智慧水产市场信息化管理平台建设方案课件

智慧水产市场信息化管理平台建设方案智慧水产市场信息化管理平台建设方案1行业背景为了更好地贯彻执行中华人民共和国食品安全法，助力食品安全监管体系、食品安全追溯体系和食品安全诚信体系的建设，我们以物联网、云计算、大数据等技术为依托，借助互联网、移动终端、自助终端等多元化的服务渠道，为政府实现食品四级监管体系，实现区域内食品安全工作的协同，实现政府、企业和公众三者之间的良性互动，推动城市食品安全工作不断完善。与此同时，通过区域内的数据中心，实现对食品安全数据的归集和辅助决策管理，实现与食品安全方面的数据进行共享；提高公众对食品安全监管的满意度，高效解决民生问题，为公众提供形式多样的服务信息；完善监督管理机制，提高各部门协同的工作效率，确保资源共享，为食药监局领导决策提供基础数据支持。智慧水产市场整体解决方案行业背景为了更好地贯彻执行中华人民共和国食品安全法，助力2智慧水产市场云平台建设内容“互联网+智慧水产市场”大数据管理平台项目应用系统云资源服务数据共享交换中心平台运营维护大数据分析平台大数据可视化展示智慧水产市场移动APPPC浏览器移动APP微信、微博电子大屏多终端数据标准数据中心数据共享交换网络设施服务器设施安全设施应用系统维护数据运营维护基础设施安全保障p构建标准云平台级的“互联网+智慧水产市场”大数据平台，通过数据共享交换中心、云资源服务建设拉动线路、云租赁等，通过移动APP拉动放号。智慧水产市场云平台建设内容“互联网+智慧水产市场”大数据管理31.1.建设背景与需求分析建设背景与需求分析2.2.水产市场建设方案水产市场建设方案3.3.主要子系统介绍主要子系统介绍目录Contents4.4.经典案例分析经典案例分析1.建设背景与需求分析2.水产市场建设方案3.4Part 1建设背景与需求分析Part 1建设背景与需求分析5国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见（国办发【2015】95号）政策背景商务部、工业和信息化部、公安部、农业部、质检总局、安全监管总局、食品药品监管总局关于推进重要产品信息化追溯体系建设的指导意见（商秩发201753号）商务部、财政部关于开展供应链体系建设工作的通知（商办流通发2017337号）国务院办公厅印发“菜蓝子”市长负责制考核办法（20171号）国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见（国办6社会背景：食品安全成社会热点问题民以食为天民以食为天,食以安为先食以安为先市场主办方的食品安全市场主办方的食品安全主体责任主体责任，使管理方不再等同纯粹物业出租方使管理方不再等同纯粹物业出租方社会背景：食品安全成社会热点问题www.sinxinit.c7社会背景：计量失准成消费投诉焦点社会背景：计量失准成消费投诉焦点www.sinxinit.c8社会背景：线下电子支付已成为主流水产市场升级改造往智能化智能化智慧化智慧化方向发展社会背景：线下电子支付已成为主流www.sinxinit.c9当前现状社区型水产市场当前现状社区型水产市场10当前现状传统型水产市场当前现状传统型水产市场11当前现状中心智慧水产市场当前现状中心智慧水产市场12当前现状大型综合体智慧水产市场当前现状大型综合体智慧水产市场13存在问题及建设目标以云计算为基础，大数据以云计算为基础，大数据以云计算为基础，大数据以云计算为基础，大数据+为理念，为理念，为理念，为理念，物联网为工具，监管应用为中心。物联网为工具，监管应用为中心。物联网为工具，监管应用为中心。物联网为工具，监管应用为中心。基于“大数据+食品监管”的新模式，运用大数据的理念、技术和资源平台通过互联网、物联网、移动通信技术，逐步建立食品质量安全“源头可溯、环节可控、去向可查、人员可管、风险可防、安全可靠”的现代监管体系，提升政府部门科学监管和风险管控能力。“建设目标”“现 状”“设计思路”存在问题食品安全事故频发，市场隐形问题凸显，政府公信力下降，公众关注度高。新形势下“先行先试”的创新性体制需要用信息化手段来支撑。在加快推进智慧城市建设，食药“智慧监管”平台是智慧城市的重要组成。存在问题及建设目标以云计算为基础，大数据+为理念，物联网为工14Part 2水产市场建设方案Part 2水产市场建设方案15建设目标数据中数据中心心金融中金融中心心公示平公示平台台溯源平溯源平台台通过数据的采集与整合形成大数据，保障市场核心竞争力。将非现金类交易金额归集、圈存到公司账号，形成资金池。对价格、检测等信息，进行轮播公示，提升市场宣传效果。对食品流通管控记录，对接政府溯源系统，保障食品安全。通过一系列市场改造建设，利用集群效应，建立以市场为主体，面向政府监管部门、商户、消费者等多个群体的产业圈，参与到市场经营环节中，逐步改变以收租为主的单一商业模式，提升市场竞争力，促使传统市场的转型,形成具有互联网基因，具备大数据分析金融创新的新型智慧市场。建设目标数据中心金融中心公示16智慧水产市场主体架构智慧水产市场主体架构17智慧水产市场全流程追溯以RFID技术为物联网载体，实现整体业务流程（从种植、采摘到加工包装、仓储物流、分销等各个环节）的数据采集 以及生产管理的自动化、智能化、可追溯化，并通过记录每个环节的数据，从而生成每一食品包装全球唯一追溯码。智慧水产市场全流程追溯以RFID技术为物联网载体，实现整体业18智慧水产市场全流程追溯全面感知全面感知溯源秤、溯源码打印机、扫描枪、IC卡读卡器等设备组成“物联网”主体，可以获取海量的监管检测追踪信息，对溯源数据进行测量、监控和分析，形成基于海量信息和智能过滤处理的新的管理模式。智慧水产市场全流程追溯全面感知使用信息化对市场管理方好处全程计量监管，有效防止短斤缺两减少纸质二维码面对面支付带来的被换风险进货台账销售台账农残检测全面电子化计量准确计量准确食品安全食品安全有利于减轻市场主办方法律风险消费者信心增强营造公平环境移动支付移动支付通过移动支付实现资金归集，获得准确交易数据使用信息化对市场管理方好处全20智慧管理 通过对传统水产市场升级改造，利用物联网、云计算等技术，构建“智慧采集、智慧发布、智能应用”三大功能场景，致力保障食品安全，改善购物环境，在管理运营、政府监管、市民体验等方面提升实力，将市场建设成为信息公开化、管理规范化、监管网络化、消费便捷化的互联网新市场。进货台账交易数据B食品检测会员信息智慧管理 通过对传21智慧采集深化食品溯源体系：肉、菜、三鸟、水产、水果等行业纳入管理，利用移动APP、物联网设备作为数据采集的载体，配套软件系统研发，对市场商户进货台账、票证信息、食品检测、交易明细等方面的数据进行存储，形成市场各环节信息数据库。兼顾动态数据与静态数据智慧采集 深化食品溯22智慧发布利用智能大屏、LED显示屏、触摸屏、手机端等新型展示载体，对外提供在线公示每日价格、商户证照、检测记录等信息，可实时查询溯源信息、个人消费账单。针对商户、市场、市场公司定义不同层级的数据发布模型，提升水产市场总体形象及服务体验。智慧发布 利用智23智慧计量在市场统一计量秤具，杜绝缺斤短两，结合互联网应用，通过技术手段实现防作弊及自动报警功能。将检定、校准、开机、关机、使用状态等通过互联网实现远程监管。统一发放统一检定统一维修统一管理智慧计量 在市场24智能交易在智能秤上集成移动支付、IC卡支付，通过智能设备的应用提供便捷的购物方式。对市场信息数据库（进货量、交易额）进行综合挖掘分析，形成市场大数据。通过对数据信息的应用，动态掌握市场经营状况，为经营决策、调控预警提供数据支撑，形成新型市场管理经营模式。智能交易 在智能秤智能检测建设目标推广检测设备日常应用，将农残检测结果与平台数据互联互通，通过信息发布、交易控制、批次关联等技术操作段，将不合格农产品生成预警地图，上报相关政府管理机构，确保市民舌尖上的安全。自主知识产权的快检设备2分钟自动上传检测结果无人工干预，傻瓜式操作智能检测建设目标推广检测设备智能客流分析建设目标通过智能摄影头，采集进出人流，分析人流量、交易时段、成交量之间的关系。智能客流分析建设目标通过智能27互联网+智慧农贸应用亮点互联网+智慧农贸应用亮点28互联网+智慧农贸应用亮点互联网+智慧农贸应用亮点29互联网+智慧农贸应用亮点2016年国内首家推出自动识别菜品技术*高效识别算法，已获国家专利，已量产投入市场数据采集更精确互联网+智慧农贸应用亮点2030Part 3主要子系统介绍Part 3主要子系统介绍31水产市场网络架构在菜市网络中采用3G网络路由器对市民卡专网进行接入，路由器挂接AC控制器与AP设备进行WiFi对菜市的全面覆盖工作。其特点具有AP网络负载均衡、无死角覆盖所有区域、AP热点之间无缝数据漫游。水产市场网络架构在菜市网络中采用3G网络路由器对市民卡专网进32消费一卡通系统消费一卡通系统33消费一卡通系统消费一卡通系统34消费一卡通系统消费一卡通系统35消费一卡通系统消费一卡通系统36背景音乐及公共广播系统背景音乐及公共广播系统37手机APP摊位管理应用手机App与摊位运营密切相关，它简单而强悍。在App中设定电子秤菜品的称重价格后，电子秤称重无需输入单价即可完成称重计价。完成称重计价后销售记录可在手机App中进行查询，销售记录永久保存。除此之外，它在各个细节化都将具有非常人性化的细节设计，操作简单便捷。手机APP摊位管理应用手机App与摊位运营密切相关，它简单而38指调中心市场农药残留检测情况LED显示指调中心指调中心市场农药残留检测情况LED显示指调中心39水产市场追溯子系统水产市场水产市场水产市场追溯子系统水产市场40监控系统一般在菜市场中重点监控区域为：出入口、摊位、围墙周界、停车场、公共场所。针对以上主要区域，在设计时应按照其特点设置相应型号的摄像机，以保证在整个菜市场园区中，各部分都没有死角，最大限度地保护菜市场园区内的人身和设备的安全。系统实现功能描述：1、监测、统计、实时记录及分析人流2、对菜市场出入口、摊位、围墙周界、停车场、公共场所等重要部位进行监控。3、所监控的视频信号进行数字录像。4、可设定时间段录像。5、录像同时可进行回放。6、可通过移动报警启动录像功能。7、硬盘空间用完时可覆盖最早的记录，进行循环录像。8、有画面分割功能，能自动巡视，驻留时间可调。9、直接通过网络可以直接监控查看菜市场日常监控画面。系统实际应用后其功能是极其强大又超具实用性的，水产市场要从传统型向现代型、科技型转变，离不开视频安防监控系统，这个也是最基础的系统。监控系统一般在菜市场中重点监控区域为：出入口、摊位、围墙周界41Part 4经典案例分析Part 4经典案例分析42实施案例截止到2018年03月，XXX通过8年的努力，服务了100多家第三方智慧水产市场，若包括政府肉菜追溯覆盖的节点农贸批发市场等服务对象超过300家。XXX平台年销售的智能溯源秤数万台，是目前活跃度、交易量、安全性、数据稳定性领先的互联网+智慧农贸O2O平台。实施案例 截止到43案例地图XXX通过云计算、大数据，为这些市场提供了包括支付结算、物业管理、商户管理、营销推广、质量追溯、电商APP等基础服务；农残检测、客流分析等增值服务也在不断升级完善中。XXX与国家肉菜追溯、重要农产品追溯、食药监管平台对接拥有经验丰富，平台能与省、市、国家平台实现数据无缝平滑接入。平台开放第三方接口（API）支持其它合作单位实现快速二次开发。案例地图 XXX通过44智慧农贸部分案例智慧农贸部分案例45智慧农贸部分案例智慧农贸部分案例46智慧农贸实施案例（部分）图标输入文字 中山公用坦背市场中山公用坦背市场广东地区 中山公用东南门市场中山公用东南门市场 中山公用金怡市场中山公用金怡市场 广州嘉庭新鲜街市广州嘉庭新鲜街市 中山公用同安市场中山公用同安市场 中山公用港口市场中山公用港口市场中山云汉智慧菜市场中山云汉智慧菜市场 阳江阳西第一水产市场阳江阳西第一水产市场深圳大浪石凹智慧市场深圳大浪石凹智慧市场深圳共和智慧水产市场深圳共和智慧水产市场中山海港城扎扎跳市场中山海港城扎扎跳市场广州百胜源智慧菜市场广州百胜源智慧菜市场东莞食联智慧市场东莞食联智慧市场深圳平湖市场深圳平湖市场深圳横岗第一市场深圳横岗第一市场广州淘金智慧菜市场广州淘金智慧菜市场佛山三水百旺城批发市场佛山三水百旺城批发市场 中山公用竹苑市场中山公用竹苑市场 中山公用大涌市场中山公用大涌市场深圳黄田水产市场深圳黄田水产市场深圳乐园智慧菜市场深圳乐园智慧菜市场 惠州叶大妈智慧广场惠州叶大妈智慧广场智慧农贸实施案例（部分）图标47智慧农贸实施案例（部分）图标输入文字江浙地区 浙江慈溪古塘智慧市场浙江慈溪古塘智慧市场 杭州定海智慧水产市场杭州定海智慧水产市场 温岭市太平北山菜市场温岭市太平北山菜市场 义乌浙中农副产品市场义乌浙中农副产品市场 南京溧水板桥市场南京溧水板桥市场南京溧水陈沛桥市场南京溧水陈沛桥市场南京溧水幸福佳苑市场南京溧水幸福佳苑市场南京溧水秦淮东郡市场南京溧水秦淮东郡市场 浙江嘉兴南江生活广场浙江嘉兴南江生活广场智慧农贸实施案例（部分）图标48智慧农贸实施案例（部分）图标输入文字其它地区海口沿江三水产市场海口沿江三水产市场海口金贸文华智慧市场海口金贸文华智慧市场海口海玻智慧水产市场海口海玻智慧水产市场云南菜甜甜智慧菜市场云南菜甜甜智慧菜市场天津曙光智慧水产市场天津曙光智慧水产市场天津东丽智慧水产市场天津东丽智慧水产市场 内蒙古圈点生鲜市场内蒙古圈点生鲜市场 沈阳津桥智慧菜市场沈阳津桥智慧菜市场成都汇民优尚水产市场成都汇民优尚水产市场吉林微捷特智慧水产市场吉林微捷特智慧水产市场长春台北商贸大厦市场长春台北商贸大厦市场柳州市民卡智慧街市柳州市民卡智慧街市河北沧州富园菜市场河北沧州富园菜市场株洲市湘天桥水产市场株洲市湘天桥水产市场株洲市杉木塘水产市场株洲市杉木塘水产市场合肥康园智慧水产市场合肥康园智慧水产市场河北邯郸豪亿智慧菜市场河北邯郸豪亿智慧菜市场银川华信智智慧水产市场银川华信智智慧水产市场重庆菜香网智慧菜市场重庆菜香网智慧菜市场智慧农贸实施案例（部分）图标其它海口沿江三水产市场海口金贸文49智慧批发市场案例智慧批发市场案例50肉菜追溯体系建设经验-中山、海口、北京肉菜追溯体系建设经验-中山、海口、北京www.sinxini51肉菜追溯体系建设经验-中山、海口、北京肉菜追溯体系建设经验-中山、海口、北京www.sinxini52重要产品追溯建设经验-青岛、银川重要产品追溯建设经验-青岛、银川www.sinxinit.c53生鲜体系建设经验湖南九鼎-新湘农集团定位为“无抗猪肉”，坚持“做真、做实、做优”战略，目前猪肉连锁店100多家全面选用XXX产品作为收银及溯源设备，展开全面合作（2年内未来扩展到1000多家）。深圳招商银行食堂膳食管理系统生鲜体系建设经验湖南九鼎-新54谢谢你的观看谢谢你的观看55