油菜栽培5第五节--油菜栽培技术-(育苗移栽)课件

育苗移栽油菜：育苗移栽油菜：延长冬前有效生长期，解决延长冬前有效生长期，解决茬口问题茬口问题直播油菜：直播油菜：轻简化栽培，省工、省力。轻简化栽培，省工、省力。第五节第五节 油菜栽培技术油菜栽培技术 (育苗移栽育苗移栽)一、秧苗期栽培技术一、秧苗期栽培技术 （一）种子的构造、萌发和出苗过程（一）种子的构造、萌发和出苗过程 1 1、种子构造、种子构造 种子种子 种皮种皮种胚种胚 胚根胚根胚轴胚轴 胚芽胚芽 10%10%15%15%黑褐色黑褐色、红褐色、红褐色、黄褐色、黄褐色、黄色、黄色85%85%9090%子叶子叶主攻目标：培育壮苗主攻目标：培育壮苗2、萌发出苗过程、萌发出苗过程 吸水阶段吸水阶段 发芽阶段发芽阶段 幼根活动阶段幼根活动阶段 子叶展平阶段子叶展平阶段 吸水量为种子干重的吸水量为种子干重的体积扩大倍体积扩大倍(二二)秧苗期生理上的两个转折期秧苗期生理上的两个转折期（1）出苗期）出苗期 (子叶期)异养阶段异养阶段自养阶段自养阶段精细整地精细整地浅浅 播播合理灌水合理灌水减少无益消耗减少无益消耗肥沃的苗床肥沃的苗床施用盖籽肥施用盖籽肥及时补充养分及时补充养分（2）五叶期）五叶期 开叶发棵期开叶发棵期(五叶前）五叶前）壮苗充实期壮苗充实期（五叶后）（五叶后）迅速增加叶数迅速增加叶数迅速积累氮素迅速积累氮素（24天长天长1叶）叶）扩大光合面积为主扩大光合面积为主含糖量增加含糖量增加叶片增厚叶片增厚积累营养物质为主积累营养物质为主出叶速度减慢出叶速度减慢 含含N量下降量下降（58天长天长1叶）叶）（三）壮苗的形态特征（三）壮苗的形态特征 （1 1）株型矮壮）株型矮壮（2 2）根系发达）根系发达（3 3）苗龄适中）苗龄适中（4 4）老嫩适度）老嫩适度（5 5）无病虫害）无病虫害 柄长小于叶长柄长小于叶长1/21/2，根颈粗短，缩茎未伸长，根颈粗短，缩茎未伸长 主根粗壮，侧根多，分布范围广主根粗壮，侧根多，分布范围广 叶龄叶龄8 89 9叶，叶，7 78 8张绿叶张绿叶叶厚、色深叶厚、色深蚜虫蚜虫菜青虫菜青虫高脚苗高脚苗（四）缩茎的伸长规律（四）缩茎的伸长规律 影响因素：影响因素：品种品种温度温度光照光照冬性强的品种不易伸长冬性强的品种不易伸长春性强的品种易伸长春性强的品种易伸长温度高易伸长温度高易伸长温度低不易伸长温度低不易伸长光照充足不易伸长光照充足不易伸长光照不足易伸长光照不足易伸长秧田留苗密度与缩茎伸长的关系秧田留苗密度与缩茎伸长的关系 1 1、留足苗床、留足苗床（五）育苗要点（五）育苗要点 苗床：大田苗床：大田 =1=1：6 67 790135苗苗/m269万株万株/亩亩培育壮苗的基本条件培育壮苗的基本条件培育壮苗的基本条件培育壮苗的基本条件大田移栽密度：大田移栽密度：70008000株株/亩亩2 2、稀播、匀播、间苗、定苗、稀播、匀播、间苗、定苗千粒重千粒重千粒重千粒重3g3g千粒重千粒重千粒重千粒重4g4g4g4g出苗后间丛籽苗出苗后间丛籽苗 1 1叶期间苗一次叶期间苗一次 3 3叶期按苗距叶期按苗距7 710 cm10 cm定苗定苗 去小留大、去弱留强、去病留健去小留大、去弱留强、去病留健去小留大、去弱留强、去病留健去小留大、去弱留强、去病留健 去除杂株去除杂株去除杂株去除杂株 播量播量播量播量0.50.50.6kg/0.6kg/亩亩亩亩出苗率出苗率出苗率出苗率80%80%播量播量播量播量0.70.70.8kg/0.8kg/亩亩亩亩播种均匀一致播种均匀一致 3 3 3 3、前促后控管理、前促后控管理、前促后控管理、前促后控管理 增施基肥，早施苗肥增施基肥，早施苗肥增施基肥，早施苗肥增施基肥，早施苗肥 选用肥沃的苗床选用肥沃的苗床选用肥沃的苗床选用肥沃的苗床 施用基肥和盖籽肥施用基肥和盖籽肥施用基肥和盖籽肥施用基肥和盖籽肥 追肥：追肥：追肥：追肥：3 3 3 3叶前进行叶前进行叶前进行叶前进行五叶期前以促进生长为主五叶期前以促进生长为主五叶期前以促进生长为主五叶期前以促进生长为主 五叶期后要适当控制生长五叶期后要适当控制生长五叶期后要适当控制生长五叶期后要适当控制生长 氮、磷、钾、硼肥氮、磷、钾、硼肥氮、磷、钾、硼肥氮、磷、钾、硼肥配合施用配合施用配合施用配合施用 硼砂硼砂硼砂硼砂0.5kg/0.5kg/0.5kg/0.5kg/亩亩亩亩 保持适宜的土壤含水量保持适宜的土壤含水量 多效唑促壮多效唑促壮 多效唑多效唑合格苗增加合格苗增加30%苗高缩短苗高缩短20%40%叶柄缩短叶柄缩短30%50%缩茎段缩短缩茎段缩短30%60%3-4叶期喷施叶期喷施15%多效唑多效唑30-40g/亩亩 追施起身肥追施起身肥 防治病虫害防治病虫害 移栽前一周施用移栽前一周施用 二、大田苗期栽培技术二、大田苗期栽培技术 （一）越冬苗类（一）越冬苗类 油菜越冬时苗体较小，单株绿叶数在油菜越冬时苗体较小，单株绿叶数在56片以下，根颈细，片以下，根颈细，抗寒力极差，在冬季易遭冻害，死苗多。这类苗花芽分化迟，抗寒力极差，在冬季易遭冻害，死苗多。这类苗花芽分化迟，形成的分枝少，产量较低，形成的分枝少，产量较低，100kg/亩以下。栽培措施：早施、亩以下。栽培措施：早施、重施薹肥，才可争取到一定的产量，是生产上要控制的苗类。重施薹肥，才可争取到一定的产量，是生产上要控制的苗类。主攻目标：促进菜苗生长，提高抗寒能力。主攻目标：促进菜苗生长，提高抗寒能力。1.冬养苗类冬养苗类2.冬壮苗类冬壮苗类油菜越冬时具有油菜越冬时具有710片绿叶，根颈粗片绿叶，根颈粗1cm左右，营养左右，营养体健壮，抗寒力较强。产量相对稳定，体健壮，抗寒力较强。产量相对稳定，150kg/亩左右。亩左右。栽培措施：重施薹肥，增加一次分枝而增角增产。栽培措施：重施薹肥，增加一次分枝而增角增产。3.冬发苗类冬发苗类越冬时苗体较大，单株有绿叶越冬时苗体较大，单株有绿叶1112片，根颈粗片，根颈粗1.5cm左右。这类苗营养生长旺盛，在冬前较温和、春季升温左右。这类苗营养生长旺盛，在冬前较温和、春季升温早而稳定的地区较易获得高产，产量可达早而稳定的地区较易获得高产，产量可达200kg/亩左右；亩左右；但冷冬年份容易遭受冻害，产量不稳定。栽培措施但冷冬年份容易遭受冻害，产量不稳定。栽培措施:冬冬发苗春后必须要有较多的肥料供应，以促进其春发，否发苗春后必须要有较多的肥料供应，以促进其春发，否则往往造成空架子，成本高而产量低。则往往造成空架子，成本高而产量低。在秋发的基础上形成大壮苗越冬，越冬时苗体大并且生长健壮，这在秋发的基础上形成大壮苗越冬，越冬时苗体大并且生长健壮，这种苗抗寒能力强，同时缩茎粗壮，维管束发达，有利于分枝的发生，种苗抗寒能力强，同时缩茎粗壮，维管束发达，有利于分枝的发生，产量高而稳定，可达产量高而稳定，可达250kg/亩以上。栽培措施亩以上。栽培措施:生产上通过推迟抽薹生产上通过推迟抽薹肥，以减少无效、低效分枝的生长，适量补施花肥，保证花角期肥肥，以减少无效、低效分枝的生长，适量补施花肥，保证花角期肥料的供应。料的供应。4.秋发冬壮苗类秋发冬壮苗类冬养苗类冬养苗类冬发苗类冬发苗类冬壮苗类冬壮苗类秋发冬壮苗类秋发冬壮苗类冬养苗类冬养苗类冬壮苗类冬壮苗类冬发苗类冬发苗类秋发冬壮苗类秋发冬壮苗类冬壮苗类冬壮苗类冬发苗类冬发苗类冬养苗类冬养苗类国家油菜现代产业技术体系中规定的三类苗划分标准：国家油菜现代产业技术体系中规定的三类苗划分标准：一类苗，一类苗，9片绿叶以上；片绿叶以上；二类苗，二类苗，6-9片绿叶；片绿叶；三类苗，三类苗，6片绿叶以下。片绿叶以下。1.叶部受冻：叶部受冻是油菜上最常见的冻害，表现为冻僵、叶部受冻：叶部受冻是油菜上最常见的冻害，表现为冻僵、皱缩、发白、干枯。皱缩、发白、干枯。（二）冻害症状（二）冻害症状2.根部受冻：整地粗放的田块，常出现叶片仍然是绿色，而根部受冻：整地粗放的田块，常出现叶片仍然是绿色，而整株已冻僵死亡的现象，就是根部直接受冻之故。常见的根整株已冻僵死亡的现象，就是根部直接受冻之故。常见的根拔是根部受冻的一种症状（冰融交替的结果）。拔是根部受冻的一种症状（冰融交替的结果）。3.茎受冻：茎杆冻害主要发生在冬季生长过旺的田块，由于茎受冻：茎杆冻害主要发生在冬季生长过旺的田块，由于茎杆长得过分粗大且嫩，以致茎杆髓部受冻坏死。茎杆长得过分粗大且嫩，以致茎杆髓部受冻坏死。4.蕾、花、角果受冻：油菜进入蕾薹期后，抗寒力大大减弱，蕾、花、角果受冻：油菜进入蕾薹期后，抗寒力大大减弱，只要出现只要出现0以下的低温，就有受冻危险。以下的低温，就有受冻危险。壮苗移栽壮苗移栽 精细整地精细整地提高移栽质量提高移栽质量及时浇定根水及时浇定根水 无大垡、不漏风无大垡、不漏风起苗前一天苗床浇足水、取起苗前一天苗床浇足水、取苗时带护根土苗时带护根土控制栽深，过深过浅都不行控制栽深，过深过浅都不行（1 1）促进早活，促进早活，有效延长冬前有效生长期有效延长冬前有效生长期 （三）达到壮苗安全越冬的技术环节（三）达到壮苗安全越冬的技术环节 （2 2）增施肥料促进菜苗早发）增施肥料促进菜苗早发 生产生产100100公斤子粒需吸收养分公斤子粒需吸收养分N N素素 5-65-6公斤公斤P P2 2O O5 5 3-43-4公斤公斤K K2 2O 9-10O 9-10公斤公斤每亩施氮（纯氮）量每亩施氮（纯氮）量18-20/亩、磷亩、磷（P2O5）10/亩、钾（亩、钾（K2O）10/亩；亩；硼砂硼砂0.5/亩。亩。高产栽培施肥原则：高产栽培施肥原则：施足基肥、早施苗肥、施足基肥、早施苗肥、稳施薹肥、补施花肥稳施薹肥、补施花肥肥料用量：肥料用量：油菜施肥油菜施肥施肥比例：施肥比例：氮肥氮肥 基苗：苗肥：薹肥基苗：苗肥：薹肥=5:2:3磷肥磷肥 全部作基肥全部作基肥钾肥钾肥 基肥：薹肥基肥：薹肥=5:5施肥时期：施肥时期：基肥基肥 移栽前施用移栽前施用苗肥苗肥 移栽后移栽后20-30天施用天施用薹肥薹肥 薹高薹高10前后施用前后施用硼肥硼肥 作基肥施用作基肥施用三、蕾薹期栽培技术三、蕾薹期栽培技术 （一）平头高度及其应用（一）平头高度及其应用 平头时植株的高度，薹高与植平头时植株的高度，薹高与植株上部短柄叶平齐时植株高度。株上部短柄叶平齐时植株高度。平头高度平头高度:缩头缩头平头平头冒尖冒尖弱苗、小苗薹高弱苗、小苗薹高101020cm20cm冒尖冒尖 旺苗薹高旺苗薹高404050cm50cm以上冒尖以上冒尖 生长稳健平头高度生长稳健平头高度303040cm40cm左右左右 平头高度是诊平头高度是诊断油菜春后生断油菜春后生长是否健壮的长是否健壮的一种形态指标一种形态指标 （二）蕾薹期的主攻目标和技术关键（二）蕾薹期的主攻目标和技术关键 强根、壮杆、多枝强根、壮杆、多枝技术关键技术关键:1 1、追施返青肥、追施返青肥 2 2、追施抽薹肥、追施抽薹肥 作用作用 （1 1）满足油菜蕾薹期对肥料的需求）满足油菜蕾薹期对肥料的需求 （2 2）促进营养器官的生长）促进营养器官的生长 （3 3）增加一次有效分枝数和角果数）增加一次有效分枝数和角果数 主攻目标主攻目标:春季稳长春季稳长接力肥接力肥接力肥接力肥平衡肥平衡肥平衡肥平衡肥四、花角期栽培技术四、花角期栽培技术 主攻目标主攻目标:（一）施好花肥（一）施好花肥 （二）保持适宜的土壤湿度（二）保持适宜的土壤湿度 （三）防治病虫（三）防治病虫 （四）预防倒伏（四）预防倒伏 根倒根倒 茎倒茎倒 减少阴角、脱落和空瘪率，提减少阴角、脱落和空瘪率，提高结角率、结子率和粒重高结角率、结子率和粒重