现代物流学概述-课件

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现代物流学概述物流的作用物流的作用物流对国民经济的作用:新加坡物流对国民经济的作用:新加坡 新加坡的资源十分贫新加坡的资源十分贫乏,连淡水都需要从马来乏,连淡水都需要从马来西亚进口。但是,新加坡西亚进口。但是,新加坡的地理位置得天独厚,它的地理位置得天独厚,它位于马六甲海峡的咽喉地位于马六甲海峡的咽喉地带,控制着印度洋和太平带,控制着印度洋和太平洋的交通要冲。新加坡港洋的交通要冲。新加坡港是一个世界著名的天然良是一个世界著名的天然良港,它是著名的国际大洋港,它是著名的国际大洋航线的枢纽,这不仅是东航线的枢纽,这不仅是东南亚的航运中心,是欧洲、南亚的航运中心,是欧洲、亚洲、非洲和大洋洲的海亚洲、非洲和大洋洲的海上交通的孔道。上交通的孔道。新加坡是东南亚地区重要的金融中心、运输新加坡是东南亚地区重要的金融中心、运输中心和国际贸易中转站,也是世界电子产品中心和国际贸易中转站,也是世界电子产品重要的制造中心和第三大炼油中心。传统经重要的制造中心和第三大炼油中心。传统经济以商业为主,包括转口贸易、加工出口、济以商业为主,包括转口贸易、加工出口、航运等。航运等。1959年以前,新加坡国民收入的年以前,新加坡国民收入的75%来自转口贸易活动。来自转口贸易活动。物流对国民经济的作用:荷兰物流对国民经济的作用:荷兰 地处西北欧的荷兰,面朝大西洋的北海,背地处西北欧的荷兰,面朝大西洋的北海,背靠广袤的欧洲大陆,欧洲的两条主要水道,从这靠广袤的欧洲大陆,欧洲的两条主要水道,从这里入海。为了排涝,荷兰人修建了多条运河,构里入海。为了排涝,荷兰人修建了多条运河,构成了当时欧洲最发达的水上交通网。这些优势使成了当时欧洲最发达的水上交通网。这些优势使得荷兰具备了成为欧洲新的商品集散地的可能。得荷兰具备了成为欧洲新的商品集散地的可能。15世纪末的地理大发现,给欧世纪末的地理大发现,给欧洲带来前所未有的商业繁荣,也为洲带来前所未有的商业繁荣,也为荷兰提供了成就商业帝国的历史性荷兰提供了成就商业帝国的历史性机遇。机遇。如果说,最早开始远洋冒险的如果说,最早开始远洋冒险的葡萄牙和西班牙,主要是依靠暴力葡萄牙和西班牙,主要是依靠暴力去进行赤裸裸的财富掠夺,那么,去进行赤裸裸的财富掠夺,那么,紧随其后的荷兰人由于缺少强大的紧随其后的荷兰人由于缺少强大的王权和充足的人力资源,十分自然王权和充足的人力资源,十分自然地选择了依靠商业贸易来积累财富,地选择了依靠商业贸易来积累财富,同时也积累着足以让自己强盛起来同时也积累着足以让自己强盛起来的竞争技巧和商业体制。的竞争技巧和商业体制。作为中间人、代理人、加工者和推销商,作为中间人、代理人、加工者和推销商,荷兰人从葡萄牙和西班牙那里装载香料、丝荷兰人从葡萄牙和西班牙那里装载香料、丝绸和黄金,然后把它们运销到欧洲各地。返绸和黄金,然后把它们运销到欧洲各地。返航时,他们又为这两个最早的海上霸权国家航时,他们又为这两个最早的海上霸权国家运去波罗的海产粮区的小麦、瑞典的铁器、运去波罗的海产粮区的小麦、瑞典的铁器、芬兰的木材,以及自己生产的海军补给品。芬兰的木材,以及自己生产的海军补给品。1.1 现代物流概念现代物流概念1.1 Conception of Modern Logistics“物流物流”一词起源于第二次世界大战间美国的一词起源于第二次世界大战间美国的军事应用(军事应用(Physical Distribution,PD),),直译为直译为“物资分配物资分配”,日本将其定为,日本将其定为“物流物流”。物流发展历史上曾经出现过的揭示物流内涵物流发展历史上曾经出现过的揭示物流内涵的词:的词:军事应用(军事应用(Physical Distribution,PD)、物资管理()、物资管理(materials management)、配送工程()、配送工程(distribution engineering)、企业后勤()、企业后勤(business logistics)、市场供应()、市场供应(market supply)、)、物流管理(物流管理(logistics management)。)。物流(物流(logistics):物质资料实体在进行社):物质资料实体在进行社会再生产过程中,在空间有目的性的(从供会再生产过程中,在空间有目的性的(从供应地向接受地)实体流动的过程。应地向接受地)实体流动的过程。“物物”和和“流流”两个基本要素两个基本要素 物:物质资料世界中同时具备物质实体特点物:物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理位移的那一部分物质资料,和可以进行物理位移的那一部分物质资料,无论是哪个领域、哪个环节。通常指物资、无论是哪个领域、哪个环节。通常指物资、物料、货物、商品以及物品。物料、货物、商品以及物品。流:物理性运动。也称之为流:物理性运动。也称之为“位移位移”。宜家的价值已经远远不是表面看到的那些摆宜家的价值已经远远不是表面看到的那些摆着精致又便宜的家居商品的连锁店,它的背着精致又便宜的家居商品的连锁店,它的背后是一整套难以仿制的高效精良的商业运作后是一整套难以仿制的高效精良的商业运作系统,它维持了这个机构一直高效率低成本系统,它维持了这个机构一直高效率低成本的商业价值链条,那才是值得全球连锁零售的商业价值链条,那才是值得全球连锁零售公司学习的真实的宜家。公司学习的真实的宜家。价格是这个致力于价格是这个致力于“为大众提供买得起的家具为大众提供买得起的家具”的的公司的重要手段。公司的重要手段。宜家可不能像沃尔玛超市或者其他的家居零售商宜家可不能像沃尔玛超市或者其他的家居零售商那样随时降价促销。所有的商品都是宜家自己专那样随时降价促销。所有的商品都是宜家自己专利并委托生产的,只要生产出来,它永远都是宜利并委托生产的,只要生产出来,它永远都是宜家的资产了;没有退货的说法,如果卖不掉,就家的资产了;没有退货的说法,如果卖不掉,就只能计作损失。所以,合理的只能计作损失。所以,合理的“定价定价”是确保销售是确保销售的核心手段。宜家的定价机制是的核心手段。宜家的定价机制是“先设计价签,先设计价签,再定产品再定产品”。在多年的商业运作中,宜家培养并强化了它在多年的商业运作中,宜家培养并强化了它的核心竞争力:宜家不断降低成本,在以便的核心竞争力:宜家不断降低成本,在以便宜的价格提供优质的产品上取得巨大成功;宜的价格提供优质的产品上取得巨大成功;它在远离市中心的宜家专营电里提供大量可它在远离市中心的宜家专营电里提供大量可供组装的供组装的“平板包装品平板包装品”组件;它的组件;它的2000多家多家供应商遍布供应商遍布60多个国家,宜家和他们签订长多个国家,宜家和他们签订长期的独家经销合约,并向他们提供技术咨询期的独家经销合约,并向他们提供技术咨询和设备租赁,以便控制供应商,实现低成本和设备租赁,以便控制供应商,实现低成本的外包的外包.需求点需求点需求量需求量需求点需求点需求量需求量004141956220610310710车辆的载重量为车辆的载重量为40,求最低限度需要几,求最低限度需要几台车辆配送台车辆配送,如何分配。如何分配。节约里程法节约里程法基本原理是几何学中三角形一边之长必定小于另外两边之和。往返发货与巡回发货车辆行走距离往返发货与巡回发货车辆行走距离l=2(l1+l2)-(l1+l2+l3)=l1+l2-l3车队配送计划:车队配送计划:家家悦家家悦利群利群仓库仓库5630ij dij=(xi-xj)2+(yi-yj)2 1/2需求需求点点O1234567O22.4620.6717.8613.0110.947.387.178l3.008.3010.5212.9515.3616.0925.318.0910.5313.3713.9334.986.9410.5710.7042.4415.655.9653.813.7761.247两点之间的距离两点之间的距离需求点需求点1234567140.1232.0124.9520.4514.4713.55233.2225.5921.0814.6813.91325.8921.8714.6814.34421.5114.7514.23514.5214.35613.327节约值节约值对于物流定义,世界上各国学者出于不同侧对于物流定义,世界上各国学者出于不同侧重点给出了不同的提法:重点给出了不同的提法:1963年(美国)全国物流管理协会年(美国)全国物流管理协会(National Council of Physical Distribution Management,NCPDM):):物物流是为了计划、执行和控制原材料、在制品流是为了计划、执行和控制原材料、在制品及制成品从供应地到消费地的有效率的流动及制成品从供应地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成而进行的两种或多种活动的集成。这些活动。这些活动可能包括:客户服务、需求预测、库存控制、可能包括:客户服务、需求预测、库存控制、物料搬运、订货处理、服务支持、工厂及仓物料搬运、订货处理、服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃库选址、采购、包装、退货处理、废弃 物回收、运输、仓储管理。物回收、运输、仓储管理。联想的物料应该也是主要分为国际性采购的联想的物料应该也是主要分为国际性采购的物料和国内采购的物料,这些国际性的物料,物料和国内采购的物料,这些国际性的物料,基本上都是通过香港,然后分别转到国内的基本上都是通过香港,然后分别转到国内的惠阳、上海和北京,在国内的物料会直接发惠阳、上海和北京,在国内的物料会直接发到我们的各个工厂,然后由各个工厂制作成到我们的各个工厂,然后由各个工厂制作成成品,然后发到代理商和最终的用户。成品,然后发到代理商和最终的用户。联想目前主要的客户联想目前主要的客户6070来自于个人和来自于个人和中小型企业。所以,联想的运作模式也是采中小型企业。所以,联想的运作模式也是采取一种安全库存结合按订单生产的方式,我取一种安全库存结合按订单生产的方式,我们会有们会有12天成品的安全库存,更多的是会天成品的安全库存,更多的是会根据用户的订单来快速的相应客户和市场的根据用户的订单来快速的相应客户和市场的需求。需求。Fixed-Order Quantity Model ModelsDemand for the product is constant and uniform throughout the periodLead time(time from ordering to receipt)is constantPrice per unit of product is constant Inventory holding cost is based on average inventoryOrdering or setup costs are constantAll demands for the product will be satisfiedBasic FixedOrder Quantity ModelPlace OrderPlace OrderLead timeLead timeReceive orderReceive orderUse inventoryUse inventoryLO 4LO 4Basic Fixed-Order Quantity(EOQ)Model FormulaTC=DC+DS/Q+QH/2Annual Product Costs,Based on Size of the Order1.1.2 现代物流的主要特征现代物流的主要特征 1.1.2.1 现代物流与传统物流的根本区别:现代物流与传统物流的根本区别:传统物流:物品的运输与储存及一些附属业务传统物流:物品的运输与储存及一些附属业务而形成的物流模式而形成的物流模式 现代物流:现代物流:强调系统整体优化强调系统整体优化:强调全程物流、供应链一:强调全程物流、供应链一体化管理、核心业务管理的协调。体化管理、核心业务管理的协调。一定有完善的物流信息系统和信息网络的支持一定有完善的物流信息系统和信息网络的支持 具有先进的物流科学技术具有先进的物流科学技术 包装技术一、包装容器技术一、包装容器技术包装袋包装袋集装袋集装袋一般运输包装袋一般运输包装袋小型包装袋小型包装袋(或称普通包装袋或称普通包装袋)。包装盒包装盒包装箱包装箱瓦楞纸箱瓦楞纸箱木箱木箱木箱木箱木板箱、框板箱、框木板箱、框板箱、框架箱架箱塑料箱塑料箱集装箱集装箱 包装箱包装箱瓦楞纸箱瓦楞纸箱木箱木箱木箱木箱木板箱、框板箱、框木板箱、框板箱、框架箱架箱塑料箱塑料箱集装箱集装箱 包装瓶包装瓶 包装罐包装罐(筒筒)小型包装罐小型包装罐中型包装罐中型包装罐集装罐集装罐 防震保护技术防震保护技术防破损保护技术防破损保护技术防锈保护技术防锈保护技术放霉烂包装技术放霉烂包装技术防虫包装技术防虫包装技术危险品包装技术危险品包装技术防震包装:为减缓内装物受到冲击和振动,保防震包装:为减缓内装物受到冲击和振动,保护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。方法:方法:防震保护技术全面防震包装方法。全面防震包装方法。部分防震包装方法。部分防震包装方法。悬浮式防震包装方法。悬浮式防震包装方法。缓冲包装有较强的防破损能力,因而是防破损缓冲包装有较强的防破损能力,因而是防破损包装技术中有效的一类。此外还可以采取以下包装技术中有效的一类。此外还可以采取以下几种防破损保护技术:几种防破损保护技术:捆扎及裹紧技术。捆扎及裹紧技术。集装技术。集装技术。选择高强保护材料。选择高强保护材料。防破损保护技术防锈油防锈蚀包装技术。防锈油防锈蚀包装技术。气相防锈包装技术。气相防锈包装技术。防锈保护技术装防霉烂变质的措施,通常是采用冷冻包装防霉烂变质的措施,通常是采用冷冻包装、真空包装或高温灭菌方法。装、真空包装或高温灭菌方法。防霉烂保护技术 冷藏防腐冷藏防腐化学药剂防腐化学药剂防腐防虫包装技术,常用的是驱虫剂。防虫包装技术,常用的是驱虫剂。防虫保护技术 白蚁的防治白蚁的防治危险品保护技术危险品包装技术就是按照危险品的性质、危险品包装技术就是按照危险品的性质、特点、按照有关法令、标淮和规定专门设特点、按照有关法令、标淮和规定专门设计的包装技术与方法。危险品的运输包装计的包装技术与方法。危险品的运输包装上必须表明不同性质、类别的危险货物标上必须表明不同性质、类别的危险货物标志,以及装卸搬运的要求标志。志,以及装卸搬运的要求标志。黄磷包装桶黄磷包装桶氢氟酸包装氢氟酸包装收缩包装收缩包装1.1.2.2 现代物流的主要特征现代物流的主要特征 反应快速化反应快速化(VMI)功能集成化功能集成化服务系列化服务系列化 作业规范化(配送中心)作业规范化(配送中心)目标系统化目标系统化 手段现代化手段现代化(DRP)组织网络化组织网络化 经营市场化经营市场化(顺丰顺丰)宜家严格地控制着物流的每一个环节,以保宜家严格地控制着物流的每一个环节,以保证最低成本。证最低成本。1956年开始推行至今的年开始推行至今的“平板包平板包装装”,把所有的产品都做成顾客可以方便安装,把所有的产品都做成顾客可以方便安装的零部件,大大降低了运输成本和难度并且的零部件,大大降低了运输成本和难度并且提高了运输的效率,而且节省了大笔产品组提高了运输的效率,而且节省了大笔产品组装的成本。为了进一步降低运输成本,公司装的成本。为了进一步降低运输成本,公司还不断在产品上做文章,这包括抽掉空气的还不断在产品上做文章,这包括抽掉空气的枕头。枕头。起初,起初,711并没有自己的配送中心,它的并没有自己的配送中心,它的货物配送依靠的是批发商来完成的。以日本货物配送依靠的是批发商来完成的。以日本的的711为例,早期日本为例,早期日本711的供应商都有的供应商都有自己特定的批发商,而且每个批发商一般都自己特定的批发商,而且每个批发商一般都只代理一家生产商,这个批发商就是联系只代理一家生产商,这个批发商就是联系711和其供应商间的纽带,也是和其供应商间的纽带,也是711和供和供应商间传递货物、信息和资金的通道。应商间传递货物、信息和资金的通道。711改变了以往由多家批发商分别向各个便改变了以往由多家批发商分别向各个便利点送货的方式,改由一家在一定区域内的利点送货的方式,改由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商,特定批发商统一管理该区域内的同类供应商,然后向然后向711统一配货,这种方式称为集约化统一配货,这种方式称为集约化配送。集约化配送有效地降低了批发商的数配送。集约化配送有效地降低了批发商的数量,减少了配送环节,为量,减少了配送环节,为711节省了物流费节省了物流费用。用。共同配送中心代替了特定批发商,分别在不同共同配送中心代替了特定批发商,分别在不同的区域统一集货、统一配送。配送中心有一个的区域统一集货、统一配送。配送中心有一个电脑网络配送系统,分别与供应商及电脑网络配送系统,分别与供应商及711店店铺相连。为了保证不断货,配送中心一般会根铺相连。为了保证不断货,配送中心一般会根据以往的经验保留据以往的经验保留4天左右的库存,同时,中天左右的库存,同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。会在预定时间之内向中心派送货物。早上早上3点到点到7点配送前一天晚上生产的一般食点配送前一天晚上生产的一般食品,早上品,早上8点到点到11点配送前一天晚上生产的点配送前一天晚上生产的特殊食品如牛奶,新鲜蔬菜也属于其中,下特殊食品如牛奶,新鲜蔬菜也属于其中,下午午3点到点到6点配送当天上午生产的食品,这样点配送当天上午生产的食品,这样一日三次的配送频率在保证了商店不缺货的一日三次的配送频率在保证了商店不缺货的同时,也保证了食品的新鲜度。同时,也保证了食品的新鲜度。1.1.4 物流系统的分类物流系统的分类 1、根据物流活动的范围和业务性质,、根据物流活动的范围和业务性质,可分为以下五种类型:可分为以下五种类型:供应物流供应物流(生产资料)(生产资料)销售物流销售物流(生活物流)(生活物流)生产物流生产物流回收物流回收物流废废弃弃物物流流生产物流(生产物流(production logistics):生产过):生产过程中,原材料、半成品、产成品等在企业内部程中,原材料、半成品、产成品等在企业内部的实体流动;流动过程中还包括分类拣选、包的实体流动;流动过程中还包括分类拣选、包装,以及原材料的采购、运输、装卸搬运、储装,以及原材料的采购、运输、装卸搬运、储存及产成品入库等物流环节。存及产成品入库等物流环节。供应物流(供应物流(supply logistics):为生产企业):为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。供者与需求者之间的实体流动。MRPMRP的基本思想的基本思想 根据产品出产计划倒推初相关物料的需求根据产品出产计划倒推初相关物料的需求 围绕物料转化组织制造资源,实现按需要准时生产围绕物料转化组织制造资源,实现按需要准时生产产品需求数量和需求日期产品需求数量和需求日期产品装配数量和装配日期产品装配数量和装配日期零部件投入数量和投入日期零部件投入数量和投入日期制造资源的需要数量和需要时间制造资源的需要数量和需要时间零部件出产数量和出产日期零部件出产数量和出产日期 计计划划执执行行MPR的处理逻辑的处理逻辑MRP主要功能及运算依据主要功能及运算依据处理的问题处理的问题所需信息所需信息l 生产什么?生产多少?生产什么?生产多少?l要用到什么?要用到什么?l 已具备什么?已具备什么?l 还缺什么?何时需要?还缺什么?何时需要?l 切实可行的主生产计划切实可行的主生产计划(MPS)l 准确的物料清单(准确的物料清单(BOM表)表)l 准确的物料库存数据准确的物料库存数据l MRP的计算结果(生产计的计算结果(生产计划和采购计划)划和采购计划)表表92:MRP的主要功能及运算依据的主要功能及运算依据MRPMRP的主要输入信息的主要输入信息MRP的输入主要有三个部分:的输入主要有三个部分:主生产计划(或产品出产计划,主生产计划(或产品出产计划,MPS)物料清单(产品结构文件,物料清单(产品结构文件,BOM)库存状态文件。库存状态文件。主生产计划主生产计划每一项采购件的建议计划每一项采购件的建议计划 需求数量需求数量 订货日期和到货日期订货日期和到货日期每一项加工件的建议计划每一项加工件的建议计划 需求数量需求数量 开始日期和完工日期开始日期和完工日期库存信息库存信息物料需求计划物料需求计划MRP物料清单物料清单我们要制造什么?我们要制造什么?我们需要什么?我们需要什么?我们有什么?我们有什么?采购供应计划采购供应计划生产作业计划生产作业计划图图93:MRP的的基基本本逻逻辑辑主生产计划主生产计划(MPS)n 主生产计划(主生产计划(Master Production Schedule,简简称称MPS)是)是MRP的主要输入,它是的主要输入,它是MRP运行的运行的驱动源。驱动源。n MPS的计划对象是企业向外界提供的东西,他们的计划对象是企业向外界提供的东西,他们具有独立需求的特征,包括:具有独立需求的特征,包括:最终产品项,即一台完整的产品最终产品项,即一台完整的产品 独立需求的备品、配件,可以是一个完整的部件或是独立需求的备品、配件,可以是一个完整的部件或是 零件零件 MPS中规定的出产数量一般为净需要量,即需生产中规定的出产数量一般为净需要量,即需生产 的数量的数量产品结构文件(产品结构文件(BOM)n 产品结构文件(产品结构文件(Bill of Materials),又称),又称为物料清单,反映了产品的组成与结构信为物料清单,反映了产品的组成与结构信息,也就是说明了是由哪些物料构成的,息,也就是说明了是由哪些物料构成的,需要多少物料,是如何制造出来的。需要多少物料,是如何制造出来的。n 可以用可以用产品结构树产品结构树直观地表示出来。直观地表示出来。n 产品结构层次的多少随产品的不同而不同,产品结构层次的多少随产品的不同而不同,层次越多,管理和计划就越复杂。层次越多,管理和计划就越复杂。AK(5kg)J(20kg)M(2)H(1)G(1)E(1)F(6)C(3)D(1)B(1)0层层1层层2层层3层层LT=周周LA1LB1LF4LE1LG2LH2LM3LK3LJ3LC2LD3某产品文件结构树某产品文件结构树结构层次结构层次零部件的清单、产品项目的零部件的清单、产品项目的结构层次结构层次、制成最终产、制成最终产品的各个工艺阶段的品的各个工艺阶段的先后顺序。先后顺序。库存状态文件库存状态文件n 库存状态文件保存了每一种物料的有关数库存状态文件保存了每一种物料的有关数据,据,MRP系统关于订什么,订多少,何时系统关于订什么,订多少,何时发出订货等重要信息,都存储在库存状态发出订货等重要信息,都存储在库存状态文件中。文件中。n 产品结构文件是相对稳定的,而库存状态产品结构文件是相对稳定的,而库存状态文件却处于不断变动之中。文件却处于不断变动之中。MRP每重新运每重新运行一次,它就发生一次大的变化。行一次,它就发生一次大的变化。部件部件CLT=2周周周周 次次12345678910总需要量总需要量预计到货量预计到货量现有数现有数 20净需要量净需要量计划发出订货量计划发出订货量20400420420420300120120180120300180180300180180300480300l 总需要量:是由上层元件的计划发出订货量决定的。本例中,对总需要量:是由上层元件的计划发出订货量决定的。本例中,对C的总需要的总需要量在第量在第5周、周、8周和周和10周各为周各为300件。件。l 预计到货量:指在将来某个时间段某项目的入库量。它来源与正在执行中的预计到货量:指在将来某个时间段某项目的入库量。它来源与正在执行中的采购订单或生产订单。采购订单或生产订单。l 现有数(现有库存)现有数(现有库存):为相应时间的当前库存量,它是仓库中实际存放的可为相应时间的当前库存量,它是仓库中实际存放的可用库存量。本例中,在计划时,元件用库存量。本例中,在计划时,元件C当前库存为当前库存为20件,到第件,到第2周,预计到货周,预计到货400件,所以现有数为件,所以现有数为420件。件。库存状态文件库存状态文件部件部件CLT=2周周周周 次次12345678910总需要量总需要量预计到货量预计到货量现有数现有数 20净需要量净需要量计划发出订货量计划发出订货量20400420420420300120120180120300180180300180180 300480300库存状态文件库存状态文件l 已分配量:指已经分配给某使用者,但还没有从仓库中领走的物料数量。尽已分配量:指已经分配给某使用者,但还没有从仓库中领走的物料数量。尽管这些物料在仓库中放着,但不能使用。管这些物料在仓库中放着,但不能使用。l 净需要量:净需要量:当现有数和预计到货量不能满足总需要量时,就会产产生净需要当现有数和预计到货量不能满足总需要量时,就会产产生净需要量。量。l 计划发出订货量:为保证对零部件的需求而必须投入生产的物料数量。计划发出订货量:为保证对零部件的需求而必须投入生产的物料数量。AB(1)D(1)C(2)C(2)0层层1层层2层层产品产品A的结构树的结构树LA=2周周LB=2周周LC=2周周在产品结构文件中,各个元件处于不同的层次。每一层次表示制造在产品结构文件中,各个元件处于不同的层次。每一层次表示制造最终产品的一个阶段。通常:最终产品的一个阶段。通常:最高层为最高层为0层,代表最终产品项;层,代表最终产品项;第一层代表组成最终产品项的元件;第一层代表组成最终产品项的元件;第二层为组成第一层元件的元件;第二层为组成第一层元件的元件;依次类推。依次类推。最低层为零件和原材料。最低层为零件和原材料。产品项目产品项目A(0层层)提前提前期期2周周项目项目周周 次次1234567891011总需要量总需要量1015预计到货量预计到货量现有数现有数0000000010101025净需要量净需要量1015计划发出订货量计划发出订货量B(1层层)1周周总需要量总需要量预计到货量预计到货量10现有数现有数212净需要量净需要量计划发出订货量计划发出订货量C(2层)层)2周周总需要量总需要量预计到货量预计到货量10现有数现有数5515净需要量净需要量计划发出订货量计划发出订货量产品项目产品项目A(0层层)提前提前期期2周周项目项目周周 次次1234567891011总需要量总需要量1015预计到货量预计到货量现有数现有数0000000010101025净需要量净需要量1015计划发出订货量计划发出订货量1015B(1层层)1周周总需要量总需要量1015预计到货量预计到货量10现有数现有数2121212121222213净需要量净需要量13计划发出订货量计划发出订货量13C(2层)层)2周周总需要量总需要量202630预计到货量预计到货量10现有数现有数5515151515553161净需要量净需要量052630计划发出订货量计划发出订货量52630批量规则批量规则 逐批订货量(逐批订货量(Lot-for-Lot)法)法 这种策略规定净需要量是多少,批量就是多少,这种策略规定净需要量是多少,批量就是多少,完全按照物料的净需求决定订货量。完全按照物料的净需求决定订货量。该方法简单易用,可以避免投入过多而引起的该方法简单易用,可以避免投入过多而引起的在制品积压。在制品积压。缺点是加工或采购次数多,不便于组织生产。缺点是加工或采购次数多,不便于组织生产。固定批量法固定批量法 每次的订货间隔期不同,但订货量固定不变。每次的订货间隔期不同,但订货量固定不变。通常适用于那些订货量受生产条件限制的物料。通常适用于那些订货量受生产条件限制的物料。批量规则批量规则 固定周期批量法固定周期批量法 指以固定的时间间隔,以物料的净需求量为依据计算指以固定的时间间隔,以物料的净需求量为依据计算出的订货批量。出的订货批量。这种批量大小随物料净需求的变化儿变化,订货间隔这种批量大小随物料净需求的变化儿变化,订货间隔期一般由用户根据经验设定。表期一般由用户根据经验设定。表96,时间间隔,时间间隔2周,周,每每3周发出一个订单,订单批量等于周发出一个订单,订单批量等于3周内净需求的和。周内净需求的和。周期周期12345678910净需求量净需求量预计入口量预计入口量15402535451015551525零件净需求零件净需求周周12345678910 11 12净净需需求求10 10 15 20 7018025027023040010确定、离散库存控制确定、离散库存控制当把某周(当把某周(t)的需求)的需求D(t)合并到相对)合并到相对t的的第第1周一起订货时(第周一起订货时(第1周有需求),可以节周有需求),可以节省一次订货费(省一次订货费(S),但却增加了库存维持),但却增加了库存维持费用(费用(t-1)D(t)H,H为单位维持库存费为单位维持库存费用。因此,只要(用。因此,只要(t-1)D(t)HS,即(,即(T-1)D(T)S/H,就将,就将D(t)合并到第)合并到第1周周一起订货。此处的第一起订货。此处的第1周是相对周是相对t周而言的。周而言的。(t-1)D(t)越小,则合并订货越合算。)越小,则合并订货越合算。(t-1)D(t)单位为)单位为”零件零件-周期周期”,将一个,将一个零件提前零件提前1周订货则为一个周订货则为一个”零件零件-周期周期”。MPG法的步骤如下:(法的步骤如下:(1)从零件的净需求)从零件的净需求表中,挑选最小的表中,挑选最小的零件零件-周期周期对应的净需求;对应的净需求;(2)将相应的净需求合并到该周前面有净)将相应的净需求合并到该周前面有净需求的周一起订货;(需求的周一起订货;(3)合并后,若最小)合并后,若最小的的零件零件-周期周期大于大于S/H,则停止循环,输出,则停止循环,输出经济订货方案并统计各项费用,否则转步骤经济订货方案并统计各项费用,否则转步骤(1)开始下一个循环。)开始下一个循环。零件净需求零件净需求周周12345678910 11 12净净需需求求10 10 15 20 7018025027023040010销售物流(销售物流(distribution logistics):生产):生产企业、流通企业出售商品时,物品在供方与企业、流通企业出售商品时,物品在供方与需方之间的实体流动。是商品经过采购、运需方之间的实体流动。是商品经过采购、运输、储存、装卸搬运、加工或包装、拣选、输、储存、装卸搬运、加工或包装、拣选、配送、销售,到达顾客手中的实体流动过程。配送、销售,到达顾客手中的实体流动过程。(惠普惠普 大规模定制大规模定制)回收物流(回收物流(returned logistics):不合格物):不合格物品的返修、退货及伴随货物运输或搬运中的品的返修、退货及伴随货物运输或搬运中的包装容器、装卸工具及其他可再用的旧杂物包装容器、装卸工具及其他可再用的旧杂物等,经过回收、分类、再加工、使用的流动等,经过回收、分类、再加工、使用的流动过程。过程。废弃物流(废弃物流(waste material logistics):):是伴随某些厂矿的产品共生的副产品、废是伴随某些厂矿的产品共生的副产品、废弃物,以及生活消费品中的废弃物等,收弃物,以及生活消费品中的废弃物等,收集、分类、加工、包装、搬运、处理过程集、分类、加工、包装、搬运、处理过程的实体物流。的实体物流。废旧冰箱:德国有专门的处理工厂。先由工人废旧冰箱:德国有专门的处理工厂。先由工人手工操作,将冰箱中残存的制冷剂放出,以免手工操作,将冰箱中残存的制冷剂放出,以免后续处理中泄漏出来污染环境。然后按自动化后续处理中泄漏出来污染环境。然后按自动化的程序,用机器将其压扁、捶碎,再将不同的的程序,用机器将其压扁、捶碎,再将不同的成分筛选出成分筛选出。比如,先根据导电性将金属和非。比如,先根据导电性将金属和非金属分开,再根据磁性和密度筛选出钢、铁、金属分开,再根据磁性和密度筛选出钢、铁、铜、铝等不同金属。回收的金属冶炼后又是好铜、铝等不同金属。回收的金属冶炼后又是好材料。而合成橡胶粉碎后可以和沥青搀在一起,材料。而合成橡胶粉碎后可以和沥青搀在一起,成为铺路材料。我国城市路面成为铺路材料。我国城市路面80%是沥青混凝是沥青混凝土路面,而乡村的泥土路面也可以选用沥青作土路面,而乡村的泥土路面也可以选用沥青作为铺路材料。为铺路材料。1.2 现代物流系统的构成与功能现代物流系统的构成与功能1.2 Structure and Function of Modern Logistics System物流的系统构成图物流系统物流系统实物实物流动流动信息信息流动流动物流基础设施的建设物流基础设施的建设运输运输储存保管储存保管装卸搬运装卸搬运包装包装流通加工流通加工配送配送物流信息设施的建立物流信息设施的建立物流信息的收集物流信息的收集物流信息的加工和传输物流信息的加工和传输装卸就是装卸就是装货和卸货的装货和卸货的作业,具体包作业,具体包括提货、移动、括提货、移动、分类等三项。分类等三项。流通加工(流通加工()指物)指物品在从生产地到使用地过程中,根据品在从生产地到使用地过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检组装、价格贴付、标签贴付、商品检验等简单作业的总称。(联华超市)验等简单作业的总称。(联华超市)绿色包装是指采用节约资源、保绿色包装是指采用节约资源、保护环境的包装。绿色包装的途径主要护环境的包装。绿色包装的途径主要有:促进生产部门采用尽量简化的、有:促进生产部门采用尽量简化的、以及由可降解材料制成的包装;以及由可降解材料制成的包装;包装的大型化和集装化:有利于物包装的大型化和集装化:有利于物流系统在装卸、搬迁、保管、运输等过流系统在装卸、搬迁、保管、运输等过程的机械化,加快这些环节的作业速度,程的机械化,加快这些环节的作业速度,有利于减少单位包装,节约包装材料和有利于减少单位包装,节约包装材料和包装费用,有利于保护货体。如采用集包装费用,有利于保护货体。如采用集装箱、集装袋、托盘等集装方式。装箱、集装袋、托盘等集装方式。2007-4-24 2007-4-24 现现 代代 物物 流流 学学7878 1.2.2 各子系统的功能各子系统的功能 1.2.2.1 运输子系统运输子系统 运输是物流业务的中心活动。运输是物流业务的中心活动。物流部门通过物流部门通过运输解决物资在生产地点和消费低点之间的空间运输解决物资在生产地点和消费低点之间的空间距离问题,距离问题,创造商品的空间效用,实现其使用价创造商品的空间效用,实现其使用价值,满足社会需要值,满足社会需要。1.2.2.2 储存子系统储存子系统 储存保管是物流活动的一项重要业务,储存保管是物流活动的一项重要业务,通过通过存储保管货物解决生产与消费在时间、数量上的存储保管货物解决生产与消费在时间、数量上的差异,以创造物品的时间效用差异,以创造物品的时间效用。假设计划期为假设计划期为12周,各周的需求量如表,周,各周的需求量如表,已知订货费用已知订货费用k=100元,库存费用元,库存费用H=0.8元元/件件 周。求采购方案。周。求采购方案。周周次次1 2 3 4 5 6 7 8 9101112需需求求量量127825132116821761485610819672周周次次123456789101112需需求求量量127825132116821761485610819672订订货货量量115/132198/176204/108268/库库存存量量10325/82/56/72/2007-4-24 2007-4-24 现现 代代 物物 流流 学学8181 1.2.2.3 装卸搬运子系统装卸搬运子系统 装卸本身虽不产生价值,但在流通过程中,装卸本身虽不产生价值,但在流通过程中,货物装卸好坏对保护货物使用价值和节省物流货物装卸好坏对保护货物使用价值和节省物流费用有很大影响费用有很大影响。1.2.2.4 包装子系统包装子系统 包装分工业包装和商业包装,以及在运输、包装分工业包装和商业包装,以及在运输、配送当中,为了配送当中,为了保护商品保护商品所进行的拆包再装和所进行的拆包再装和包装加固等业务活动。包装加固等业务活动。日本神奈川大学的唐泽丰教授将包装的日本神奈川大学的唐泽丰教授将包装的功能分为以下几种:功能分为以下几种:保护功能保护功能防止产品破损变形防止产品破损变形;防止产品发防止产品发生化学变化生化学变化;防止有害生物对产品防止有害生物对产品的影响的影响;防止异物混入、污物污染、防止异物混入、污物污染、丢失、散失和盗失等作用。丢失、散失和盗失等作用。定量功能定量功能商品功能:构成商品的一部分,塑造商商品功能:构成商品的一部分,塑造商品形象。品形象。便利功能:方便商品在运输、保管、销便利功能:方便商品在运输、保管、销售过程的处理。售过程的处理。促销功能:具有广告效力,唤起购买欲促销功能:具有广告效力,唤起购买欲望。望。百力滋百力滋田园薄饼田园薄饼最新最新出炉了!最新的口味最新的口味黄瓜黄瓜包含了数不清的水果含量包含了数不清的水果含量使你的健康程度达到使你的健康程度达到100%Cai-Yuan Bao-BingPlenty of fresh vegetables,Good for your eatingWith great enjoyment!INGREDIEIENTS:WheatFlour,VegetablesOil,Margarine,Sugar,WhiteSesame,Yeast,MixedSeasonings,Black Pepper,Bakingpowder,Celery,Douban jiang Sauce,ChickenExtractHANGZHOU JIANGGANQU FOODS CO.,LTDRoom 203,NO.16 YANAN Road SouthTEL:6FAX:1 Net Wt:100g 请注重环保菜园薄饼,随心应口菜园薄饼,随心应口新鲜水果,含量丰富新鲜水果,含量丰富自然魅力,回味无穷自然魅力,回味无穷选用维生素含量丰富的黄瓜为原料,伴以少许的调料为佐料精制而成,微辣爽口,甜美润喉,百吃不厌,是朋友聚会、啤酒佐餐的休闲良友。配料表:配料表:小小麦麦粉粉、植植物物油油、麦麦淇淇淋淋、白白砂砂糖糖、白白芝芝麻麻、酵酵母母、复复合合调调味味料料、各各式式黄黄瓜瓜、蓬蓬松松剂剂、芹芹菜菜、豆豆瓣瓣酱、鸡精酱、鸡精杭杭州州市市江江干干区区百百力力滋滋食食品品有有限限公公司司杭州市延安南路杭州市延安南路16号号203室室电话:电话:6传真:传真:1 净含量:净含量:100g XX口口味味生生产产日日期期:22黄瓜口味(包装正面)黄瓜口味(包装正面)彩椒口味(包装正面)彩椒口味(包装正面)番茄口味(包装正面番茄口味(包装正面)什锦口味(包装正面)什锦口味(包装正面)田园薄饼系列(反面)田园薄饼系列(反面)2007-4-24 2007-4-24 现现 代代 物物 流流 学学8686 1.2.2.5 配送子系统配送子系统(沃尔玛)(沃尔玛)配送属于二次运输、终端运输配送属于二次运输、终端运输。1.2.2.6 流通加工子系统流通加工子系统 流通加工主要是指在流通领域中的物流过程中流通加工主要是指在流通领域中的物流过程中的加工,的加工,是为了销售或运输,以及提高物流效率而进是为了销售或运输,以及提高物流效率而进行的加工行的加工。1.2.2.7 物流信息子系统物流信息子系统 通过信息传递,通过信息传递,把运输、储存、包装、装卸搬把运输、储存、包装、装卸搬运、配送、流通加工等业务活动联系起来,协调一致,运、配送、流通加工等业务活动联系起来,协调一致,以提高物流整体运作效率,取得最佳的经济效益以提高物流整体运作效率,取得最佳的经济效益。
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