物质的变化课件

我们知道我们知道:自然界的物质会发生各种各样的自然界的物质会发生各种各样的变化变化,你能说出生活中物质变化的实例吗你能说出生活中物质变化的实例吗?如如:太阳的升降太阳的升降.月亮的圆缺月亮的圆缺.细胞的分裂细胞的分裂.生生长和分化长和分化.植物光合作用植物光合作用.电灯发光电灯发光.冰山消融冰山消融.下下雨雨.瀑布落下瀑布落下.物质的溶解物质的溶解.木柴燃烧木柴燃烧.水的电解水的电解 运动运动生命运动生命运动机械运动机械运动声光电热运动声光电热运动化学运动化学运动物理变化物理变化化学变化化学变化判断哪些变化属于化学变化？判断哪些变化属于化学变化？化学变化化学变化500以下以下10001300以上以上化学变化化学变化化学变化化学变化一、物理变化和化学变化一、物理变化和化学变化物理变化物理变化:没有没有别的物质生成的变化别的物质生成的变化化学变化化学变化:有有别的物质生成的变化别的物质生成的变化物理变化和化学变化在本质上有什么不同物理变化和化学变化在本质上有什么不同?(从微观角度分析）从微观角度分析）化学变化的实质化学变化的实质:物理变化的实质物理变化的实质:分子间的距离发生改变分子间的距离发生改变构成物质分子的原子重新构成物质分子的原子重新组合，形成了新的分子。组合，形成了新的分子。1.1.把铁块磨成铁粉把铁块磨成铁粉2.2.把湿衣服放在太阳下，晒干了把湿衣服放在太阳下，晒干了3.3.铁在高温下熔化成铁水铁在高温下熔化成铁水 4.4.煤的燃烧煤的燃烧5.5.碳酸氢铵受热分解为氨气碳酸氢铵受热分解为氨气.水水.二氧化碳二氧化碳6.6.空气液化空气液化7.7.铜器生绿锈铜器生绿锈 8.8.二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊9.9.酒精挥发酒精挥发 10.10.火药爆炸火药爆炸11.11.灯丝通电后发光放热灯丝通电后发光放热判断下列变化是物理变化还化学变化判断下列变化是物理变化还化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化两种变化的联系两种变化的联系化学变化与物理变化化学变化与物理变化往往往往同时发生同时发生,在化学变在化学变化中化中,生成新物质的同时生成新物质的同时,物质的状态物质的状态.形状形状.大小也大小也改变改变,所以所以在化学变化中在化学变化中一定同时发生了物理变化一定同时发生了物理变化,但但在在物理变化中物理变化中,不一定不一定发生化学变化发生化学变化!1 1、硝酸铅和碘化钾反应、硝酸铅和碘化钾反应Pb（NO3）2+2KI =PbI2+2KNO3证据证据:颜色的变化颜色的变化.沉淀发生沉淀发生黄色沉淀黄色沉淀无色溶液无色溶液小结小结:这个变化中这个变化中,两种溶液反应生两种溶液反应生成成沉淀沉淀,是此变化是是此变化是化学变化化学变化的证据的证据二、探究物质变化的方法二、探究物质变化的方法通过通过观察观察和和实验实验来寻找物质变化的证据来寻找物质变化的证据.无色溶液无色溶液2 2、绿叶的变化、绿叶的变化证据：证据：颜色的变化颜色的变化(由由绿色绿色变成变成黄色黄色)落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐或温度落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐或温度不适等因素引起叶绿素不能形成而造成的不适等因素引起叶绿素不能形成而造成的你知道叶子为什你知道叶子为什么会发黄吗么会发黄吗?小结小结:从这两个变化中从这两个变化中,我们可以发现物质我们可以发现物质的变化常伴随着的变化常伴随着颜色的变化颜色的变化3 3、钢铁的熔化、钢铁的熔化证据证据:温度温度的变化的变化.状态状态发生变化发生变化小结小结:铁在高温下熔化成铁在高温下熔化成铁水铁水,状态状态发生变化发生变化,但物但物质组成本身没有变化质组成本身没有变化,这种这种变化属于变化属于物理变化物理变化4 4、铁丝的形变、铁丝的形变证据证据:形状形状发生变化发生变化5 5、水的电解、水的电解证据：证据：气体产生气体产生2H2H2 2O=2HO=2H2 2 +O +O2 2 通电通电发光放热、颜色变化、放出发光放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象气体、生成沉淀等现象这些现象能否作为化学变化判断的根本依据这些现象能否作为化学变化判断的根本依据以上证据中属于化学变化经常伴随的现以上证据中属于化学变化经常伴随的现象有哪些？象有哪些？课题：课题：课题：课题：1.71.7 物质的变化物质的变化物质的变化物质的变化江山实验中学江山实验中学江山实验中学江山实验中学 刘慧军刘慧军刘慧军刘慧军 -水水氢气氢气氧气氧气物理变化物理变化化学变化化学变化宏观区别宏观区别微观区别微观区别外观特征外观特征注意事项注意事项联联 系系没有新物质生成没有新物质生成没有新物质生成没有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成分子种类不变分子种类不变分子种类不变分子种类不变,分分分分子间隔可能变化子间隔可能变化子间隔可能变化子间隔可能变化原子重组原子重组原子重组原子重组,生成新分子生成新分子生成新分子生成新分子状态状态状态状态.形状形状形状形状.大小的改变大小的改变大小的改变大小的改变常伴有发光常伴有发光常伴有发光常伴有发光.放热放热放热放热.变色变色变色变色.生成气体生成气体生成气体生成气体.生成沉淀等生成沉淀等生成沉淀等生成沉淀等发光发热的变化发光发热的变化发光发热的变化发光发热的变化,有气体生成的变化有气体生成的变化有气体生成的变化有气体生成的变化,有有有有沉淀生成的变化沉淀生成的变化沉淀生成的变化沉淀生成的变化,不一定都是化学变化不一定都是化学变化不一定都是化学变化不一定都是化学变化在化学变化中一定同时发生物理变化，但在化学变化中一定同时发生物理变化，但在化学变化中一定同时发生物理变化，但在化学变化中一定同时发生物理变化，但在物理变化中不一定同时发生化学变化在物理变化中不一定同时发生化学变化在物理变化中不一定同时发生化学变化在物理变化中不一定同时发生化学变化 物理性质物理性质物理性质物理性质 化学性质化学性质化学性质化学性质概概 念念性质确定性质确定性质内容性质内容实实 例例物质发生物理变化时物质发生物理变化时物质发生物理变化时物质发生物理变化时表现出来的性质表现出来的性质表现出来的性质表现出来的性质物质在化学变化中物质在化学变化中物质在化学变化中物质在化学变化中表现出来的性质表现出来的性质表现出来的性质表现出来的性质颜色颜色颜色颜色.状态状态状态状态.气味气味气味气味.熔沸熔沸熔沸熔沸点点点点.硬度硬度硬度硬度.密度密度密度密度.溶解性溶解性溶解性溶解性.挥发性挥发性挥发性挥发性.导热导电性导热导电性导热导电性导热导电性.吸吸吸吸附性附性附性附性.延展性延展性延展性延展性.吸水性吸水性吸水性吸水性.易潮解易潮解易潮解易潮解.易升华等易升华等易升华等易升华等可燃性可燃性可燃性可燃性.还原性还原性还原性还原性.氧氧氧氧化性化性化性化性.稳定性稳定性稳定性稳定性.活泼活泼活泼活泼性性性性.酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性.腐蚀性腐蚀性腐蚀性腐蚀性.助燃性助燃性助燃性助燃性.易分解等易分解等易分解等易分解等通常情况下，通常情况下，通常情况下，通常情况下，O O O O2 2 2 2是一是一是一是一种无色无味的气体种无色无味的气体种无色无味的气体种无色无味的气体镁能在空气中燃烧镁能在空气中燃烧镁能在空气中燃烧镁能在空气中燃烧1 1、取、取1 1块硫酸铜晶体，将块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观它放入大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化察硫酸铜晶体有什么变化2 2、实验完成后、实验完成后,熄灭酒精灯熄灭酒精灯,冷却大试管冷却大试管,再在再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什观察有什么现象产生？么现象产生？蓝色固体逐渐变白蓝色固体逐渐变白白色固体逐渐变蓝白色固体逐渐变蓝1 1、硫酸铜晶体是能溶于水的蓝色固体、硫酸铜晶体是能溶于水的蓝色固体2 2、受热易失去结晶水成为白色固体、受热易失去结晶水成为白色固体3 3、遇水又重新变成蓝色、遇水又重新变成蓝色硫酸铜晶体性质：硫酸铜晶体性质：这些性质中这些性质中,哪些是物理性质哪些是物理性质,哪些是化学性质？哪些是化学性质？白白色色硫硫酸酸铜铜粉粉末末可可以以作作某某种种物物质质是是否否含含有有水分的水分的检测剂检测剂，或少量水分的，或少量水分的吸收剂吸收剂白白色色硫硫酸酸铜铜固固体体遇遇水水会会呈呈蓝蓝色色,这一性质有什么应用这一性质有什么应用?学学校校购购买买了了几几瓶瓶无无水水酒酒精精,有有人人怀怀疑疑有有假假。请请你你设设计计一一个个实实验验证证明明该该酒酒精精中中是是否真的含有水分？否真的含有水分？答：取少量酒精样品装入试管答：取少量酒精样品装入试管,加入适量加入适量的白色的白色CuSOCuSO4 4粉末粉末,如果变蓝色如果变蓝色,证明该酒精中证明该酒精中含水含水,如不变色如不变色,证明是无水酒精。证明是无水酒精。实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用现象：现象：原因：原因：用途：用途：三、物质变化规律的应用三、物质变化规律的应用 鸡蛋清发生凝固聚沉（蛋白质变性）鸡蛋清发生凝固聚沉（蛋白质变性）利用利用硫酸铜硫酸铜可以可以检验蛋白质检验蛋白质的存在的存在根据物质变化的规律根据物质变化的规律,我们可以推测我们可以推测物质的性质和用途物质的性质和用途鸡蛋清中的蛋白质和硫酸铜发生化学鸡蛋清中的蛋白质和硫酸铜发生化学反应后使蛋白质变性反应后使蛋白质变性1 1、为什么在农业上可用波尔多液、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜含硫酸铜)来消灭来消灭病菌？病菌？答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性。失去活性。应用：应用：在生物体内，广泛存在着蛋白质，蛋白质在生物体内，广泛存在着蛋白质，蛋白质是细胞的基础物质，由是细胞的基础物质，由硫酸铜硫酸铜、生石灰和水制成的、生石灰和水制成的波波尔多液尔多液可以消灭病虫害。可以消灭病虫害。2 2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐、硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒误服会引起中毒,如果你遇到这样的紧急情况如果你遇到这样的紧急情况,会采取什么措施？会采取什么措施？答：可以喝大量牛奶答：可以喝大量牛奶.蛋清或豆浆解毒蛋清或豆浆解毒,原因是原因是上述食品中含有较多的蛋白质上述食品中含有较多的蛋白质,蛋白质可以跟重金蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害对胃肠黏膜的危害,起到缓解毒性的作用。起到缓解毒性的作用。探探究究物物质质的的变变化化,可可以以以以观观察察、实实验验为为方方法法,从从不不同同的的方方面面寻寻找找证证据据,进进行行分分析析,从从而而认认识识物物质质的的变变化化和和规规律律,推推测测它它们们的的性质性质,并利用这些变化规律造福人类。并利用这些变化规律造福人类。证据证据变化变化性质性质 用途用途证据证据 变化变化 性质性质 用途用途 判断判断体现体现 决定决定推测推测决定决定1 1、怎样判断物质是否发生了化学变化、怎样判断物质是否发生了化学变化?2 2、硫酸铜在下列变化过程中，表现出的性质中、硫酸铜在下列变化过程中，表现出的性质中哪些是物理性质，哪些是化学性质哪些是物理性质，哪些是化学性质?物质变化以后是否有新的物质产生物质变化以后是否有新的物质产生物理性质：物理性质：、；化学性质：；化学性质：。能溶于水能溶于水水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀晶体呈蓝色晶体呈蓝色4.下列能判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是下列能判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是()A.发光发热发光发热 B.逐渐变短逐渐变短C.火焰周围蜡熔化火焰周围蜡熔化 D.有水和二氧化碳生成有水和二氧化碳生成3.下列变化属于化学变化的是下列变化属于化学变化的是()A.湿衣服晾干湿衣服晾干 B.铁生锈铁生锈C.铜导电铜导电 D.石蜡熔化石蜡熔化BD5.下列变化中下列变化中,属于物理变化的是属于物理变化的是()A.家庭自制冰块家庭自制冰块 B.牛奶变酸牛奶变酸 C.菜刀生锈菜刀生锈 D.火柴燃烧火柴燃烧6.下列变化中下列变化中,属于化学变化的是属于化学变化的是()A.用粗盐制精盐用粗盐制精盐 B.用二氧化碳制干冰用二氧化碳制干冰C.用石灰石制生石灰用石灰石制生石灰 D用分离空气法制氧气用分离空气法制氧气AC7.判断物理变化和化学变化的关键是看变化过判断物理变化和化学变化的关键是看变化过程中是否有程中是否有()A.发光现象发光现象 B.新物质生成新物质生成 C.气体放出气体放出 D.发热现象发热现象B8.下面是对酒精部分性质的描述下面是对酒精部分性质的描述:无色透明的无色透明的液体液体;易挥发易挥发;能溶解碘等物质能溶解碘等物质;易燃烧易燃烧;能与活泼金属发生反应生成氢气能与活泼金属发生反应生成氢气.其中属于其中属于物理性质的是物理性质的是_;属于化学性质的是属于化学性质的是_.当点当点燃酒精时燃酒精时,酒精在灯芯外边汽化边燃烧酒精在灯芯外边汽化边燃烧,其中属于其中属于物理变化的是物理变化的是_;属于化学变化的是属于化学变化的是_。汽化汽化燃烧燃烧9.有人说有人说,只要有发光发热的变化都是化学变化只要有发光发热的变化都是化学变化,对吗对吗?请举例说明请举例说明.不对不对.如灯丝通电如灯丝通电10.工业用的酒精中含有一定量的水工业用的酒精中含有一定量的水,检测工业酒检测工业酒精中含有水分的物质可以是精中含有水分的物质可以是 ，若将它放，若将它放入工业酒精中入工业酒精中,可以看到它可以看到它 。硫酸铜粉末硫酸铜粉末变蓝色变蓝色11.把金属钠用小刀轻轻切下一小块把金属钠用小刀轻轻切下一小块,放入盛水的放入盛水的烧杯中烧杯中,可以看到它与水发生了剧烈的反应并放出可以看到它与水发生了剧烈的反应并放出大量的热大量的热,而本身熔化成银白色小球浮在水面上而本身熔化成银白色小球浮在水面上,并有气体产生并有气体产生,跟水反应生成氢氧化钠和氢气。跟水反应生成氢氧化钠和氢气。（1）根据以上叙述，推测金属钠的性质：）根据以上叙述，推测金属钠的性质：硬度硬度 ，密度，密度 ，熔点，熔点 ，颜色颜色 ，状态，状态 。（2）写出钠与水反应的方程式：）写出钠与水反应的方程式：。小小比水小比水小低低银白色银白色固态固态2Na+2H2O=2NaOH+H21.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉下列诗句中涉及物理变化的是及物理变化的是()A.野火烧不尽，春风吹又生野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3.下列变化中下列变化中,与其它三种有本质区别的是与其它三种有本质区别的是()A 鸡蛋变臭鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气分离空气制取氧气 C 碘加热升华碘加热升华 D 西瓜榨成西瓜汁西瓜榨成西瓜汁2.下列物质的用途中下列物质的用途中,主要应用其化学性质的是主要应用其化学性质的是()A.用铁用铁.铝制作炊具铝制作炊具B.用干冰人工降雨用干冰人工降雨 C.用酒精作燃料用酒精作燃料 D.用铜制作导线用铜制作导线CCA4.4.能证明铁丝在氧气中燃烧是化学变化的现象是能证明铁丝在氧气中燃烧是化学变化的现象是能证明铁丝在氧气中燃烧是化学变化的现象是能证明铁丝在氧气中燃烧是化学变化的现象是()()A.A.放出大量热放出大量热放出大量热放出大量热 B.B.火星四射火星四射火星四射火星四射 C.C.铁丝迅速变短铁丝迅速变短铁丝迅速变短铁丝迅速变短 D.D.生成黑色固体生成黑色固体生成黑色固体生成黑色固体5.5.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空气中的将空气中的将空气中的将空气中的氧气转化成臭氧氧气转化成臭氧氧气转化成臭氧氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是下列有关说法不正确的是下列有关说法不正确的是下列有关说法不正确的是()()A A 该变化属于化学变化该变化属于化学变化该变化属于化学变化该变化属于化学变化 B B 氧气和臭氧都属于单质氧气和臭氧都属于单质氧气和臭氧都属于单质氧气和臭氧都属于单质 C C 相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同 D D 氧气和臭氧都是由氧原子构成的氧气和臭氧都是由氧原子构成的氧气和臭氧都是由氧原子构成的氧气和臭氧都是由氧原子构成的 DD 6.1806年年,英国科学家戴维用电解水从苏打中得到一英国科学家戴维用电解水从苏打中得到一种新的金属种新的金属,他对这种金属作了以下实验他对这种金属作了以下实验:取一块该金属取一块该金属,用小刀切下一小块用小刀切下一小块,把这一小块金属投入水中把这一小块金属投入水中,发生剧烈发生剧烈反应反应.它在水面上急速转动它在水面上急速转动,发出嘶嘶声发出嘶嘶声,并立刻熔成一个并立刻熔成一个闪亮的银白色小球闪亮的银白色小球,并且逐渐缩小并且逐渐缩小,最后完全消失最后完全消失.根据戴根据戴维的叙述维的叙述,你认为这种金属具有哪些物理性质你认为这种金属具有哪些物理性质?7.人类生活需要能量人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生下列能量主要由化学变化产生的是的是()A.电熨斗通电发出热量电熨斗通电发出热量 B.水电站利用水利产生的电能水电站利用水利产生的电能C.电灯通电发出的光电灯通电发出的光 D.液化石油气燃烧放出的热量液化石油气燃烧放出的热量 D8.阅读下列报道阅读下列报道:回答问题回答问题:据家庭医生报报道据家庭医生报报道,不少市售面粉添加叫做不少市售面粉添加叫做“吊吊白块白块”的漂白剂的漂白剂,它在加热时分解为甲醛和二氧化硫它在加热时分解为甲醛和二氧化硫,这这两种物质对人体均有害。甲醛是一种无色两种物质对人体均有害。甲醛是一种无色.有刺激性气有刺激性气味的气体味的气体,易溶于水易溶于水,对人体有中等毒性对人体有中等毒性,长期接触甲醛的长期接触甲醛的人群人群,口口.鼻鼻.喉部及肺部肿瘤的发生率会显著增加。喉部及肺部肿瘤的发生率会显著增加。(1)“吊白块吊白块”加热时发生反应的类型是加热时发生反应的类型是_反应。反应。(2)甲醛的化学式为甲醛的化学式为CH2O，它属于，它属于_(填填“无机物无机物”或或“有机物有机物”)。(3)甲醛的物理性质是甲醛的物理性质是_.化学化学有机物有机物无色无色.有刺激性气味的气体有刺激性气味的气体,易溶于水易溶于水,放出氧气的化学方程式是放出氧气的化学方程式是；生成白烟的化学方程式是生成白烟的化学方程式是；迅速使可燃物迅速使可燃物Sb2S3燃烧生成燃烧生成Sb2O3和和SO2并放出大量热并放出大量热的化学方程式是的化学方程式是.11.下面一段关于碱式碳酸铜受热的描述中下面一段关于碱式碳酸铜受热的描述中,分析下列分析下列前画有横线的文字前画有横线的文字,判断它们属于判断它们属于AE中的哪一中的哪一种情况种情况,请将正确答案的序号填入括号中请将正确答案的序号填入括号中:A.反应条件反应条件 B.反应现象反应现象 C.物质的化学性质物质的化学性质 D.物质的物理性质物质的物理性质 E.反应的结果反应的结果 给给绿色粉末状的绿色粉末状的（）碱式碳酸铜）碱式碳酸铜加热加热（），绿色粉末逐渐），绿色粉末逐渐变成黑色变成黑色（），管壁），管壁出现小出现小水珠水珠，同时，同时，也有气体放出也有气体放出（）。这是）。这是生成了生成了氧化铜、水和二氧化碳氧化铜、水和二氧化碳（）；说明碱式碳酸铜）；说明碱式碳酸铜受热能分解出新的物质受热能分解出新的物质（）。）。DABBEC板书设计板书设计 结束语当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的，所以不要放弃，坚持就是正确的。When You Do Your Best,Failure Is Great,So DonT Give Up,Stick To The End谢谢大家荣幸这一路，与你同行ItS An Honor To Walk With You All The Way演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日