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第八章.物流包装管理 一.物流包装概述1第八章.物流包装管理 一.物流包装概述1一.物流包装的概念及类型v国际标准(ISO)国家标准(GB4122-1983)包装通用术语中对包装定义为:包装指为在流通过程中保护产品、方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料的总体名称。包装也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。2一.物流包装的概念及类型国际标准(ISO)国家标准(GB41包装的类型 n n1.按包装层次划分 单件包装单件包装:又称为小包装、个体包装,是指用来包装物品的包装,通常与商品形成一体,在销售中直接到达用户手中。单件包装属于销售包装或消费包装。内包装产品的内层包装,即考虑到水分、潮湿、光射、热源、碰撞、振动等因素对物品的影响,选择相应的材料和包装物对物品所作的保护性包装。外包装指包装货物的最外层包装,一般属于运输包装。在物流过程中有保护产品的作用。3 3包装的类型 1.按包装层次划分 单件单件包装:又称为小包装、2.按包装所起的主要作用分为:销售包装和运输包装。销售包装是以促进销售为主要目的的包装,与内装货物一起到达用户手中。运输包装运输包装的要求:1.运输包装其外形结构与尺寸要与储存、装卸运输等设备、工具有很好的配合性;2.具有较强的抵御外界因素的能力;3.必须有按规定标准,指导包装物件的装卸搬运;4.要注明商品名称、货号、规格、质量、数量、生产厂家、生产日期以及发货单位与收货单位等标志。以运输储存为主要目的的包装。运输包装具有保障商品安全,方便储存、运输、装卸,加速交接、点验的作用。42.按包装所起的主要作用分为:销售包装和运输包装。销售是以促3.包装其他的分类方法:按商品销售地点 内销包装外销包装 按照包装技法 防锈包装、灭菌包装、防虫包装、耐热耐寒包装、缓冲包装等。按包装使用次数 一次性使用包装重复使用包装 一种是收回复制再用(纸、金属),一种情况是回收后可直接复用。按包装材料的不同 纸制包装、塑料包装、金属包装、木质包装、玻璃陶瓷包装等。53.包装其他的分类方法:按商品内销包装按照包防锈包装、按包装二.包装的主要作用:n n(一).保护功能 n n(二).方便的功能 n n(三).销售功能 6 6二.包装的主要作用:(一).保护功能 6(一).保护功能:保护内装物品不受损伤是包装的最主要功能。1.防止物资的破损变形。为了防止物资的破损变形,物资包装必须能承受在装卸、运输、保管等过程中的各种冲击、震动、颠簸、压缩、摩擦等外力的作用,形成对外力的保护。而且要具有一定的强度,以减小在装卸搬运过程中由于操作不慎使包装跌落造成的冲击;减少仓库储存堆码时最底层货物承受的强大压力;减小由于运输和其他物流环节的冲击震动。7 7(一).保护功能:1.防止物为了防止物资的破损变形,物资包(一)保护的功能n n2.2.防止物资发生化学变化。防止物资发生化学变化。n n3.3.防治有害生物对物资的影响。防治有害生物对物资的影响。n n4.4.防止异物混入,污物污染、丢失、防止异物混入,污物污染、丢失、散失。散失。为了防止物资受潮、发霉、变质、生锈等化学变化,物资包装在一定程度上起到了阻隔水分、潮气、光线以及空气中各种有害气体的作用,避免外界不良因素的影响。鼠、虫及其它有害生物对物资有很大的破坏性,包装封闭不严,会使细菌、虫类造成侵入之机,导致变质、腐烂,特别是对食品危害性更大。鼠、白蚁等生物会直接吞食纸张、木材等物资。8 8(一)保护的功能2.防止物资发生化学变化。为了防止物资受潮、(二).方便的功能:n物资包装具有方便流通,方便消费的功能,具体体现在;1.方便物质的储存。2.方便物资的装卸。3.方便运输。物资的包装不仅为物资在出入库时提供搬运、装卸的方便而且为保管工作提供了方便条件,包装物的各种标志,使仓库的管理者易于引起注意。包装的集合方法为节约验收时间、加快验收速度也起到了十分重要的作用。物质的包装为装卸作业提供了方便,便于各种装卸搬运机械的使用,有利于提高装卸搬运机械的生产效率。由于包装的标准化,能极大地提高装载效率。包装的规格、形状、重量等与货物运输关系密切。包装尺寸与运输车辆等运输工具吻合,方便了运输,提高了运输效率。9(二).方便的功能:物资包装具有方便流通,方便消费的功能,(三).销售功能;n销售功能是促进物资销售的包装功能。包装的外部形态、装潢设计是商品很好的宣传品,对顾客的购买起到刺激的作用。10(三).销售功能;销售功能是促进物资销售的包装功能。包装的三.包装材料 n包装材料运用是否得当,对包装效果、包装作用以及对环境保护影响都很大 包装材料的种类:包装材料是指构成包装实体的主要物质。11三.包装材料 包装材料运用是否得当,对包装效果、包装作用以及1.草制包装材料 2.木质包装材料 3.纸制包装材料 4.金属包装材料:是一种较落后的包装材料。用天然生的草类植物,编织成草袋等,防水、防潮能力较差,强度也很低,已逐渐被淘汰。一般作为外包装材料,具有抗压、抗震等优点。木质包装材料一般有木箱、木笼、木桶等,但由于木材资源有限,且用途又比较广泛,作为包装材料前景不佳。这是最为广泛的一种包装材料。具有价格低、质地细腻、均匀、耐摩擦、耐冲击、容易粘合、不受温度影响、无毒无味,适合包装生产机械化等优点。纸作为包装材料有:纸袋、纸箱等,缺点是防潮、防湿性能差。把金属压制成薄片,用于物资包装的材料。通常有:白铁皮罐、金属圆桶、储气瓶等。优点是防水、防潮、不污染、抗腐蚀、易进行机械加工等。用量最大的是马口铁和金属箔。121.草制包装材料 2.木质包装材料 3.纸制包装材料 4.金5.纤维包装材料:6.陶瓷与玻璃包装材料 7.合成树脂包装材料 8.复合包装材料 用各种纤维制作的袋状容器。天然生的纤维有各种麻、棉花等。轻工业加工的有合成树脂、玻璃纤维等 此类包装材料的优点是耐风化、不变形、耐热、耐酸、耐磨等,尤其适合各种液体物质的包装。可回收复用,有利于包装成本的降低,易洗刷、消毒、灭菌。缺点是易碎。用合成树脂制成的各种塑料容器、塑料瓶、塑料袋、塑料箱等,是近20年发展起来的一种新型包装材料。优点是透明,对容器内包装的物资不必开封便一目了然,有适当的强度,可以保护商品的安全,有较好的防水、防潮、防霉等性能,有耐药性,耐油性、耐热耐寒性能较好,对气温变化有一定的适应性,有较好的防污染能力,使包装的物资的安全又卫生,密封性能好等。合成树脂用于包装的主要有:乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、酚醛树脂、氨基塑料等。复合包装材料就是将两种以上具有不同性质的材料复合在一起,以改进单一包装材料的性能。应用最广泛的合成材料是塑料与玻璃纸复合、塑料与金属箔复合、纸与塑料复合等。135.纤维包装材料:6.陶瓷与玻璃包装材料 7.合成树脂包装(二).绿色包装 l也称为环保包装,指包装节省资源,用户可回收利用,焚烧时无毒害气体,填埋时占耕地少并能生物降解和分解的包装。国外有人形象地把绿色包装归纳为4R包装:Reduce,减少包装材料消耗量;Refill,大型容器可再次填充使用;Recycle,可循环使用;Recovery,可回收使用。14(二).绿色包装 也称为环保包装,指包装节省资源,用户可回绿色包装包括以下几个方面的要求:1.包装用的材料应当节约和包装要简化。严格控制包装材料的用量,精细设计、选用包装方式和包装材料,节约包装,简化包装。2.包装材料要可以回收或可循环使用。3.包装用材料要可分解、可降解。美国20%的PTE饮料瓶可再循环使用的。日本在食品包装方面正努力用纸包装代替塑料包装。美国用旧报纸的再生纸浆制成可以再生的包装新型垫材,用来替代广泛使用的泡沫塑料垫材。15绿色包装包括以下几个方面的要求:1.包装用的材料应当严格控4.改进包装质量 绿色包装的要求5.包装废弃物处理 限制包装材料的重金属含量及其他部分,如油墨、染料、粘和剂用量,限制卤素及其他危险物质的使用,限制使用由氯漂白的包装材料。避免使用聚苯乙烯泡沫、聚苯乙烯袋等作为包装材料,不能在纸箱上使用柏油、沥青等外刷涂料 164.改进包装质量 绿色包装的要求5.包装废弃物处理 限制包装四.包装标记与包装标志。l包装标记 包装标记是指根据物资本身的特征用文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定的记号。17四.包装标记与包装标志。包装标记17l1.一般包装标记:称为包装基本标记,在包装上写明物资的名称、规格、型号、计量单位、数量(毛重、净重、皮重)长、宽、高、尺寸、出厂时间等说明。对于时效性较强的还要注明储存期或保质期,如胶卷、食品等。181.一般包装标记:称为包装基本标记,在包装上写明物资的名称、l2.表示收发货地点和单位的标记:注明商品起运、到达地点和收发货单位的文字记号,反映的内容是收、发货具体地点(收货人地点、发货人地点、收货到站到港,发货站、港等)以及收、发货单位的全称。192.表示收发货地点和单位的标记:注明商品起运、到达地点和收发l3.标牌标记:是在物资包装上钉打说明商品性质特征、规格、质量、产品批号、生产厂家等内容的标示牌。标示牌一般用金属制成。203.标牌标记:是在物资包装上钉打说明商品性质特征、规格、质量(二).包装标志 l包装标志用来指明被包装物资的性能和物流活动安全以及理货、分运的需要进行的文字和图像的说明。21(二).包装标志 包装标志用来指明被包装物资的性能和物流活动1.指示标志l1.指示标志:用来指示运输、装卸、保管人员在作业时需注意的事项,以保证物资的安全。主要表明物资的性质、物资堆放、开启、吊运等的方法,国际惯例通用的装卸货指示标志:221.指示标志1.指示标志:用来指示运输、装卸、保管人员在作业物资指示标志与包装标志图向上标志防潮标志由此开启标志23物资指示标志与包装标志图向上标志防潮标志由此开启23小心轻放标志由此吊起标志防热标志24小心轻放由此吊起防热标志24防冻标志25防冻25国际通用的装卸货指示标志26国际通用的装卸货指示标志2627272.危险品标志v2.危险品标志:用来表示危险品的物理、化学性质以及危险程度的标志。以提醒人们在物流活动中引起注意。282.危险品标志2.危险品标志:用来表示危险品的物理、化学性质危险品标志爆炸品标志氧化剂标志有毒压缩气体标志29危险品标志爆炸品氧化剂有毒压缩29无毒不燃压缩气体标志易燃压缩气体标志自燃物品标志30无毒不燃易燃压缩自燃物品30遇水燃烧物品标志31遇水燃烧物品标志31有毒品标志剧毒品标志32有毒品剧毒品32腐蚀性物品标志一级放射性物品标志33腐蚀性一级放射性物品标志33二级放射性物品标志三级放射性物品标志34二级放射性三级放射性34(三)包装标记和包装标志的要求1.必须按照国家有关部门的规定办理;我国对物资包装标记和标志所使用的文字、符号、图形以及使用方法,都有统一的规定。35(三)包装标记和包装标志的要求352.必须简明清晰、易于辨认;包装标记和标志要文字少,图案清楚,易于制作,一目了然,方便查对。标记和标志的文字、字母及数字号码的大小应和包装件的标记和标志的尺寸相称,笔划粗细要适当。362.必须简明清晰、易于辨认;363.刷涂、栓挂、粘贴标记和标志的部位要适当;所有的标记和标志,都应位于搬运、装卸作业时容易看得到的地方。为防止在物流过程中某些标记和标志被磨掉或不清楚难以辨认,应尽可能在同一包装物不同部位制作两个相同的标记和标志。373.刷涂、栓挂、粘贴标记和标志的部位要适当;374.要选用明显的颜色作标记和标志。制作标记和标志的颜料应具备耐温、耐晒、耐摩擦等性能,以至不发生褪色、脱落等现象。384.要选用明显的颜色作标记和标志。385.标志着尺寸一般分为三种;用于拴挂的标志:74cmX52.5cm 用于印刷和标记的标志:105cmX74cm 和148cmX105cm。需说明特大和特小的包装不受此尺寸限制。395.标志着尺寸一般分为三种;39五.包装技术物品种类繁多,性能与包装要求各异,因此在包装设计与作业中,必须根据物品的类别、性能及其形态选择相适应的包装技术和方法,从而以最适宜的方法,保障物品在物流各环节作业中的安全,以最低消耗,完好地把物品送到用户手中。40五.包装技术物品种类繁多,性能与包装要求各异,因此在包装设计(一)包装技术的种类按包装的主要功能可将包装技术分为:销售包装技术和运输包装技术。热封技术、塑料封技术、外壳包装技术、收缩包装技术、真空减压包装技术、充填包装技术、灭菌技术、防霉包装技术、印刷技术等。包括外包装技术和内包装技术。外包装技术主要包括容器设计技术、印刷标记技术等内容。内包装技术主要包括防震包装技术、防潮包装技术,防锈包装技术,防潮包装技术,防锈包装技术、防虫包装技术、防鼠包装技术等内容。41(一)包装技术的种类按包装的主要功能可将包装技术分为:销售包(二)五防包装技术 五防包装技术包括:防震包装技术防潮湿包装技术防水包装技术防锈包装技术防虫鼠包装技术。42(二)五防包装技术 五防包装技术包括:421.防震包装防震包装l防止物品在运输、装卸搬运作业中的振动、冲击等而造成物品损伤所采用的包装技术。此技术的主要问题是确定防震材料的种类和所需要的厚度。431.防震包装防止物品在运输、装卸搬运作业中的振动、冲击等而造一般计算防震材料的厚度的方法:t=c*h/Gt防震材料的厚度(cm)h在装卸过程中产生设想的落下高度;G物品的容许冲击值,G=a/gC缓冲系数,A允许最大冲击加速度(m/s2);g重力加速度(m/s2)。通过破坏性试验来确定物品耐冲击度G。其中,c与缓冲材料所承受的应力有一定的函数关系:=W.G/AA缓冲材料的承压面积(cm2)W被包装物的重量(kg)44一般计算防震材料的厚度的方法:2.防潮包装技术:防潮包装技术:l防潮包装技术指在物品流通过程中,为防止因空气中的潮气(水蒸气)会发生变质、潮湿、凝结以及进一步发生霉变等的包装技术。l方法是采用透湿度低或透湿度为的材料包装,使包装物与外界潮湿大气相隔绝,或者为进一步控制包装容器内的湿气要预先排出湿气或在包装中放入干燥剂。干燥剂有化学干燥剂和物理干燥剂。现代防潮包装中,应用最广泛的材料为聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯等。452.防潮包装技术:防潮包装技术指在物品流通过程中,为防止因3.防水包装技术防水包装技术 l指防止包装物品受水浸侵袭到包装物内部而采用的包装技术。l其做法是采用某些防水材料阻隔层,并又防水粘接剂或衬垫、密封等措施,以防止水进入包装内部。防水包装时多选用的材料有:包装外壁框架材料如木材、金属、瓦楞纸板三大类;内衬材料如各种防水包装用纸、涂布复合塑料薄膜、铝箔或铝塑复合膜等;防水涂料如石蜡、清漆等;密封材料及外层覆盖材料等。463.防水包装技术 指防止包装物品受水浸侵袭到包装物内部而采用4.防锈包装技术防锈包装技术 l金属防锈是由于空气中的污染物质和溶解在水蒸汽中的物质附着于金属表面上,发生化学反应。防锈最常采用的方法就是使用防锈剂,分为防锈矿油和汽化性防锈剂两种。方法是先清洗处理金属制品表面,并涂封防锈材料,再用透温率小且易封口的防潮包装材料进行包装。474.防锈包装技术 金属防锈是由于空气中的污染物质和溶解在水蒸5.防虫、鼠害等包装技术 n n包装物品时,放入一定量的驱虫剂以达到防虫害的目的,包装物品的容器也应当作防虫处理。48485.防虫、鼠害等包装技术 包装物品时,放入一定量的驱虫剂以达(三)危险品及其他包装技术(三)危险品及其他包装技术l危险品包装技术;l危险品包装技术就是按照危险品的性质、特点按照有关法令和规定专门设计的包装技术与方法。危险品的运输包装上必须表明不同性质类别的危险货物标志,以及装卸搬运要求标志。49(三)危险品及其他包装技术危险品包装技术;492.对于易燃易爆物品 n n如过氧化氢有强烈的氧化性,与有微量不纯物质和受热,就会急剧分解引起爆炸。防爆包装方法是采用塑料桶包装,然后将塑料桶装入铁桶或木箱中。每件净重不超过50公斤,并有自动放气的安全阀,当筒内的压力达到一定气体压力时,能自动放气。50502.对于易燃易爆物品 如过氧化氢有强烈的氧化性,与有微量不纯3.腐蚀性物品 n n注意避免物品与包装容器的材料发生化学作用。如金属类的包装容器,要再容器内壁涂上涂料,防止腐蚀。51513.腐蚀性物品 注意避免物品与包装容器的材料发生化学作用。如4.有毒物品;n n对有毒物品防毒主要措施是严密包装不透气。包装上要有明显的有毒标志,并标明装卸搬运的要求。52524.有毒物品;对有毒物品防毒主要措施是严密包装不透气。包装5.气体置换包装 n n气体置换包装就是采用不活泼气体(氮气、二氧化碳气体等)置换包装容器中空气的一种包装技术。目的是通过改变密封容器中气体的组成成分,降低氧气的浓度从而抑制微生物的活动,达到防霉、防腐和保鲜的目的 53535.气体置换包装 气体置换包装就是采用不活泼气体(氮气、二氧6.真空包装技术 n n是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。目的是避免或减少脂肪氧化,抑制某些霉菌和细菌的生长。54546.真空包装技术 是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内7.收缩包装技术 n n收缩包装技术是用收缩薄膜将欲与包收缩包装技术是用收缩薄膜将欲与包装物品裹包,然后对收缩薄膜进行有装物品裹包,然后对收缩薄膜进行有关处理(如加热处理),使薄膜收紧关处理(如加热处理),使薄膜收紧并紧贴物品的包装技术方法。其作用并紧贴物品的包装技术方法。其作用主要有两方面:一个是有利于销售,主要有两方面:一个是有利于销售,使内装物品形体突出,形象鲜明,质使内装物品形体突出,形象鲜明,质感好;另一个有利于提高装卸搬运效感好;另一个有利于提高装卸搬运效率。如使用收缩包装技术把物品固定率。如使用收缩包装技术把物品固定于托盘上,不仅有利于提高物流过程于托盘上,不仅有利于提高物流过程效率,而且有利于方便保管与使用。效率,而且有利于方便保管与使用。55557.收缩包装技术 收缩包装技术是用收缩薄膜将欲与包装物品裹包8.拉伸包装技术 n n是用机械装置在常温下将弹性薄膜拉伸后,将待包装物品紧裹的一种包装技术方法。也可以提高物流效率、方便仓储与使用。n n随着现代技术的发展,新的包装技术将不断产生.56568.拉伸包装技术 是用机械装置在常温下将弹性薄膜拉伸后,将待六.包装费用管理n1.费用构成;对于绝大多数商品,只有经过包装才能进入流通。据统计,包装费用约占流通费用的10%,有些商品包装费高达50%。包装费用主要有以下几部分构成:n(1)包装材料费用:物资包装花费在材料上的费用;n(2)包装机械费用:包装机械费用将以折旧的形式转移到包装成本中。n(3)包装技术费用:由于物资在流通过程中可能受到外界不良影响,因此,物资包装时要采用一定的技术措施,这些技术的设计,实施所支出的费用,合称为包装技术费用。n(4)包装辅助费用:如包装标记、包装标志印刷、栓挂物品费用的支出等。n(5)包装人工费用:从事包装工作的工人与其他有关人员的工资、奖金、补贴等费用总和。57六.包装费用管理1.费用构成;对于绝大多数商品,只有经过包装2.费用管理费用管理(1)选择包装材料时,要进行经济分析;在进行包装某一商品时,如有数种材料可供选择,在其效果相同的情况下,则应选择价格较低的材料。(2)在设计包装形态时要有区别;内包装、外包装、个体包装都应有明显的区别。不仅要设法降低内外包装形态本身的费用,还要考虑这种包装能否使运输费用和保管费用降低。582.费用管理(1)选择包装材料时,要进行经济分析;在进行包2.费用管理费用管理(3)发展包装机械化,降低包装费用;包装机械化降低费用主要表现在两个方面一个是可以提高劳动生产率,从而降低包装费用;另一个是可以大大缩减劳动工资费用。就瓦楞纸箱而言,分别由纸箱组装机、装箱、贴封签机、钉合机等,将上述几种机器连接起来,组成全自动瓦楞纸机械系列,可比原来节约劳动力70%。(4)实现包装规格的标准法;包装规格标准化,不仅能促进包装工业生产的发展,而且使包装成本大幅度下降。包装费用下降主要表现在包装材料单耗下降。592.费用管理(3)发展包装机械化,降低包装费用;包装机械化降2.费用管理费用管理(5)在有条件的情况下组织散装运输;散装是现代物流中备受推崇的技术,也称为无包装运输。作为散装是指对一些颗粒状或粉末状物资,在不进行包装的情况下,运用专门的散装设备来实现物资的运输。目前,美国、日本等物流发达国家水泥散装率超过了90%,而我国仅达到15%左右。(6)包装物的回收和旧包装利用;商品包装回收是将使用过的商品包装和其他辅助包装材料,通过各种渠道和各种方式收集起来,然后由有关部门进行修复、清洁、再次使用的过程。包装物的回收使用可相对节约包装材料,节约加工劳动,节约因包装而造成的能源、电力的消耗等。602.费用管理(5)在有条件的情况下组织散装运输;散装是现代物3.降低包装费用的价值分析法;价值分析法开始于美国,后来经日本改进后效果比较显著。价值分析方法的目的是:从品质、使用、耐用性、外观等方面考虑降低包装成本的可能性。了解包装材料的效果,去除不必要的开支,做到效果好,费用低。使用此法,一般可比原来降低费用15%左右。采用价值分析法从寻找有替代性的廉价材料开始,采取合理的包装工艺,发挥专业人士的作用,一步一步地进行调查分析。613.降低包装费用的价值分析法;价值分析法开始于美国,后来经价值分析法通常包括下述项目:n必要性。通过对逐项必要性检查,找出不必要的地方。n效果。包装的各种功能是增强了还是减少。n成本与用途对比是否相称。n物品本身的性能是否需要、适应。n价格是否合理,能否降低。n规格尺寸是否恰当,够不够标准化。n包装生产时,是否经济、效率高低。n包装的安全性。n成本各项构成是否合理。n上述各项必须认真检查分析,达到最佳的经济效果。62价值分析法通常包括下述项目:必要性。通过对逐项必要性检查,找日本制作所对小型汽车用的电机的包装,原来外包装使用瓦楞纸,内包装使用塑料袋,缓冲材料用硬化蔗渣压制板,其包装成本:n材料费:72%;n直接人工费:12%;n管理费:13%;n运输费:3%;n总包装费:100%;n其中材料费:n硬化蔗渣压制板:47%;n瓦楞板:33%;n平面板:10%;n各种捆扎带:8%;n塑料带:1%;n缝合针:1%;n合计:100%63日本制作所对小型汽车用的电机的包装,原来外包装使用瓦楞纸,内通过价值分析,采用了六个改善方案:o变更瓦楞纸的材料质量;o改变上部和下部的硬化压制板以发泡聚苯乙烯代替。o改变上部硬化压制板,代之以增强平面板,使其兼有硬化板的构造。o改变上部硬化压制板,采用与产品外形相符合的冲孔瓦楞纸板。o废止增强平板的使用。o以瓦楞纸带取代贴糊法。o上述六个方案,试验结果表明,采用1、2、5、6四个方案,致使包装材料费降低了15%。64通过价值分析,采用了六个改善方案:变更瓦楞纸的材料质量;64本节内容结束欢迎提出宝贵意见谢谢各位65本节内容结束欢迎提出宝贵意见谢谢各位65
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