世界农产品贸易地理课件

第七章、世界农产品贸易地理 第一节、世界农业生产概况一、农业是国民经济的基础 广义的农业包括：种植业(狭义的农业)、畜牧业、林业、水产业。说它是基础，主要是因为它是人类最基本的物质生产，它不仅提供人类生存所必需的食物，而且提供工业生产所必需的原料。世界农业发展概况世界农业发展概况一、世界农业发展三大阶段一、世界农业发展三大阶段：1、原始农业阶段：、原始农业阶段：2、传统农业阶段：、传统农业阶段：3、现代农业阶段：、现代农业阶段：二、世界农业发展的不平衡：二、世界农业发展的不平衡：1、发达国家的农业、发达国家的农业 高度高度机械化机械化、集约化集约化。畜畜牧牧业业种种植植业业发达国家和发展中国家农业发展不平衡发达国家和发展中国家农业发展不平衡农业农业发展发展阶段阶段农业农业产值产值构成构成农业农业人口人口比重比重机械机械化程化程度度劳动劳动生产生产率率单位单位面积面积产值产值发达发达国家国家发展发展中国中国家家现代现代农业农业传统农传统农业向现业向现代农业代农业过渡过渡畜牧业畜牧业一般高一般高于种植于种植业业种植种植业占业占优势优势少少多多高高低低高高低低高高低低发展中国家农业生产类型发展中国家农业生产类型12345678稻米稻米ABCDabcde新垦区新垦区热带种植园热带种植园热带和寒带热带和寒带原始农业原始农业 A、东亚 B、东南亚C、巴 西 D、阿根廷印尼、马来西亚、印度、斯里兰卡、巴印尼、马来西亚、印度、斯里兰卡、巴西、加纳、古巴、中美洲西、加纳、古巴、中美洲热带雨林、北极地区热带雨林、北极地区 稻稻 米米 产产 区区 新新 垦垦 区区热带企业热带企业化种植园化种植园原始农业原始农业和狩猎区和狩猎区 主主 要要 分分 布布 地地 区区（国家）（国家）东东 亚、亚、东南亚东南亚 巴巴 西、西、阿根廷阿根廷印尼、马来西印尼、马来西亚、印度、斯亚、印度、斯里兰卡、巴西、里兰卡、巴西、加纳、古巴、加纳、古巴、中美洲中美洲热带雨林、热带雨林、北极地区北极地区 主主 要要 特特 点点精耕细作、人精耕细作、人多地少、现代多地少、现代生产技术低、生产技术低、劳动生产率低劳动生产率低农业发展较高、农业发展较高、机械化较高、机械化较高、农畜产品出口农畜产品出口较多较多商品率较高、商品率较高、生产和销售受生产和销售受国际市场和资国际市场和资本控制本控制，处，处于不利地位于不利地位刀耕火种、刀耕火种、捕捕鱼狩猎、生鱼狩猎、生产方式十分产方式十分落后、落后、生产率十分生产率十分低下低下 发展中国家农业生产的差异发展中国家农业生产的差异发达国家农业生产的差异发达国家农业生产的差异地多人地多人少型少型地少人地少人多型多型地少人地少人少型少型美国、美国、加拿大、加拿大、澳大利亚澳大利亚日本日本法国、法国、德国、德国、丹麦丹麦类型类型 国国 家家 农农 业业 特特 点点 美国、加拿大、美国、加拿大、澳大利亚澳大利亚高度机械化，农机向大高度机械化，农机向大型、宽幅、高速、联合型、宽幅、高速、联合作业方向发展作业方向发展地少人地少人多型多型日本日本侧重生物技术和侧重生物技术和水利的发展水利的发展地少人地少人少型少型法国、德国、法国、德国、丹麦丹麦对机械化和生对机械化和生物技术都重视物技术都重视 根据本国国情选择农业现代化的方式根据本国国情选择农业现代化的方式地多人地多人少型少型发达国家农业发展不平衡发达国家农业发展不平衡三、国外农业发展过程中出现的问题三、国外农业发展过程中出现的问题1、能源消耗太多、能源消耗太多2、自然资源和生态环境遭到破坏、自然资源和生态环境遭到破坏3、环境污染严重、环境污染严重二、战后世界农业生产的特点：1、农业生产稳定增长，但各国发展不平衡2、农业在国民经济中的产业构成中所占比重下降。3、农业的产业结构调整加快，畜牧业所占比重上升4、农业现代化水平不断提高5、发展“绿色农业”已成为一种重要趋势6、主要农产品产量不断增长，农业生产效率提高三、世界农业生产的地域类型 第二节、世界农产品贸易一、当前世界农产品贸易的主要特点：1、总量不断增长，但在国际贸易中所占比重不断下降。（9左右）2、农产品贸易在国家与地区之间不平衡（1）发达国家比重上升，而发展中国家 则不断下降（2）发展中国家内部也不平衡3、农产品贸易的商品构成日益多样化4、粮食的贸易格局发生了变化6、农产品价格呈下降趋势7、跨国公司在农产品贸易中作用日益增强8、与农产品贸易密切相关的动植物检疫的国际公约日益完善。二、主要农产品贸易（一）小麦占世界粮食总产量的占世界粮食总产量的30%以上；占世界以上；占世界粮食贸易的粮食贸易的50%。主要生产国：中国、原苏联、美国、印主要生产国：中国、原苏联、美国、印度、法国。度、法国。主要贸易国：美国、加拿大、法国、澳大利亚、阿根廷。水稻水稻：主要分布在东亚、南亚、东南亚。主要分布在东亚、南亚、东南亚。主要生产国：中国、印度。主要生产国：中国、印度。在世界粮食贸易中比重极小。占6%。泰国、美国、巴基斯坦、缅甸、中国。玉米玉米：战后发展很快。世界平均单产：战后发展很快。世界平均单产：3682kg公顷。公顷。主要生产国：美国、中国、巴西、墨西主要生产国：美国、中国、巴西、墨西哥、原苏联、阿根廷。哥、原苏联、阿根廷。主要贸易国：美国、阿根廷、南非、泰国、法国。棉花棉花：战后发展很快；分布以亚洲战后发展很快；分布以亚洲(中国、印度、巴中国、印度、巴基斯坦、土耳其基斯坦、土耳其)、北美洲、北美洲(美国美国)、拉丁美洲、拉丁美洲(巴西、墨西哥、哥伦比亚、阿根廷巴西、墨西哥、哥伦比亚、阿根廷)、非洲为、非洲为主主(产量不高，品质很好，主要为埃及、苏丹产量不高，品质很好，主要为埃及、苏丹的长绒棉的长绒棉)；产量排名：中国、美国、原苏联、印度、巴产量排名：中国、美国、原苏联、印度、巴基斯坦。基斯坦。进口国：除美国、原苏联、澳大利亚外所有进口国：除美国、原苏联、澳大利亚外所有发达国家。排名：日本、德国、法国、意大发达国家。排名：日本、德国、法国、意大利。利。糖料作物糖料作物：包括甘蔗和甜菜。包括甘蔗和甜菜。甘蔗：主要分布在低纬地区：巴西、印度、甘蔗：主要分布在低纬地区：巴西、印度、古巴、中国、墨西哥为主要生产国；是世古巴、中国、墨西哥为主要生产国；是世界糖料主要贸易物资。主要出口国：古巴界糖料主要贸易物资。主要出口国：古巴(世界糖罐世界糖罐)。甜菜：主要集中在欧洲。主要生产国：原甜菜：主要集中在欧洲。主要生产国：原苏联、法国、德国、波兰等。不是世界主苏联、法国、德国、波兰等。不是世界主要贸易物资。要贸易物资。饮料作物：饮料作物：包括茶叶、咖啡、可可。包括茶叶、咖啡、可可。茶叶：茶叶：亚洲亚洲(占世界的占世界的90%)：印度、中国、斯里：印度、中国、斯里兰卡。非洲：主要是肯尼亚。兰卡。非洲：主要是肯尼亚。咖啡：咖啡：拉丁美洲拉丁美洲(占世界的占世界的60%)：巴西：巴西(咖啡王咖啡王国国)、哥伦比亚、哥伦比亚(软咖啡软咖啡)。其次是非洲。其次是非洲(占占世界的世界的20%)。可可可可：主要是非洲主要是非洲(占世界的占世界的1/2)。科特迪瓦。科特迪瓦(占占世界世界1/4)、加纳、加纳(占世界占世界1/10)。其次是拉。其次是拉丁美洲丁美洲(占世界占世界1/3)：巴西、厄瓜多尔。：巴西、厄瓜多尔。饮料作物贸易：主要输往发达国家。茶叶：50%；咖啡：80%；可可：70%。进口地区：北美和欧洲。第三节、第三节、WTOWTO有关农产品贸易的基本规则有关农产品贸易的基本规则一、扩大市场准入，消除非关税壁垒一、扩大市场准入，消除非关税壁垒1.1.取消非关税壁垒，降低关税税率取消非关税壁垒，降低关税税率2 2 削减进口关税，扩大市场准入机会削减进口关税，扩大市场准入机会3.3.关税配额水平的约束及其非歧视性实施关税配额水平的约束及其非歧视性实施4.4.规定最低市场准入机会规定最低市场准入机会5.5.特殊保障条款特殊保障条款二、削减出口补贴，促进公平竞争二、削减出口补贴，促进公平竞争三、削减和规范国内支持，完善竞争机制三、削减和规范国内支持，完善竞争机制1.“1.“绿箱绿箱”政策、政策、“S&D”“S&D”政策和政策和“蓝箱蓝箱”政策政策2.2.国内支持减让国内支持减让四四、规规范范卫卫生生和和植植物物检检疫疫措措施施，严严防防设设置置非非关税壁垒关税壁垒第四节、农产品国际贸易的演变与特点第四节、农产品国际贸易的演变与特点一、农产品国际贸易的演变一、农产品国际贸易的演变 1.1.农产品国际贸易格局的演变农产品国际贸易格局的演变（1 1）世界农产品贸易越来越集中于少数发达国家）世界农产品贸易越来越集中于少数发达国家 （2 2）发展中国家的农产品贸易地位日趋下降）发展中国家的农产品贸易地位日趋下降 （3 3）主要农产品进出口国家贸易格局发生变化）主要农产品进出口国家贸易格局发生变化 二、农产品国际贸易的品种结构演变二、农产品国际贸易的品种结构演变（1 1）世界谷物贸易增长由快变慢）世界谷物贸易增长由快变慢 （2 2）农业原料贸易量增长缓慢）农业原料贸易量增长缓慢 （3 3）畜产品和水产品贸易不断扩大）畜产品和水产品贸易不断扩大 （4 4）世界水果蔬菜贸易额增长令人瞩目）世界水果蔬菜贸易额增长令人瞩目 （5 5）新的加工食品和饮料增多）新的加工食品和饮料增多 三、农产品国际贸易的特点三、农产品国际贸易的特点1.1.贸易商品集中贸易商品集中2.2.贸易地区集中或市场集中贸易地区集中或市场集中3.3.价格波动幅度大引起出口收入波动价格波动幅度大引起出口收入波动4.4.农产品国际贸易的时间性很强农产品国际贸易的时间性很强5.5.农农产产品品国国际际贸贸易易更更有有利利于于发发达达国国家家而而不不是是发发展展中中国家国家四、中国农产品国际贸易四、中国农产品国际贸易一、中国农产品国际贸易格局的演变一、中国农产品国际贸易格局的演变n中国虽然是世界上最大的农产品生产国和消费国，但是除个中国虽然是世界上最大的农产品生产国和消费国，但是除个别产品外，中国并没有积极参与世界农产品贸易，在国际农别产品外，中国并没有积极参与世界农产品贸易，在国际农产品贸易中所占的比重却只有产品贸易中所占的比重却只有2.5%2.5%左右。左右。n在过去的在过去的2020年中，中国的农产品国际贸易规模虽然有所增长，年中，中国的农产品国际贸易规模虽然有所增长，但占贸易总额的比重却呈逐步下降趋势。农产品进出口贸易但占贸易总额的比重却呈逐步下降趋势。农产品进出口贸易额占进出口贸易总额的比重从九十年代中期就已下降到额占进出口贸易总额的比重从九十年代中期就已下降到10%10%以下。以下。n在农产品进出口结构中，粮食、棉花、油料等土地密集型产在农产品进出口结构中，粮食、棉花、油料等土地密集型产品的出口份额趋于下降，进口却不断上升；而动物、园艺、品的出口份额趋于下降，进口却不断上升；而动物、园艺、加工农产品等劳动密集型产品的进出口份额则均呈上升趋势。加工农产品等劳动密集型产品的进出口份额则均呈上升趋势。中国农业与多哈谈判中国农业与多哈谈判中国农业：基本结构国际比较：农业与经济增长中国农产品贸易中国农产品贸易占总贸易的份额中国农产品贸易占农业GDP的份额中国主要出口农产品中国主要进口农产品主要农产品出口目的地主要农产品进口来源地世界农产品出口：中国的地位世界农产品进口：中国的地位中国与贸易自由化 中国农业正在走向进一步的贸易自由化中国农业正在走向进一步的贸易自由化多边贸易体系WTO双边FTA:WTO Plus中国中国-新西兰新西兰中国中国-澳大利亚澳大利亚中国中国-智利、中国智利、中国-印度。印度。区域FTA:WTO Plus中国中国-东盟东盟中日韩？中日韩？利益集利益集团国家国家农业农业非农产品非农产品服务服务补贴补贴市场准入市场准入美国美国欧盟欧盟自由自由贸易易(Cairns)Australia,Chile,New Zealand,S.Africa农业保保护G10:Japan,Korea,Switz,NorwG-20（主要成（主要成员）Brazil,ArgentinaChinaIndia发展中国家展中国家:SP,preference erosion G-90 and G-33发展中国家展中国家:net food importers LDCs and others=进攻=防守多哈回合主要攻防方多哈回合主要攻防方 关税高峰和关税水分关税高峰和关税水分(“water”)关税升级关税升级 非从价税转换非从价税转换 关税配额关税配额 特殊保障特殊保障(SSG,SSM)非关税措施非关税措施(SPS,TBT)黄箱补贴黄箱补贴 兰箱兰箱/新兰箱补贴新兰箱补贴 绿箱纪律绿箱纪律 微量允许补贴微量允许补贴 扭曲贸易国内支持（扭曲贸易国内支持（TDS）的总体削减的总体削减 出口补贴出口补贴 出口信贷出口信贷 食品援助食品援助 国营贸易国营贸易&垄断权垄断权市场准入市场准入国内支持国内支持出口竞争出口竞争其他议题其他议题 地理标识地理标识 部门倡议。部门倡议。中国：多哈农业谈判的立场多哈谈判不同关税削减方案对中国的影响多哈谈判不同关税削减方案对中国的影响 削减前平均关税削减前平均关税15.72 不同削减方案的影响不同削减方案的影响US平均平均9.22 削减幅度削减幅度41.35 EU10.88 削减幅度削减幅度30.79 G2011.66 削减幅度削减幅度25.83 G1012.8 削减幅度削减幅度18.6 封顶封顶100%15.72 削减幅度削减幅度0封顶封顶150%15.72 削减幅度削减幅度0国内支持：国际比较加拿大加拿大欧盟欧盟日本日本韩国国挪威挪威美国美国199799199901200002199801199901199901百万加元百万加元百万欧元百万欧元十十亿日元日元百万百万韩元元百万克朗百万克朗百万美元百万美元AMS约束水平（束水平（URAA）430167159397314901144919103现行行总AMS9834360771716021059316026特定特定产品微量允品微量允许205110155980102非特定非特定产品微量允品微量允许10094672044807171篮箱政策箱政策02191490075580绿箱政策箱政策17882081224725342407650159农业总产值2970524115989783149917430190919贸易扭曲支持（易扭曲支持（OTDS）21966609884326481815123299实际OTDS占占产值的比重（的比重（%）7279810412DDA允允许的的OTDS占占产值的比重的比重（%）2946593011925基基础数据：数据：AMS约束水平：束水平：乌拉圭回合拉圭回合协议确定的最确定的最终值。其他数据是指所指。其他数据是指所指时期（基期）的平均期（基期）的平均实际值。OTDS的的计算公式：算公式：OTDS=现行行总AMS微量允微量允许（包括特定（包括特定产品和非特定品和非特定产品）品）篮箱。箱。中国国内支持与多哈谈判中国国内支持与多哈谈判假定：微量假定：微量8.5%8.5%（不作削减承诺）（不作削减承诺），兰箱，兰箱5%Cap5%Cap17%多哈农业谈判的影响：进口（%）多哈农业谈判的影响：出口（%）多哈农业谈判的影响：生产者价格（%）多哈农业谈判的影响：国内生产（%）多哈农业谈判的影响：福利影响（%）3.4.2中国农产品国际贸易中国农产品国际贸易 的结构特征的结构特征1.中国农产品国际贸易的地区结构特征中国农产品国际贸易的地区结构特征近年来，中国有近一半的农产品出口到日本和香港，其次是欧盟、东南亚和韩国、朝鲜，这些国家和地区大约占有中国农产品出口的30%。而中国农产品的进口主要来源于美国、澳大利亚、新西兰、东南亚、拉丁美洲和欧盟。二、中国农产品国际贸易二、中国农产品国际贸易 的产品结构特征的产品结构特征（1 1）中中国国出出口口的的农农产产品品主主要要为为园园艺艺产产品品，其其出出口口额额占占到到农农产产品品出口总额的出口总额的50%50%以上，并呈上升趋势。以上，并呈上升趋势。（2 2）谷谷物物及及大大豆豆是是中中国国主主要要的的进进口口农农产产品品，其其进进口口额额占占到到进进口口总总额额的的50%50%左左右右，但但中中国国谷谷物物的的进进口口具具有有不不稳稳定定性性，年年际际间间变化比较大。变化比较大。（3 3）中中国国出出口口的的农农产产品品中中，畜畜产产品品出出口口呈呈上上升升趋趋势势，自自19951995年年成成为为第第二二大大出出口口农农产产品品。但但加加入入WTOWTO以以后后，由由于于贸贸易易和和非非贸贸易易性性技技术术壁壁垒垒，出出口口有有所所受受阻阻。而而谷谷物物和和其其它它农农产产品品则则呈呈下下降趋势。降趋势。（4 4）进进口口农农产产品品中中，食食糖糖、原原棉棉、生生丝丝和和废废丝丝等等其其它它农农产产品品为为第第二二大大进进口口农农产产品品，该该类类产产品品大大约约占占农农产产品品进进口口总总额额的的30%30%以以上上；园园艺艺产产品品为为第第三三大大进进口口农农产产品品，大大约约在在15%15%左左右右；畜畜产品是进口量最少的农产品，大约在产品是进口量最少的农产品，大约在3%3%左右左右。三、加入三、加入WTOWTO后中国在农业方面的主要承诺后中国在农业方面的主要承诺及对农产品贸易的及对农产品贸易的影响影响1.关关税税削削减减:农农产产品品平平均均关关税税水水平平由由入入世世前前的的21%降低到降低到2004年的年的14.5%2.关关税税配配额额:对对粮粮食食、棉棉花花、糖糖、食食用用植植物物油油和和羊羊毛毛实行关税配额管理实行关税配额管理 3.国国营营贸贸易易问问题题:中中国国承承诺诺将将一一部部分分配配额额分分配配给给私私营营贸贸易易企企业业，并并将将国国营营贸贸易易企企业业未未用用配配额额再再次次分分配配给给私营企业私营企业 4.农农产产品品出出口口补补贴贴:中中国国承承诺诺入入世世后后不不对对农农产产品品出出口口进行补贴进行补贴 5.国国内内支支持持:中中国国黄黄箱箱政政策策的的微微量量允允许许水水平平为为8.5%6.卫卫生生和和植植物物卫卫生生措措施施:入入世世后后，中中国国在在进进口口卫卫生生检检疫疫措措施施上上的的透透明明度度势势必必要要加加强强。就就出出口口方方面面来来说说，卫卫生生与与植植物物措措施施将将是是中中国国农农产产品品扩扩大大出出口口所所会会遇遇到到的的主主要要障障碍碍之之一。一。7.特特殊殊保保障障措措施施:中中国国承承诺诺不不寻寻求求采采用用特特殊殊保障措施来保护国内市场保障措施来保护国内市场 8.反倾销和反补贴措施反倾销和反补贴措施9.保障条款和过渡期特殊保障机制保障条款和过渡期特殊保障机制p经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量pStudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe写在最后Thank You在别人的演说中思考，在自己的故事里成长Thinking In Other PeopleS Speeches，Growing Up In Your Own Story讲师：XXXXXX XX年XX月XX日