植物营养元素全面介绍培训课件

植物植物营营养元素全面介养元素全面介绍绍镁镁镁镁锰锰锰锰铜铜铜铜钙钙钙钙铁铁铁铁硼硼硼硼硫硫硫硫钼钼钼钼锌锌锌锌氯氯氯氯碳碳碳碳 氢氢氢氢 氧氧氧氧 氮氮氮氮磷磷磷磷钾钾钾钾中微量元素中微量元素中微量元素中微量元素营养元素对植物生长的作用营养元素对植物生长的作用2植物营养元素全面介绍一、氮的生理功能一、氮的生理功能1、氮是蛋白质和核酸的成分、氮是蛋白质和核酸的成分2、叶绿素的重要组分、叶绿素的重要组分3、许多酶和多种维生素的组分、许多酶和多种维生素的组分 第一章第一章氮肥氮肥3植物营养元素全面介绍二、作物对氮的吸收利用二、作物对氮的吸收利用吸收形态：吸收形态：大气中含氮（大气中含氮（N2）80%。但除豆科植物。但除豆科植物外，一般植物不能吸收利用。外，一般植物不能吸收利用。根系吸收的主要是根系吸收的主要是NH4+和和NO3-4植物营养元素全面介绍三、作物氮素缺乏与过多症状三、作物氮素缺乏与过多症状 （一）缺氮症状（一）缺氮症状o 1、植株矮小、生长缓慢、植株矮小、生长缓慢o 2、叶绿素含量低、叶片变黄、叶绿素含量低、叶片变黄o 3、老叶先黄化、老叶先黄化5植物营养元素全面介绍（二）氮素过量危害（二）氮素过量危害o 1、降低植物体内糖分含量、作物抗性差；、降低植物体内糖分含量、作物抗性差；o 2、机械组织发育差，易倒伏；、机械组织发育差，易倒伏；o 3、引起作物徒长、晚熟。、引起作物徒长、晚熟。6植物营养元素全面介绍缺氮7植物营养元素全面介绍缺氮缺氮8植物营养元素全面介绍缺氮缺氮9植物营养元素全面介绍缺氮缺氮10植物营养元素全面介绍缺氮11植物营养元素全面介绍四、氮肥种类四、氮肥种类（一）（一）铵态氮肥（铵态氮肥（氯化铵氯化铵 硫酸铵硫酸铵 碳酸氢铵碳酸氢铵 液氨）液氨）共性共性 1、NH4+可被土壤胶体吸附，可作基肥；可被土壤胶体吸附，可作基肥；2、易溶速效，可作追肥；、易溶速效，可作追肥；3、不能与碱性物质混合施用；、不能与碱性物质混合施用；4、水田施到还原层；、水田施到还原层；5、氨浓度高时，易损害作物种子、氨浓度高时，易损害作物种子，一次用量不能太一次用量不能太大大。12植物营养元素全面介绍（二）（二）硝态氮肥硝态氮肥:硝酸铵、硝酸钠硝酸铵、硝酸钠o1、易溶于水，是速效性养分、易溶于水，是速效性养分o2、易流失、不被胶体吸附、只作追肥易流失、不被胶体吸附、只作追肥o 3、吸湿性强、易结块、吸湿性强、易结块o 4、水田及旱田缺氧条件易反硝化脱氮、水田及旱田缺氧条件易反硝化脱氮o 5、受热时分解放氧，助燃易爆、受热时分解放氧，助燃易爆13植物营养元素全面介绍（三）（三）酰胺态氮肥酰胺态氮肥 尿素尿素 CO(NH2)2o（1）适合于各种作物和各种土壤；）适合于各种作物和各种土壤；o（2）作追肥应提前）作追肥应提前45天，施后不要立即灌水；天，施后不要立即灌水；o（3）作种肥，每亩用量小于）作种肥，每亩用量小于5公斤，种肥分离；公斤，种肥分离；o（4）很适合作根外追肥，）很适合作根外追肥，浓度浓度0.22。14植物营养元素全面介绍 五、氮肥的合理分配五、氮肥的合理分配 豆科作物含氮高，能固氮，可少施氮肥；豆科作物含氮高，能固氮，可少施氮肥；禾本科植物多施；禾本科植物多施；喜硫作物分配硫酸铵；水田分配氯化铵喜硫作物分配硫酸铵；水田分配氯化铵 在作物的临界期和最大效率期优先分配在作物的临界期和最大效率期优先分配15植物营养元素全面介绍六六 氮肥特性：氮肥特性：o 硝态氮肥分配在旱田施用硝态氮肥分配在旱田施用o 不易流失的肥料作基肥不易流失的肥料作基肥o 水田施用铵态氮肥水田施用铵态氮肥o 氮肥对土壤结构有不良作用，应配合施用有氮肥对土壤结构有不良作用，应配合施用有 机肥机肥16植物营养元素全面介绍第四章第四章 磷肥磷肥一、磷的含量、分布和形态一、磷的含量、分布和形态 作物含磷（作物含磷（P2O5）占植株干重的）占植株干重的0.2-1.1，仅次于氮、钾。，仅次于氮、钾。作物生育前期含磷高于后期，种子高于茎作物生育前期含磷高于后期，种子高于茎 叶，幼嫩组织高于衰老组织。叶，幼嫩组织高于衰老组织。17植物营养元素全面介绍二、磷的营养作用二、磷的营养作用 1、重要化合物的组分、重要化合物的组分：核酸、核蛋白、：核酸、核蛋白、ATP 2、促进碳水化合物代谢：合成、分解、运输、促进碳水化合物代谢：合成、分解、运输 3、磷参与氮素代谢、磷参与氮素代谢 4、磷参与脂肪代谢促进根系发达，籽粒饱满，根、磷参与脂肪代谢促进根系发达，籽粒饱满，根茎类作物淀粉含量高。茎类作物淀粉含量高。5、提高作物抗逆性：抗旱抗寒抗酸碱性、提高作物抗逆性：抗旱抗寒抗酸碱性 18植物营养元素全面介绍三、磷素缺乏与过多症状三、磷素缺乏与过多症状 1、缺磷症状：、缺磷症状：（1）植株矮小，叶片暗绿，细胞变小程度大于叶绿）植株矮小，叶片暗绿，细胞变小程度大于叶绿素减少素减少;缺磷时，铁的吸收增加缺磷时，铁的吸收增加（2）严重缺磷时，茎叶出现紫红色条纹或斑点。）严重缺磷时，茎叶出现紫红色条纹或斑点。（3）根系小，次生根少，禾本科作物分蘖少。）根系小，次生根少，禾本科作物分蘖少。（4）症状先从老叶开始。）症状先从老叶开始。（5）生长缓慢，延迟成熟。）生长缓慢，延迟成熟。19植物营养元素全面介绍2、磷素过多：、磷素过多：o（1）促进呼吸作用，碳水化合物过多消）促进呼吸作用，碳水化合物过多消 耗，不利于产量的形成；耗，不利于产量的形成；o（2）发育提前，茎叶早衰；）发育提前，茎叶早衰；o（3）降低土壤中铁、锌、镁等元素的有效）降低土壤中铁、锌、镁等元素的有效性。性。20植物营养元素全面介绍21植物营养元素全面介绍江西小麦试验江西小麦试验22植物营养元素全面介绍23植物营养元素全面介绍24植物营养元素全面介绍25植物营养元素全面介绍26植物营养元素全面介绍四、根据作物营养特性施磷肥四、根据作物营养特性施磷肥 对磷肥有良好反应的作物：对磷肥有良好反应的作物：豆科作物（包括绿肥作物）、糖用作物、豆科作物（包括绿肥作物）、糖用作物、纤维作物、油料作物纤维作物、油料作物 对磷肥反应较敏感作物：对磷肥反应较敏感作物：玉米、小麦、大麦玉米、小麦、大麦 对磷肥反应不敏感的作物：对磷肥反应不敏感的作物：谷子、水稻谷子、水稻 初期需磷少，吸磷弱，但不能缺初期需磷少，吸磷弱，但不能缺-临界期。临界期。后期吸磷弱，施磷效果差，可根外追肥。后期吸磷弱，施磷效果差，可根外追肥。27植物营养元素全面介绍五、肥料性质与施用五、肥料性质与施用1、水溶性磷肥：普钙、重钙、适合各种作物与土、水溶性磷肥：普钙、重钙、适合各种作物与土壤，作基肥或追肥。壤，作基肥或追肥。2、弱酸溶性磷肥：作基肥施用，在酸性土壤或中、弱酸溶性磷肥：作基肥施用，在酸性土壤或中性土壤上优于碱性土壤。性土壤上优于碱性土壤。3、难溶性磷肥：骨粉和磷矿粉施在酸性土上作基、难溶性磷肥：骨粉和磷矿粉施在酸性土上作基肥。磷肥利用率当季为肥。磷肥利用率当季为1025，28植物营养元素全面介绍 一一.生理功能生理功能 1 许多酶的活化剂许多酶的活化剂含糖含淀粉多的作物施钾肥产量高、品质好。含糖含淀粉多的作物施钾肥产量高、品质好。2 促进光合作用促进光合作用 3 促进氮素代谢促进氮素代谢4 抗病、抗倒伏抗病、抗倒伏 使茎叶中纤维素含量高使茎叶中纤维素含量高 表皮细胞硅质化程度高表皮细胞硅质化程度高第三章第三章 钾肥钾肥29植物营养元素全面介绍 钾素抗下列作物的病害：钾素抗下列作物的病害：o水稻：胡麻叶斑病、稻瘟病水稻：胡麻叶斑病、稻瘟病o小麦：赤霉病、锈病小麦：赤霉病、锈病o棉花：红叶茎枯病棉花：红叶茎枯病o烟草：花叶病烟草：花叶病30植物营养元素全面介绍三、缺钾症状三、缺钾症状 1、时间、时间 缺钾症状出现在中后期缺钾症状出现在中后期 2、部位、部位 下部叶片早于上部叶片下部叶片早于上部叶片 3、典型症状：、典型症状：老叶尖端和边缘发黄，进而变褐色，渐次枯萎，老叶尖端和边缘发黄，进而变褐色，渐次枯萎，但叶脉两侧和中部仍为绿色。但叶脉两侧和中部仍为绿色。出现褐色斑点或斑块，严重时呈火烧焦状出现褐色斑点或斑块，严重时呈火烧焦状31植物营养元素全面介绍K32植物营养元素全面介绍K33植物营养元素全面介绍K34植物营养元素全面介绍K35植物营养元素全面介绍o水溶性钾：水溶性钾：氯化钾氯化钾,硫酸钾，硝酸钾，磷硫酸钾，硝酸钾，磷酸二氢钾，磷酸氢二钾酸二氢钾，磷酸氢二钾，氢氧化钾，氢氧化钾o缓效性钾：在缓效性钾：在2：1型粘土矿物中固定的型粘土矿物中固定的钾和黑云母中的钾；钾和黑云母中的钾；o难溶性钾：在原生矿物如钾长石、白云难溶性钾：在原生矿物如钾长石、白云母中的钾。母中的钾。四四 钾肥的种类钾肥的种类36植物营养元素全面介绍o豆科作物和油料对钾最敏感；豆科作物和油料对钾最敏感；o钾促进碳代谢，对糖类作物（甜菜、果品、瓜钾促进碳代谢，对糖类作物（甜菜、果品、瓜类）及经济作物（棉花、麻类、烟草）有良好类）及经济作物（棉花、麻类、烟草）有良好的肥效；的肥效；o禾本科作物钾肥肥效差（因吸收矿物层间钾的禾本科作物钾肥肥效差（因吸收矿物层间钾的能力强）。能力强）。五五 钾肥的有效施用钾肥的有效施用37植物营养元素全面介绍o 钾移动性小，扩散慢，作物吸钾量与根系特钾移动性小，扩散慢，作物吸钾量与根系特性有关。性有关。o 须根系作物吸钾（土壤钾）大于直根系作物须根系作物吸钾（土壤钾）大于直根系作物（肥效与之相反）。（肥效与之相反）。o 钾肥利用率为钾肥利用率为50，高于氮肥和磷肥。，高于氮肥和磷肥。但但合理施用的潜力仍很大。合理施用的潜力仍很大。38植物营养元素全面介绍 六、施用技术与钾肥肥效六、施用技术与钾肥肥效o1、钾肥作基肥、追肥都应施在根系分布密集的土层、钾肥作基肥、追肥都应施在根系分布密集的土层内，内，减少固定，促进吸收。减少固定，促进吸收。o2、砂质土上应以少量多次的方法施用。、砂质土上应以少量多次的方法施用。o3、作物生育后期吸钾力弱，钾肥施用宜早不宜迟。、作物生育后期吸钾力弱，钾肥施用宜早不宜迟。o4、干湿交替有利于钾的固定，保持适当的土壤湿度，、干湿交替有利于钾的固定，保持适当的土壤湿度，有利于钾素的吸收利用。有利于钾素的吸收利用。39植物营养元素全面介绍第四章第四章 钙、镁及硫钙、镁及硫 钙、镁、硫三种元素在作物体内含钙、镁、硫三种元素在作物体内含量低于碳、氢、氧、氮、钾，高于铜、量低于碳、氢、氧、氮、钾，高于铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯因而又称为中锌、铁、锰、硼、钼、氯因而又称为中量元素。量元素。40植物营养元素全面介绍第一节第一节 钙钙一、钙的营养作用一、钙的营养作用（一）含量与分布（一）含量与分布o 植物体内含钙量为植物体内含钙量为0.53。o 双子叶植物含钙量高于单子叶植物。双子叶植物含钙量高于单子叶植物。o 豆科作物含钙量高于禾谷类作物。豆科作物含钙量高于禾谷类作物。o 老叶高于嫩叶，茎叶高于籽粒。老叶高于嫩叶，茎叶高于籽粒。41植物营养元素全面介绍（二）营养作用（二）营养作用 1、细胞壁中胶层的组分、细胞壁中胶层的组分 2、稳定生物膜结构、稳定生物膜结构 3、参与细胞分裂、参与细胞分裂 4、是许多酶的活化剂、是许多酶的活化剂42植物营养元素全面介绍（三）缺钙症状（三）缺钙症状o1、根系生长受抑制，根尖从黄白色转为棕色，严重时死亡、根系生长受抑制，根尖从黄白色转为棕色，严重时死亡o2、植株节间较短，矮小，早衰，易倒伏，不结实或结实少。、植株节间较短，矮小，早衰，易倒伏，不结实或结实少。o3、幼叶变形卷曲，叶尖出现弯钩状，严重时叶缘发黄或、幼叶变形卷曲，叶尖出现弯钩状，严重时叶缘发黄或 焦枯坏死。焦枯坏死。o4、首先在根尖，顶芽和幼叶上出现，严重时顶芽坏死。、首先在根尖，顶芽和幼叶上出现，严重时顶芽坏死。43植物营养元素全面介绍常见病例有常见病例有：o 辣椒和番茄的脐腐病辣椒和番茄的脐腐病o 甘蓝、白菜焦叶病甘蓝、白菜焦叶病o 胡萝卜空心病胡萝卜空心病o 苹果水心病、苦痘病苹果水心病、苦痘病o 芹菜黑心病芹菜黑心病44植物营养元素全面介绍二、钙肥的施用二、钙肥的施用 种类：种类：o生石灰生石灰：CaO 酸性土壤的改良剂，还有杀酸性土壤的改良剂，还有杀虫，灭草，消毒等功能。虫，灭草，消毒等功能。o熟石灰：熟石灰：Ca(OH)2，强碱性，中和酸性能，强碱性，中和酸性能力强力强45植物营养元素全面介绍 应用应用：耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟 草少施。草少施。苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病，苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病，应重施。应重施。茶树为典型的耐酸植物，施石灰生长差。茶树为典型的耐酸植物，施石灰生长差。石灰施用方法一般为撒施翻耕，也可用石灰施用方法一般为撒施翻耕，也可用 0.30.5的硝酸钙喷施。的硝酸钙喷施。46植物营养元素全面介绍第二节第二节 镁肥镁肥一、镁的营养作用一、镁的营养作用（一）含量和分布（一）含量和分布 植物含镁植物含镁0.10.6，定型叶片含镁，定型叶片含镁0.200.25。豆科作物含镁量高于禾本科植物。豆科作物含镁量高于禾本科植物。种子含镁量种子含镁量 茎叶茎叶 根系。根系。47植物营养元素全面介绍（二）营养功能（二）营养功能o1、镁是叶绿素的结构成分、镁是叶绿素的结构成分o2、稳定核糖体的必需元素、稳定核糖体的必需元素o3、是多种酶的活化剂、是多种酶的活化剂 48植物营养元素全面介绍（三）作物缺镁症状（三）作物缺镁症状1、叶片失绿，叶脉仍保持绿色，形成网状脉纹；、叶片失绿，叶脉仍保持绿色，形成网状脉纹；2、植株矮小，生长缓慢，下部老叶先出现症状；、植株矮小，生长缓慢，下部老叶先出现症状；3、苹果、柑桔近果实部分的叶黄化，叶尖出现赤、苹果、柑桔近果实部分的叶黄化，叶尖出现赤色、紫色。色、紫色。49植物营养元素全面介绍二、镁肥的施用二、镁肥的施用 常用镁肥常用镁肥 硫酸镁、硝酸镁、氯化镁、氧化镁、硫酸镁、硝酸镁、氯化镁、氧化镁、钾镁肥钾镁肥 豆科作物，块根、根茎类作物、烟草等需镁多，豆科作物，块根、根茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。有效。50植物营养元素全面介绍施用方法：施用方法：o 硫酸镁基施，硫酸镁基施，12.5-15kg/666.7m2。o 根外追肥，硫酸镁溶液的浓度根外追肥，硫酸镁溶液的浓度1-2为为 好。大田作物好。大田作物7-10天喷一次，连喷数次。天喷一次，连喷数次。o 中和碱性土壤上施用氯化镁和硫酸镁效果好。中和碱性土壤上施用氯化镁和硫酸镁效果好。51植物营养元素全面介绍第三节第三节 硫肥硫肥一、硫的营养作用一、硫的营养作用（一）含量和分布（一）含量和分布o 植物体内含硫和磷相近，一般为干重的植物体内含硫和磷相近，一般为干重的 0.21.1。o 十字花科、百合科、豆科植物含硫高。十字花科、百合科、豆科植物含硫高。o 硫在作物体内以硫酸根及含硫的有机化合硫在作物体内以硫酸根及含硫的有机化合 物的形式存在。物的形式存在。52植物营养元素全面介绍（二）营养作用（二）营养作用1、是蛋白质和酶的组成元素、是蛋白质和酶的组成元素2、硫参与氧化还原反应、硫参与氧化还原反应3、硫是某些生理活性物质的组分、硫是某些生理活性物质的组分53植物营养元素全面介绍（三）缺硫病症（三）缺硫病症o 1、叶片失绿黄化。、叶片失绿黄化。o 2、症状首先在幼叶上出现。、症状首先在幼叶上出现。o 3、茎细弱，根细长而不分支，开、茎细弱，根细长而不分支，开花结实推迟，果实减少。花结实推迟，果实减少。54植物营养元素全面介绍二、硫肥的施用二、硫肥的施用 常用硫肥常用硫肥 含硫量含硫量 主要成分主要成分o 石膏石膏 18.6 CaSO42H2Oo 硫酸铵硫酸铵 24.2 (NH4)2SO4o 硫酸钾硫酸钾 17.6 K2SO4o 硫酸镁硫酸镁 13 MgSO47H2Oo 青（绿）矾青（绿）矾 11.5 FeSO47H2Oo 硫磺硫磺 9599 S55植物营养元素全面介绍o土壤条件：土壤条件：南方土壤硫的淋失量大，易缺硫。南方土壤硫的淋失量大，易缺硫。山东土壤有效硫小于山东土壤有效硫小于14.mg/Kg时缺硫。时缺硫。o作物条件：作物条件：花生、大豆需硫多，施石膏有良好的效果。花生、大豆需硫多，施石膏有良好的效果。小麦施硫肥可提高面粉品质，葱蒜施硫肥可小麦施硫肥可提高面粉品质，葱蒜施硫肥可以增加辛香味。以增加辛香味。56植物营养元素全面介绍施用方法：施用方法：o 碱土上施石膏，可供硫且改碱。碱土上施石膏，可供硫且改碱。o 石膏可作基肥也可作追肥。石膏可作基肥也可作追肥。o 旱田用量旱田用量1525kg/666.7m2。o 硫肥追施宜早不宜迟。硫肥追施宜早不宜迟。57植物营养元素全面介绍第五章第五章 微量元素肥料微量元素肥料o第一节第一节 硼肥硼肥o第二节第二节 锰肥锰肥o第三节第三节 锌肥锌肥o第四节第四节 铜肥铜肥o第五节第五节 钼肥钼肥o第六节第六节 铁肥铁肥58植物营养元素全面介绍 第一节第一节 硼肥硼肥1、促进生殖器官的正常发育、促进生殖器官的正常发育2、促进糖的合成和运输、促进糖的合成和运输3、提高根瘤菌的活性和固氮力（与碳水化、提高根瘤菌的活性和固氮力（与碳水化 合物有关）合物有关）4、提高作物的抗逆性，防止多种生理病害、提高作物的抗逆性，防止多种生理病害一、营养作用一、营养作用59植物营养元素全面介绍 二、缺硼病害二、缺硼病害 1、生长点受害、生长点受害 2、籽实不能正常形成、籽实不能正常形成 油菜油菜“花而不实花而不实”、棉花、棉花“蕾而不花蕾而不花”小麦小麦“穗而不实穗而不实”、花生花生“存壳无仁存壳无仁”。3、常见的缺硼生理病害（主要是根内或、常见的缺硼生理病害（主要是根内或 花花序顶端腐烂）序顶端腐烂）甜菜心腐病；花椰菜褐腐甜菜心腐病；花椰菜褐腐 病；芹菜茎病；芹菜茎折病；亚麻细菌侵害病折病；亚麻细菌侵害病60植物营养元素全面介绍61植物营养元素全面介绍62植物营养元素全面介绍63植物营养元素全面介绍64植物营养元素全面介绍65植物营养元素全面介绍2、硼的施用、硼的施用常用的硼肥常用的硼肥 含硼含硼%性质性质 硼酸硼酸 17.5 白色粉末、白色粉末、(H3BO3)溶于水溶于水 硼砂硼砂 11.3 白色粉末、白色粉末、(Na2B4O710H2O)溶于水溶于水 硼镁肥硼镁肥 1.5 灰色粉末、灰色粉末、(H3BO3 MgSO4)主要成分溶于水主要成分溶于水豆科作物、纤维作物、果树和蔬菜对施硼肥也有良好的反应豆科作物、纤维作物、果树和蔬菜对施硼肥也有良好的反应禾本科作物对硼的需要量较少禾本科作物对硼的需要量较少 66植物营养元素全面介绍第二节第二节 锰肥锰肥一、锰的营养作用一、锰的营养作用1、叶绿体中含有锰，参与水的光解、叶绿体中含有锰，参与水的光解2、促进氮素代谢、促进氮素代谢3、参与氧化还原过程、参与氧化还原过程 四价锰存在多时，降低铁的有效性，引起缺铁四价锰存在多时，降低铁的有效性，引起缺铁4、是多种酶的活化剂、是多种酶的活化剂67植物营养元素全面介绍（三）缺锰病症（三）缺锰病症1、幼嫩叶片失绿黄化，叶脉和叶脉附近、幼嫩叶片失绿黄化，叶脉和叶脉附近 仍为绿色；仍为绿色；2、叶片带有黄色条纹、暗棕色斑点或灰、叶片带有黄色条纹、暗棕色斑点或灰 斑；斑；3、植株矮小，根系弱；、植株矮小，根系弱；4、燕麦、燕麦“灰斑病灰斑病”、甜菜、甜菜“黄斑病黄斑病”68植物营养元素全面介绍69植物营养元素全面介绍70植物营养元素全面介绍71植物营养元素全面介绍72植物营养元素全面介绍三、锰肥的施用三、锰肥的施用 常用锰肥常用锰肥 含锰含锰 性质性质 硫酸锰硫酸锰 26-28 粉红色结晶、粉红色结晶、MnSO43H2O 溶于水溶于水 氯化锰氯化锰 19 粉红色结晶、粉红色结晶、MnCl2 溶于水溶于水 鳌合态锰鳌合态锰 12 可溶于水可溶于水 MnEDTA对缺锰敏感作物有燕麦、小麦、花生、大豆等对缺锰敏感作物有燕麦、小麦、花生、大豆等不敏感的作物有玉米、水稻等不敏感的作物有玉米、水稻等 73植物营养元素全面介绍第三节第三节 锌肥锌肥一、锌的营养作用一、锌的营养作用1、促进光合作用、促进光合作用 2、促进生长素（吲哚乙酸）的合成、促进生长素（吲哚乙酸）的合成3、促进作物体内物质转化、促进作物体内物质转化74植物营养元素全面介绍二、作物的缺锌症状二、作物的缺锌症状:1、植株矮小，节间缩短，生长受抑制、植株矮小，节间缩短，生长受抑制 2、叶片失绿，光合作用减弱、叶片失绿，光合作用减弱 3、玉米、玉米“白芽病白芽病”；水稻；水稻“矮缩病矮缩病”；果树果树“小叶病小叶病”缺锌敏感作物缺锌敏感作物：玉米、高粱、棉花、水稻、：玉米、高粱、棉花、水稻、苹果、桃等果树苹果、桃等果树缺锌不敏感作物缺锌不敏感作物：小麦、大麦、燕麦、豌豆等：小麦、大麦、燕麦、豌豆等75植物营养元素全面介绍76植物营养元素全面介绍77植物营养元素全面介绍78植物营养元素全面介绍79植物营养元素全面介绍常用锌肥的含量与性质常用锌肥的含量与性质 名称名称 含锌含锌 性质性质 硫酸锌硫酸锌 24 白色或淡红色晶体、白色或淡红色晶体、溶于水溶于水 氧化锌氧化锌 80 白色粉末、白色粉末、难溶于水难溶于水 氯化锌氯化锌 48 白色结晶、白色结晶、可溶于水可溶于水 碳酸锌碳酸锌 52 难溶于水难溶于水大量施用石灰诱发缺锌，大量施用磷肥造成磷锌对抗。大量施用石灰诱发缺锌，大量施用磷肥造成磷锌对抗。80植物营养元素全面介绍1、促进光合作用、促进光合作用2、是多种氧化酶的成分、是多种氧化酶的成分3、促进氮素代谢、促进氮素代谢 铜是亚硝酸还原酶的成分，促进硝态氮铜是亚硝酸还原酶的成分，促进硝态氮 的同化。的同化。铜参与豆血红蛋白的合成，促进根瘤的铜参与豆血红蛋白的合成，促进根瘤的 形成与固氮。形成与固氮。第四节第四节 铜肥铜肥81植物营养元素全面介绍（三）缺铜病症（三）缺铜病症1、植株矮化，幼叶黄化变形，顶端分、植株矮化，幼叶黄化变形，顶端分 生组织坏死。生组织坏死。2、禾谷类作物分蘖增多，植株丛生，、禾谷类作物分蘖增多，植株丛生，叶尖发白。叶尖发白。3、果树缺铜，顶叶成簇状，顶梢枯死，新梢、果树缺铜，顶叶成簇状，顶梢枯死，新梢萎缩，萎缩，“顶枯病顶枯病”。缺铜敏感作物：缺铜敏感作物：小麦、水稻、大麦、向日葵、甘小麦、水稻、大麦、向日葵、甘蔗、柑桔、圆葱、菠菜、洋葱、胡萝卜、甜菜等蔗、柑桔、圆葱、菠菜、洋葱、胡萝卜、甜菜等82植物营养元素全面介绍83植物营养元素全面介绍84植物营养元素全面介绍85植物营养元素全面介绍第五节第五节 钼肥钼肥一、钼的营养作用一、钼的营养作用1、钼参与氮素代谢、钼参与氮素代谢 2、钼促进光合作用、钼促进光合作用3、影响核酸和维生素的代谢、影响核酸和维生素的代谢86植物营养元素全面介绍 Mo+Mo缺钼花椰菜叶片形态变化图示缺钼花椰菜叶片形态变化图示88植物营养元素全面介绍Mo89植物营养元素全面介绍Mo90植物营养元素全面介绍Mo91植物营养元素全面介绍Mo92植物营养元素全面介绍三、钼肥施用三、钼肥施用常用钼肥常用钼肥 钼含量钼含量 性质性质钼酸铵钼酸铵 49 青白色结晶或粉末、青白色结晶或粉末、(NH4)2MoO4 溶于水溶于水钼酸钠钼酸钠 39 青白色结晶或粉末、青白色结晶或粉末、Na2 MoO4 溶于水溶于水氧化钼氧化钼 66 难溶于水难溶于水MoO3含钼矿渣含钼矿渣 10 难溶于水难溶于水碱性土上钼有效碱性土上钼有效 性高；性高；缺钼敏感作物：缺钼敏感作物：花生、三叶草、甘蓝、花椰菜、菠菜、莴苣、圆葱等花生、三叶草、甘蓝、花椰菜、菠菜、莴苣、圆葱等 93植物营养元素全面介绍第六节第六节 铁肥铁肥一、营养作用一、营养作用1、铁参与光合作用、铁参与光合作用2、铁促进氮素代谢、铁促进氮素代谢3、铁是许多酶的成分、铁是许多酶的成分94植物营养元素全面介绍（三）缺铁症状：（三）缺铁症状：1、嫩叶缺绿，老叶仍正常。、嫩叶缺绿，老叶仍正常。2、叶肉变黄，叶脉仍绿，显现网状、叶肉变黄，叶脉仍绿，显现网状 叶脉。叶脉。3、严重时整个叶片枯黄、发白或脱、严重时整个叶片枯黄、发白或脱 落。落。95植物营养元素全面介绍96植物营养元素全面介绍97植物营养元素全面介绍98植物营养元素全面介绍99植物营养元素全面介绍100植物营养元素全面介绍101植物营养元素全面介绍三、铁肥的施用三、铁肥的施用常用铁肥常用铁肥 铁含量铁含量 性质性质硫酸亚铁硫酸亚铁 19 浅蓝绿色结晶、浅蓝绿色结晶、FeSO47H2O 溶于水溶于水氧化亚铁氧化亚铁 77 黑色粉末、黑色粉末、FeO 不溶于水不溶于水硫酸亚铁铵硫酸亚铁铵 14 淡青色结晶、淡青色结晶、(NH4)2SO4FeSO46H2O 溶于水溶于水铁鳌合物铁鳌合物 59 溶于水溶于水NaFeHEDTA102植物营养元素全面介绍v 铁肥直接施用量易转化成高铁化合物铁肥直接施用量易转化成高铁化合物 而失效，因而硫酸亚铁作基肥可与而失效，因而硫酸亚铁作基肥可与 10-20倍有机肥混合后施用效果好。倍有机肥混合后施用效果好。v 叶面喷施叶面喷施0.2-0.5硫酸亚铁水溶液硫酸亚铁水溶液 好与基施。好与基施。缺铁敏感作物：缺铁敏感作物：大麦，棉花，高粱、花生、大麦，棉花，高粱、花生、大豆、花椰菜、甘蓝、番茄、葡萄、草莓、大豆、花椰菜、甘蓝、番茄、葡萄、草莓、柑橘、苹果、桃、梨、核桃、樱桃等。柑橘、苹果、桃、梨、核桃、樱桃等。103植物营养元素全面介绍104植物营养元素全面介绍