第一章-物流与物流工程概述课件

第一章第一章 物流与物流工程概述物流与物流工程概述当前物流当前物流“热热”u中国物流业市场暗流涌动中国物流业市场暗流涌动2005年12月11日后，中国物流业全面对外资物流开放，外资物流公司自此可以在国内设立独资分公司。截止2005年12月，我国以“物流”命名的企业有73万多家，但除少数几家规模较大的公司之外，绝大多数还是单纯的运输公司，其中“一人一车”式的企业也为数不少据预测，2010年中国物流行业的产值将达到12000亿元人民币，每年将保持20的增长速度当前物流当前物流“热热”u中国高校物流热中国高校物流热根据教育部自2000年开始连续9年的相关文件统计：截止2008年可以招生的学校共248所，其中开设物流管理专业的204所，物流工程专业的44所。学者张芮在论文中统计到2006年，高职高专有500多所开设物流专业，中职学校开设的达1000所。主要内容主要内容第一节第一节 物流的发展及意义物流的发展及意义 第二节第二节 物流系统的构成、特征、目标及常用技术物流系统的构成、特征、目标及常用技术第三节第三节 物流工程的概念、产生及发展物流工程的概念、产生及发展一、物流概念的由来一、物流概念的由来u 古代物流现象古代物流现象海上丝绸之路海上丝绸之路一、物流概念的由来一、物流概念的由来Physical Distribution（实物分销）Logistics（后勤）Logistics（物流）（物流）物的流通物的流通（日本）二、国际上物流发展历史沿革二、国际上物流发展历史沿革 u第一阶段第一阶段：20世纪初到世纪初到50年代年代u第二阶段第二阶段：20世纪世纪60年代到年代到70年代年代u第三阶段第三阶段：20世纪世纪70年代到年代到80年代年代u第四阶段第四阶段：20世纪世纪90年代至今年代至今三、现代物流的定义三、现代物流的定义Logistics is that part of the supply chain process that plans，implements，and controls the efficient，effective forward and reverse flow and storage of goods，services，and related information between the point of orign and the point of consumption in order to meet customers requirements.The Concil of Supply Chain Management Professionalsu1、the Council of Logistics Management（CLM）：）：2、美国后勤管理协会、美国后勤管理协会“物流是有计划地对原材料、半成品和成物流是有计划地对原材料、半成品和成品由其生产地到消费地的高效流通活动。品由其生产地到消费地的高效流通活动。这种流通活动的内容，包括为用户服务、这种流通活动的内容，包括为用户服务、需求预测、情报信息联络、物料搬运、定需求预测、情报信息联络、物料搬运、定单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。废料处理及仓库管理等。”3、7R定义法定义法在恰当的时间在恰当的时间 right time恰当的地点恰当的地点 right place恰当条件恰当条件 right condition将恰当的产品将恰当的产品 right product恰当的数量恰当的数量 right quality以恰当的成本以恰当的成本 right cost 恰当的顾客恰当的顾客 right customer4、我国的定义、我国的定义客户供给地需求地物的实体物流的物流的基本含义基本含义：4、我国的定义、我国的定义u广义的物流是物资实体在空间和时间上的流动和占用。u狭义的物流是指从原材料输入生产系统，经过储存、搬运、装卸、加工、装配等一系列物理和化学的转换直至输出生产系统的全过程。企业物流企业物流社会物流社会物流四、我国物流科学发展的过程四、我国物流科学发展的过程u启蒙与启动阶段：启蒙与启动阶段：20世纪世纪70年代末至年代末至80年代年代三大部门：机械部所属的工厂设计院三大部门：机械部所属的工厂设计院 国家物资总局国家物资总局 中国社会科学院中国社会科学院u发展阶段：发展阶段：20世纪世纪90年代至今年代至今中国机械工业学会成立物流工程分会中国机械工业学会成立物流工程分会高校成立物流工程与物流管理专业高校成立物流工程与物流管理专业五、物流研究的意义五、物流研究的意义著名的管理学权威PE德鲁克：“流通是经济领域里的黑大陆”。物流黑大陆学说物流黑大陆学说物流效益悖反学说物流效益悖反学说物流系统中内部矛盾的反映和表现。物流战略学说物流战略学说物流更具有战略性，是企业发展的战略而不是一项具体操作性任务。五、物流研究的意义五、物流研究的意义日本早稻田大学西泽修教授：物流成本像浮在水下的冰山一样未知。物流冰山学说物流冰山学说利润中心学说利润中心学说物流是“第三”利润源。成本中心学说成本中心学说物流是主要成本的产生点，又是降低成本的关注点。服务中心学说服务中心学说通过物流的服务保障，企业以整体能力来压缩成本和增加利润。主要内容主要内容第一节第一节 物流的发展及意义物流的发展及意义 第二节第二节 物流系统的构成、特征、目标及常用技术物流系统的构成、特征、目标及常用技术第三节第三节 物流工程的概念、产生及发展物流工程的概念、产生及发展一、物流系统的概念一、物流系统的概念物流系统是物流设施、物料、物流设备、物料装物流系统是物流设施、物料、物流设备、物料装载器具及物流信息等所组成的具有特定功能的有载器具及物流信息等所组成的具有特定功能的有机整体。机整体。物流系统是由产品的包装、仓储、运输、检验、物流系统是由产品的包装、仓储、运输、检验、装卸、流通加工和其前后的整理、再包装、配送装卸、流通加工和其前后的整理、再包装、配送所组成的运作系统与物流信息等子系统组成。所组成的运作系统与物流信息等子系统组成。物流系统的目的：以最有效的途径提供最满意的服务。物流系统的目的：以最有效的途径提供最满意的服务。二、物流系统的构成二、物流系统的构成流通加工流通加工装卸装卸仓储仓储包装包装运输与搬运运输与搬运物流信息物流信息三、物流系统的特征三、物流系统的特征u1、物流系统是一个、物流系统是一个“人机系统人机系统”u2、物流系统是一个大跨度系统、物流系统是一个大跨度系统u3、物流系统是一个可分系统、物流系统是一个可分系统u4、物流系统是一个动态系统、物流系统是一个动态系统u5、物流系统是一个复杂系统、物流系统是一个复杂系统u6、物流系统是一个多目标系统、物流系统是一个多目标系统四、物流系统的目标四、物流系统的目标u1、服务质量、服务质量u2、高效率、高效率u3、低成本、低成本在尽可能最低的总成本条件下实现既定的客在尽可能最低的总成本条件下实现既定的客户服务水平。户服务水平。五、物流系统的常用技术五、物流系统的常用技术u1、基础工业工程、基础工业工程u2、建模与仿真技术、建模与仿真技术u3、系统最优化技术、系统最优化技术u4、网络技术、网络技术u5、分解协调技术、分解协调技术主要内容主要内容第一节第一节 物流的发展及意义物流的发展及意义 第二节第二节 物流系统的构成、特征、目标及常用技术物流系统的构成、特征、目标及常用技术第三节第三节 物流工程概述物流工程概述一、物流工程的概念一、物流工程的概念物流工程是运用系统工程管理学和信息科物流工程是运用系统工程管理学和信息科学的理论与方法，对物流系统进行规划、学的理论与方法，对物流系统进行规划、设计、管理和控制，选择最优方案，以低设计、管理和控制，选择最优方案，以低成本、高效率、高质量为社会经济系统和成本、高效率、高质量为社会经济系统和企业提供最有力的支援和服务的活动过程企业提供最有力的支援和服务的活动过程物流系统的物流系统的规划与设计规划与设计 物流信息物流信息系统的设系统的设计与管理计与管理 物料搬运、运输、储物料搬运、运输、储存设计与管理及物流存设计与管理及物流设备的选择管理设备的选择管理 二、物流工程的研究对象和内容二、物流工程的研究对象和内容大物流：大物流：物资的包装、储运、调配（如物资调配、物资的包装、储运、调配（如物资调配、港口运输等系统）等区域活动。港口运输等系统）等区域活动。小物流：小物流：工厂布置和物料搬运（工厂布置和物料搬运（Plant Layout and Material Handling）等企业内活动发展而来的物流）等企业内活动发展而来的物流(Material Flow)系统。系统。三、物流工程的产生与发展三、物流工程的产生与发展一方面，物流工程最初产生于的工厂设计一方面，物流工程最初产生于的工厂设计u产业革命以来，工厂规模越来越大，结构越来越复杂，产生了工厂设计和企业物流的问题u泰勒“科学管理”，人、机、物的管理u操作法工程(MethodsEngineering)、工厂布置(PlantLayout)和物料搬运(MaterialHandling)这三项活动被统称为“工厂设计(PlantDesign)”u二战后，工厂设计扩大到非工业设施，如机场、医院、超级市场等各类社会服务设施。三、物流工程的产生与发展三、物流工程的产生与发展u管理科学、工程数学、系统分析的应用，为工厂设计由定性分析转向定量分析创造了条件。爱伯尔的“工厂布置与物料搬运”，穆尔的“工厂与设计”理查德缪瑟(RichardMuther)的SLP和SHA。u20世纪70、80年代以来，计算机辅助工厂设计逐渐进入实用阶段，CAD广泛应用于规划设计的各个阶段。u90年代，现代制造技术、FMS、CIMS和现代管理技术JIT等相结合来进行物料搬运和平面布置研究，物流系统的研究也扩大到从产品订货直至销售的全过程。三、物流工程的产生与发展三、物流工程的产生与发展一方面，物流工程最初产生于物资的流通一方面，物流工程最初产生于物资的流通PD大物流大物流信息流信息流工厂布置工厂布置物料搬运物料搬运大物流大物流物流物流系统工程系统工程物流工程物流工程四、物流工程的发展趋势四、物流工程的发展趋势u1、物流的系统化、物流的系统化u2、物流的信息化、物流的信息化u3、物流的社会化和专业化、物流的社会化和专业化u4、仓储、物流装备的现代化、仓储、物流装备的现代化u5、物流与商流、信息流一体化、物流与商流、信息流一体化u6、物流系统的柔性化、物流系统的柔性化课后习题课后习题u1、试比较物流和物流工程的异同。u2、结合实际案例，分析总结物流工程在不同类型企业中的研究内容。u3、结合实际案例，分析物流工程对企业管理的意义 社会物流社会物流企业物流企业物流1985年的定义年的定义Logistics is process of planning,implementing and controlling the efficient，cost-effective flow and storageof raw materials，in-process inventory，finished goods，and related informationfrom point-of-origin to point-of consumption for the purpose of conforming to customer requirements.结束语当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的，所以不要放弃，坚持就是正确的。When You Do Your Best,Failure Is Great,So DonT Give Up,Stick To The End感谢聆听不足之处请大家批评指导Please Criticize And Guide The Shortcomings演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日