新【人教版材】糖类完美课件1

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细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 细胞中的糖类和脂质1课程标准1.1.4 概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要能源物质1.1.5 举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能的作用1.1 细胞由多种多样的分子组成,包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸等,其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子概念1 细胞是生物体结构与生命活动的基本单位大概念重要概念次位概念课1.1.4 概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要结构成201教学准备03教学过程目录页 PAGE OF CONTENT02教学策略04教后反思01教学准备03教学过程目录页 PAGE OF CONTEN301教学准备1.教材分析2.学情分析3.教学目标01教学准备1.教材分析 2.学情分析 3.教学41.教材分析“细胞中的糖类和脂质”包括糖类的元素组成、糖类的种类、功能以及脂质的种类和功能。教材从学生熟悉的生活实例引入,并注意与人体健康相联系,以便学生从细胞、分子水平了解一些保健的知识。本节课教学设计依据2017版课程标准的基本理念,教师采用边做边学的教学方式,把实验引入课堂教学,合理重构教材内容,丰富教学资源。1.教材分析 “细胞中的糖类和脂质”包括糖类的元素组成52.学情分析010203学生在初中和日常生活实际中对糖类和脂质的部分内容有所了解,但这种认识是肤浅的,也是不系统的。并且高一学生缺乏相关的有机化学的知识。教师应从学生熟悉的日常生活出发,设置合理并有启发性的问题,通过实验探究活动,合理构建概念,再指导生活实践。通过本节内容的学习,使学生对糖类和脂质有一个全面、系统的认识,同时也使学生从细胞水平、分子水平了解自我保健的基本常识。2.学情分析010203 学生在初中和日常生活实际63.教学目标通过对案例的分析讨论,结合探究实践活动,说出糖类的元素组成,概述糖类的多种类型1通过问题探讨、思考讨论,认同糖类是主要的能源物质,也是重要的结构成分23目标通过分析资料,说出脂质的种类和作用,认同脂肪是细胞中良好的储能物质科学思维科学思维科学探究科学探究科学思维科学思维生命观念生命观念科学思维科学思维社会责任社会责任3.教学目标通过对案例的分析讨论,结合探究实践活动,说出糖类702教学策略02教学策略8教学策略任务驱动问题引领合作探究自主研习以活动为载体,通过“问题引领任务驱动”教学策略,促进学生学习方式的转变和思维的发展。教学策略任务驱动问题引领合作探究自主研习以活动为载体,通过9教学策略利用希沃白板5制作交互式课件,使课堂互动方式更加简单高效。教学策略利用希沃白板5制作交互式课件,使课堂互动方式更加简单1003教学过程1.创设真实情境2.把握认知规律、课堂任务驱动3.更新互动方式交互式课件的使用03教学过程1.创设真实情境11一、创设真实情境创设真实的情境,通过实验鉴定,揭露虚假宣传,培养社会责任。一、创设真实情境创设真实的情境,通过实验鉴定,揭露虚假宣传,12二、把握认知规律、课堂任务驱动糖类实物细胞中的糖糖的分子式有哪些元素?元素比例有何特点?单糖的含碳数量?通过层层深入,揭示糖类的本质,符合学生的认知规律。培养科学思维。任务1.1.糖类的种类和功能二、把握认知规律、课堂任务驱动糖类实物细胞中的糖糖的分子式有13实验情境:实验室中有葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液装于三瓶中,但A、B、C瓶未贴标签,种类不明,请你设计实验,鉴别A、B、C三瓶中的液体分别属于何种溶液。任务2.探究实验-区分不同糖溶液教师从理念到教学行为的转变,让学生拥有适度的自主权,动手、动脑相结合。二、把握认知规律、课堂任务驱动蔗糖溶液葡萄糖溶液淀粉溶液蔗糖水解液淀粉水解液1.糖类的种类和功能实验情境:实验室中有葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀14二、把握认知规律、课堂任务驱动材料:1.糖类的种类和功能二、把握认知规律、课堂任务驱动材料:1.糖类的种类和功能15多糖二糖单糖二、把握认知规律、课堂任务驱动学生通过对葡萄糖、蔗糖、淀粉的观察,思考产生该实验现象的原因,并结合对补充资料的分析,抽象出其中的一般规律性,实现从具体到抽象的转化。1.糖类的种类和功能多糖二糖单糖二、把握认知规律、课堂任务驱动学生通过对葡萄糖、16输入文字,点击添加相关标题文字,修改文字内容,也可以直接复制你的内容到此。输入文字,点击添加相关标题文字,修改文字内容,也可以直接复制你的内容到此。输入文字,点击添加相关标题文字,修改文字内容,也可以直接复制你的内容到此。输入文字,点击添加相关标题文字,修改文字内容,也可以直接复制你的内容到此。脂肪有什么作用呢?二、把握认知规律、课堂任务驱动2.脂质的种类和功能输入文字,点击添加相关标题文字,修改文字内容,也可以直接复制17材料:1.生活在极地的北极熊,胸部皮下脂肪的厚度达到60毫米,企鹅体内脂肪厚达40毫米。分布在内脏器官的周围的脂肪还有缓冲减压的作用,保护内脏器官。2.动物冬眠期间是不进食的,通过消耗体内的脂肪来提供必要的生命活动能量。二、把握认知规律、课堂任务驱动脂肪的作用脂肪是细胞内良好的储能物质脂肪是细胞内良好的储能物质2.脂质的种类和功能材料:1.生活在极地的北极熊,胸部皮下脂肪的厚度达到60毫米18材料:1g糖原氧化分解释放17KJ的能量1g脂肪氧化分解释放39KJ的能量二、把握认知规律、课堂任务驱动课外探究:脂肪、糖类燃烧实验2.脂质的种类和功能材料:二、把握认知规律、课堂任务驱动课外探究:脂肪、糖类燃烧19材料:脂肪和糖类的元素组成比较和糖类相比,脂肪的组成元素的含量有什么特点?二、把握认知规律、课堂任务驱动应用论证教学策略培养学生科学思维2.脂质的种类和功能材料:脂肪和糖类的元素组成比较和糖类相比,脂肪的组成元素的含20三、更新互动方式交互式课件的使用 在传统多媒体教学中,课件的作用以演示为主,其内容在课堂上不便于随意改动,学生实际参与较少,很难看到即兴发挥的精彩部分,使得整体效果达不到预期要求。交互式课件中的拖拽功能在生物学科中的应用类似于传统教学中用彩色卡纸制成的教具模型。在课堂展示环节,用智能平台取代传统的辅助教具,更加美观大方,可操作性强,学生的观看效果更佳。三、更新互动方式交互式课件的使用 在传统多媒体教21规则:开启大门回答每个门后的问题,回答正确后小组获得加分。1234三、更新互动方式交互式课件的使用规则:开启大门回答每个门后的问题,回答正确后小组获得加分。122游戏的形式激发了学生的集体荣誉感,提高了学习兴趣。游戏的形式激发了学生的集体荣誉感,提高了学习兴趣。23希沃白板5分组竞争与生活的联系分组竞争,是希沃白板5中课堂活动的一个很好的游戏应用功能。在分组竞争设计中,可实现多人同时参与的课堂活动,限时的竞争机制更能让学生深入参与,激发学生荣誉感,提高了学生的学习兴趣。1.糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜性食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么?2.医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时,还要服用少量的鱼肝油。服用鱼肝油有助于钙的吸收。请解释其中的科学道理。初级挑战-概念检测高级挑战-发展素养三、更新互动方式交互式课件的使用在真实情景中开展教学和评价,学以致用,引发学生进一步探究的愿望。3.课堂检测希沃白板5分组竞争与生活的联系分组竞争,是希沃2404教学反思04教学反思25教学反思1342把握认知规律,层层深入,揭示生命科学本质多次引入真实情境,激发学生学习兴趣充分利用多媒体资源,实现教学方式的转变合理补充学习材料,提供学习支持教学反思1342把握认知规律,层层深入,揭示生命科学本质多次26谢谢大家!敬请批评指正!谢谢大家!敬请批评指正!27 1.一方面,城市是可爱的。它创造了现代文明,并耀武扬威地显摆着现代文明的物质成果,引诱着人们集聚其中。2.在这里,不仅有四通八达的交通网络、美轮美奂的摩天大楼、令人咋舌的财富神话、繁忙紧张的生活节奏、层出不穷的竞争机会、丰富多彩的文娱生活,而且生活于其中的人们能够分享财富的盛宴、发展的成果,能够编织梦想、追求理想,能够开阔眼界、增长见识,能够施展才华、实现自我。3.另一方面,城市是可怜的。它远离了自然,侵害了人心,异化了人性。我们的不少城市,不仅没能把物质成果转化成让人们快乐、幸福的动力,反而把人们变成了追逐名利的工具。至少目前,在很多城市里,绿色消失了,纯净的水源消失了,清新的空气消失了,安全的食品消失了,人与自然的和谐共处成了遥远的神话,人与人的信任成了黄牙小儿的天真妄想。4.浊雾笼罩下的财富不夜城,不仅侵蚀了星星的亮光,而且泯灭了心灵的光芒,使我们的眼睛近视、散光且老花,失去了辨别真伪、美丑、善恶的天然能力,使我们的心迷茫且苦闷。生活在城市,我们几乎忘了:夜,本该是黑的,本该是有星星的,本该是安静的,本该带着人们心安理得地歇息的。5.如今的城里人,很少享受到夜的黑与美。其实,我心里也明白,城乡各有其美。所以,久居乡村的人们向往城市的繁华,久居城市的人们向往田园的恬静。二者的主要区别在于:城市生贪欲,田园守天心。贪欲破坏自然,让人浮躁,使人隔阂,虽富贵而不能心安;天心带来和谐,让人心静,使人互信,顺应环境总能让人快乐。6.铜山湖远离城市,所以,能够本分地、无欲无求地、自然而然地进行着四季轮回、昼夜更替,春绿夏艳秋静冬安,白天张扬着活力,夜晚安守着宁静。她,不近人亦不远人,不为秋愁亦不为春喜,只顺其自然地存在着,任人亲疏。7.记得易系辞上说过这样的话:圣人与天地相似,所以不违背自然规律;知道周围万物而以其道成就天下,所以不会有过失;乐天知命,没有忧愁;安于所居之地,敦厚而施行仁德,所以能爱。1.一方面,城市是可爱的。它创造了现代文明,并耀武扬威地显28
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