观念为本的课程与教学课件

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观念为本的课程与教学观念为本的课程与教学观念为本的课程与教学1古德莱德为课程划分的古德莱德为课程划分的5个层次:个层次:理想的课程理想的课程正式的课程正式的课程领悟的课程领悟的课程运作的课程运作的课程经验的课程经验的课程古德莱德为课程划分的5个层次:2应当熟悉的课程内容应当熟悉的课程内容应当了解并能进行实应当了解并能进行实际操作的课程内容际操作的课程内容应当持久理解应当持久理解的课程内容的课程内容课程可能设计的内容范围课程可能设计的内容范围(论题、技能、材料)(论题、技能、材料)特定的重点知识(事实、特定的重点知识(事实、概念、原则)与技能(过概念、原则)与技能(过程、方法、策略)程、方法、策略)核心观念核心观念课程内容层级优选示意图课程内容层级优选示意图应当熟悉的课程内容应当了解并能进行实际操作的课程内容应当持久3 值得持久理解的内容都超越了那些孤立而散乱存在的事实或值得持久理解的内容都超越了那些孤立而散乱存在的事实或技能,它侧重于那些关键性的概念、原则、方法。对于这部分内技能,它侧重于那些关键性的概念、原则、方法。对于这部分内容来说,它们都可以应用于新的环境。容来说,它们都可以应用于新的环境。核心观念就好像车轮上的楔子一样,作为使车轮得意固定在核心观念就好像车轮上的楔子一样,作为使车轮得意固定在车轴上的插钉,楔子对于车子及其正常运行来说,其作用是相当车轴上的插钉,楔子对于车子及其正常运行来说,其作用是相当重要的。因此,对于课程内容来说,那些相当于重要的。因此,对于课程内容来说,那些相当于“轮楔轮楔”的内容的内容构成了实现理解的基础,它同时也必须得以理解。构成了实现理解的基础,它同时也必须得以理解。“任何课程的主体都应该由发展学生的基本理解能力而确定,任何课程的主体都应该由发展学生的基本理解能力而确定,这种能力可以通过掌握构成某一主题的基本结构的潜在原理而实这种能力可以通过掌握构成某一主题的基本结构的潜在原理而实现现 脱离某一领域更宏观的基本结构这一背景,而传授一些特脱离某一领域更宏观的基本结构这一背景,而传授一些特定的具体知识和技能是低效的定的具体知识和技能是低效的理解基本原理和观念是进行相理解基本原理和观念是进行相关知识学习的主要途径。在理解某事时,把它置于一个更大的背关知识学习的主要途径。在理解某事时,把它置于一个更大的背景之下,并把它看作是这一背景下的一个特殊例证景之下,并把它看作是这一背景下的一个特殊例证也就是说,也就是说,对更为根本的知识结构进行理解意味着,学生不仅学会了特殊的对更为根本的知识结构进行理解意味着,学生不仅学会了特殊的知识,而且也学会了举一反三的方法。知识,而且也学会了举一反三的方法。”教育过程布鲁纳,教育过程布鲁纳,1960。值得持久理解的内容都超越了那些孤立而散乱存在的4代表一种重大观念,具有超于课代表一种重大观念,具有超于课堂的持久性价值堂的持久性价值居于本课程的中心居于本课程的中心深入探讨抽象的、深入探讨抽象的、易于误解的观念易于误解的观念对学习者具有一种对学习者具有一种潜在的价值潜在的价值持久性理解持久性理解指向理解的课程内容层递筛选示意图指向理解的课程内容层递筛选示意图代表一种重大观念,具有超于课堂的持久性价值居于本课程的中5以事实为本的课程与教学以事实为本的课程与教学以观念为本的课程与教学以观念为本的课程与教学注重具体事实的学习,教学集中于注重具体事实的学习,教学集中于对具体事实性知识的孤立传授和记对具体事实性知识的孤立传授和记忆。忆。围绕学科核心观念选择教学内容,围绕学科核心观念选择教学内容,重心从教授事实转移到重心从教授事实转移到“使用使用”事实。事实。减少了学生解决问题和高水平思维的时减少了学生解决问题和高水平思维的时间,助长了间,助长了“填鸭式填鸭式”教学方式和教学方式和“接接受式受式”学习方式学习方式以具体事实为工具,帮助学生发展深以具体事实为工具,帮助学生发展深层理解力,注重活动对观念形成的重层理解力,注重活动对观念形成的重要作用要作用知识的价值有限,无法激发学生的积极知识的价值有限,无法激发学生的积极思维和培养学生的深层理解力思维和培养学生的深层理解力学生可以从事实中归纳出具有持久性、学生可以从事实中归纳出具有持久性、迁移性的核心观念,培养和发展了思迁移性的核心观念,培养和发展了思维能力维能力”以事实为本的课程与教学以事实为本的课程与教学“和和”以以观念为本的课程与教学观念为本的课程与教学“的比较的比较以事实为本的课程与教学以观念为本的课程与教学注重具体事实的学6 根据根据H.LynnErickson 教授在其著作中的阐述教授在其著作中的阐述,“观念为本观念为本的教学的教学”设计程序和方法主要有以下几步设计程序和方法主要有以下几步:(1)在确定课程单元后在确定课程单元后,审视课程单元内容审视课程单元内容,识别一个关键性识别一个关键性概念或原理或方法等作为核心观念概念或原理或方法等作为核心观念,为思维过程指明方向为思维过程指明方向;(2)把核心观念转化成一些基本理解把核心观念转化成一些基本理解,这是期望学生从学习中这是期望学生从学习中逐渐形成的逐渐形成的;(3)把基本理解以把基本理解以“基本问题基本问题”的形式表达的形式表达,以问题驱动教学以问题驱动教学和学习和学习,促进学生的基本理解促进学生的基本理解;(4)根据基本问题设计教学活动、学习活动和评价活动根据基本问题设计教学活动、学习活动和评价活动,从而从而使学生参与基本问题讨论和过程学习使学生参与基本问题讨论和过程学习,这些活动和过程应有这些活动和过程应有助于学生达到基本理解助于学生达到基本理解,最终完成知识建构最终完成知识建构,形成核心观念。形成核心观念。在整个过程中在整个过程中,教师都要反复思考这样的问题教师都要反复思考这样的问题:通过这通过这个课程单元个课程单元,我最终希望学生知道什么我最终希望学生知道什么!理解什么和能够做什理解什么和能够做什么么?根据H.LynnErickson 教授在其著作中的阐述,“7知识建构知识建构基本问题基本问题基本理解基本理解核心观念核心观念评价活动高水平思维教学与学习活动、基本问题、基本理解、核心观念之间应保持一致,评价贯穿教学活动的始终,实现教学与评价的整合通过对基本理解提出”如何”、“为什么”这样的驱动性问题来推动教学活动、学习活动与评价在事实基础上产生深层的、可迁移的观念,他们是对核心观念的具体表述,他们通过事实基础加以例证,但超出具体事实的局限,具有持久性和迁移性居于学科中心的,具有超越课堂之外持久价值和迁移价值的关键性概念、原理或方法知识建构基本问题基本理解核心观念评价活动高水平思维教学与学习8化学化学1(必修)(鲁科版)第二章(必修)(鲁科版)第二章 教材内容与课时设计教材内容与课时设计化学1(必修)(鲁科版)第二章 教材内容与课时设计9知识建构知识建构基本问题基本问题基本理解基本理解核心观念核心观念评价活动高水平思维通过联想、质疑引出本节两个基本问题,通过联想、质疑引出本节两个基本问题,两个交流研讨、一个活动探究帮助学生两个交流研讨、一个活动探究帮助学生在小组讨论和活动中建构两个核心观念。在小组讨论和活动中建构两个核心观念。通过课堂评价莱评价学生观念形成程度。通过课堂评价莱评价学生观念形成程度。元素与物质之间具有怎样的关系?有限元素是怎样组成庞大的元素与物质之间具有怎样的关系?有限元素是怎样组成庞大的物质世界?为什么要了解元素与物质之间的关系?物质世界?为什么要了解元素与物质之间的关系?我们是怎样对物质进行分类的?各类物质之间具有怎样的关系我们是怎样对物质进行分类的?各类物质之间具有怎样的关系?为什么要研究物质分类?为什么要研究物质分类?元素观:所有的物质都是由最基本的成分元素观:所有的物质都是由最基本的成分“化学元素化学元素”组成的;组成的;通常我们见到的物质千变万化,只是化学元素的重新组合,在通常我们见到的物质千变万化,只是化学元素的重新组合,在化学反应中元素不变化学反应中元素不变分类观:对物质进行科学的分类,把握物质的本质属性和内在分类观:对物质进行科学的分类,把握物质的本质属性和内在联系,分门别类地研究物质是科学研究的基本方法联系,分门别类地研究物质是科学研究的基本方法元素观、分类观元素观、分类观知识建构基本问题基本理解核心观念评价活动高水平思维通过联想、10值得熟悉的内容值得熟悉的内容着重知道和理解着重知道和理解的内容的内容持久理解持久理解的内容的内容评估类型传统的考试或考查传统的考试或考查 纸/笔 选择性回答 建设性回答通过实践运用加以评定通过实践运用加以评定开放复杂 权威性课程内容优选与评价类型关系示意图课程内容优选与评价类型关系示意图值得熟悉的内容着重知道和理解的内容持久理解评估类型课程内容优11化学学科化学学科基本思想与观念基本思想与观念化学学科基本思想与观念12观念为本的课程与教学课件13u化学从原子分子水平研究物质的组成、结构、性化学从原子分子水平研究物质的组成、结构、性质及应用的科学。质及应用的科学。化学教科书化学教科书u化学为总管物质在原子、分子层次上变化之科学。化学为总管物质在原子、分子层次上变化之科学。唐有祺唐有祺 化学学科的定义化学学科的定义化学从原子分子水平研究物质的组成、结构、性质及应用的科学。14徐光宪徐光宪.化学学科进展化学学科进展M,北京北京:化工出版社化工出版社,2005:12一维定义一维定义X定义定义化学是研究化学是研究X对象的科学对象的科学X泛分子,包括泛分子,包括10个层次:个层次:原子原子;分分子片子片;分子分子;超分子超分子;高分子高分子;生物生物分子分子;纳米分子纳米分子;原子和分子的宏观聚原子和分子的宏观聚集体集体;复杂分子体系和自组装分子复杂分子体系和自组装分子二维定义二维定义XY定义定义化学是研究化学是研究X对象的对象的Y内内容的科学容的科学Y合成和反应、制备、剪裁和组装、分合成和反应、制备、剪裁和组装、分离和分析、结构和构象、粒度和形貌、物理离和分析、结构和构象、粒度和形貌、物理和化学性质、生理和生物活性、运输和调控和化学性质、生理和生物活性、运输和调控作用机制等个方面的规律、相互关系和应用作用机制等个方面的规律、相互关系和应用 三维定义三维定义XYZ定义定义化学是用化学是用Z方法研究方法研究X对对象的象的Y内容的科学内容的科学Z实验,理论和计算机模拟实验,理论和计算机模拟四维定义四维定义XYZW定义定义化学是用化学是用Z方法研究方法研究X对对象的象的Y内容以达到内容以达到W目的目的的科学的科学W认识世界,改造自然和保护世界认识世界,改造自然和保护世界徐光宪.化学学科进展M,北京:化工出版社,2005:1215 重要的不是获得知识,而是重要的不是获得知识,而是发展思维能力。教育给予人们的发展思维能力。教育给予人们的无非是当一切已学过的东西都忘无非是当一切已学过的东西都忘记后所剩下来的东西。记后所剩下来的东西。马克斯马克斯冯冯劳厄(劳厄(Max von LaueMax von Laue,1879.10.91879.10.91960.4.241960.4.24),德国物理),德国物理学家,因发现晶体中学家,因发现晶体中X X射线的衍射现象而射线的衍射现象而获得获得19141914年诺贝尔物理学奖。年诺贝尔物理学奖。重要的不是获得知识,而是发展思维能力。教育给予人们的16一、化学学科体系构成一、化学学科体系构成二、化学基本观念的定义二、化学基本观念的定义三、化学基本观念的内容构成三、化学基本观念的内容构成四、初中学习阶段形成的化学基本观念四、初中学习阶段形成的化学基本观念五、高中学习阶段形成的化学基本观念五、高中学习阶段形成的化学基本观念六、化学基本观念的具体化六、化学基本观念的具体化一、化学学科体系构成17化学学科体系包括化学学科体系包括3 3个要素:个要素:化学知识与技能化学知识与技能 基础基础 分析问题与解决问题的能力分析问题与解决问题的能力 关键关键 化学学科思想化学学科思想 灵魂灵魂一、一、化学学科体系构成化学学科体系构成化学学科体系包括3个要素:一、化学学科体系构成18 化学基本观念是个体在系统学习化学课程的基化学基本观念是个体在系统学习化学课程的基础上所形成的对化学的总体看法和概括性认识。础上所形成的对化学的总体看法和概括性认识。具体表现为个体主动运用所学的化学思想、方法和知具体表现为个体主动运用所学的化学思想、方法和知识考察周围事物和处理问题的自觉意识或思维习惯,它具识考察周围事物和处理问题的自觉意识或思维习惯,它具有普遍而强有力的适用性,对个体的发展具有规范和导向有普遍而强有力的适用性,对个体的发展具有规范和导向作用。作用。化学思想可以看成是化学基本观念的具体化化学思想可以看成是化学基本观念的具体化的结果,它比观念更具体、更具有操作性。的结果,它比观念更具体、更具有操作性。二、二、化学基本观念的定义化学基本观念的定义 化学基本观念是个体在系统学习化学课程的基础上所形成的19化学基本观念中的化学基本观念中的“基本基本”的含义:的含义:(两重含义)(两重含义)一、从化学观念的一、从化学观念的层次层次来看来看 它是整个化学观念体系中最本质、最基础的,是在中学它是整个化学观念体系中最本质、最基础的,是在中学化学课程学习的基础上,具有中等文化程度的社会公民对化化学课程学习的基础上,具有中等文化程度的社会公民对化学科学所形成的基本认识。学科学所形成的基本认识。二、从化学基本观念的二、从化学基本观念的作用作用来看来看 它具有广泛的适用性和强有力的导向性,指引人们在日它具有广泛的适用性和强有力的导向性,指引人们在日常生活中更合理地处理与化学有关的各种事务。常生活中更合理地处理与化学有关的各种事务。化学基本观念中的“基本”的含义:(两重含义)201 1、元素观、元素观2 2、物质变化观、物质变化观3 3、物质微粒观、物质微粒观4 4、微粒作用观、微粒作用观5 5、物质结构观、物质结构观6 6、物质分类观、物质分类观7 7、化学价值观、化学价值观 三、三、化学基本观念的内容构成化学基本观念的内容构成1、元素观三、化学基本观念的内容构成211 1、元素观、元素观 元素观是人们对物质的基本组成成分所持有的元素观是人们对物质的基本组成成分所持有的看法,反映了人们从物质的化学组成方面来认识常看法,反映了人们从物质的化学组成方面来认识常见物质的性质和变化规律的思维倾向。见物质的性质和变化规律的思维倾向。化学组成是反映物质内化学元素的质与量的范化学组成是反映物质内化学元素的质与量的范畴,是人们认识化学结构和化学反应的出发点。畴,是人们认识化学结构和化学反应的出发点。1、元素观 化学组成是反映物质内化学元素的质与量的范畴22(1 1)自然界的物质都是由最基本的单元)自然界的物质都是由最基本的单元化学元化学元素组成的,每种元素都有自己特定的符号和名称,素组成的,每种元素都有自己特定的符号和名称,有限的元素之间的相互组合构成了多彩缤纷的物质有限的元素之间的相互组合构成了多彩缤纷的物质世界。世界。(2 2)一种元素就是同一种类的原子,不同元素的原)一种元素就是同一种类的原子,不同元素的原子属于不同的种类;同种类的原子在性质上完全相子属于不同的种类;同种类的原子在性质上完全相同,不同种类原子的根本区别在于它们原子核内质同,不同种类原子的根本区别在于它们原子核内质子数的不同。子数的不同。对元素观的基本理解:对元素观的基本理解:(1)自然界的物质都是由最基本的单元化学元素组成的,每种23(4 4)物质在发生化学变化时元素保持不变,一种)物质在发生化学变化时元素保持不变,一种物质转化为另一种物质只是元素之间的重新组合。物质转化为另一种物质只是元素之间的重新组合。(5 5)从组成成分的角度来看,物质的性质(主要)从组成成分的角度来看,物质的性质(主要是化学性质)首先取决于其元素组成,其次取决于是化学性质)首先取决于其元素组成,其次取决于元素在物质中所处的价态。元素在物质中所处的价态。(6 6)物质的元素组成相同,其性质未必相同。结)物质的元素组成相同,其性质未必相同。结构是影响物质性质的另一重要因素。构是影响物质性质的另一重要因素。(3 3)现有的)现有的100100多种元素之间存在相互联系,不同多种元素之间存在相互联系,不同元素之间内在联系的规律性表现为元素周期律,元元素之间内在联系的规律性表现为元素周期律,元素周期表是元素周期律的外在表现形式。素周期表是元素周期律的外在表现形式。(4)物质在发生化学变化时元素保持不变,一种物质转化为另一种242 2、微粒观、微粒观 微粒观就是人们对物质微粒性的基本看法,表微粒观就是人们对物质微粒性的基本看法,表现为自觉在原子、分子、离子的微粒水平上认识常现为自觉在原子、分子、离子的微粒水平上认识常见物质的组成、结构、性质、用途和变化现象的思见物质的组成、结构、性质、用途和变化现象的思维倾向。维倾向。微粒观反映了人们对宏观物质的微观结构的空微粒观反映了人们对宏观物质的微观结构的空间想象能力,这种想象不是凭空臆测的,而是根据间想象能力,这种想象不是凭空臆测的,而是根据已有的科学理论、事实以及观察到的现象作出的科已有的科学理论、事实以及观察到的现象作出的科学推论。学推论。2、微粒观 微粒观反映了人们对宏观物质的微观结构的空间25(1 1)物质是由原子、分子、离子等基本粒子构成的。)物质是由原子、分子、离子等基本粒子构成的。(2 2)构成物质的粒子是极其微小的。)构成物质的粒子是极其微小的。(3 3)微粒处于永不停息的无规则运动中。)微粒处于永不停息的无规则运动中。(4 4)微粒之间存在一定的间隔。)微粒之间存在一定的间隔。(5 5)微粒之间存在相互作用,这种相互作用使大量微)微粒之间存在相互作用,这种相互作用使大量微 观粒子聚集成宏观物质。观粒子聚集成宏观物质。对微粒观的基本理解:对微粒观的基本理解:(1)物质是由原子、分子、离子等基本粒子构成的。对微263 3、微粒作用观、微粒作用观 微粒作用观是人们对构成物质的基本粒子之间微粒作用观是人们对构成物质的基本粒子之间的行为方式与物质宏观性质之间关系的根本看法,的行为方式与物质宏观性质之间关系的根本看法,是科学认识和研究物质性质及其变化规律的基本思是科学认识和研究物质性质及其变化规律的基本思维方式。维方式。对微粒作用观的基本理解:对微粒作用观的基本理解:(1 1)构成物质的微粒之间存在相互作用,这种作)构成物质的微粒之间存在相互作用,这种作用是一种静电作用,大量的微观粒子就是靠这种用是一种静电作用,大量的微观粒子就是靠这种静电作用聚集为宏观物质的。静电作用聚集为宏观物质的。3、微粒作用观 对微粒作用观的基本理解:(1)构成物质27(2 2)不同层次的微粒之间的相互作用有强弱之分,)不同层次的微粒之间的相互作用有强弱之分,具体表现为化学键(离子键、共价键、金属键)、具体表现为化学键(离子键、共价键、金属键)、氢键和分子间作用力,它们对物质性质的影响是不氢键和分子间作用力,它们对物质性质的影响是不同的。同的。(3 3)微粒构成物质时是按一定的空间取向排列的,)微粒构成物质时是按一定的空间取向排列的,微粒在空间的排列结构是微粒之间相互作用平衡的微粒在空间的排列结构是微粒之间相互作用平衡的结果。结果。(4 4)物质化学变化就是微粒间的强相互作用代替弱)物质化学变化就是微粒间的强相互作用代替弱相互作用的结果。相互作用的结果。(2)不同层次的微粒之间的相互作用有强弱之分,具体表现为化学284 4、物质结构观、物质结构观 物质结构观就是指个体对物质的宏观性质与分物质结构观就是指个体对物质的宏观性质与分子或晶体内原子的空间排列次序以及原子间的相互子或晶体内原子的空间排列次序以及原子间的相互作用及其方式之间的关系所持有的基本看法作用及其方式之间的关系所持有的基本看法。化学结构是反映物质内部各元素原子的秩序,即化学结构是反映物质内部各元素原子的秩序,即原子的联结方式和顺序的范畴,是深入认识和学习物原子的联结方式和顺序的范畴,是深入认识和学习物质化学性质和化学反应规律的基础。质化学性质和化学反应规律的基础。4、物质结构观 化学结构是反映物质内部各元素原子的秩序29(1 1)物质具有不同的层次结构,现代化学所研究)物质具有不同的层次结构,现代化学所研究的形形色色的物质客体组成了原子核和电子、原子、的形形色色的物质客体组成了原子核和电子、原子、分子、高分子、分子聚集态等五个层次的物质结构。分子、高分子、分子聚集态等五个层次的物质结构。(2 2)原子的结构决定原子的性质,物质的分子或)原子的结构决定原子的性质,物质的分子或晶体的结构决定其典型的化学和物理性能;根据原晶体的结构决定其典型的化学和物理性能;根据原子、分子的化学性质又可以推测出其化学结构。子、分子的化学性质又可以推测出其化学结构。对物质结构观的基本理解:对物质结构观的基本理解:(1)物质具有不同的层次结构,现代化学所研究的形形色色的物质30(3 3)物质的化学结构不仅包括原子、离子在空间的)物质的化学结构不仅包括原子、离子在空间的排列次序,还包括元素的原子(或离子)之间的相互排列次序,还包括元素的原子(或离子)之间的相互作用,特别是它们之间的强烈的相互作用即化学键。作用,特别是它们之间的强烈的相互作用即化学键。这两者对物质的性质都有一定的影响,但后者对物质这两者对物质的性质都有一定的影响,但后者对物质性质的影响是主要的。性质的影响是主要的。(4 4)原子相互键合的方式强烈影响物质的物理化学)原子相互键合的方式强烈影响物质的物理化学性质。同素异形体、同分异构体之间性质的差异不仅性质。同素异形体、同分异构体之间性质的差异不仅在于原子在空间的排列次序的不同,关键在于原子之在于原子在空间的排列次序的不同,关键在于原子之间相互键合方式的不同。间相互键合方式的不同。对物质结构观的基本理解:对物质结构观的基本理解:(3)物质的化学结构不仅包括原子、离子在空间的排列次序,还包31(5 5)原子在空间的排布,决定了分子的几何形状及)原子在空间的排布,决定了分子的几何形状及其所具有的宏观性质,这是原子间相互吸引、排斥其所具有的宏观性质,这是原子间相互吸引、排斥作用平衡的结果(化学键的作用)。作用平衡的结果(化学键的作用)。(6 6)分子的几何形状可以用键能、键长、键角三个)分子的几何形状可以用键能、键长、键角三个参数来描述。三个参数不仅能反映出分子在空间的参数来描述。三个参数不仅能反映出分子在空间的几何形状,还能折射出分子中原子间相互作用的强几何形状,还能折射出分子中原子间相互作用的强弱以及分子的性质。弱以及分子的性质。对物质结构观的基本理解:对物质结构观的基本理解:(5)原子在空间的排布,决定了分子的几何形状及其所具有的宏观32 对物质变化观的基本理解:对物质变化观的基本理解:(1 1)变化是自然界最普遍的现象,物质的变化可分)变化是自然界最普遍的现象,物质的变化可分为没有新物质生成的物理变化和有新物质生成的化学为没有新物质生成的物理变化和有新物质生成的化学变化两种类型。变化两种类型。(2 2)看似不变的物质实际是可变的,关键在于找到)看似不变的物质实际是可变的,关键在于找到促使或引发变化的条件或方法。否则,物质将处于永促使或引发变化的条件或方法。否则,物质将处于永久的静态。久的静态。(3 3)物质的变化有快慢之分,这与物质的本性以及)物质的变化有快慢之分,这与物质的本性以及所处的环境和条件有关。温度、浓度、压强、催化剂所处的环境和条件有关。温度、浓度、压强、催化剂以及反应物表面积等因素影响物质变化速率的快慢。以及反应物表面积等因素影响物质变化速率的快慢。分子动力学知识可以对物质变化的快慢作出理论阐述。分子动力学知识可以对物质变化的快慢作出理论阐述。对物质变化观的基本理解:(1)变化是自然界最普遍的现33(4 4)物质的变化是有方向和限度的。所谓方向,)物质的变化是有方向和限度的。所谓方向,是指物质的变化具有自发向混乱度增加、能量降低是指物质的变化具有自发向混乱度增加、能量降低方向进行的趋势;所谓限度,是指在一定条件下物方向进行的趋势;所谓限度,是指在一定条件下物质的变化进行的程度,可用平衡常数表示反应进行质的变化进行的程度,可用平衡常数表示反应进行的程度。可用化学热力学和分子动力学知识来解释的程度。可用化学热力学和分子动力学知识来解释物质变化的方向和限度问题。物质变化的方向和限度问题。(5 5)化学反应遵守质量守恒定律。化学变化是反)化学反应遵守质量守恒定律。化学变化是反应物分子中的原子,通过旧化学键断裂和新化学键应物分子中的原子,通过旧化学键断裂和新化学键形成而重新组合的过程。在这个过程中元素的种类、形成而重新组合的过程。在这个过程中元素的种类、原子的数目都没有改变,所以宏观表现为反应物的原子的数目都没有改变,所以宏观表现为反应物的总质量等于生成物的总质量。总质量等于生成物的总质量。对物质变化观的基本理解:对物质变化观的基本理解:(4)物质的变化是有方向和限度的。所谓方向,是指物质的变化具34(6 6)化学变化都伴随着能量变化。能量的变化是通)化学变化都伴随着能量变化。能量的变化是通过化学键的改组而实现的,旧键断裂消耗的能量与新过化学键的改组而实现的,旧键断裂消耗的能量与新键生成释放出的能量之间的差异,即为化学反应的热键生成释放出的能量之间的差异,即为化学反应的热效应。人们可以通过控制化学反应进而有效地利用化效应。人们可以通过控制化学反应进而有效地利用化学变化过程的热效应作为能量的来源,这是化学能转学变化过程的热效应作为能量的来源,这是化学能转化为热能的过程。化为热能的过程。(7 7)化学变化不仅是人类从自然界获取物质和能量)化学变化不仅是人类从自然界获取物质和能量的有效手段,也是自然界一切形态的生命存在、发展、的有效手段,也是自然界一切形态的生命存在、发展、进化的基础。生命过程就是生物体内发生的各种物质进化的基础。生命过程就是生物体内发生的各种物质转化以及能量转化的总结果,从分子水平看,新陈代转化以及能量转化的总结果,从分子水平看,新陈代谢、意识和思维等功能正是许多有生物活性分子之间谢、意识和思维等功能正是许多有生物活性分子之间的有组织的化学反应的表现。的有组织的化学反应的表现。对物质变化观的基本理解:对物质变化观的基本理解:(6)化学变化都伴随着能量变化。能量的变化是通过化学键的改组356 6、物质分类观、物质分类观 物质分类观就是指人们在学习、研究形形色色的物质分类观就是指人们在学习、研究形形色色的化学物质及其变化时,按照一定的规则将对象的多样化学物质及其变化时,按照一定的规则将对象的多样性和复杂性转化为系统性和规律性的思维倾向性和复杂性转化为系统性和规律性的思维倾向。物质世界的复杂性和多样性,决定了人们不可能对物质世界的复杂性和多样性,决定了人们不可能对所有物质和反应逐一研究。如果对物质进行科学的分类,所有物质和反应逐一研究。如果对物质进行科学的分类,再分门别类地研究它们的组成、结构、性质,就容易发再分门别类地研究它们的组成、结构、性质,就容易发现规律,把握物质的本质属性和内在联系,然后利用这现规律,把握物质的本质属性和内在联系,然后利用这些规律去发现或制备对人类生产、生活有用的新物质、些规律去发现或制备对人类生产、生活有用的新物质、新材料。新材料。6、物质分类观 物质世界的复杂性和多样性,决定了人们不36 对物质分类观的基本理解:对物质分类观的基本理解:(1 1)元素周期表、元素周期律既是分类的结果,同时)元素周期表、元素周期律既是分类的结果,同时又是指导人们对化学物质进行科学分类的基本工具。又是指导人们对化学物质进行科学分类的基本工具。(2 2)按物质的连续和不连续形式,首先可以将化学物)按物质的连续和不连续形式,首先可以将化学物质分为连续的宏观形态的物质,如各种元素的单质、化质分为连续的宏观形态的物质,如各种元素的单质、化合物、酸、碱、盐等,以及不连续的微观形态的物质,合物、酸、碱、盐等,以及不连续的微观形态的物质,如各种化学粒子等两大类物质。如各种化学粒子等两大类物质。(3 3)根据分散质微粒直径的大小可将混合物分为溶液、)根据分散质微粒直径的大小可将混合物分为溶液、浊液(悬浊液、乳浊液)和胶体。浊液(悬浊液、乳浊液)和胶体。(4 4)根据化合物在水溶液或熔化状态下能否导电可分)根据化合物在水溶液或熔化状态下能否导电可分为电解质和非电解质。为电解质和非电解质。对物质分类观的基本理解:(1)元素周期表、元素周期律37 对物质分类观的基本理解:对物质分类观的基本理解:(5 5)根据化合物分子中原子之间强烈相互作用(化学)根据化合物分子中原子之间强烈相互作用(化学键)的方式可分为共价化合物和离子化合物。键)的方式可分为共价化合物和离子化合物。(6 6)根据物质在化学反应中得、失电子的难易情况可)根据物质在化学反应中得、失电子的难易情况可分为氧化性物质和还原性物质。分为氧化性物质和还原性物质。(7 7)根据构成晶体的微粒种类以及微粒之间的相互作)根据构成晶体的微粒种类以及微粒之间的相互作用和排列方式可将物质分为离子晶体、分子晶体、原子用和排列方式可将物质分为离子晶体、分子晶体、原子晶体和金属晶体。晶体和金属晶体。(8 8)根据有机物中碳原子的连结方式和官能团的类型)根据有机物中碳原子的连结方式和官能团的类型可将有机物分为烃、卤代烃、醇、醛、酚、酮、醚、羧可将有机物分为烃、卤代烃、醇、醛、酚、酮、醚、羧酸、酯等类别。酸、酯等类别。对物质分类观的基本理解:(5)根据化合物分子中原子之387 7、化学价值观、化学价值观 价值是指认识主体通过社会实践,在认识和改价值是指认识主体通过社会实践,在认识和改造客观事物时,对认识客体所具有的效益意义的一造客观事物时,对认识客体所具有的效益意义的一种判断。因此,化学价值观就是指人们通过对化学种判断。因此,化学价值观就是指人们通过对化学的学习和应用所形成的对化学科学的价值与局限性的学习和应用所形成的对化学科学的价值与局限性的根本看法。的根本看法。化学的价值主要体现在两个方面:一是化学的认化学的价值主要体现在两个方面:一是化学的认识价值,二是化学的社会实践价值。识价值,二是化学的社会实践价值。7、化学价值观 化学的价值主要体现在两个方面:一是化学39 对化学价值观的基本理解:对化学价值观的基本理解:(1 1)化学能够使人们科学地认识和利用自然界中的)化学能够使人们科学地认识和利用自然界中的物质及其变化,增强辩证唯物主义意识,树立科学的物质及其变化,增强辩证唯物主义意识,树立科学的世界观。世界观。(2 2)化学可以转化为现实生产力,人类生活的各个)化学可以转化为现实生产力,人类生活的各个方面,社会发展的各种需要都与化学息息相关。化学方面,社会发展的各种需要都与化学息息相关。化学在增产食物、开发新型替代能源、合成功能材料、改在增产食物、开发新型替代能源、合成功能材料、改善生态环境、裨益健康方面发挥了积极作用。善生态环境、裨益健康方面发挥了积极作用。(3 3)无论天然物质还是人工合成物质,都是由化学)无论天然物质还是人工合成物质,都是由化学元素组成的,皆可称作化学物质。任何物质都具有两元素组成的,皆可称作化学物质。任何物质都具有两面性,关键在于使用量的控制和使用场合的选择。面性,关键在于使用量的控制和使用场合的选择。对化学价值观的基本理解:(1)化学能够使人们科学地认40 对化学价值观的基本理解:对化学价值观的基本理解:(4 4)人类在利用化学制备、合成新物质时还存在许)人类在利用化学制备、合成新物质时还存在许多问题,如合成工艺低下、原料利用率不高、污染物多问题,如合成工艺低下、原料利用率不高、污染物和废弃物的排放,对这些问题的解决必须依赖于科学和废弃物的排放,对这些问题的解决必须依赖于科学技术的进步和人的素质的提高,这正是化学科学潜力技术的进步和人的素质的提高,这正是化学科学潜力和生命力的价值所在。和生命力的价值所在。(5 5)绿色化学工艺、原子经济性、资源循环利用是)绿色化学工艺、原子经济性、资源循环利用是化学化工生产领域的新思路和新发展,可以最大限度化学化工生产领域的新思路和新发展,可以最大限度地合理利用资源、减少污染物的产生和排放,以实现地合理利用资源、减少污染物的产生和排放,以实现资源、环境与发展的良性循环。资源、环境与发展的良性循环。对化学价值观的基本理解:(4)人类在利用化学制备、合41 全日制义务教育化学课程标准在全日制义务教育化学课程标准在“课程目标课程目标”部分提出的化学价值观:部分提出的化学价值观:(1 1)初步建立科学的物质观,增进对)初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质世界是物质的的”“”“物质是变化的物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识,等辩证唯物主义观点的认识,逐步树立崇尚科学、反对迷信的观念。逐步树立崇尚科学、反对迷信的观念。(2 2)感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发)感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用,关注与化学有关的社会问题,初步展的积极作用,关注与化学有关的社会问题,初步形成主动参与社会决策的意识。形成主动参与社会决策的意识。(3 3)逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学)逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。物质的观念。全日制义务教育化学课程标准在“课程目标”部分提出的化42 高中化学课程标准认为学生应建立以下化学价高中化学课程标准认为学生应建立以下化学价值观:值观:(1 1)有参与化学科技活动的热情,有将化学知识应)有参与化学科技活动的热情,有将化学知识应用于生产生活实践的意识,能够对与化学有关的社用于生产生活实践的意识,能够对与化学有关的社会和生活问题做出合理的判断。会和生活问题做出合理的判断。(2 2)赞赏化学科学对个人生活和社会发展的贡献,)赞赏化学科学对个人生活和社会发展的贡献,关注与化学有关的社会热点问题,逐步形成可持续关注与化学有关的社会热点问题,逐步形成可持续发展的思想。发展的思想。(3 3)树立辩证唯物主义的世界观,养成务实求真、)树立辩证唯物主义的世界观,养成务实求真、勇于创新、积极实践的科学态度,崇尚科学,反对勇于创新、积极实践的科学态度,崇尚科学,反对迷信。迷信。高中化学课程标准认为学生应建立以下化学价值观:43 化学基本观念是中学生在现有基础上化学学习的化学基本观念是中学生在现有基础上化学学习的最终结果和化学认识的最高境界,其内容构成及完善最终结果和化学认识的最高境界,其内容构成及完善程度是和学习者的知识经验、认知水平及心理发展顺程度是和学习者的知识经验、认知水平及心理发展顺序联系在一起的。序联系在一起的。在初中化学学习阶段学生初步形成的化学基本观在初中化学学习阶段学生初步形成的化学基本观念主要包括:念主要包括:元素观元素观 物质微粒观物质微粒观 物质变化观物质变化观 物质分类观物质分类观 化学价值观化学价值观 四、四、初中学习阶段形成的化学基本观念初中学习阶段形成的化学基本观念 化学基本观念是中学生在现有基础上化学学习的最终结果和44 高中阶段,学生的逻辑思维能力日趋成熟,学生高中阶段,学生的逻辑思维能力日趋成熟,学生不再满足于对物质的性质和变化现象作宏观的感性的不再满足于对物质的性质和变化现象作宏观的感性的认识,试图深入物质的内部结构、从微观层面揭示物认识,试图深入物质的内部结构、从微观层面揭示物质的性质和变化的本质与规律。质的性质和变化的本质与规律。学生在高中阶段的化学学习过程中除了进一步学生在高中阶段的化学学习过程中除了进一步拓拓展、完善展、完善初中阶段形成的基本观念外,还将着重发展初中阶段形成的基本观念外,还将着重发展以下基本观念:以下基本观念:微粒之间的相互作用及其方式微粒之间的相互作用及其方式 物质结构的层次性物质结构的层次性 物质结构与性质的关系物质结构与性质的关系 化学反应的方向与限度化学反应的方向与限度五、五、高中学习阶段形成的化学基本观念高中学习阶段形成的化学基本观念 高中阶段,学生的逻辑思维能力日趋成熟,学生不再满足于451 1、元素观、元素观2 2、物质变化观、物质变化观3 3、物质微粒观、物质微粒观4 4、微粒作用观、微粒作用观5 5、物质结构观、物质结构观6 6、物质分类观、物质分类观7 7、化学价值观、化学价值观 六、化学基本观念的具体化六、化学基本观念的具体化1 1、世界统一于物质的思想、世界统一于物质的思想2 2、物质变化与能量守恒的思想、物质变化与能量守恒的思想3 3、物质可分的思想、物质可分的思想4 4、宏观与微观相联系的思想、宏观与微观相联系的思想5 5、物质结构层次性的思想(大宇宙、物质结构层次性的思想(大宇宙、小粒子)、结构决定性质思想小粒子)、结构决定性质思想6 6、物质多样性与规律性相统一的思想、物质多样性与规律性相统一的思想 7 7、认识世界、改造世界的思想,绿色、认识世界、改造世界的思想,绿色化学的思想,原子经济性的思想化学的思想,原子经济性的思想 化学思想可以看成是化学基本化学思想可以看成是化学基本观念的具体化的结果,它比观念更观念的具体化的结果,它比观念更具体、更具有操作性。具体、更具有操作性。1、元素观六、化学基本观念的具体化1、世界统一于物质的思想 46 把化学基本观念结合一些简单事实转化成一些基把化学基本观念结合一些简单事实转化成一些基本理解,然后产生深层的、持久的、可迁移的观念,本理解,然后产生深层的、持久的、可迁移的观念,并对事实加以解释、论证。并对事实加以解释、论证。把化学基本观念结合一些简单事实转化成一些基本理解,然47 科学思想是指:在各种特殊科学认识和研科学思想是指:在各种特殊科学认识和研究方法的基础上提炼出来的、能够发现和解释究方法的基础上提炼出来的、能够发现和解释其它同类或更多事物的合理观念和推断法则,其它同类或更多事物的合理观念和推断法则,它对进一步的、更广泛的科学研究和社会实践它对进一步的、更广泛的科学研究和社会实践具有导向作用。具有导向作用。典型的科学思想有:数学科学中的极限思典型的科学思想有:数学科学中的极限思想、自然科学中的互补思想、生命科学中的进想、自然科学中的互补思想、生命科学中的进化思想、社会科学中的和谐思想、思维科学中化思想、社会科学中的和谐思想、思维科学中的系统思想、哲学科学中的转化思想等。的系统思想、哲学科学中的转化思想等。科学思想是指:在各种特殊科学认识和研究方法的基础上提48
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