物质的分散系(最终课件)1111

高一化学组高一化学组 宋燕利宋燕利清晨清晨，当太，当太阳升起时，阳升起时，漫步在茂密漫步在茂密的树林中，的树林中，会看到缕缕会看到缕缕阳光穿过树阳光穿过树林铺洒在地林铺洒在地面上，形成面上，形成美丽的景色，美丽的景色，这是为什么这是为什么？刚打扫过的房间，阳光从窗户射入，会看刚打扫过的房间，阳光从窗户射入，会看到一条条光亮的通路，这是为什么？到一条条光亮的通路，这是为什么？美丽的探照美丽的探照灯让漆黑的灯让漆黑的夜晚变得五夜晚变得五彩缤纷，这彩缤纷，这又是怎么回又是怎么回事？事？图片上的图片上的这些现象都和我们今天要讲的这些现象都和我们今天要讲的物物质的分散系质的分散系有关有关，我们一起来寻找答案。，我们一起来寻找答案。实验探究实验探究将食盐、植物油、泥沙将食盐、植物油、泥沙 溶于水，仔细溶于水，仔细观察现象观察现象1、从物质分类角度上看上述三种物质是纯净物还、从物质分类角度上看上述三种物质是纯净物还是混合物？是混合物？2、回忆初中溶液、乳浊液、悬浊液概念、回忆初中溶液、乳浊液、悬浊液概念复习回顾：复习回顾：指出指出溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：1、溶液、溶液是是一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质里，形里，形成均一、稳定的混合物。成均一、稳定的混合物。2、悬浊液、悬浊液是是固体小颗固体小颗粒粒分散到分散到液液体体里形成的混合物里形成的混合物3、乳浊液、乳浊液是是小液滴小液滴分散到分散到液体液体里形成的混合物里形成的混合物共同点：一种或几种物质共同点：一种或几种物质分散分散到另一种物质里，到另一种物质里，形成的形成的混合物混合物一、物质的分散系一、物质的分散系1、分散系概念：、分散系概念：2、分散系的组成：、分散系的组成：分散系包括分散质和分散剂分散系包括分散质和分散剂水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液(泥水泥水)溶液溶液(NaClNaCl溶液溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系 一种或几种物质（称为一种或几种物质（称为分散质分散质）分散到分散到另一种物另一种物质（称为质（称为分散剂分散剂）中形成的中形成的混合物混合物按照分散质粒子直径大小按照分散质粒子直径大小分散系溶液胶体浊液10-9m or(1nm)10-9m10-7m or(1100nm)1010-7-7m m oror 100nm100nm10-9m=1nm(纳米纳米)三种分散系三种分散系本质区别本质区别悬浊液的性质：悬浊液的性质：不均一、不稳定、不透明不能透过滤纸。不均一、不稳定、不透明不能透过滤纸。乳浊液的性质：乳浊液的性质：不均一、不稳定，不透明，静止后，小液不均一、不稳定，不透明，静止后，小液滴由于密度不同，会上浮或下沉。滴由于密度不同，会上浮或下沉。溶液的性质：均一、透明，稳定、能透过滤纸。溶液的性质：均一、透明，稳定、能透过滤纸。胶体的性质：胶体的性质：均一、透明、较稳定，能透过滤纸均一、透明、较稳定，能透过滤纸二二 胶体的概念和性质胶体的概念和性质1、定义：分散质微粒直径大小在、定义：分散质微粒直径大小在10-910-7m之间的分散系。之间的分散系。烟、云、雾，豆浆、血液、肥皂水、墨水、烟、云、雾，豆浆、血液、肥皂水、墨水、有色玻璃、含有灰尘颗粒的空气有色玻璃、含有灰尘颗粒的空气几种常见的胶体几种常见的胶体 2胶胶体体的的分分类类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶淀粉溶液、豆浆、墨水、淀粉溶液、豆浆、墨水、牛奶、血液、氢氧化铁胶体牛奶、血液、氢氧化铁胶体烟、云、雾烟、云、雾、含有灰尘颗粒的空气含有灰尘颗粒的空气有色玻璃、烟水晶、一些纳米材料有色玻璃、烟水晶、一些纳米材料液溶胶液溶胶晨雾晨雾气气 溶溶 胶胶烟烟白云白云固固 溶溶 胶胶烟烟水水晶晶有有色色玻玻璃璃氢氧化铁胶体的制备：氢氧化铁胶体的制备：活动与探究实验活动与探究实验1 1：（1）制备原理：）制备原理：FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体胶体)3HCl（2 2）实验步骤：取一只烧杯加入）实验步骤：取一只烧杯加入20 20 mLmL蒸馏水，蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中滴加饱和加热至沸腾，然后向沸水中滴加饱和FeClFeCl3 3溶液溶液1 12 2 mLmL。继续煮沸，待溶液变成红褐色后，停。继续煮沸，待溶液变成红褐色后，停止加热。止加热。（3 3）实验现象：生成红褐色胶体。）实验现象：生成红褐色胶体。将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯分别置于暗胶体的两只小烧杯分别置于暗处，用聚光手电筒（或激光笔）处，用聚光手电筒（或激光笔）照射，从垂直于光线的方向观照射，从垂直于光线的方向观察实验现象。察实验现象。实验现象实验现象:从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有 一条光亮一条光亮的通路的通路 ，而硫酸铜溶液中则没有而硫酸铜溶液中则没有 探究性实验探究性实验1:1:1)1)氢氧化铁胶体对平行光的作用氢氧化铁胶体对平行光的作用:实验步骤实验步骤uSO4溶液溶液 Fe(OH)3胶体胶体丁达尔效应：丁达尔效应：光束通过胶体时，在垂直于光线光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到出现一条光亮的通路，该现象称的方向可以看到出现一条光亮的通路，该现象称为为“丁达尔效应丁达尔效应”（应用：用来鉴别溶液和胶体）（应用：用来鉴别溶液和胶体）自然界的丁达尔现象自然界的丁达尔现象刚打扫刚打扫过的房间过的房间放映电影放映电影探照灯探照灯胶体的净化（胶体的净化（渗析渗析）渗析：渗析：利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来。体溶液里分离出来。半透膜：半透膜：指一类可以让小分子物质（离子指一类可以让小分子物质（离子)透过而透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成成。其原理为其原理为：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。分子和离子能透过半透膜。淀粉胶体和淀粉胶体和 NaClNaCl溶液于溶液于半透膜内半透膜内蒸镏水蒸镏水应用：应用：胶体净化、提纯（使胶体和溶液分离）胶体净化、提纯（使胶体和溶液分离）在两只烧杯中分别加入相同量的在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊的水，再含有悬浮颗粒物的浑浊的水，再向其中一只烧杯中加入适量氢氧向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体，搅拌后静止片刻，比化铁胶体，搅拌后静止片刻，比较两只烧杯中液体的浑浊程度。较两只烧杯中液体的浑浊程度。探究性实验探究性实验探究性实验探究性实验2:2:2:2:浊液与胶体性质的探究性实验；浊液与胶体性质的探究性实验；实验步骤实验步骤实验现象实验现象:加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得 澄清澄清 实验结论实验结论:氢氧化铁胶体具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒并沉氢氧化铁胶体具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒并沉降，氢氧化铁胶体可以用于净水。降，氢氧化铁胶体可以用于净水。3 3、胶体性质：、胶体性质：（2）胶体表面积大，吸附能力强）胶体表面积大，吸附能力强用于净水用于净水（1）丁达尔现象）丁达尔现象鉴别胶体和溶液鉴别胶体和溶液（3 3）胶体的用途：）胶体的用途：胶体表面积大，吸附能力强，可吸附水胶体表面积大，吸附能力强，可吸附水中的悬浮颗粒并沉降，具有净水作用中的悬浮颗粒并沉降，具有净水作用Al(OH)3胶体，胶体，Fe(OH)3胶体胶体分散系分散系溶液溶液浊液浊液胶体胶体分散系粒子的直径分散系粒子的直径分散质粒子的组成分散质粒子的组成 外观稳定性外观稳定性能否透过半透膜能否透过半透膜 能否透过滤纸能否透过滤纸 光速通过能否形成光路光速通过能否形成光路7 7 不同分散系的比较不同分散系的比较 1nm100nm100nm1nm1nm100nm100nm分子或离子分子或离子很多分子集合体很多分子集合体分子集合体或大分子集合体或大分子分子均一、透明、稳均一、透明、稳定定不均一、不透明、不均一、不透明、不稳定不稳定均一、透明较稳均一、透明较稳定定能能不能不能能能能能不能不能不能不能不能不能不能不能能能1下列分散系不发生丁达尔效应的是下列分散系不发生丁达尔效应的是 （）A.雾雾 C.碘溶于酒精配成碘酒碘溶于酒精配成碘酒 B.氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体 D含有灰尘颗粒的空气含有灰尘颗粒的空气2用特殊方法把固体物质加工到纳米级（用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1-100nm，1nm=10-9m）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是级的是()A溶液溶液 B悬浊液悬浊液 C胶体胶体 D乳浊液乳浊液CB练练)根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的航班停飞，雾属于下列分散系中的().溶液溶液 .悬浊液悬浊液 .乳浊液乳浊液 .胶体胶体)区别溶液和胶体的最简单的方法是区别溶液和胶体的最简单的方法是().观察外观观察外观 .丁达尔效应丁达尔效应 .加热加热)胶体的最本质的特征是胶体的最本质的特征是().丁达尔效应丁达尔效应 .可以通过滤纸可以通过滤纸 .分散质粒子的直径在分散质粒子的直径在1nm100nm之间之间DBC三、电解质与非电解质三、电解质与非电解质结论：氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却能够结论：氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却能够导电，蔗糖和酒精的水溶液不能够导电。导电，蔗糖和酒精的水溶液不能够导电。溶液的导电性实验溶液的导电性实验f电解质：电解质：在水溶液中在水溶液中或或熔融状态下能导熔融状态下能导电的电的化合物化合物。非电解质：非电解质：在水溶液中在水溶液中和和熔融状态下都不熔融状态下都不能导电的化合物。能导电的化合物。1 1 电解质、非电解质的定义电解质、非电解质的定义大多数酸、碱、盐、部分金属氧化物、大多数酸、碱、盐、部分金属氧化物、H2O大多数的有机化合物、大多数的有机化合物、CO2 SO2、SO3、NH3注意：注意：（1）电解质、非电解质应是化合物电解质、非电解质应是化合物。单质与混合物。单质与混合物既不是电解质也不是非电解质既不是电解质也不是非电解质（2）导电条件：）导电条件：水溶液里水溶液里或或熔融状态下熔融状态下。满足其一。满足其一即可。如：即可。如：BaSO4虽然其水溶液几乎不导电，但在虽然其水溶液几乎不导电，但在熔融状态下导电，因此它是电解质熔融状态下导电，因此它是电解质（3）电解质必须是该化合物本身能电离出自由移动电解质必须是该化合物本身能电离出自由移动的离子而导电的离子而导电，而不是发生化学反应后生成的物质导，而不是发生化学反应后生成的物质导电电CO2、SO2，SO3、NH3不是电解质不是电解质(4)(4)电解质本身不一定导电，能导电的物质不一定是电电解质本身不一定导电，能导电的物质不一定是电解质解质判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确1、Cu单质可以导电，所以单质可以导电，所以Cu是电解质是电解质2、NaCl溶液有很好的导电性，所以溶液有很好的导电性，所以NaCl溶液是电解质溶液是电解质3、SO2溶于水得到溶于水得到H2SO3（亚硫酸），也（亚硫酸），也具有导电性所以是电解质具有导电性所以是电解质4、CaCO3，BaSO4在水中溶解性很小，导在水中溶解性很小，导电性也不好，所以是非电解质电性也不好，所以是非电解质练习：练习：下列物质中属于电解质的是下列物质中属于电解质的是()属于非电解质的是属于非电解质的是()碳酸氢钠碳酸氢钠氢氧化钠氢氧化钠酒精酒精醋酸醋酸 铜铜二氧化硫二氧化硫生石灰生石灰 硫酸钡硫酸钡氯化氢氯化氢练习：练习：定义：电解质在水溶液中或熔融状定义：电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。态下产生自由移动的离子的过程。表示方法：电离方程式表示方法：电离方程式NaCl=Na+Cl-KNO3=K+NO3-NaOH=Na+OH-注：电离是自发过程，不用通电注：电离是自发过程，不用通电书写时注意事项：书写时注意事项：1 1、适用范围：适用范围：电解质的电离。电解质的电离。2 2、用的是等号（或可逆号）。用的是等号（或可逆号）。3 3、根据化合价写离子符号、根据化合价写离子符号4 4、根据右下角系数写离子个数、根据右下角系数写离子个数原子团不能拆开写原子团不能拆开写，写出下列物质的电离方程式：写出下列物质的电离方程式：Al2(SO4)3 =BaCl2 =AgNO3 =NaHSO4 =NaHCO3 =Ba(OH)2 =2Al3+3SO42-Ba2+2Cl-Ag+NO3-Na+H+SO42-Na+HCO3-Ba2+2OH电解质的溶液中所有阳离子所带的正电荷电解质的溶液中所有阳离子所带的正电荷数与所有阳离子所带的负电荷数相等，故数与所有阳离子所带的负电荷数相等，故显电中性，常称显电中性，常称电荷守恒电荷守恒。3 电解质溶液不显电性电解质溶液不显电性(电荷守恒电荷守恒)例：由硫酸钾、硫酸铝和硫酸组成的混合由硫酸钾、硫酸铝和硫酸组成的混合1L溶溶液，其中液，其中n(Al3+)=0.4mol n(SO42-)=0.8mol n(H+)=0.1mol,则则 n(K+)为A 0.15mol B 0.2molC 0.3mol D 0.4mol四四 酸、碱、盐酸、碱、盐 电离方程式电离方程式：HNO3 =H+NO3-HCl =H+Cl-H2SO4 =2H+SO42-1酸：酸：电解质电离时生成的阳离子电解质电离时生成的阳离子全部全部是氢是氢离子的化合物叫做酸。离子的化合物叫做酸。电离方程式电离方程式：KOH =K+OH-Ba(OH)2=Ba2+2 OH-NaOH =Na+OH-2 碱：电离时生成的阴离子碱：电离时生成的阴离子全部全部是是氢氧根氢氧根离子的离子的化合物化合物叫做碱。叫做碱。电离方程式：电离方程式：Na2CO3=2Na+CO3-MgSO4 =Ba2+2OH-BaCl2 =Ba+2Cl-3盐：电离时生成金属离子和酸根离子的化盐：电离时生成金属离子和酸根离子的化合物叫做盐合物叫做盐。通过对酸、碱、盐电离出离子的特点，你通过对酸、碱、盐电离出离子的特点，你判断一下判断一下NaHSONaHSO4 4、CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3应该属于哪一类应该属于哪一类化合物？化合物？