肥料配方师培训资料课件

肥料配方肥料配方师培培训资料料职业道德职业道德与与法律法规法律法规1.肥料配方师职业守则肥料配方师职业守则1.1敬业爱岗，忠于职守敬业爱岗，忠于职守热爱农业、关心农村、尊敬农民，把为热爱农业、关心农村、尊敬农民，把为“三农三农”服服务作为自己崇高的使命和责任。热爱所从事的职业，务作为自己崇高的使命和责任。热爱所从事的职业，热爱本职工作，忠实地履行岗位职责和义务。热爱本职工作，忠实地履行岗位职责和义务。1.2认真负责，实事求是认真负责，实事求是在工作中忠于职守，一丝不苟，认真仔细，一切从在工作中忠于职守，一丝不苟，认真仔细，一切从实际出发，理论联系实际，贯彻落实科学发展实际出发，理论联系实际，贯彻落实科学发展 观。观。职业道德职业道德与与法律法规法律法规1.3勤奋好学，精益求精勤奋好学，精益求精深入研究本职业专业技术知识和实际操作技能，勤学深入研究本职业专业技术知识和实际操作技能，勤学好问，不断刻苦钻研新技术，不断学习充实自己，进一好问，不断刻苦钻研新技术，不断学习充实自己，进一步提高业务能力。步提高业务能力。1.4热情服务，遵纪守法热情服务，遵纪守法培养和强化为民、便民、利民意识，待人热情、服务周到。培养和强化为民、便民、利民意识，待人热情、服务周到。增强法制意识，坚持依法办事，遵守国家相关的法律法规。增强法制意识，坚持依法办事，遵守国家相关的法律法规。1.5规范操作，注意安全规范操作，注意安全培养科学严谨的工作作风，严格按照各项规范和技术要求培养科学严谨的工作作风，严格按照各项规范和技术要求 进行操作，确保工作质量。掌握安全操作技能进行操作，确保工作质量。掌握安全操作技能 以及用电、用水、用气等方面知识，在工作中以及用电、用水、用气等方面知识，在工作中 确保安全。确保安全。职业道德职业道德与与法律法规法律法规2.相关法律法规相关法律法规2.1中华人民共和国农业法中华人民共和国农业法（1）相关法律规定相关法律规定1993年年7月月2日第八届全国人民代表大会常务委员日第八届全国人民代表大会常务委员会第二次会议通过，会第二次会议通过，2002年年12月月28日第九届全国日第九届全国人民代表大会常务委员会第三十一次会议修订。人民代表大会常务委员会第三十一次会议修订。国家对农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、国家对农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、种子、农业机械等可能危害人畜安全的农业生产资种子、农业机械等可能危害人畜安全的农业生产资料的生产经营，依照相关法律、行政法规的料的生产经营，依照相关法律、行政法规的 规定实行登记或者许可制度。规定实行登记或者许可制度。职业道德职业道德与与法律法规法律法规各级人民政府应当建立健全农业生产资料的各级人民政府应当建立健全农业生产资料的安全使用制度，农民和农业生产经营组织不得安全使用制度，农民和农业生产经营组织不得使用国家明令淘汰和禁止使用的农药、兽药、饲料使用国家明令淘汰和禁止使用的农药、兽药、饲料添加剂等农业生产资料和其他禁止使用的产品添加剂等农业生产资料和其他禁止使用的产品。国家采取宏观调控措施，使化肥、农药、农用薄国家采取宏观调控措施，使化肥、农药、农用薄膜、农业机械和农用柴油等主要农业生产资料和农膜、农业机械和农用柴油等主要农业生产资料和农产品之间保持合理的比价。产品之间保持合理的比价。国家鼓励、吸引企业等社会力量增加农业科技投国家鼓励、吸引企业等社会力量增加农业科技投入，鼓励农民、农业生产经营组织、企业事业入，鼓励农民、农业生产经营组织、企业事业 单位等依法举办农业科技、教育事业。单位等依法举办农业科技、教育事业。职业道德职业道德与与法律法规法律法规国家扶持农业技术推广事业，建立政府扶国家扶持农业技术推广事业，建立政府扶持和市场引导相结合，有偿与无偿服务相结合，国持和市场引导相结合，有偿与无偿服务相结合，国家农业技术推广机构和社会力量相结合的农业技术家农业技术推广机构和社会力量相结合的农业技术推广体系，促使先进的农业技术尽快应用于农业生推广体系，促使先进的农业技术尽快应用于农业生产。产。农民和农业生产经营组织应当保养耕地，合理使农民和农业生产经营组织应当保养耕地，合理使用化肥、农药、农用薄膜，增加使用有机肥料，采用化肥、农药、农用薄膜，增加使用有机肥料，采用先进技术，保护和提高地力，防止农用地的污染、用先进技术，保护和提高地力，防止农用地的污染、破坏和地力衰退。县级以上人民政府农破坏和地力衰退。县级以上人民政府农 业行政主管部门应当采取措施，支持农业行政主管部门应当采取措施，支持农 民和农业生产经营组织加强耕地质量建民和农业生产经营组织加强耕地质量建 设，并对耕地质量进行定期监测。设，并对耕地质量进行定期监测。职业道德职业道德与与法律法规法律法规农业生产资料使用者因生产资料质量问题遭受损农业生产资料使用者因生产资料质量问题遭受损失的，出售该生产资料的经营者应当予以赔偿，赔偿失的，出售该生产资料的经营者应当予以赔偿，赔偿额包括购货价款、有关费用和可得利益损失。额包括购货价款、有关费用和可得利益损失。（2）相关罚则相关罚则违反本法规定，侵害农民和农业生产经营组织的土违反本法规定，侵害农民和农业生产经营组织的土地承包经营权等财产权或者其他合法权益的，应地承包经营权等财产权或者其他合法权益的，应当停止侵害，恢复原状；造成损失、损害的，依当停止侵害，恢复原状；造成损失、损害的，依法承担赔偿责任。法承担赔偿责任。国家工作人员利用职务便利国家工作人员利用职务便利或者以其他名义侵害农民和农业生产经营组织的或者以其他名义侵害农民和农业生产经营组织的 合法权益的，应当赔偿损失，并由其所合法权益的，应当赔偿损失，并由其所 在单位或者上级主管机关给予行政处分。在单位或者上级主管机关给予行政处分。职业道德职业道德与与法律法规法律法规2.2中华人民共和国产品质量法中华人民共和国产品质量法（1）相关法律规定相关法律规定1993年年2月月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过根据三十次会议通过根据2000年年7月月8日第九届全国人民日第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议关于修改中华人代表大会常务委员会第十六次会议关于修改中华人民共和国产品质量法的决定修正。民共和国产品质量法的决定修正。生产者、销售者依照本法规定承担产品质量责任。生产者、销售者依照本法规定承担产品质量责任。禁止伪造或者冒用认证标志等质量标志；禁止伪禁止伪造或者冒用认证标志等质量标志；禁止伪 造产品的产地，伪造或者冒用他人的厂造产品的产地，伪造或者冒用他人的厂 名、厂址；禁止在生产、销售的产品中名、厂址；禁止在生产、销售的产品中 掺杂、掺假，以假充真，以次充好。掺杂、掺假，以假充真，以次充好。职业道德职业道德与与法律法规法律法规产品质量应当检验合格，不得以不合格产产品质量应当检验合格，不得以不合格产品冒充合格产品。品冒充合格产品。国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查制度，对可能危及人体健康和人身、财产安全的制度，对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品进行抽查。抽查有关组织反映有质量问题的产品进行抽查。抽查的样品应当在市场上或者企业成品仓库内的待销的样品应当在市场上或者企业成品仓库内的待销产品中随机抽取。监督抽查工作由国务院产品质产品中随机抽取。监督抽查工作由国务院产品质量监督部门规划和组织。县级以上地方产品质量量监督部门规划和组织。县级以上地方产品质量监督部门在本行政区域内也可以组织监督抽监督部门在本行政区域内也可以组织监督抽 查。法律对产品质量的监督检查另有规查。法律对产品质量的监督检查另有规 定的，依照有关法律的规定执行。定的，依照有关法律的规定执行。职业道德职业道德与与法律法规法律法规对依法进行的产品质量监督检查，生产者、对依法进行的产品质量监督检查，生产者、销售者不得拒绝。销售者不得拒绝。依照本法规定进行监督抽查的产品质量不合格的，依照本法规定进行监督抽查的产品质量不合格的，由实施监督抽查的产品质量监督部门责令其生产由实施监督抽查的产品质量监督部门责令其生产者、销售者限期改正。逾期不改正的，由省级以者、销售者限期改正。逾期不改正的，由省级以上人民政府产品质量监督部门予以公告；公告后上人民政府产品质量监督部门予以公告；公告后经复查仍不合格的，责令停业，限期整顿；整顿经复查仍不合格的，责令停业，限期整顿；整顿期满后经复查产品质量仍不合格的，吊销营业执期满后经复查产品质量仍不合格的，吊销营业执照。照。职业道德职业道德与与法律法规法律法规产品质量检验机构必须具备相应的检测条件产品质量检验机构必须具备相应的检测条件和能力，经省级以上人民政府产品质量监督部和能力，经省级以上人民政府产品质量监督部门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品质量检验工作。法律、行政法规对产品质量检验质量检验工作。法律、行政法规对产品质量检验机构另有规定的，依照有关法律、行政法规的规机构另有规定的，依照有关法律、行政法规的规定执行。定执行。从事产品质量检验、认证的社会中介机构必须依从事产品质量检验、认证的社会中介机构必须依法设立，不得与行政机关和其他国家机关存在隶法设立，不得与行政机关和其他国家机关存在隶属关系或者其他利益关系。属关系或者其他利益关系。产品质量检验机构、认证机构必须依法产品质量检验机构、认证机构必须依法 按照有关标准，客观、公正地出具检验按照有关标准，客观、公正地出具检验 结果或者认证证明。结果或者认证证明。职业道德职业道德与与法律法规法律法规生产者的产品质量责任和义务生产者的产品质量责任和义务生产者应当对其生产的产品质量负责。生产者应当对其生产的产品质量负责。产品质量应当符合下列要求产品质量应当符合下列要求A不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准；标准的，应当符合该标准；B具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外；在使用性能的瑕疵作出说明的除外；C符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明符合以产品说明、实物样品等方式表明 的质量状况。的质量状况。职业道德职业道德与与法律法规法律法规产品或者其包装上的标识必须真实，并符合产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求下列要求A有产品质量检验合格证明；有产品质量检验合格证明；B有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；C根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应等级、所含主要成份的名称和含量的，用中文相应予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包予以标明；需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；装上标明，或者预先向消费者提供有关资料；D限期使用的产品，应当在显著位置清限期使用的产品，应当在显著位置清 晰地标明生产日期和安全使用期或者失晰地标明生产日期和安全使用期或者失 效日期；效日期；职业道德职业道德与与法律法规法律法规E使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志危及人身、财产安全的产品，应当有警示标志或者中文警示说明。或者中文警示说明。裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。裸装产品，可以不附加产品标识。易碎、易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等易碎、易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等危险物品以及储运中不能倒置和其他有特殊要求的危险物品以及储运中不能倒置和其他有特殊要求的产品，其包装质量必须符合相应要求，依照国家有产品，其包装质量必须符合相应要求，依照国家有关规定作出警示标志或者中文警示说明，关规定作出警示标志或者中文警示说明，标明储运注意事项。标明储运注意事项。职业道德职业道德与与法律法规法律法规生产者不得生产国家明令淘汰的产品。不生产者不得生产国家明令淘汰的产品。不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。生产者生产产品，不得掺杂、掺假，不得以假生产者生产产品，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品。品。销售者的产品质量责任和义务销售者的产品质量责任和义务A销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。销售者应当采取措产品合格证明和其他标识。销售者应当采取措 施，保持销售产品的质量。施，保持销售产品的质量。职业道德职业道德与与法律法规法律法规B销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。产品和失效、变质的产品。C销售者不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的销售者不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。销售者销售产品，不得掺杂、掺假，不得标志。销售者销售产品，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品。格产品。（2）罚则罚则生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产 安全的国家标准、行业标准的产品安全的国家标准、行业标准的产品的。的。职业道德职业道德与与法律法规法律法规在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品好，或者以不合格产品冒充合格产品的。的。生产生产、销售国家明令淘汰的产品销售国家明令淘汰的产品的。的。销售失效、变质的产品销售失效、变质的产品的。的。伪造产品产地的，伪造或者冒用他人厂名、厂址伪造产品产地的，伪造或者冒用他人厂名、厂址的，伪造或者冒用认证标志等质量标志的，伪造或者冒用认证标志等质量标志的。的。有包装的产品标识不符合规定有包装的产品标识不符合规定的。的。拒绝接受依法进行的产品质量监督检查拒绝接受依法进行的产品质量监督检查的。的。产品质量检验机构、认证机构伪造检验产品质量检验机构、认证机构伪造检验 结果或者出具虚假证明结果或者出具虚假证明的的。职业道德职业道德与与法律法规法律法规产品质量检验机构、认证机构出具的检验产品质量检验机构、认证机构出具的检验结果或者证明不实，造成损失结果或者证明不实，造成损失的。的。社会团体、社会中介机构对产品质量作出承诺、社会团体、社会中介机构对产品质量作出承诺、保证，而该产品又不符合其承诺、保证的质量要保证，而该产品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失求，给消费者造成损失的的。在广告中对产品质量作虚假宣传，欺骗和误导消在广告中对产品质量作虚假宣传，欺骗和误导消费者费者的的。2.3肥料登记管理办法肥料登记管理办法（总则、登记申请、登记审（总则、登记申请、登记审批、登记管理、罚则和附则）批、登记管理、罚则和附则）2.4中华人民共和国肥料产品国家标准中华人民共和国肥料产品国家标准 和行业标准和行业标准 2.5肥料配方师国家职业标准肥料配方师国家职业标准植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理1.植物生长发育必需的营养元素植物生长发育必需的营养元素1.1植物必需营养元素种类植物必需营养元素种类地球上现发现的化学元素有地球上现发现的化学元素有100多种，通过分多种，通过分析在植物体内发现析在植物体内发现70多种元素，但目前世界公认多种元素，但目前世界公认只有只有16种化学元素是植物生长所必需的，它们是种化学元素是植物生长所必需的，它们是碳碳（C）、氢、氢（H）、氧、氧（O）、氮、氮（N）、磷、磷（P）、钾、钾（K）、钙、钙（Ca）、镁、镁（Mg）、硫、硫（S）、铁、铁（Fe）、硼、硼（B）、锰、锰（Mn）、钼、钼（Mo）、锌、锌（Zn）、铜、铜（Cu）、氯、氯（Cl）。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理1.2植物必需营养元素确定标准植物必需营养元素确定标准第一、第一、这些元素是植物完成整个生命周期不可这些元素是植物完成整个生命周期不可缺少的，当该元素完全缺乏时，植物的营养生长和缺少的，当该元素完全缺乏时，植物的营养生长和生殖生长就不能正常进行。（生殖生长就不能正常进行。（不可缺少不可缺少）第二、第二、缺乏这种元素后，植物会表现出特有的症状，缺乏这种元素后，植物会表现出特有的症状，而且其它任何一种化学元素不能代替其作用，只有而且其它任何一种化学元素不能代替其作用，只有补充该元素后症状才能减轻或消失。（补充该元素后症状才能减轻或消失。（不能替代不能替代）第三、第三、这种元素直接参与植物体的新陈代谢，对植这种元素直接参与植物体的新陈代谢，对植物起直接营养作用，而不是改善环境的间接作物起直接营养作用，而不是改善环境的间接作 用。（用。（直接作用直接作用）植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理1.3植物必需营养元素分组植物必需营养元素分组各种必需元素在植物体内的含量相差很大，根各种必需元素在植物体内的含量相差很大，根据这些元素在植物体内的含量多少将其划分大量据这些元素在植物体内的含量多少将其划分大量元素和微量元素。碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、元素和微量元素。碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫在植物体内含量较多，称镁、硫在植物体内含量较多，称大量元素大量元素；铁、；铁、硼、锰、钼、锌、铜、氯在植物体内含量相对较硼、锰、钼、锌、铜、氯在植物体内含量相对较小，称小，称微量元素微量元素。植物植物从空气和水中吸收碳、氢、氧三种元素从空气和水中吸收碳、氢、氧三种元素，对，对这三种元素需要量最大，占这三种元素需要量最大，占植物植物体内干物重的体内干物重的 95%左右，左右，称作称作非矿质元素非矿质元素。植物植物需要需要 的其的其他他元素叫矿质元素从土壤吸收元素叫矿质元素从土壤吸收，称，称 作作矿质元素矿质元素。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理1.4植物对养分的吸收植物对养分的吸收（1）植物营养元素可利用形态植物营养元素可利用形态碳碳CO2、HCO3-、CO32-；氢、氧；氢、氧O2、H2O；氮；氮NO3-、NH4+；磷；磷H2PO4-、HPO42-；钾；钾K+、钙、钙Ca2+、镁、镁Mg2+、硫、硫SO42-、铁、铁Fe2+、锰、锰Mn2+、铜、铜Cu2+、锌、锌Zn2+、硼、硼H2BO3-、B4O72-；钼；钼MoO42-、氯氯Cl-以及少量较小的有机分子氨基酸、糖、植素以及少量较小的有机分子氨基酸、糖、植素等。等。（2）植物必需营养元素的功能植物必需营养元素的功能 （3）植物必需营养元素间的相互作用植物必需营养元素间的相互作用 拮抗作用和协同作用拮抗作用和协同作用植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理（4）植物根系对养分的吸收植物根系对养分的吸收 主动吸收（选择性吸收）、被动吸收主动吸收（选择性吸收）、被动吸收（5）土壤养分土壤养分向向植物根系的迁移植物根系的迁移 扩散、质流（蒸腾作用导致根系土壤水分减扩散、质流（蒸腾作用导致根系土壤水分减少，周围土壤水分少，周围土壤水分向向根系附近流动，携带土壤养根系附近流动，携带土壤养分向根系附近移动的过程）分向根系附近移动的过程）（6）植物根外营养植物根外营养特点：直接供给作物，减少土壤固定；吸收速率特点：直接供给作物，减少土壤固定；吸收速率快，及时满足作物需要；节省肥料。快，及时满足作物需要；节省肥料。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理1.5植物营养的关键时期植物营养的关键时期（1）作物营养临界期作物营养临界期 在作物营养过程中，有一时期作物对某种养在作物营养过程中，有一时期作物对某种养分需求的绝对数量不大，但需求迫切而且敏感，此分需求的绝对数量不大，但需求迫切而且敏感，此时这种养分供应不及时，作做物生长发育和产量就时这种养分供应不及时，作做物生长发育和产量就会受到影响，即便过后该养分得到补充也无济于事，会受到影响，即便过后该养分得到补充也无济于事，这个时期称为作物营养临界期。作物营养临界期一这个时期称为作物营养临界期。作物营养临界期一般出现在作物生长初期。般出现在作物生长初期。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理（2）作物营养最大效率期作物营养最大效率期 在作物营养过程中，有一时期作物对某种在作物营养过程中，有一时期作物对某种养分需求的绝对数量大，养分需求的绝对数量大，吸收吸收速率大，增产效率速率大，增产效率最高，此时这种养分供应不及时，作物产量就会最高，此时这种养分供应不及时，作物产量就会受到严重影响，即便过后该养分得到补充也不能受到严重影响，即便过后该养分得到补充也不能恢复作物产量，这个时期称为作物营养最大效率恢复作物产量，这个时期称为作物营养最大效率期。作物营养最大效率期一般出现在作物营养生期。作物营养最大效率期一般出现在作物营养生长旺盛期或作物营养生长和生殖生长并进期。长旺盛期或作物营养生长和生殖生长并进期。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理2.施肥基本原理施肥基本原理2.1养分归还学说养分归还学说 养分归还学说的中心内容是：植物通过不同养分归还学说的中心内容是：植物通过不同方式从土壤中吸收矿质养分，随着人们将植物收获方式从土壤中吸收矿质养分，随着人们将植物收获物拿走，必然要从土壤中将这部分养分携带走，使物拿走，必然要从土壤中将这部分养分携带走，使土壤养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠，为了土壤养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠，为了保持土壤肥力，提高植物产量，就必须把植物带走保持土壤肥力，提高植物产量，就必须把植物带走的矿质养分全部归还给土壤。的矿质养分全部归还给土壤。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理2.2同等重要、不可替代律同等重要、不可替代律对植物来讲，不论大量元素，还是中量元素或微量对植物来讲，不论大量元素，还是中量元素或微量元素，在植物生长都是同等重要，缺一不可的。缺少某元素，在植物生长都是同等重要，缺一不可的。缺少某一种微量元素，尽管它的需要量可能会很少，仍会产生一种微量元素，尽管它的需要量可能会很少，仍会产生微量元素缺乏症而导致减产。不论微量元素还是大量元微量元素缺乏症而导致减产。不论微量元素还是大量元素、中量元素，其在植物生长发育中所起的作用都是同素、中量元素，其在植物生长发育中所起的作用都是同等重要的，并不因为需要量的多少而改变其重要性。等重要的，并不因为需要量的多少而改变其重要性。作物需要的各种营养元素，在作物体内都有一定的作物需要的各种营养元素，在作物体内都有一定的功能，相互之间不能代替。缺少什么营养元素，就必须功能，相互之间不能代替。缺少什么营养元素，就必须施用含有该营养元素的肥料，施用其他肥料不仅不能解施用含有该营养元素的肥料，施用其他肥料不仅不能解 决缺素的问题，有些时候还会加重缺素症决缺素的问题，有些时候还会加重缺素症 状。状。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理2.3最小养分律最小养分律 最小养分律的中心内容是：植物为了生长最小养分律的中心内容是：植物为了生长发育需要吸收各种养分，但是决定植物产量的却是发育需要吸收各种养分，但是决定植物产量的却是土壤中相对含量最小的有效养分的含量，植物产量土壤中相对含量最小的有效养分的含量，植物产量也在一定限度内随着这个最小养分的含量的增减而也在一定限度内随着这个最小养分的含量的增减而相对地变化。相对地变化。最小养分律图示最小养分律图示 植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理2.4报酬递减律与米采利希学说报酬递减律与米采利希学说（1）报酬递减律）报酬递减律 报酬递减律的中心内容是：从一定土地上所报酬递减律的中心内容是：从一定土地上所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加大而有所增加,但随着投入的劳动和资本量的增加，但随着投入的劳动和资本量的增加，单位投入所获得的报酬增加量却是在逐渐递减的。单位投入所获得的报酬增加量却是在逐渐递减的。（2）米采利希学说）米采利希学说 米采利希学说在其他各项技术条件相对稳定下，米采利希学说在其他各项技术条件相对稳定下，随着施肥量的增加作物产量也随之增加随着施肥量的增加作物产量也随之增加，但单位施肥量所获得的增产量却是逐步减但单位施肥量所获得的增产量却是逐步减 少的。少的。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理2.5因子综合作用学说因子综合作用学说 作物生长发育，除了需要充足的养分外，还需要作物生长发育，除了需要充足的养分外，还需要温度、水分、光照和空气等诸多因素（因子），每一种温度、水分、光照和空气等诸多因素（因子），每一种因素对作物的生长发育都有同样重要的影响，最小养分因素对作物的生长发育都有同样重要的影响，最小养分律说明了养分对作物产量的影响，如果把影响作物生长律说明了养分对作物产量的影响，如果把影响作物生长发育的因素从养分扩展开来，把每一个影响作物生长发发育的因素从养分扩展开来，把每一个影响作物生长发育的因素都考虑进去，就会得到这样一个规律，养分、育的因素都考虑进去，就会得到这样一个规律，养分、水分、空气、热量、光照、栽培技术措施等很多因素植水分、空气、热量、光照、栽培技术措施等很多因素植物在生长发育，作物的生长状况就取决于这些因素，作物在生长发育，作物的生长状况就取决于这些因素，作物的产量是这些因素综合作用的结果，但其中必然有一物的产量是这些因素综合作用的结果，但其中必然有一 个是起主导作用的因素，作物产量在一定程个是起主导作用的因素，作物产量在一定程 度上受该限制因素的制约。度上受该限制因素的制约。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理3.施肥技术施肥技术（核心：施肥量的确定）（核心：施肥量的确定）3.1施肥目的施肥目的 归还土壤养分满足作物营养需求，增加作物归还土壤养分满足作物营养需求，增加作物产量；改善农产品品质；改良土壤理化性质。产量；改善农产品品质；改良土壤理化性质。3.2施肥方式施肥方式（1）基肥基肥结合土壤耕作或定植所施入土壤的肥料。基肥的结合土壤耕作或定植所施入土壤的肥料。基肥的目的是为了改良和培肥土壤，为作物整个生育期目的是为了改良和培肥土壤，为作物整个生育期提供营养。基肥使用量一般是整个生育期施肥量提供营养。基肥使用量一般是整个生育期施肥量 的大部分（的大部分（6070%），一般选择有机），一般选择有机 肥料和迟效性化肥，也可使用速效性肥料。肥料和迟效性化肥，也可使用速效性肥料。植物营养与植物营养与施肥原理施肥原理（2）种肥种肥种肥是指播种或定植时施于种子（浸种、拌种肥是指播种或定植时施于种子（浸种、拌种、种子包衣、种肥混播等）或植株幼苗附近（蘸种、种子包衣、种肥混播等）或植株幼苗附近（蘸秧根等）的肥料。目的是为植物初期生长创造良秧根等）的肥料。目的是为植物初期生长创造良好的环境，满足植物苗期的营养需求。种肥一般好的环境，满足植物苗期的营养需求。种肥一般选用腐熟的有机肥料、速效性化肥和菌肥等。选用腐熟的有机肥料、速效性化肥和菌肥等。（3）追肥追肥追肥是指在作物生长发育期间，为了更好地满足追肥是指在作物生长发育期间，为了更好地满足作物营养需求，增加作物产量所补充使用的肥作物营养需求，增加作物产量所补充使用的肥 料。追肥的目的是为了满足在作物某个料。追肥的目的是为了满足在作物某个 生长期对养而使用的肥料。追肥一般使生长期对养而使用的肥料。追肥一般使 用速效性肥料。用速效性肥料。土壤基础知识土壤基础知识4.土壤学基础知识土壤学基础知识4.1土壤特征土壤特征土壤是指发育于地球陆地表面、能够生长绿色植物土壤是指发育于地球陆地表面、能够生长绿色植物的、具有疏松多孔结构的表层。土壤具有四大特征：的、具有疏松多孔结构的表层。土壤具有四大特征：（1）具有一定的物质组成）具有一定的物质组成由固、液、气三相由固、液、气三相构成的多相混合体系；（构成的多相混合体系；（2）具有自己的形成和发）具有自己的形成和发展过程，是一个独立的历史自然体展过程，是一个独立的历史自然体由生物、气由生物、气候、母质、地形、时间等自然因素和人类活动综合候、母质、地形、时间等自然因素和人类活动综合作用下的产物；（作用下的产物；（3）具有独特的三维空）具有独特的三维空 间形体特征间形体特征土壤剖面和土体构型；土壤剖面和土体构型；（4）具有肥力）具有肥力能够生长绿色植物能够生长绿色植物 （本质特征）。（本质特征）。土壤基础知识土壤基础知识4.2土壤的基本物质组成土壤的基本物质组成土壤是由固相（包括矿物质、有机质和活的土壤是由固相（包括矿物质、有机质和活的生物体）、液相和气相等三相物质组成的疏松多孔生物体）、液相和气相等三相物质组成的疏松多孔体。体。土壤的三相物质共同构成了一个相互联系、相土壤的三相物质共同构成了一个相互联系、相互制约、不断运动的统一体。这些物质的比例关系互制约、不断运动的统一体。这些物质的比例关系及其运动变化对土壤肥力有直接影响，及其运动变化对土壤肥力有直接影响，它它们是土们是土壤肥力的物质基础。壤肥力的物质基础。土壤基础知识土壤基础知识4.3土壤肥力土壤肥力土壤肥力是指土壤在植物生长发育过程中，土壤肥力是指土壤在植物生长发育过程中，能够同时地不断地供应和协调植物需要的水分、养分、能够同时地不断地供应和协调植物需要的水分、养分、空气、热量和其他生活条件的能力空气、热量和其他生活条件的能力。通常把土壤水分（水）、土壤养分（肥）、土壤空气通常把土壤水分（水）、土壤养分（肥）、土壤空气（气）和土壤热量（热）称谓土壤的四大肥力因素。（气）和土壤热量（热）称谓土壤的四大肥力因素。“四要素四要素”并非孤立存在，而是相互联系和制约。土并非孤立存在，而是相互联系和制约。土壤肥力分为自然肥力和人为肥力，自然肥力由自然因壤肥力分为自然肥力和人为肥力，自然肥力由自然因子（五大成土因素）综合作用下发育而来；人为肥力子（五大成土因素）综合作用下发育而来；人为肥力由人为耕作熟化过程（人为耕作、施肥、灌溉及其它由人为耕作熟化过程（人为耕作、施肥、灌溉及其它 技术措施等作用）发育而来。技术措施等作用）发育而来。土壤基础知识土壤基础知识4.4土壤矿物质土壤矿物质土壤固相体积约为土壤体积的土壤固相体积约为土壤体积的50%，有土壤，有土壤矿物质和土壤有机质（包括土壤生物）组成。矿物质和土壤有机质（包括土壤生物）组成。土壤固相的主体是土壤矿物质。土壤矿物质是土土壤固相的主体是土壤矿物质。土壤矿物质是土壤的主要组成物质，构成土壤的壤的主要组成物质，构成土壤的“骨骼骨骼”，既既是为植物提供支持力的植物扎根场所，也是植物是为植物提供支持力的植物扎根场所，也是植物所需土壤矿质养分的重要来源。一般占土壤固相所需土壤矿质养分的重要来源。一般占土壤固相质量质量的的9598%。土壤矿物质分为原生矿物和次生矿物两大类。土壤矿物质分为原生矿物和次生矿物两大类。土壤基础知识土壤基础知识（1）原生矿物）原生矿物原生矿物是来自于岩石，在岩石风化土壤形原生矿物是来自于岩石，在岩石风化土壤形成过成中，没有改变化学成分和结构的矿物。成过成中，没有改变化学成分和结构的矿物。土壤中原生矿物主要有：石英、正长石、斜长土壤中原生矿物主要有：石英、正长石、斜长石、白云母、黑云母、辉石、角闪石和橄榄石石、白云母、黑云母、辉石、角闪石和橄榄石等，它们抗风化能力强，不易风化，风化产物等，它们抗风化能力强，不易风化，风化产物矿质养分含量低，是构成土壤大颗粒（如：砂矿质养分含量低，是构成土壤大颗粒（如：砂粒和粉砂粒）的主要矿物。粒和粉砂粒）的主要矿物。土壤基础知识土壤基础知识（2）次生矿物）次生矿物次生矿物则是在岩石风化土壤形成过程中，次生矿物则是在岩石风化土壤形成过程中，化学成分和结构发生变化，重新形成的矿物。化学成分和结构发生变化，重新形成的矿物。土壤中次生矿物主要有：层状硅酸盐粘土矿物土壤中次生矿物主要有：层状硅酸盐粘土矿物（如：高岭石、蒙脱石、伊利石）以及铁、铝、（如：高岭石、蒙脱石、伊利石）以及铁、铝、硅、锰、钛等的氧化物和含水氧化物，它们易硅、锰、钛等的氧化物和含水氧化物，它们易风化，风化产物矿质养分含量高，是构成土壤风化，风化产物矿质养分含量高，是构成土壤小颗粒（如：黏粒）的主要矿物，次生矿物以小颗粒（如：黏粒）的主要矿物，次生矿物以层状硅酸盐粘土矿物为主。层状硅酸盐粘土矿物为主。土壤基础知识土壤基础知识4.5土壤有机质土壤有机质土壤有机质是土壤固相的组成成分之一，尽土壤有机质是土壤固相的组成成分之一，尽管土壤有机质仅占土壤重量的很小一部分（我国管土壤有机质仅占土壤重量的很小一部分（我国土壤有机质一般在土壤有机质一般在0.27.5%之间，大多数土之间，大多数土壤有机质含量在壤有机质含量在0.52.5%之间。），但在土之间。），但在土壤肥力、环境保护和农业可持续发展方面却具壤肥力、环境保护和农业可持续发展方面却具有十分重要的作用和意义。有机质提供土壤微有十分重要的作用和意义。有机质提供土壤微生物活动所需的碳素和能量，提供植物生长所生物活动所需的碳素和能量，提供植物生长所需的矿质养分，促进土壤养分的有效化，提高需的矿质养分，促进土壤养分的有效化，提高土壤的保肥供土壤的保肥供 肥性和酸碱缓冲性，改善土壤的物理肥性和酸碱缓冲性，改善土壤的物理 性状。性状。土壤基础知识土壤基础知识4.6土壤生物土壤生物土壤生物包括后生动物、原生动物、微生物，其中土壤生物包括后生动物、原生动物、微生物，其中土壤微生物是土壤生物的主体，其数量巨大，每千克土土壤微生物是土壤生物的主体，其数量巨大，每千克土壤可含壤可含5亿个细菌、亿个细菌、100亿个放线菌和近亿个放线菌和近10亿个真菌。土亿个真菌。土壤微生物是土壤肥力的核心，它们直接或间接参与土壤壤微生物是土壤肥力的核心，它们直接或间接参与土壤的形成；参与土壤中物质的转化；可以改善土壤热量状的形成；参与土壤中物质的转化；可以改善土壤热量状况；其代谢产物一部分是土壤生化反应的催化剂，一部况；其代谢产物一部分是土壤生化反应的催化剂，一部分可以刺激植物生长，一部分具有抗病作用，一部分可分可以刺激植物生长，一部分具有抗病作用，一部分可以活化土壤养分，一部分可以降解土壤毒素，净化土壤。以活化土壤养分，一部分可以降解土壤毒素，净化土壤。但病原微生物也能传导疾病，导致植物受到伤害。土壤但病原微生物也能传导疾病，导致植物受到伤害。土壤微生物与植微生物与植 物的关系非常密切，对植物的生长非常重要，物的关系非常密切，对植物的生长非常重要，有的微生物甚至成为植物生命体的一部分。有的微生物甚至成为植物生命体的一部分。土壤基础知识土壤基础知识4.7土壤水分土壤水分土壤是一个多孔体系，它是由土粒和粒间孔土壤是一个多孔体系，它是由土粒和粒间孔隙组成，土壤孔隙是土壤水分、空气存在的场所，隙组成，土壤孔隙是土壤水分、空气存在的场所，是物质和能量交换的场所，也是植物根系伸展的是物质和能量交换的场所，也是植物根系伸展的空间，土壤动物和微生物活动的场所。土壤水分空间，土壤动物和微生物活动的场所。土壤水分是土壤重要组成部分，是植物生长发育需水的主是土壤重要组成部分，是植物生长发育需水的主要来源。土壤中的物质转运、植物养分的吸收、要来源。土壤中的物质转运、植物养分的吸收、土壤中各种生化反应都是通过土壤中各种生化反应都是通过水水来完成的，所以来完成的，所以土壤水分是土壤中最活跃的部分之一，也是土土壤水分是土壤中最活跃的部分之一，也是土 壤肥力因素中最活跃的一个因素。壤肥力因素中最活跃的一个因素。土壤基础知识土壤基础知识4.8土壤空气土壤空气土壤空气使土壤的重要组成部分，也是植物土壤空气使土壤的重要组成部分，也是植物生长发育和土壤微生物活动所必需的生活条件。土生长发育和土壤微生物活动所必需的生活条件。土壤空气和土壤水分共同存在于土壤孔隙中，组成壤空气和土壤水分共同存在于土壤孔隙中，组成上与大气相似。土壤空气（表层）总是在与大气上与大气相似。土壤空气（表层）总是在与大气不断进行气体交换，其含量受土壤水分制约，彼不断进行气体交换，其含量受土壤水分制约，彼消此长相互影响。土壤空气对植物生长发育和土消此长相互影响。土壤空气对植物生长发育和土壤微生物活动，土壤养分的转化，以及土壤水分、壤微生物活动，土壤养分的转化，以及土壤水分、热量状况都有很大的影响。热量状况都有很大的影响。土壤基础知识土壤基础知识4.9土壤的保肥供肥性能土壤的保肥供肥性能（1）土壤保肥性能）土壤保肥性能土壤能吸收保持分子态、离子态或气态、固态养土壤能吸收保持分子态、离子态或气态、固态养分的能力和特性，称为保肥性能。土壤吸收作用分的能力和特性，称为保肥性能。土壤吸收作用按其吸收机制可分为：机械吸收、物理吸收、化按其吸收机制可分为：机械吸收、物理吸收、化学吸收、生物吸收和离子交换吸收等五种类型。学吸收、生物吸收和离子交换吸收等五种类型。（2）土壤供肥性能）土壤供肥性能土壤的供肥性能指土壤在作物整个生育期内，持土壤的供肥性能指土壤在作物整个生育期内，持续不断地供应作物生长发育所必需的各种速效养续不断地供应作物生长发育所必需的各种速效养 分的能力和特性。它是土壤的重要属分的能力和特性。它是土壤的重要属 性，是评价土壤肥力的重要指标。性，是评价土壤肥力的重要指标。土壤基础知识土壤基础知识4.10土壤结构土壤结构土壤中的矿物颗粒，在大多数情况下都不是以单粒土壤中的矿物颗粒，在大多数情况下都不是以单粒状存在，而是在多种因素综合作用下，土粒互相团聚成状存在，而是在多种因素综合作用下，土粒互相团聚成大小、形状和性质不同的土团、土片和土块等团聚体，大小、形状和性质不同的土团、土片和土块等团聚体，这种团聚体称为土壤结构或结构体。这种团聚体称为土壤结构或结构体。土壤结构不同，土壤中的孔隙特别是通气孔隙所占的比土壤结构不同，土壤中的孔隙特别是通气孔隙所占的比例有显著差异，直接影响土壤水、肥、气、热状况，从例有显著差异，直接影响土壤水、肥、气、热状况，从而在很大程度上反映土壤的肥力水平。而在很大程度上反映土壤的肥力水平。土壤结构可划分成以下几个类型：土壤结构可划分成以下几个类型：块状结构、核状结块状结构、核状结构、柱状结构和棱柱状结构、片状结构、团粒结构和构、柱状结构和棱柱状结构、片状结构、团粒结构和 粒状结构。粒状结构。土壤基础知识土壤基础知识土壤团粒结构土壤团粒结构团粒结构是一种良好的结构，具有团粒结构团粒结构是一种良好的结构，具有团粒结构较多的土壤，能协调土壤孔隙状况，协调土壤水分、较多的土壤，能协调土壤孔隙状况，协调土壤水分、养分、空气和热量状况，协调土壤有机质积累和养分、空气和热量状况，协调土壤有机质积累和消耗、土壤供肥和保肥（土壤养分积累与供应）消耗、土壤供肥和保肥（土壤养分积累与供应）的矛盾，降低与削弱不良土壤质地（尤其是粘质的矛盾，降低与削弱不良土壤质地（尤其是粘质土）的产生的副作用，更易于耕作。增施有机肥土）的产生的副作用，更易于耕作。增施有机肥是创造土壤团粒结构，改良土壤理化性质提高土是创造土壤团粒结构，改良土壤理化性质提高土壤肥力的重要措施。壤肥力的重要措施。土壤基础知识土壤基础知识4.11土壤理化性状调查土壤理化性状调查（1）土壤质地）土壤质地土壤质地也叫土壤机械组成或土壤颗粒组成，土壤质地也叫土壤机械组成或土壤颗粒组成，是指各粒级土壤颗粒在土壤中所占的百分比。土壤是指各粒级土壤颗粒在土壤中所占的百分比。土壤质地是土壤的重要属性，对于土壤的理化性质和质地是土壤的重要属性，对于土壤的理化性质和土壤肥力状况都有很大影响，对于肥料在土壤中土壤肥力状况都有很大影响，对于肥料在土壤中的变化也有很大影响，是土壤调查中必不可少的的变化也有很大影响，是土壤调查中必不可少的内容。土壤质地分类，目前一般采用前苏联卡庆内容。土壤质地分类，目前一般采用前苏联卡庆斯基土壤质地分类标准，共计三大土壤质地类斯基土壤质地分类标准，共计三大土壤质地类 别九个土壤质地名称。别九个土壤质地名称。不同土壤质地的不同土壤质地的 土壤具有不同的肥力特征。土壤具有不同的肥力特征。土壤质地名称土壤质地名称物理性黏粒含量（物理性黏粒含量（0.01mm）灰化土类灰化土类草原土及红黄壤类草原土及红黄壤类 碱化土及碱土类碱化土及碱土类砂质土砂质土松砂土松砂土050505紧砂土紧砂土510510510壤质土壤质土砂壤土砂壤土102010201015轻壤土轻壤土203020301520中壤土中壤土304030452030重壤土重壤土405045603040黏质土黏质土轻黏土轻黏土506560754050中黏土中黏土658075855065重黏土重黏土801008510065100 前前苏联卡卡庆斯基土壤斯基土壤质地分地分类标准准土壤基础知识土壤基础知识砂质土的肥力特征砂质土的肥力特征 砂质土（包括砂壤土）：砂粒含量高而粘砂质土（包括砂壤土）：砂粒含量高而粘粒含量少，土壤中大孔隙多，小孔隙少，总孔隙度粒含量少，土壤中大孔隙多，小孔隙少，总孔隙度小；土壤通透性强，保蓄性弱，空气充足而水分少，小；土壤通透性强，保蓄性弱，空气充足而水分少，土壤排水性好，易干旱；矿物养分含量低，且养分土壤排水性好，易干旱；矿物养分含量低，且养分不易积累，有机质转化以矿质化过程为主，施肥见不易积累，有机质转化以矿质化过程为主，施肥见效快，肥劲猛，但后劲不足肥效短，施肥要效快，肥劲猛，但后劲不足肥效短，施肥要“少少”施施“勤勤”施，多施用有机肥；施，多施用有机肥；（未完）（未完）土壤基础知识土壤基础知识因水少气多，土壤温度变化快，且温度变化因水少气多，土壤温度变化快，且温度变化幅度大，早春升温快，故有幅度大，早春升温快，故有“热性土热性土”之称，之称，而晚秋降温快，易使作物发生冻害；物理机械性而晚秋降温快，易使作物发生冻害；物理机械性（粘结性、粘着性、胀缩性和可塑性等）差，易耕（粘结性、粘着性、胀缩性和可塑性等）差，易耕作，耕作质量好，易耕期长；因通透性能好而不易作，耕作质量好，易耕期长；因通透性能好而不易产生还原性毒害物质；作物易扎根，出苗产生还原性毒害物质；作物易扎根，出苗“早、齐、早、齐、全、壮全、壮”，但到作物生长后期，肥水供应不充足，但到作物生长后期，肥水供应不充足，易使作物早衰，故有易使作物早衰，故有“发小苗，不发老苗发小苗，不发老苗”之称。之称。土壤基础知识土壤基础知识粘质土的肥力特征粘质土的肥力特征 粘质土：其性质与砂质土相反。粘粒含量粘质土：其性质与砂质土相反。粘粒含量高而砂粒含量少，土壤中小孔隙多，大孔隙少，高而砂粒含量少，土壤中小孔隙多，大孔隙少，总孔隙度大；土壤通透性弱，保蓄性强，水分充总孔隙度大；土壤通透性弱，保蓄性强，水分充足而空气少，土壤排水不畅，易涝；矿物养分含足而空气少，土壤排水不畅，易涝；矿物养分含量高，且养分易积累，有机质转化以腐殖化过程量高，且养分易积累，有机质转化以腐殖化过程为主，施肥见效慢，但肥劲平稳肥效长，施肥可为主，施肥见效慢，但肥劲平稳肥效长，施肥可适当一次性多施，施肥次数减少，多施用有机肥；适当一次性多施，施肥次数减少，多施用有机肥；因水多气少，土壤温度变化慢，且温度变化幅因水多气少，土壤温度变化慢，且温度变化幅 度小，早春升温慢，故有度小，早春升温慢，故有“冷性土冷性土”之之 称；称；（未完）（未完）土壤基础知识土壤基础知识物理机械性（粘结性、粘着性、胀缩性和可物理机械性（粘结性、粘着性、胀缩性和可塑性等）较强，难耕作，耕作质量差，易耕期塑性等）较强，难耕作，耕作质量差，易耕期短；因通透性能差而易产生还原性毒害物质；作短；因通透性能差而易产生还原性毒害物质；作物不易扎根，出苗物不易扎根，出苗“晚、不整齐、不全、弱晚、不整齐、不全、弱”，但到作物生长后期，肥水供应充足，易使作物贪但到作物生长后期，肥水供应充足，易使作物贪青，故有青，故有“发老苗，不发小苗发老苗，不发小苗”之称。之称。壤质土的肥力特征壤质土的肥力特征壤质土：性质介于砂质土和粘质土之间，兼有砂壤质土：性质介于砂质土和粘质土之间，兼有砂质土和粘质土的优点，而无砂质土和粘质土的缺质土和粘质土的优点，而无砂质土和粘质土的缺 点，是较理想的土壤质地。而砂质土和点，是较理想的土壤质地。而砂质土和 粘质土都是不良土壤质地。粘质土都是不良土壤质地。土壤基础知识土壤基础知识（2）土体构型）土体构型土体构型是指从地表向下土体构型是指从地表向下1.5m土体中各种不同质地土体中各种不同质地和其他层次的排列。耕作土壤土体分为四层，用表土层和其他层次的排列。耕作土壤土体分为四层，用表土层（020cm）、犁底层（厚犁底层（厚510cm）、心土层、心土层（2060cm）、底土层、底土层（60150cm）表示。表示。（3）土壤容重）土壤容重 自然状态下，单位体积土壤（包括孔隙）的烘干土质量，自然状态下，单位体积土壤（包括孔隙）的烘干土质量，叫土壤容重，单位：叫土壤容重，单位：g/cm3。土壤容重一般变幅在。土壤容重一般变幅在1.01.8g/cm3之间。土壤容重受土壤质地、结构和松紧度和之间。土壤容重受土壤质地、结构和松紧度和土壤有机质含量等影响而发生变化。土壤容重对土壤的土壤有机质含量等影响而发生变化。土壤容重对土壤的 其他理化性状和土壤肥力有很大影响。其他理化性状和土壤肥力有很大影响。土壤基础知识土壤基础知识（4）土壤孔隙性）土壤孔隙性土壤孔隙性土壤孔隙性土壤孔隙性（土壤孔隙状况）包括土壤孔隙数量土壤孔隙性（土壤孔隙状况）包括土壤孔隙数量（土壤孔隙度）和土壤中各类型孔隙的比例两个方（土壤孔隙度）和土壤中各类型孔隙的比例两个方面。土壤孔隙性是土壤重要的物理性质，对于土壤面。土壤孔隙性是土壤重要的物理性质，对于土壤肥力有多方面的影响。土壤孔隙性的好坏主要取决肥力有多方面的影响。土壤孔隙性的好坏主要取决于土壤质地、土壤有机质含量、土壤结构和土壤松于土壤质地、土壤有机质含量、土壤结构和土壤松紧度。紧度。土壤孔隙度土壤孔隙度 自然状态下，所有土壤孔隙体积占土壤自然状态下，所有土壤孔隙体积占土壤 总体积的百分数，叫做土壤（总）孔隙总体积的百分数，叫做土壤（总）孔隙 度（土壤孔度）。度（土壤孔度）。土壤基础知识土壤基础知识土壤孔隙度是土壤的主要物理性质之一，对土壤肥土壤孔隙度是土壤的主要物理性质之一，对土壤肥力有多方面的影响。孔隙度良好的土壤，能够同时满力有多方面的影响。孔隙度良好的土壤，能够同时满足作物对水分和空气的要求，有利于养分状况调节和植足作物对水分和空气的要求，有利于养分状况调节和植物根系伸展。一般土壤孔隙度变幅在物根系伸展。一般土壤孔隙度变幅在3060，适于，适于作物生长的土壤耕层总孔隙度为作物生长的土壤耕层总孔隙度为5060%，通水孔隙在，通水孔隙在10%以上。土壤耕层孔隙度平均为以上。土壤耕层孔隙度平均为52.3%，通气孔隙度，通气孔隙度平均为平均为10.6%。不同土壤质地土壤孔隙度不同，砂质土土壤总孔度为不同土壤质地土壤孔隙度不同，砂质土土壤总孔度为3345，孔隙较均一，以通气孔隙为主；粘质土土壤，孔隙较均一，以通气孔隙为主；粘质土土壤总孔度为总孔度为4560，孔隙也较均一，以毛管孔隙和非，孔隙也较均一，以毛管孔隙和非 活性孔隙为主；壤质土土壤总孔度为活性孔隙为主；壤质土土壤总孔度为45 52，大、小孔隙分配较为合理。，大、小孔隙分配较为合理。土壤基础知识土壤基础知识（5）土壤阳离子交换量）土壤阳离子交换量土壤阳离子交换量（土壤阳离子交换量（CEC）是指土壤溶液中）是指土壤溶液中性时，土壤所能吸收的