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第六章第六章 藻类植物藻类植物 藻类植物概述藻类植物概述藻类植物的分类及常见药用植物藻类植物的分类及常见药用植物 1ppt课件第一节藻类植物概述第一节藻类植物概述藻类植物的特征:藻类植物的特征:n植物体多样,单细胞植物体多样,单细胞-多细胞群体多细胞群体-丝状体丝状体-叶状体。叶状体。n高等的有简单的组织分化。高等的有简单的组织分化。n藻体小的只有几微米藻体小的只有几微米(衣藻),最大的体长可达衣藻),最大的体长可达100米以上米以上(巨藻)。(巨藻)。n藻类植物一般都含光合色素,能进行光合作用,生活方式是藻类植物一般都含光合色素,能进行光合作用,生活方式是自养的。自养的。2ppt课件精品资料藻类植物的繁殖方式藻类植物的繁殖方式生活史(生物在一生中所经历的发育和繁殖阶段的全部过生活史(生物在一生中所经历的发育和繁殖阶段的全部过程)有程)有四种基本类型四种基本类型:n生活史无生殖,仅有营养生长生活史无生殖,仅有营养生长n仅有一个单倍体的植物体,行无性、有性生殖仅有一个单倍体的植物体,行无性、有性生殖n仅有一个双倍体的植物体,只有有性生殖仅有一个双倍体的植物体,只有有性生殖 n有世代交替(在植物的生活史中,无性与有性两个世代交替)有世代交替(在植物的生活史中,无性与有性两个世代交替)现象。现象。4ppt课件分布分布:主要分布于淡水或海水和湿土表。主要分布于淡水或海水和湿土表。藻类植物概述藻类植物概述5ppt课件食用:紫菜、海带等食用:紫菜、海带等 药用:鹧鸪菜、海蒿子等药用:鹧鸪菜、海蒿子等 藻胶原料:石花菜、角叉菜是琼胶和藻胶原料:石花菜、角叉菜是琼胶和卡拉胶的原料。卡拉胶的原料。藻类植物的经济价值藻类植物的经济价值6ppt课件常吃藻类食品有利老人健康 n n海洋藻类植物海洋藻类植物海洋藻类植物海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、马尼藻、马尼藻、马尼藻、海带海带海带海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。蔬菜所没有的。蔬菜所没有的。蔬菜所没有的。7ppt课件常吃藻类食品有利老人健康常吃藻类食品有利老人健康 n n海澡中的海澡中的海澡中的海澡中的活性多肽活性多肽活性多肽活性多肽,其功能同胰岛素相似,其功能同胰岛素相似,其功能同胰岛素相似,其功能同胰岛素相似,对糖尿病患者对糖尿病患者对糖尿病患者对糖尿病患者有较好的治疗和保健功能,有较好的治疗和保健功能,有较好的治疗和保健功能,有较好的治疗和保健功能,海藻中的优质蛋白质、不饱和海藻中的优质蛋白质、不饱和海藻中的优质蛋白质、不饱和海藻中的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,正是糖尿病、高血压、心脏病患者所需要的。脂肪酸,正是糖尿病、高血压、心脏病患者所需要的。脂肪酸,正是糖尿病、高血压、心脏病患者所需要的。脂肪酸,正是糖尿病、高血压、心脏病患者所需要的。n n海带中的甘露醇有脱水利尿作用,可治肾功能衰竭、药物中毒、海带中的甘露醇有脱水利尿作用,可治肾功能衰竭、药物中毒、海带中的甘露醇有脱水利尿作用,可治肾功能衰竭、药物中毒、海带中的甘露醇有脱水利尿作用,可治肾功能衰竭、药物中毒、老年性水肿。老年性水肿。老年性水肿。老年性水肿。n n紫菜中的牛磺酸对保护视力和老年人大脑起重要作用。紫菜中的牛磺酸对保护视力和老年人大脑起重要作用。紫菜中的牛磺酸对保护视力和老年人大脑起重要作用。紫菜中的牛磺酸对保护视力和老年人大脑起重要作用。n n海藻中的碘是甲状腺功能低下者的最佳治疗食物。海藻中的碘是甲状腺功能低下者的最佳治疗食物。海藻中的碘是甲状腺功能低下者的最佳治疗食物。海藻中的碘是甲状腺功能低下者的最佳治疗食物。n n海藻还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质,有预防癌症的功效。海藻还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质,有预防癌症的功效。海藻还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质,有预防癌症的功效。海藻还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质,有预防癌症的功效。8ppt课件赤潮赤潮n n赤潮:赤潮:赤潮:赤潮:是海水受到污染,使海水富营养化,是海水受到污染,使海水富营养化,是海水受到污染,使海水富营养化,是海水受到污染,使海水富营养化,在一定条件下浮游生物大量增殖,引起海在一定条件下浮游生物大量增殖,引起海在一定条件下浮游生物大量增殖,引起海在一定条件下浮游生物大量增殖,引起海水发生颜色变化的现象。我国沿海的赤潮水发生颜色变化的现象。我国沿海的赤潮水发生颜色变化的现象。我国沿海的赤潮水发生颜色变化的现象。我国沿海的赤潮大多为甲藻类和硅藻类。大多为甲藻类和硅藻类。大多为甲藻类和硅藻类。大多为甲藻类和硅藻类。9ppt课件藻类植物的分类藻类植物的分类种类种类:大约有:大约有4万种。万种。分分类类依依据据:藻藻体体形形态态、细细胞胞核核的的构构造造和和细细胞胞壁壁的的成成分分、载载色色体体(chromatophore)的的结结构构及及所所含含色色素素的的种种类类、贮贮藏藏营营养养物物质质的的类类别别、鞭鞭毛毛的的有有无无、数数目目、着着生生位位置置和和类型、类型、生殖方式及生活史类型生殖方式及生活史类型等。等。10ppt课件藻类植物的分门藻类植物的分门一一般般分分为为八八个个门门:蓝蓝藻藻门门、裸裸藻藻门门、轮轮藻藻门门、金金藻藻门门、甲甲藻藻门门、绿绿藻藻门门、红红藻藻门门、褐藻门。褐藻门。其其中中的的蓝蓝藻藻门门、绿绿藻藻门门、红红藻藻门门、褐褐藻藻门门与药用关系较为密切。与药用关系较为密切。11ppt课件一、蓝藻门v单细胞单细胞v非丝状群体(片状、球状等)非丝状群体(片状、球状等)v丝状体丝状体v均不具鞭毛均不具鞭毛12ppt课件(一)蓝藻门的一般特征(一)蓝藻门的一般特征蓝藻为蓝藻为原核生物原核生物包括包括细胞壁细胞壁和和原生质体原生质体两部分两部分细胞壁分为细胞壁分为4层,主要化学成分是粘肽,层,主要化学成分是粘肽,在细胞在细胞壁的外面由壁的外面由果胶酸和粘多糖构成的胶质鞘果胶酸和粘多糖构成的胶质鞘;常含;常含红、紫、棕色等非光合作用的色素。红、紫、棕色等非光合作用的色素。13ppt课件蓝藻细胞的结构藻胆素:藻胆素:为一类水溶性的光合辅助色素,它是为一类水溶性的光合辅助色素,它是藻蓝素、藻蓝素、藻红素和别藻蓝素藻红素和别藻蓝素3种色素的总称。种色素的总称。细胞大多呈细胞大多呈蓝绿色蓝绿色气泡:气泡:调节蓝藻浮沉作用。调节蓝藻浮沉作用。光合产物是光合产物是蓝藻淀粉、蓝藻颗粒体蓝藻淀粉、蓝藻颗粒体和和脂质颗粒脂质颗粒等。等。14ppt课件形态与构造形态与构造原生质体分为原生质体分为中心质和周质中心质和周质两部分。两部分。中心质含有的中心质含有的DNA以纤丝状存在,以纤丝状存在,无组蛋白,不形成染色体。无核膜无组蛋白,不形成染色体。无核膜和核仁结构。和核仁结构。15ppt课件异形胞异形胞壁厚壁厚细胞质呈均匀状态细胞质呈均匀状态功能:功能:将藻丝细胞分隔将藻丝细胞分隔成藻殖段,细胞内含固成藻殖段,细胞内含固氮酶氮酶16ppt课件颤藻属颤藻属17ppt课件颤藻颤藻异形胞异形胞18ppt课件繁殖方式繁殖方式直接分裂直接分裂厚壁孢子厚壁孢子丝状类型形成丝状类型形成藻殖段藻殖段19ppt课件厚壁孢子厚壁孢子20ppt课件生境和分布生境和分布淡水、海水淡水、海水潮湿地面、树皮等潮湿地面、树皮等共生体:共生体:地衣地衣是最早的是最早的光合自养光合自养和和放氧放氧生物。生物。21ppt课件经济价值经济价值食用:食用:n念珠藻(地木耳)念珠藻(地木耳)n发菜发菜n钝顶螺旋藻钝顶螺旋藻 22ppt课件地木耳地木耳念珠藻属念珠藻属23ppt课件发菜发菜念珠藻属念珠藻属24ppt课件螺旋藻螺旋藻(Spirulina platensis)藻体富含蛋白质、维生素藻体富含蛋白质、维生素等多种营养物质,制成保健等多种营养物质,制成保健食品能防治营养不良症和增食品能防治营养不良症和增强免疫力。强免疫力。25ppt课件固氮:固氮:满江红鱼腥藻满江红鱼腥藻固氮鱼腥藻固氮鱼腥藻环圈项圈藻等环圈项圈藻等经济价值经济价值26ppt课件鱼腥藻属鱼腥藻属27ppt课件鱼腥藻属鱼腥藻属有明显的固有明显的固N能力能力 28ppt课件经济价值经济价值药用:药用:葛仙米葛仙米葛仙米葛仙米29ppt课件为念珠藻科。藻体细胞圆为念珠藻科。藻体细胞圆球形,连成弯曲不分枝的念球形,连成弯曲不分枝的念珠状丝状体,外被胶质鞘,珠状丝状体,外被胶质鞘,许多丝状体再集合成群,被许多丝状体再集合成群,被总胶质鞘所包围,总胶质群总胶质鞘所包围,总胶质群体呈球形,状似木耳,体呈球形,状似木耳,蓝绿蓝绿色。色。可食用,入药能可食用,入药能清热收清热收敛,益气明目敛,益气明目。葛仙米葛仙米30ppt课件蓝藻的放氢蓝藻的放氢在缺氧的条件下,固氮酶可以催化在缺氧的条件下,固氮酶可以催化放出氢气。放出氢气。氢气是人类理想的燃料。氢气是人类理想的燃料。31ppt课件蓝藻与蓝藻与“水华水华”许多蓝藻喜生于有机质丰富的水体中,特别是许多蓝藻喜生于有机质丰富的水体中,特别是一些漂浮性蓝藻,在夏秋季节常迅速过量繁殖,一些漂浮性蓝藻,在夏秋季节常迅速过量繁殖,在水表形成一层有腥味的浮沫,即在水表形成一层有腥味的浮沫,即“水华水华”或或称称“水花水花”。微囊藻微囊藻:形成水华,分泌毒素,为害水生物。形成水华,分泌毒素,为害水生物。缺氧缺氧毒素毒素32ppt课件微囊藻属微囊藻属33ppt课件水华水华34ppt课件昆明滇池蓝藻类暴发昆明滇池蓝藻类暴发35ppt课件二、绿藻门二、绿藻门(一)绿藻门的一般特征:(一)绿藻门的一般特征:植物体具各种类型:植物体具各种类型:单细胞、群体、丝状体、分枝单细胞、群体、丝状体、分枝丝状体、片状体、多核体等(无细胞壁分开)丝状体、片状体、多核体等(无细胞壁分开)细胞壁:细胞壁:纤维素,果胶质。纤维素,果胶质。贮存养分:贮存养分:淀粉淀粉,遇碘变蓝。,遇碘变蓝。鞭毛:鞭毛:等长,等长,2条、条、4条或多条。条或多条。36ppt课件繁殖方式繁殖方式营养繁殖:营养繁殖:细胞分裂和丝体的断开。细胞分裂和丝体的断开。无性生殖:无性生殖:游动孢子、静孢子、似亲孢子、厚壁游动孢子、静孢子、似亲孢子、厚壁孢子。孢子。有性生殖:有性生殖:产生的生殖细胞叫产生的生殖细胞叫配子配子。结合形成。结合形成合合子,合子直接萌发成新个体,子,合子直接萌发成新个体,或或经过减数分裂形经过减数分裂形成孢子,成孢子,并发育成新个体。并发育成新个体。不少的种类在生活史中有明显的不少的种类在生活史中有明显的世代交替世代交替现象。现象。37ppt课件有性生殖有性生殖中又可分为中又可分为n 同配:同配:两配子同形、等大、行为相同;两配子同形、等大、行为相同;n 异配:异配:配子同形、不等大、行为有差异;配子同形、不等大、行为有差异;n 卵配:卵配:两配子分化为精子和卵,精子具鞭毛,体积较两配子分化为精子和卵,精子具鞭毛,体积较小,可游动;卵不具鞭毛,体积较大,储存较多养分小,可游动;卵不具鞭毛,体积较大,储存较多养分,不会游动。不会游动。绿藻门的绿藻门的有性生殖有性生殖38ppt课件世代交替的类型世代交替的类型孢孢子子体体和和配配子子体体形形态态完完全全一一样样,叫叫同同形形世世代代交交替替;石石莼莼的的生生活活史史为为同同形形世世代交替。代交替。孢孢子子体体与与配配子子体体形形态态结结构构不不一一样样叫叫异异形世代交替。形世代交替。39ppt课件石莼的同形世代交替石莼的同形世代交替40ppt课件分布分布生态环境:生态环境:绿藻主要分布在淡水中,绿藻主要分布在淡水中,也有分布于潮湿环境中而不必在水也有分布于潮湿环境中而不必在水中生活的绿藻。中生活的绿藻。41ppt课件(二)药用植物(二)药用植物绿藻纲:绿藻纲:衣藻属、石莼属衣藻属、石莼属接合藻纲:接合藻纲:水绵属水绵属42ppt课件衣藻衣藻单细胞绿藻。单细胞绿藻。细胞壁细胞壁内有一杯状的叶绿体,内有一杯状的叶绿体,叶绿体中有叶绿体中有蛋白核蛋白核,杯腔悬有一细胞核,杯腔悬有一细胞核,具具眼点,伸缩泡眼点,伸缩泡,有,有2条等长的鞭毛。条等长的鞭毛。43ppt课件衣藻属衣藻属44ppt课件植物体是多细胞片状体,由两层细胞组成。植植物体是多细胞片状体,由两层细胞组成。植物体下部有无色的假根丝,假根丝生长在两层物体下部有无色的假根丝,假根丝生长在两层细胞之间并向下生长,构成固着器。细胞之间并向下生长,构成固着器。载色体载色体片状,位于细胞外侧,有片状,位于细胞外侧,有1个蛋白核。个蛋白核。植物体有两种:植物体有两种:孢子体和配子体孢子体和配子体。孢子体和配。孢子体和配子体同形。子体同形。石莼属45ppt课件4046ppt课件无性生殖:无性生殖:孢子体上产生孢子囊(除基部外,其孢子体上产生孢子囊(除基部外,其它细胞均可),孢子囊内孢子母细胞经减数分裂它细胞均可),孢子囊内孢子母细胞经减数分裂形成单倍体的游动孢子,游动孢子成熟后脱离母形成单倍体的游动孢子,游动孢子成熟后脱离母体,萌发后形成配子体。体,萌发后形成配子体。有性生殖:为异宗同配生殖。有性生殖:为异宗同配生殖。配子在成熟配子体配子在成熟配子体上产生。其形成过程与孢子相似。配子具两根鞭上产生。其形成过程与孢子相似。配子具两根鞭毛,结合后形成合子,合子萌发形成孢子体。毛,结合后形成合子,合子萌发形成孢子体。石莼属47ppt课件石莼石莼分布于沿海,生于石头上,能软坚散分布于沿海,生于石头上,能软坚散结,清热祛痰。利水解毒。也可食用,结,清热祛痰。利水解毒。也可食用,称称“海白菜海白菜”。48ppt课件世代交替的类型世代交替的类型孢孢子子体体和和配配子子体体形形态态完完全全一一样样,叫叫同同形形世世代代交交替替;石石莼莼的的生生活活史史为为同同形形世世代交替代交替孢孢子子体体与与配配子子体体形形态态结结构构不不一一样样叫叫异异形世代交替。形世代交替。49ppt课件石莼属石莼属50ppt课件4051ppt课件石莼细胞石莼细胞52ppt课件供食用,叫供食用,叫“海海白菜白菜”。药用。药用软软坚散结坚散结,清热祛清热祛痰痰,利水解毒利水解毒。石莼石莼53ppt课件植物体为不分枝的植物体为不分枝的丝状体丝状体,细胞圆柱形,细胞圆柱形,载色体带状载色体带状,上有多数,上有多数蛋白核蛋白核。细胞单核,。细胞单核,位于细胞中央,核周围的原生质与细胞腔位于细胞中央,核周围的原生质与细胞腔周围的原生质之间有原生质丝相连。周围的原生质之间有原生质丝相连。已有简单的分化组织:形成已有简单的分化组织:形成接合管接合管。水绵属水绵属54ppt课件淡水丝状藻淡水丝状藻水绵水绵55ppt课件 细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜 色素体色素体色素体色素体 蛋白核蛋白核蛋白核蛋白核 细胞核细胞核细胞核细胞核 细胞质细胞质细胞质细胞质 液液液液 泡泡泡泡水绵的结构56ppt课件水绵属水绵属57ppt课件有性生殖为特殊的接合生殖,有性生殖为特殊的接合生殖,生殖时,两条丝状体平行靠生殖时,两条丝状体平行靠近,相对的一侧发生突起,突起逐渐伸长而接触,这时,近,相对的一侧发生突起,突起逐渐伸长而接触,这时,接触的壁消失。一条丝状体中的配子(雄配子),进入另接触的壁消失。一条丝状体中的配子(雄配子),进入另一条丝状体的细胞中,并与细胞中的配子(雌配子)结合。一条丝状体的细胞中,并与细胞中的配子(雌配子)结合。成熟的合子在母体死亡时随母体沉入水底,母体细胞破裂成熟的合子在母体死亡时随母体沉入水底,母体细胞破裂后放出体外。在萌发时,核进行减数分裂,形成后放出体外。在萌发时,核进行减数分裂,形成4个单倍核,个单倍核,其中其中3个消失,个消失,1个萌发,形成萌发管,再形成新植物体。个萌发,形成萌发管,再形成新植物体。这种接合为这种接合为梯形接合梯形接合。水绵的接合生殖水绵的接合生殖58ppt课件水绵的水绵的接合生殖接合生殖59ppt课件水绵的水绵的接合生殖接合生殖60ppt课件水绵的接合生殖水绵的接合生殖61ppt课件双星藻属双星藻属62ppt课件植物体是分枝的丝状体。以基细胞固着在基质上。植物体是分枝的丝状体。以基细胞固着在基质上。载色体载色体网状,含有多数蛋白核。细胞多核。网状,含有多数蛋白核。细胞多核。在靠近植物体顶端的一些细胞里发生分枝,一般从在靠近植物体顶端的一些细胞里发生分枝,一般从1个细胞的顶端侧面发生使分枝像二叉状。个细胞的顶端侧面发生使分枝像二叉状。植物体也分为孢子体和配子体两种。有些种类为同植物体也分为孢子体和配子体两种。有些种类为同形。有些种类为异形。形。有些种类为异形。刚毛藻属刚毛藻属63ppt课件刚毛藻属刚毛藻属64ppt课件刚毛藻属刚毛藻属65ppt课件刚毛藻属的分枝刚毛藻属的分枝66ppt课件绿毛龟绿毛龟67ppt课件药用绿藻药用绿藻礁膜:礁膜:能清热化痰,利水解毒,软坚散结。能清热化痰,利水解毒,软坚散结。浒苔:浒苔:能软坚散结,清热解毒。能软坚散结,清热解毒。小球藻:小球藻:可治水肿,贫血,肝炎,神经衰弱,可治水肿,贫血,肝炎,神经衰弱,肠炎。肠炎。刺海松(刺松藻):刺海松(刺松藻):能清热解毒,消肿利水,能清热解毒,消肿利水,驱虫等。驱虫等。条浒苔条浒苔小小球球藻藻68ppt课件红藻植物体:多多为为多多细细胞胞丝丝状状体体、叶叶状状体体或或枝枝状状体体,少少数数为单细胞为单细胞具具一一至至多多数数载载色色体体,颗颗粒粒状状,含含叶叶绿绿素素a和和d、胡胡萝萝卜卜素素、叶叶黄黄素素类类以以及及藻藻红红素素和和藻藻蓝蓝素素;一一般般藻藻红红素素占占优优势势而而使使藻藻体体呈呈红色红色贮贮藏藏营营养养物物质质为为红红藻藻淀淀粉粉或或红红藻藻糖糖,多多贮贮存存于于蛋蛋白白核核的的周周围围三、红藻门三、红藻门石花菜石花菜石花菜石花菜69ppt课件红藻门红藻门细胞壁:细胞壁:外层为果胶质,内层为纤维素;外层为果胶质,内层为纤维素;植物体:植物体:少数为单细胞,极少群体,多数是多少数为单细胞,极少群体,多数是多细胞体细胞体生活史中无游动细胞,无性生殖时产生静孢子。生活史中无游动细胞,无性生殖时产生静孢子。分布于分布于海水海水中,并且绝大多数是固着生活。中,并且绝大多数是固着生活。70ppt课件红藻的繁殖红藻的繁殖 营养繁殖:营养繁殖:以分裂繁殖为主。以分裂繁殖为主。无性生殖:无性生殖:由营养细胞直接产生。一个营养细胞产由营养细胞直接产生。一个营养细胞产生一个孢子囊,一个孢子囊产生一个单孢子。生一个孢子囊,一个孢子囊产生一个单孢子。有性生殖:有性生殖:复杂的卵配生殖。雄性生殖器官是不动复杂的卵配生殖。雄性生殖器官是不动的的精子囊精子囊,雌性生殖器官称,雌性生殖器官称果胞果胞。71ppt课件植物体为叶状体,藻体薄,单层或两层细胞。紫红植物体为叶状体,藻体薄,单层或两层细胞。紫红色、紫色或紫蓝色。载色体色、紫色或紫蓝色。载色体1个,星芒状,有蛋白个,星芒状,有蛋白核。核。藻体生长弥散式藻体生长弥散式。有性生殖产生果孢子,有性生殖产生果孢子,果孢果孢子萌发后进入软体动物壳内,形成单列分枝的丝状子萌发后进入软体动物壳内,形成单列分枝的丝状体(体(壳班藻壳班藻),壳班藻产生),壳班藻产生壳孢子壳孢子,壳孢子萌发形,壳孢子萌发形成新植物体。成新植物体。紫菜属紫菜属72ppt课件紫菜属形成的壳班藻紫菜属形成的壳班藻73ppt课件紫菜紫菜74ppt课件紫菜紫菜也称甘紫菜也称甘紫菜Porphyra tenera Kljellm生于我国连云港以北的黄海和渤海的海岸岩石上。生于我国连云港以北的黄海和渤海的海岸岩石上。紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有大量的蛋白质、含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质,脂肪、糖类、多种维生素和矿物质,尤其是尤其是碘碘的含量很高。的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,古称所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,古称“瘿瘿”症。症。藻体药用,能藻体药用,能化痰软坚,清热利尿化痰软坚,清热利尿。75ppt课件鹧鸪菜鹧鸪菜生于沿海的中潮生于沿海的中潮带和高潮带的岩带和高潮带的岩石上。藻体药用,石上。藻体药用,又叫美舌藻,又叫美舌藻,能能驱虫、化痰、消驱虫、化痰、消食。食。76ppt课件海人草:海人草:能驱虫。能驱虫。石花菜:石花菜:提取琼胶;食用;入药清热解提取琼胶;食用;入药清热解毒,缓泻。毒,缓泻。海萝:海萝:能清热消食,软坚化痰。能清热消食,软坚化痰。江蓠:江蓠:能清热、软坚化痰。能清热、软坚化痰。琼枝:琼枝:能润肺化痰,清热软坚。能润肺化痰,清热软坚。药用红藻门植物药用红藻门植物77ppt课件红藻与人类的关系红藻与人类的关系食用:食用:紫菜紫菜 药用:药用:鹧鸪菜鹧鸪菜 藻胶原料:藻胶原料:石花菜、角叉菜是琼石花菜、角叉菜是琼胶和卡拉胶的原料。胶和卡拉胶的原料。78ppt课件石花菜石花菜79ppt课件丛生,软骨质,为丛生,软骨质,为典型的二叉分枝,典型的二叉分枝,分枝较短,为食用分枝较短,为食用和制胶原料。和制胶原料。能清能清热消食,软坚化痰热消食,软坚化痰。海萝海萝(Gloiopeltis furcata)80ppt课件红色,膜状,分红色,膜状,分叉,叉状分枝叉,叉状分枝2-3次,为食用和制次,为食用和制胶原料。胶原料。角叉菜角叉菜(Chondrus ocellatus)81ppt课件藻体灰红色藻体灰红色,石灰质。石灰质。珊瑚藻珊瑚藻(Corallina officinalis)82ppt课件四、褐藻门四、褐藻门(一)褐藻门的一般特征:(一)褐藻门的一般特征:植物体:植物体:海产,多细胞体或分枝的丝状体、叶状体,有类海产,多细胞体或分枝的丝状体、叶状体,有类似组织分化和类似根茎叶之分,似组织分化和类似根茎叶之分,是一类最高级的藻类植物。是一类最高级的藻类植物。光合作用色素:叶绿素光合作用色素:叶绿素a、c,胡萝卜素和叶黄素(墨角胡萝卜素和叶黄素(墨角藻黄素藻黄素为主),由于后两种色素含量较高,所以藻体呈为主),由于后两种色素含量较高,所以藻体呈橄橄榄绿色,或者深褐色榄绿色,或者深褐色。-胡萝卜素是维生素胡萝卜素是维生素A前体。前体。83ppt课件一般特征一般特征贮存养分:贮存养分:主要为主要为褐藻淀粉和甘露醇褐藻淀粉和甘露醇,有的还富含,有的还富含碘碘,还原,还原糖。多数无蛋白核。糖。多数无蛋白核。鞭毛:鞭毛:2条,侧生不等长。条,侧生不等长。细胞壁:细胞壁:分为两层,内层分为两层,内层纤维素,纤维素,外层为外层为褐藻胶。褐藻胶。繁殖:繁殖:全部种类均具全部种类均具有性生殖:同配、异配、卵式生殖。有性生殖:同配、异配、卵式生殖。也也有有无性生殖无性生殖,孢子游动或不游动,孢子游动或不游动,生殖细胞有生殖细胞有2 2条侧生的不条侧生的不等长鞭毛。等长鞭毛。营养营养繁殖繁殖以断裂方式进行。大多以断裂方式进行。大多具世代交替具世代交替。多分布于海水中,是构成海底森林的主要类群。多分布于海水中,是构成海底森林的主要类群。84ppt课件(二)药用植物(二)药用植物n海带:海带:生于海水中的叶状体藻类,藻体生于海水中的叶状体藻类,藻体分为三部分:分为三部分:固着器、叶柄、带(叶)固着器、叶柄、带(叶)片。片。固着器是叉状分枝的假根,柄部短固着器是叉状分枝的假根,柄部短而粗,带片呈扁平状。而粗,带片呈扁平状。6085ppt课件固着器、柄、带片。固着器、柄、带片。海带海带86ppt课件带片内部结构分为三层带片内部结构分为三层外层是外层是表皮表皮:表皮为:表皮为1-2层方形小细胞组成,排列整齐。层方形小细胞组成,排列整齐。表皮内是表皮内是皮层皮层:皮层全是薄壁细胞,贮藏有营养物质。:皮层全是薄壁细胞,贮藏有营养物质。中央为中央为髓髓:髓由皮层细胞分化而成,延长分化部分称髓:髓由皮层细胞分化而成,延长分化部分称髓丝和喇叭丝,髓丝是由许多细胞首尾相接而成的丝状体,丝和喇叭丝,髓丝是由许多细胞首尾相接而成的丝状体,髓丝顶端膨大成喇叭丝。髓丝顶端膨大成喇叭丝。87ppt课件海带的生殖海带的生殖 营养繁殖:营养繁殖:断裂;断裂;无性生殖:无性生殖:孢子体成熟时,叶片表面产生无数的孢子囊。孢子体成熟时,叶片表面产生无数的孢子囊。有性生殖:有性生殖:雌雄配子体是分枝丝状体。成熟时雄配子体顶雌雄配子体是分枝丝状体。成熟时雄配子体顶端细胞形成端细胞形成精子囊精子囊,雌配子体成熟时顶端细胞成为,雌配子体成熟时顶端细胞成为卵囊,卵囊,卵被排出卵囊的顶端。当精子随水漂流到卵时,即与卵结卵被排出卵囊的顶端。当精子随水漂流到卵时,即与卵结合成合子。合子萌发成孢子体(海带)。合成合子。合子萌发成孢子体(海带)。88ppt课件褐藻的海底固着生褐藻的海底固着生长 墨角藻墨角藻 Fucus 的的叶叶片片89ppt课件海带海带 Laminaria japonica Aresch食用;药用食用;药用作昆布,软坚散结,消痰利水,作昆布,软坚散结,消痰利水,镇咳平镇咳平喘,降脂降压。喘,降脂降压。治疗缺碘性甲状腺肿大。治疗缺碘性甲状腺肿大。90ppt课件昆布昆布全藻能镇咳平喘、软坚散结。全藻能镇咳平喘、软坚散结。91ppt课件全全藻藻称称海海藻藻(大大叶叶海海藻藻),能能软软坚坚散散结结,降降压压,消消痰痰,利水。利水。海蒿子海蒿子92ppt课件全藻亦作海藻全藻亦作海藻(小叶海藻小叶海藻)药用。药用。羊栖菜羊栖菜93ppt课件裙带菜:裙带菜:也作昆也作昆布用。布用。94ppt课件
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