐盐酸酸俗称俗称灰锰氧灰锰氧大理石大理石小苏打小苏打生石灰生石灰熟石灰熟石灰化学式化学式分类分类NaClNaOH盐碱碱H2O2氧化物氧化物HClKMnO4盐CaCO3盐NaHCO3盐CaO氧化物氧化物Ca(OH)2碱碱一些常一些常见见物物质质的化学式及俗称俗称食的化学式及俗称俗称食盐纯盐纯碱碱苏苏打打烧烧碱碱火碱双氧水火碱双氧水6一、一、氯氯化化钠钠7食食盐食食盐盐8氯化化钠晶体晶体晶体晶体结构构氯氯化化钠钠晶体晶体晶体晶体结结构构9古罗马货币 在古罗马表示富有与贫穷,不看拥有黄金的多少,而是比藏有盐粒的数量,被历史上称为食盐货币时代。我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴,需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐(吃完饭以后,用舌头在吊挂着的盐块上舔一下)可见食盐的贵重。古古罗马货币罗马货币 在古在古罗马罗马表示富有与表示富有与贫穷贫穷10从从这个故事里个故事里,结合合书本本,你你对食食盐的作用了解了多少的作用了解了多少?NO.1:重要的重要的调味品味品NO.2:人体正常生理不可缺少的物人体正常生理不可缺少的物质(食食盐的生理的生理作用)作用)NO.3:日常生活中用来腌制食品日常生活中用来腌制食品NO.4:工工业的原料的原料:氯碱工碱工业NO.5:医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠溶液医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠溶液选种选种2、氯化化钠的用途的用途 从从这这个故事里个故事里,结结合合书书本本,你你对对食食盐盐的作用了解了多少的作用了解了多少?NO.1:11课题 生活中常见的盐NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 Na2O(氧化钠)滴入硫酸钠溶液,观察现象。侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终于在1926年6月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在99以上,定名为“红三角”牌。(2)Cu(OH)2+HCl粗盐含MgCl2,CaCl2等杂质易潮解,精盐不易潮解1、实验室用_ _制取二氧化碳反应原理是:CaCO3与稀盐酸反应Na2CO32HCl2NaClCO2H2O反应物只有一种而生成物有多种,BaSO4+2NaCl4:工业的原料:氯碱工业、碳酸钠(Na2CO3)检验CO32-和HCO3-:Na2CO32HCl2NaCl CO2H2O2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2OHCl+NaOH=NaCl+H20仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH氧化物:由两种元素组成,其中有一种是氧的化合物 日常生活中常用食盐水清洗伤口,日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗?你知道这是为什么吗?因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用。课题课题 生活中常生活中常见见的的盐盐 日常生活中常用食日常生活中常用食盐盐水清洗水清洗伤伤口,口,123 3、氯化钠的分布、氯化钠的分布:海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐海海盐盐场 粗粗盐含含MgClMgCl2 2,CaClCaCl2 2等等杂质易易潮解,精潮解,精盐不易潮解不易潮解3、氯氯化化钠钠的分布的分布:海水、海水、盐盐湖、湖、盐盐井和岩井和岩矿矿中都中都蕴蕴藏着食藏着食盐盐海海盐盐13 盐的制法盐的制法将海水、盐湖水、盐井水等,通将海水、盐湖水、盐井水等,通过蒸发水分,得到含有较多杂质过蒸发水分,得到含有较多杂质的氯化钠晶体称为粗盐。的氯化钠晶体称为粗盐。盐盐的制法的制法将海水、将海水、盐盐湖水、湖水、盐盐井水等,通井水等,通过过14“活动与探究活动与探究”粗盐提纯粗盐提纯讨论讨论:可通过可通过哪些步骤来制取精盐?哪些步骤来制取精盐?(除除去难溶性杂质去难溶性杂质)“活活动动与探究与探究”粗粗盐盐提提纯纯讨论讨论:可通可通过过哪些步哪些步骤骤来制取来制取15操作要领:一贴二低三靠操作要领:一贴二低三靠操作要操作要领领:一:一贴贴二低三靠二低三靠16粗粗盐提提纯1.1.溶溶 解解仪器:器:烧杯、玻璃棒杯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:加快溶解速度加快溶解速度2.过 滤仪器:器:带铁圈的圈的铁架台、漏斗、架台、漏斗、烧杯、杯、滤纸、玻璃棒、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:引流引流注意:一注意:一贴、二低、三靠、二低、三靠粗粗盐盐提提纯纯1.溶溶 解解仪仪器:器:烧烧杯、玻璃棒杯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:加快溶加快溶173.蒸蒸 发仪 器:酒精灯、玻璃棒器:酒精灯、玻璃棒带铁圈的圈的铁架台、蒸架台、蒸发皿、皿、玻璃棒的作用玻璃棒的作用:防止液体由于局部防止液体由于局部过热,造成液滴,造成液滴飞溅注意:注意:待蒸待蒸发皿中出皿中出现较多固体多固体时,停,停止加止加热,利用余温加利用余温加热4 4.计算算产率率3.蒸蒸 发发仪仪 器:酒精灯、玻璃棒器:酒精灯、玻璃棒玻璃棒的作用玻璃棒的作用:防止液体由防止液体由18 亚硝酸硝酸钠(NaNO2)是工)是工业用用盐,它是一种,它是一种白色不透明晶体,形状很像食白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸硝酸盐对人人体有害,可使血液中的低体有害,可使血液中的低铁血血红蛋白氧化成高蛋白氧化成高铁血血红蛋白,失去运蛋白,失去运输氧的能力而引起氧的能力而引起组织缺氧性缺氧性损害。害。亚硝酸硝酸盐不不仅是致癌物是致癌物质,而且,而且摄入入0.2-0.5g即可引起食物中毒,即可引起食物中毒,3g可致死。而可致死。而亚硝酸硝酸盐是食品添加是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉用于熟肉类、灌、灌肠类和罐和罐头等等动物性食品。物性食品。鉴于于亚硝酸硝酸盐对肉肉类脆制具有多种有益的功能,脆制具有多种有益的功能,现在在世界各国仍允世界各国仍允许用它来腌制肉用它来腌制肉类,但用量,但用量严加限加限制。制。亚亚硝酸硝酸钠钠(NaNO2)是工)是工业业用用盐盐,它是一种白,它是一种白19思考题:思考题:如何除去粗盐中的如何除去粗盐中的可溶性杂质可溶性杂质(MgCI2、CaCI2、MgSO4)?)?思考思考题:如何除去粗如何除去粗盐中的不可溶性中的不可溶性杂质?思考思考题题:如何除去粗如何除去粗盐盐中的可溶性中的可溶性杂质杂质(MgCI2、CaC20课题 生活中常生活中常见的的盐 ()()课题课题 生活中常生活中常见见的的盐盐21二、碳酸二、碳酸钠、碳酸、碳酸氢钠、碳酸、碳酸钙的用途的用途华表表人民大会堂中南海人民大会堂中南海酒店大酒店大厅大理石地面大理石地面二、碳酸二、碳酸钠钠、碳酸、碳酸氢钠氢钠、碳酸、碳酸钙钙的用途的用途华华表人民大会堂中南海酒店表人民大会堂中南海酒店22侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终于在1926年6月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在99以上,定名为“红三角”牌。反应物只有一种而生成物有多种,(2)向盛有少量BaCl2溶液的试管2NaCl+H2O+CO21.(6)AgCl +HNO3Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4注意:待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用余温加热课题 生活中常见的盐CaCO3+2HCI=CaCI2+CO2+H2OMgO+2HCl=MgCl2+H20向盛有少量Na2CO3溶液的试管滴入澄清的石灰水,观察现象。1.D AgNO3 BaCl2 HNO3侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终于在1926年6月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在99以上,定名为“红三角”牌。碱:最后两个字母是OH盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。2NaCl+H2O+CO2氧化物:H2O H2O2 MnO25:医疗上配制生理盐水,农业上用氯化钠溶液选种大理石和稀盐酸大理石和稀盐酸CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2复习与巩固:复习与巩固:1 1、实验室用、实验室用、实验室用、实验室用_ _ _制取二氧化碳反应原理是:制取二氧化碳反应原理是:制取二氧化碳反应原理是:制取二氧化碳反应原理是:2 2、你是否记得生石灰是怎样煅烧出来的?、你是否记得生石灰是怎样煅烧出来的?CaCO3=CaO+COCaCO3=CaO+COCaCO3=CaO+COCaCO3=CaO+CO2 2上述反应说明碳酸钙有怎样的化学性质?上述反应说明碳酸钙有怎样的化学性质?能与酸反应;而且不稳定。能与酸反应;而且不稳定。能与酸反应;而且不稳定。能与酸反应;而且不稳定。侯德榜侯德榜带领带领技技术术人人员员和工人和工人废废寝忘食,攻下一道道技寝忘食,攻下一道道技术难术难关,关,终终于在于在23、碳酸钙(、碳酸钙(CaCOCaCO3 3)物理性质:物理性质:物理性质:物理性质:白色不溶于水的固体。白色不溶于水的固体。化学性质:化学性质:化学性质:化学性质:与酸反应与酸反应与酸反应与酸反应不稳定不稳定不稳定不稳定CaCOCaCO3 3+2HCI=CaCI+2HCI=CaCI2 2+H+H2 2O+COO+CO2 2CaCOCaCO3 3=CaO+CO=CaO+CO2 2高温高温碳酸钙用途:碳酸钙用途:碳酸钙用途:碳酸钙用途:、碳酸、碳酸钙钙(CaCO3)物理性物理性质质:白色不溶于水的固:白色不溶于水的固24石灰石石灰石制玻璃制玻璃炼 铁作建筑材料作建筑材料制水泥制水泥石灰石石灰石的用途制玻璃石灰石石灰石的用途制玻璃炼炼 铁铁作建筑材料制水泥作建筑材料制水泥25、碳酸钠(、碳酸钠(NaNa2 2COCO3 3)碳酸钠俗称纯碱、苏打,白色粉末状,碳酸钠俗称纯碱、苏打,白色粉末状,易溶于水易溶于水.物理性质:物理性质:碳酸钠用途:玻璃、造纸、纺织、洗涤碳酸钠用途:玻璃、造纸、纺织、洗涤3 3、碳酸氢钠(、碳酸氢钠(NaHCONaHCO3 3)物理性质:物理性质:碳酸氢钠俗称小苏打,细小白色晶体,碳酸氢钠俗称小苏打,细小白色晶体,较易溶于水。较易溶于水。碳酸氢钠用途:碳酸氢钠用途:焙制糕点、治疗胃酸过多焙制糕点、治疗胃酸过多碳酸钠、碳酸氢钠水溶液呈碱性碳酸钠、碳酸氢钠水溶液呈碱性 、碳酸、碳酸钠钠(Na2CO3)碳酸)碳酸钠钠俗称俗称纯纯碱、碱、苏苏打,白色粉末状,打,白色粉末状,26 创建永利制碱厂初期,创建永利制碱厂初期,由于缺乏经验,制出的碱质由于缺乏经验,制出的碱质量低劣,销售困难。侯德榜量低劣,销售困难。侯德榜带领技术人员和工人废寝忘带领技术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,食,攻下一道道技术难关,终于在终于在19261926年年6 6月生产出洁白月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在的纯碱,碳酸纳含量在9999以上,定名为以上,定名为“红三角红三角”牌。牌。同年同年8 8月,在美国费城举办的万国博览会上,月,在美国费城举办的万国博览会上,“红三红三角角”纯碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居世界榜首。纯碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居世界榜首。“红红三角三角”纯碱在国际市场上成为准许免检的纯碱在国际市场上成为准许免检的“信得过信得过”产品,产品,打破了外国公司对中国国内和东南亚市场的垄断。打破了外国公司对中国国内和东南亚市场的垄断。天津碱厂的天津碱厂的“红三角红三角”,只经历了,只经历了9 9个年头,在中国个年头,在中国市场上便挫败了经营市场上便挫败了经营5050年之久的英国卜内门纯碱,这是一年之久的英国卜内门纯碱,这是一个惊人的速度。个惊人的速度。创创建永利制碱厂初期,由于缺乏建永利制碱厂初期,由于缺乏经验经验,制出的碱,制出的碱质质量低劣,量低劣,271.1.1.1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A A A A纯碱纯碱纯碱纯碱 B B B B酒精酒精酒精酒精 C C C C食盐食盐食盐食盐 D D D D醋酸醋酸醋酸醋酸2.2.2.2.下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是 A A A A食盐食盐食盐食盐 B B B B蔗糖蔗糖蔗糖蔗糖 C C C C硫酸铜硫酸铜硫酸铜硫酸铜D D D D氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠3.3.3.3.在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 A.A.A.A.侯德榜侯德榜侯德榜侯德榜 B.B.B.B.拉瓦锡拉瓦锡拉瓦锡拉瓦锡 C.C.C.C.道尔顿道尔顿道尔顿道尔顿 D.D.D.D.汤姆生汤姆生汤姆生汤姆生4.HCl4.HCl4.HCl4.HCl、NaOHNaOHNaOHNaOH、NaClNaClNaClNaCl三种物质的溶液的三种物质的溶液的三种物质的溶液的三种物质的溶液的pHpHpHpH值由大到小的顺值由大到小的顺值由大到小的顺值由大到小的顺序是序是序是序是 NaOH NaCl HCl 课堂练习:课堂练习:CCA1.在日常生活中常用做在日常生活中常用做调调味味剂剂和防腐和防腐剂剂的是的是 A纯纯28 美味糕点的制作少不了一种盐美味糕点的制作少不了一种盐美味糕点的制作少不了一种盐美味糕点的制作少不了一种盐碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO(NaHCO(NaHCO(NaHCO3 3 3 3)的作用。的作用。的作用。的作用。糕糕 点点2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O 美味糕点的制作少不了一种美味糕点的制作少不了一种盐盐碳酸碳酸氢钠氢钠(NaHCO3)29CaCO3与稀盐酸反应与稀盐酸反应CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2 +H2O CaCO3与稀与稀盐盐酸反酸反应应30NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2 +H2O 生活中常生活中常见见的的盐盐培培训课训课件件31Na2CO3+HCl 1、交、交换位置:位置:Cl+CO3Na H2、定化学式:、定化学式:NaCl+H2CO33、配、配 平:平:2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3Na2CO3+HCl 1、交、交换换位置:位置:Cl+CO32 两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀、两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀、气体或水生成时,复分解反应才可以发生气体或水生成时,复分解反应才可以发生1.1.复分解反应的定义复分解反应的定义Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3 +2NaOH2.2.复分解反应的条件:复分解反应的条件:两种化合物互相交两种化合物互相交换换成分,生成物中有沉淀、气体成分,生成物中有沉淀、气体33想一想:化学方程式是否正确?想一想:化学方程式是否正确?KNO3+NaOH=NaNO3+KOH想一想:化学方程式是否正确?想一想:化学方程式是否正确?34阴阴阴阴/阳离子阳离子阳离子阳离子 OH OHN0N03 3 Cl Cl S0 S04 422COCO3 322HH+溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶溶溶溶溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥 NH NH4 4+溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶KK+溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶 Na Na+溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶BaBa2+2+溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶不不不不不不 Ca Ca2+2+微微溶溶溶溶溶溶溶溶微微不不 Mg Mg2+2+不不溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶微微AlAl3+3+不不溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶不不 Zn Zn2+2+不不溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶不不 Fe Fe2+2+不不溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶不不 Fe Fe3+3+不不溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶-CuCu2+2+不不溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶不不AgAg+-溶溶溶溶不不不不微微不不阴阴/阳离子阳离子 OHN03 Cl S042CO32H+35物质溶解性口诀:物质溶解性口诀:钾钠铵盐硝酸盐,都能溶于水之间钾钠铵盐硝酸盐,都能溶于水之间盐酸盐不溶银,硫酸盐难溶钡和铅盐酸盐不溶银,硫酸盐难溶钡和铅碳酸盐很简单,能溶只有钾、钠、铵碳酸盐很简单,能溶只有钾、钠、铵AgClAgCl和和BaSOBaSO4 4既不溶于水也不溶于酸既不溶于水也不溶于酸这些你都记这些你都记住了吗?住了吗?物物质质溶解性口溶解性口诀诀:这这些你都些你都记记住了住了吗吗?36取样品加入HCl,讲生成的气体通入到澄清石灰水(Ca(OH)2)中,若变浑浊,则该溶液中含有CO32-和HCO3-。下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型D AgNO3 BaCl2 HNO3CO2 +H2OCO2 +H2O氯化钠、盐亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.为了换取生活必需的一小块盐巴,需要付出昂贵的代价。课题 生活中常见的盐碱:最后两个字母是OHNa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHCO2 +H2O操作要领:一贴二低三靠粗盐含MgCl2,CaCl2等杂质易潮解,精盐不易潮解HCl+NaOH=NaCl+H20在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A纯碱 B酒精 C食盐 D醋酸(2)Cu(OH)2+HCl有两瓶无色溶液,一瓶是Na2CO3,另一瓶是Ca(OH)2.含有SO42-的溶液与Ba(NO3)2反应产生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,证明含有SO42-4:工业的原料:氯碱工业1、判断下列复分解反应能否发生:、判断下列复分解反应能否发生:H2SO4+NaNO3 Na2SO4+BaCl2 2HNO3+K2CO3 KNO3+NaOH不能不能BaSO4+2NaCl 2KNO3+CO2+H2O不能不能取取样样品加入品加入HCl,讲讲生成的气体通入到澄清石灰水(生成的气体通入到澄清石灰水(Ca(OH)37下列物质能否发生反应下列物质能否发生反应下列物质能否发生反应下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式写出能发生反应的化学方程式写出能发生反应的化学方程式写出能发生反应的化学方程式,并注明反应并注明反应并注明反应并注明反应类型类型类型类型(1)Ba(OH)2+H2SO4(2)Cu(OH)2+HCl(3)CuCl2 +NaOH(4)Ca(OH)2 +K2CO3(5)NaCl +HNO3(6)AgCl +HNO3(7)BaCl2+Na2CO3(8)CO2NaOH(9)SO3+Ba(OH)2下列物下列物质质能否能否发发生反生反应应?写出能写出能发发生反生反应应的化学方程式的化学方程式,并注明反并注明反应应38基本反应类型比较基本反应类型比较化化 合合 反反 应应分分 解解 反反 应应置置 换换 反反 应应复复 分分 解解 反反 应应定定义义由两种或由两种或两种以上物两种以上物质质生成另一种物生成另一种物质质的反的反应应由一种物由一种物质质生生成两种或两种以上成两种或两种以上其它物其它物质质的反的反应应由一种由一种单质单质与一种化合物反与一种化合物反应应,生成另一种,生成另一种单质单质与另一种化与另一种化合物的反合物的反应应由两种化合物互由两种化合物互相交相交换换成分生成另成分生成另外两种化合物的反外两种化合物的反应应类类型型 A+B+A+B+ABABABABA+B+A+B+AB+CAB+CA+BCA+BCAB+CDAB+CD AD+BC AD+BC特特征征反反应应物物为为多种多种而生成物而生成物只有一种,只有一种,即即“多多变变一一”反反应应物只有一种而物只有一种而生成物有多种,生成物有多种,即即“一一变变多多”反反应应物与生成物物与生成物都是两种,都是两种,且都是且都是单质单质和化合物和化合物反反应应物和生成物都物和生成物都为为化合物化合物基本反基本反应类应类型比型比较较化化 合合 反反 应应分分 解解 反反 应应置置 换换 反反 应应复复39碳酸钠碳酸钠碳酸钠碳酸钠+盐酸盐酸盐酸盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸氢钠+盐酸盐酸盐酸盐酸现象现象现象现象分析分析分析分析出出现大量气泡,澄清的石灰大量气泡,澄清的石灰水水变浑浊出出现大量气泡,大量气泡,澄清的石灰水澄清的石灰水变浑浊 向盛有碳酸钠和碳酸氢钠的试管向盛有碳酸钠和碳酸氢钠的试管向盛有碳酸钠和碳酸氢钠的试管向盛有碳酸钠和碳酸氢钠的试管里加入里加入里加入里加入2ml2ml2ml2ml盐酸,迅速拥戴导管的盐酸,迅速拥戴导管的盐酸,迅速拥戴导管的盐酸,迅速拥戴导管的胶塞塞进食管口,并将导管另一端胶塞塞进食管口,并将导管另一端胶塞塞进食管口,并将导管另一端胶塞塞进食管口,并将导管另一端同入盛有澄清石灰水的试管中观察同入盛有澄清石灰水的试管中观察同入盛有澄清石灰水的试管中观察同入盛有澄清石灰水的试管中观察现象。现象。现象。现象。NaNa2 2COCO3 3能与酸反能与酸反应,生成二,生成二氧化碳氧化碳NaHCONaHCO3 3也能与酸反也能与酸反应,生成,生成二氧碳。二氧碳。NaNa2 2COCO3 32HCl2HCl2NaCl2NaClCOCO2 2 HH2 2OONaHCO3HClNaCl CO2H2O盐的化学性质盐的化学性质 1.与酸发生反应与酸发生反应碳酸碳酸钠钠+盐盐酸碳酸酸碳酸氢钠氢钠+盐盐酸酸现现象分析出象分析出现现大量气泡,澄清的石灰水大量气泡,澄清的石灰水40NaNa2 2COCO3 32HCl2HCl2NaCl2NaCl CO CO2 2H H2 2O ONaHCONaHCO3 3HClHCl NaCl NaCl CO CO2 2H H2 2O OCaCOCaCO3 3+2HCI=CaCI+2HCI=CaCI2 2+CO+CO2 2+H+H2 2O O观察与思考:观察与思考:2 2 2 2、碳酸盐【、碳酸盐【、碳酸盐【、碳酸盐【COCOCOCO3 3 3 32-2-2-2-或或或或HCOHCOHCOHCO3 3 3 3-】应如何检验?】应如何检验?】应如何检验?】应如何检验?样样品品+酸酸酸酸气气体体产生产生产生产生通入澄清石通入澄清石通入澄清石通入澄清石 灰水灰水灰水灰水变变变变浑浑浑浑浊浊浊浊样品中含样品中含样品中含样品中含 或或或或 离子。离子。离子。离子。3.3.有两瓶无色溶液,一瓶是有两瓶无色溶液,一瓶是NaNa2 2COCO3 3,另一瓶是另一瓶是Ca(OH)Ca(OH)2.2.你有你有什么方法区别它们?什么方法区别它们?1.你能发现哪些规律吗?你能发现哪些规律吗?Na2CO32HCl2NaCl CO2H2ONaH41小小结:检验COCO3 32-2-和和HCOHCO3 3-:取取样品加入品加入HClHCl,讲生成的气体通生成的气体通入到澄清石灰水(入到澄清石灰水(Ca(OH)Ca(OH)2 2)中,)中,若若变浑浊,则该溶液中含有溶液中含有COCO3 32-2-和和HCOHCO3 3-。小小结结:检验检验CO32-和和HCO3-:422 2、与碱、与碱发生反生反应现现象象化学方程式化学方程式分析分析溶液溶液产生白色生白色沉淀沉淀含有含有COCO3 32-2-的碳酸的碳酸盐溶液与石灰水能反溶液与石灰水能反应产生生白色沉淀白色沉淀NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH向盛有少量向盛有少量NaNa2 2COCO3 3溶液的溶液的试管滴入管滴入澄清的石灰水,澄清的石灰水,观察察现象。象。2、与碱、与碱发发生反生反应现应现象化学方程式分析溶液象化学方程式分析溶液产产生白色沉淀含有生白色沉淀含有C433 3、与、与盐溶液反溶液反应现现象象化学方程式化学方程式分析分析溶液溶液产生白色生白色沉淀沉淀含有含有Cl-的溶液与的溶液与硝酸硝酸银能反能反应产生白生白色沉淀色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,且沉淀不溶于硝酸,证明含有明含有ClCl-NaCl+AgNO+AgNO3 3=AgCl+Na+NaNO3 3(1 1)向盛有少量)向盛有少量NaClNaCl溶液的溶液的试管管滴入硝酸滴入硝酸银溶液,溶液,观察察现象。象。3、与、与盐盐溶液反溶液反应现应现象化学方程式分析溶液象化学方程式分析溶液产产生白色沉淀含有生白色沉淀含有C44现现象象化学方程式化学方程式分析分析溶液溶液产生白色生白色沉淀沉淀含有含有SO42-的溶液与的溶液与BaBa(NO(NO3 3)2 2反反应产生白色沉淀生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,且沉淀不溶于硝酸,证明明含有含有SO42-(2 2)向盛有少量)向盛有少量BaClBaCl2 2溶液的溶液的试管管滴入滴入硫酸硫酸钠溶液,溶液,观察察现象。象。BaCl2 2+Na2 2SOSO4 4=BaSOSO4 4+2Na+2NaCl现现象化学方程式分析溶液象化学方程式分析溶液产产生白色沉淀含有生白色沉淀含有SO42-的溶液与的溶液与45哪些反应模式是复分解反应?哪些反应模式是复分解反应?n n中和反应(酸和碱)中和反应(酸和碱)HCl+NaOH=NaCl+H HCl+NaOH=NaCl+H2 20 0n n金属氧化物金属氧化物+酸酸-盐和水盐和水 MgO+2HCl=MgCl MgO+2HCl=MgCl2 2+H+H2 20 0n n碱碱+盐盐-盐盐+碱碱 NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOHn n酸和盐酸和盐-盐盐+酸酸 Na2CO32HCl2NaClCO2H2O n n盐和盐盐和盐-盐和盐盐和盐 NaNa2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=2NaCl+BaSO=2NaCl+BaSO4 4哪些反哪些反应应模式是复分解反模式是复分解反应应?中和反?中和反应应(酸和碱)(酸和碱)46同年8月,在美国费城举办的万国博览会上,“红三角”纯碱荣获最高荣誉的金质奖,跃居世界榜首。反应物为多种而生成物只有一种,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2 +H2O滴入硫酸钠溶液,观察现象。2NaCl+H2O+CO25g即可引起食物中毒,3g可致死。焙制糕点、治疗胃酸过多CaCO3+2HCI=CaCI2+CO2+H2OAgCl和BaSO4既不溶于水也不溶于酸反应物只有一种而生成物有多种,Na2CO32HCl2NaClCO2H2OCa(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOHCaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH(2)Cu(OH)2+HCl样品中含注意:待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用余温加热AgCl和BaSO4既不溶于水也不溶于酸盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。含有CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀下列各组中的物质,能在溶液中共存的是下列各组中的物质,能在溶液中共存的是 ()A KNO3 NaOH FeCl3 B KOH Na2CO3 HCl C KNO3 NaCl NaOH D AgNO3 BaCl2 HNO3C同年同年8月,在美国月,在美国费费城城举办举办的万国博的万国博览览会上,会上,“红红三角三角”纯纯碱荣碱荣获获最最47Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHCaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2ONa2CO3能与酸反应,生成二氧化碳鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型()由一种单质与一种化合物反应,生成另一种单质与另一种化合物的反应(2)Cu(OH)2+HCl含有Cl-的溶液与硝酸银能反应产生白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,证明含有Cl-课题 生活中常见的盐(4)Ca(OH)2 +K2CO3鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。滴入硫酸钠溶液,观察现象。3:日常生活中用来腌制食品上述反应说明碳酸钙有怎样的化学性质?反应物和生成物都为化合物仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、碱:最后两个字母是OH检验CO32-和HCO3-:4:工业的原料:氯碱工业我国的西藏过去也使用过盐巴货币。盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。4:工业的原料:氯碱工业课题 生活中常见的盐1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A纯碱 B酒精 C食盐 D醋酸酸:电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物滴入硫酸钠溶液,观察现象。5g即可引起食物中毒,3g可致死。含有CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀亚硝酸钠(NaNO2)是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。2NaCl+H2O+CO2下列各组中的物质,能在溶液中共存的是 ()C KNO3 NaCl NaOH(3)CuCl2 +NaOH酸:电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物滴入硫酸钠溶液,观察现象。在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A纯碱 B酒精 C食盐 D醋酸反应物与生成物都是两种,且都是单质和化合物盐:其他的为盐,某酸某、氯化某、硫化某HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到小的顺序是碱:最后两个字母是OH在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A纯碱 B酒精 C食盐 D醋酸(6)AgCl +HNO3在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 A.我国的西藏过去也使用过盐巴货币。反应物和生成物都为化合物碳酸钠、纯碱(6)AgCl +HNO3滴入硫酸钠溶液,观察现象。由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应“活动与探究”粗盐提纯讨论:可通过哪些步骤来制取精盐?(除去难溶性杂质)下列物质能否发生反应?写出能发生反应的化学方程式,并注明反应类型HCl+NaOH=NaCl+H20CO2 +H2O侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食,攻下一道道技术难关,终于在1926年6月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在99以上,定名为“红三角”牌。(3)CuCl2 +NaOH鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH、碳酸钠(Na2CO3)1 1、下列各组物质名称不代表同一物质的、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是()一组是()氯化钠、盐氯化钠、盐 氢氧化钠、苛性钠氢氧化钠、苛性钠 碳酸钠、纯碱碳酸钠、纯碱 碳酸氢钠、小苏打碳酸氢钠、小苏打 、下列关于物质用途的说法中,错误的、下列关于物质用途的说法中,错误的是()是()碳酸钙用作补钙剂碳酸钙用作补钙剂 碳酸氢钠用于焙制糕点碳酸氢钠用于焙制糕点 纯碱溶液用于除水垢纯碱溶液用于除水垢 食盐用作调味品食盐用作调味品 ACNa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH检验检验C48
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