酒店常用名词解释课件

名名 词词 解解 释释1 名 词 解 释1lOverbooking 超预定超预定 酒店房间的预定数超出酒店可出售的房间数。lWait list 预定等候预定等候 在酒店客房满预定的情况下，少量的客房预定等候前期的预定取消或预定未到，确认后才能给予的预定确认。2Overbooking 超预定2lSame day booking 当天预定当天预定 宾客当天预定房间并于当天办理入住登记手续。lReservation cancellation 预定取消预定取消 宾客取消预定（通过口头、电话、传真、网络）。3Same day booking 当天预定3lWalk in guest 步入步入/自入客人自入客人 宾客到酒店入住时，没有事先预定、没有事先与酒店签订协议或合同、没有酒店发行的客房住宿券，宾客只能享有酒店规定的散客折扣或门市价。4Walk in guest 步入/自入客人4lCheck-in 宾客入住宾客入住 宾客在总台登记及预付押金后，总台将宾客的资料输入电脑系统，系统内宾客的客房状态为住客状态。5Check-in 宾客入住5lCheck-out 宾客退房宾客退房 宾客在总台结帐后，前台电脑系统内宾客住房状态变为空房状态（脏房），宾客资料由住店客人变为离店客人。6Check-out 宾客退房6lNo show 预定未到预定未到 客人在预定抵店当日没有抵达酒店 办理入住手续。lDouble check-in 重复入住重复入住 同一个房间被错误地分2次出售给不同的宾客入住。7No show 预定未到7lEarly check-in 提前入住提前入住 宾客于预计抵店当日的中午12:00之前，特别是08:00之前办理入住登记手续，或者宾客提前于预计抵店当日办理入住登记手续。lEarly check-out 提前退房提前退房 宾客于预计退房当日的凌晨06:00之前办理退房离店手续，或者提前于预计退房日期之前办理退房离店手续。8Early check-in 提前入住8lLate check-in 延迟入住延迟入住 宾客迟于预计抵店当日24:00后才办理入住登记手续。lLate check-out 延迟退房延迟退房 宾客于预计退房当日中午12:00之后18:00之前退房。9Late check-in 延迟入住9lExtension stay 续住续住 宾客于预计退房日期后继续住宿在酒店。lStay after 后续住后续住 宾客于其团队退房离店后仍住宿在酒店。（该宾客于团队退房当日或次日以后退房）10Extension stay 续住10lDue in 预住未住预住未住 宾客在预计抵店入住的当日晚上24:00仍未办理入住手续。lDue out 预退未退预退未退 宾客在预计离店当日中午12:00后仍未办理退房或续住手续。11Due in 预住未住11lHigh balance 超额消费超额消费 宾客在酒店的消费金额超出自己所付的押金金额或信用卡预授权金额。lCorporate rate 公司协议公司协议/合约价合约价 商业公司和酒店签订的住房、餐饮及其他消费项目的优惠折扣协议或合约，商业公司在酒店消费时可享有该协议价或合约价。12High balance 超额消费12lPay-by 被付款被付款 住店宾客的房费押金、部分费用或全部费用由其他住店宾客或非住店宾客代为支付。lPay-for 代付款代付款 住店宾客或非住店宾客代为其他住店宾客付房费押金、部分费用或全部费用。13Pay-by 被付款13lDiscrepancy rooms 房态差异房态差异 酒店前台系统的房间状况与客房部的房间状况不一致。（如前台电脑是空房状态，而客房部系统是住客状态）lSleep out 外宿外宿 住店宾客当晚或几晚没有在自己客房内住宿。14Discrepancy rooms 房态差异14lCity ledge 城市挂帐城市挂帐 宾客在酒店的消费可以在宾客确认及签名后转入酒店的帐或应收帐户内（该消费帐不需要宾客现结现付），该帐或应收帐由酒店财务部每月与消费户月度结算一次。15City ledge 城市挂帐15lPending bill 已退未结已退未结 住店宾客退房后其消费帐目未结。lBalance bill 已结未退已结未退 住店宾客预先结算及支付房费及其它消费帐目。16Pending bill 已退未结16lRebate voucher 折扣单据折扣单据/减扣单据减扣单据 宾客的酒店消费帐目在电脑入帐后，该笔帐因在换班或酒店夜审后需要作冲减或折扣，此时要填写减扣单据并报请AM以上批准。17Rebate voucher 折扣单据/减扣单据17lCash refund voucher 现金退款单据现金退款单据 宾客退房时，需要将其交给前台的押金减去客人的消费金额后的余款退还给客人，此时需要填写现金退款单据，此单据仅限于人民币的押金退款。18Cash refund voucher 现金退款单据18lDay rate/use 日租日租 宾客当日入住并于当天退房，宾客为其此入住付一天的房租。lHalf day rate/use 半日租半日租 宾客于下午14:00后至18:00之前延迟退房的，酒店需收取其房租的一半即半天的房租。19Day rate/use 日租19lBreak down 宾客合住宾客合住 在酒店满房的情况下，酒店安排相识或不相识的宾客合住在同一客房或套房内，等酒店客房恢复后，立即为宾客重新安排住宿，并为宾客安排房间升级，送鲜花、水果，并向宾客道歉。20Break down 宾客合住20lTurn away 外酒店安置客人外酒店安置客人 在酒店满房期间，有预定的宾客由酒店安排到本市其它同星级的酒店入住，在酒店客房恢复后立即将被转移的宾客安排回本酒店入住，并为宾客安排房间升级，送鲜花、水果，并向客人道歉。21Turn away 外酒店安置客人21lTurn down service 开夜床服务开夜床服务 客房服务员每晚18:0020:00将住客宾客及即将入住宾客房间的床铺整理成90折角，铺放晚安巾，开落地灯、夜灯、关闭遮光帘等，以方便宾客入睡。22Turn down service 开夜床服务22