果树的生长发育规律(下)课件

果树的生长发育规律(下)1.实生繁殖果树的生命周期l 实生繁殖的果树生命周期：实生繁殖的果树生命周期：l胚胎阶段胚胎阶段 幼年阶段幼年阶段 成年阶段成年阶段胚胎阶段胚胎阶段l由受精卵形成幼胚开始，到种子萌芽形成真叶为止。l落叶果树和某些常绿果树如杨梅、橄榄等，其种子脱离母体后还要经过一段后熟过程才能萌发；l多数常绿果树如荔枝、龙眼、枇杷等，其种子随着果实的成熟而成熟，在脱离母体后宜立即播种，否则，容易失去活力。幼年阶段幼年阶段-童期童期 从种子播种后萌发开始，到从种子播种后萌发开始，到实生苗实生苗具有分化花芽具有分化花芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期。潜力和开花结果能力为止所经历的时期。特点：特点：果树主要是进行营养生长，无论采取任何果树主要是进行营养生长，无论采取任何措施都措施都不能使其开花结果不能使其开花结果。“桃桃3、李、李4、柑、柑8年，核年，核桃、板栗要栽桃、板栗要栽10几年几年”指果树的童期。指果树的童期。主要任务：主要任务：加速树冠骨干枝的形成，积累营养以加速树冠骨干枝的形成，积累营养以便提早转入结果。便提早转入结果。应用：应用：深耕扩穴，增施磷钾肥料，合理密植，适深耕扩穴，增施磷钾肥料，合理密植，适当修剪，使用植物生长调节剂等措施缩短童期。当修剪，使用植物生长调节剂等措施缩短童期。成年阶段成年阶段 从果树具有稳定持续开花结果能力起，到衰老、从果树具有稳定持续开花结果能力起，到衰老、死亡止。死亡止。特点特点：能够连续多年自然开花结果，可逐年产生：能够连续多年自然开花结果，可逐年产生种子繁衍后代。产量稳定，果实品质优良。种子繁衍后代。产量稳定，果实品质优良。2.营养繁殖果树的生命周期营养繁殖果树的生命周期 无性繁殖的果树是利用无性繁殖的果树是利用营养器官营养器官的再生能力而培的再生能力而培育成的植株。由于从母株上采集的繁殖材料已经具备育成的植株。由于从母株上采集的繁殖材料已经具备开花结果能力，因此它开花结果能力，因此它不需度过童期不需度过童期，其生命周期分，其生命周期分为为幼年期幼年期、结果初期、结果盛期、结果后期结果初期、结果盛期、结果后期和和衰老期衰老期五个时期。五个时期。（1）幼年期）幼年期 时段时段：从无性繁殖苗木定植后到开花结果前的：从无性繁殖苗木定植后到开花结果前的 一段生长期。一段生长期。长短：长短：核桃核桃 2 6 年，荔枝年，荔枝 3 4 年；年；枣、桃、杏、李、板栗枣、桃、杏、李、板栗 2 3 年开花；年开花；柑桔、苹、梨柑桔、苹、梨 3 5 年开花。年开花。特点特点 枝条生长势强，一个生长季节内表现出二次或多枝条生长势强，一个生长季节内表现出二次或多 次生长；新梢生长量大、节间长；叶大。次生长；新梢生长量大、节间长；叶大。控制措施控制措施 利用矮化砧木；充分供应肥水；轻修剪多留枝；利用矮化砧木；充分供应肥水；轻修剪多留枝；采用环剥（割）、撑（拿、吊）枝采用环剥（割）、撑（拿、吊）枝 或使用植物生长或使用植物生长调节剂等措施缩短营养期。调节剂等措施缩短营养期。吊吊 枝枝（2）结果初期结果初期 第一次开花结果到大量开花结果前的时期。结果第一次开花结果到大量开花结果前的时期。结果多在多在树冠下部树冠下部，易落花落果易落花落果。果形大果形大，果皮粗厚，果皮粗厚，风味淡，风味淡，品质差品质差，不耐贮。，不耐贮。控制措施：控制措施：为加速达到结果盛期，为加速达到结果盛期，轻剪和重肥轻剪和重肥是是主要措施；同时要主要措施；同时要缓和树势缓和树势，使花芽形成量达到适，使花芽形成量达到适度比例；生长度比例；生长过旺过旺，可，可控制肥水控制肥水，多施磷钾肥。，多施磷钾肥。（3）结果盛期结果盛期 开始大量开花结果到产量开始显著下降之前为止。开始大量开花结果到产量开始显著下降之前为止。年年开花结果，产量高而稳定，年年开花结果，产量高而稳定，果实品质好，果实品质好，但消但消耗大量营养物质，枝条和根系生长受到抑制。耗大量营养物质，枝条和根系生长受到抑制。控制措施：控制措施：均衡施肥；细致的更新修剪；适当疏均衡施肥；细致的更新修剪；适当疏花疏果；防止病虫害等措施保持树体健壮。花疏果；防止病虫害等措施保持树体健壮。枇枇 杷杷 疏疏 花花 序序枇杷疏花蕾枇杷疏花蕾 梨梨树树疏疏花花（留留边边花花）枇杷未疏果的果实枇杷未疏果的果实枇杷疏果后的果实枇杷疏果后的果实（4）结果后期）结果后期 果树出现大小年开始到产量明显下降直到无经济收果树出现大小年开始到产量明显下降直到无经济收益为止。益为止。根叶距离加大根叶距离加大，出现大小年结果现象，出现大小年结果现象，侧枝侧枝大量死亡大量死亡，新梢生长变衰弱。，新梢生长变衰弱。果实变小果实变小，含水减少，含水减少，品质变差。品质变差。控制措施控制措施 1.大年疏花疏果为重点，配合深翻改土增施肥水和大年疏花疏果为重点，配合深翻改土增施肥水和 更新根系。更新根系。2.适当重剪回缩和利用更新枝条。适当重剪回缩和利用更新枝条。3.小年促进新梢生长和控制花芽形成量等措施延缓小年促进新梢生长和控制花芽形成量等措施延缓 树体衰老。树体衰老。柑橘回缩更新柑橘回缩更新 柑橘高接换种柑橘高接换种（5）衰老期）衰老期时段时段：从产量明显下降到果树植株生命的终结。：从产量明显下降到果树植株生命的终结。特征特征：骨干枝和骨干根大量死亡。：骨干枝和骨干根大量死亡。措施措施：砍伐清园，另建新园。：砍伐清园，另建新园。（二）（二）果树的年生长周期果树的年生长周期年生长周期年生长周期 指每年随气候变化，植物的生长发育表现出与外指每年随气候变化，植物的生长发育表现出与外界因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定的规界因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定的规律性。律性。果树的物候期果树的物候期(phenological period)(phenological period)指果树指果树每年每年随着四季气候变化而表现出的有节奏随着四季气候变化而表现出的有节奏地进行萌芽、抽梢、开花、结果、落叶等的形态变地进行萌芽、抽梢、开花、结果、落叶等的形态变化过程。化过程。生长期生长期过渡期过渡期 过渡期过渡期 休眠期休眠期果树的年生长周期果树的年生长周期（物候期物候期）1.萌芽与开花萌芽与开花（1）萌芽期）萌芽期 落叶果树落叶果树t5 常绿果树常绿果树t10从芽体膨大时起至花蕾露出或幼叶相互分离止。从芽体膨大时起至花蕾露出或幼叶相互分离止。它是果树由休眠期或相对休眠期转入生长期的标志。它是果树由休眠期或相对休眠期转入生长期的标志。一般落叶果树在昼夜平均温度达到一般落叶果树在昼夜平均温度达到5以上时开始发芽，以上时开始发芽，常绿果树则要求较高的温度，通常需要常绿果树则要求较高的温度，通常需要10以上才开始发以上才开始发芽。芽。1.萌芽与开花萌芽与开花（2）开花期）开花期 落叶果树落叶果树1520 常绿果树常绿果树1825从花蕾的花瓣松裂时起至花瓣脱离止。从花蕾的花瓣松裂时起至花瓣脱离止。始花期（始花期（5%）盛花期（盛花期（25%）末花期（末花期（75%）终花期（凋谢）终花期（凋谢）南方主要果树一年中的开花顺序是：南方主要果树一年中的开花顺序是：梅梅李李柰柰杨梅、桃杨梅、桃柑橘、荔柑橘、荔枝枝龙眼龙眼番石榴、橄榄番石榴、橄榄杨桃杨桃枇杷枇杷柠檬、柚、杨桃、金柑、番石榴、番木瓜柠檬、柚、杨桃、金柑、番石榴、番木瓜等热带、亚热带果树在生长期中可连续等热带、亚热带果树在生长期中可连续多次开花结果，温带果树中的多次开花结果，温带果树中的葡萄、无花果葡萄、无花果也能多次结果。也能多次结果。2.营养生长期营养生长期 地下部的根系生长地下部的根系生长 地上部的枝梢生长地上部的枝梢生长（1）根系生长）根系生长在年周期中没有自然休眠现象，只要条件适宜，根系随时在年周期中没有自然休眠现象，只要条件适宜，根系随时由停止状态迅速过渡到生长状态。由停止状态迅速过渡到生长状态。一年中有一年中有2-3次生长高峰，多发生在枝梢生长缓慢、叶片次生长高峰，多发生在枝梢生长缓慢、叶片大量形成之后。大量形成之后。l（2）枝梢生长l叶芽萌发后，从新梢生长开始到生长停止、顶芽形成时为止。l经历阶段：l开始生长期 旺盛生长期l 缓慢和停止生长期 组织成熟期l根据抽生季节不同可分为春梢、夏梢、秋梢和冬梢3.花芽分化期花芽分化期生理分化生理分化形态分化形态分化1个月花芽分化生长点内进行的由营养生长向生殖生长转变的一系列生理、生化过程从花原基最初形成至各花器官发育完全 4.果实发育期果实发育期从授粉受精后子房开始膨大到果实成熟从授粉受精后子房开始膨大到果实成熟这一物候期的长短，因果树的种类和品种不同而不同。这一物候期的长短，因果树的种类和品种不同而不同。如如荔枝荔枝11-13周周，李李12-15周周，龙眼、香蕉、菠萝、柿等约龙眼、香蕉、菠萝、柿等约20周，周，柑橘类一般柑橘类一般28-32周，周，夏橙长达夏橙长达50-60周周，而，而香榧为香榧为74周。周。5.落叶与休眠期落叶与休眠期 果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表现停滞的时期。现停滞的时期。是对外界不良环境的一种适应。是对外界不良环境的一种适应。A.自然休眠（自然休眠（natural dormancy.又名生理休眠、内休眠又名生理休眠、内休眠）落叶果树既需要一定的低温，又需要一定时间才落叶果树既需要一定的低温，又需要一定时间才能通过自然休眠。能通过自然休眠。B.被迫休眠（被迫休眠（forced dormancy）（强迫休眠、外休眠）强迫休眠、外休眠）通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的的准备，但由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的状态。状态。l自然休眠取决于树种、品种的遗传特性，主要是对低温量的要求，一般在0-7.2条件下经200-1500h，就可以解除休眠。l常绿果树一般无自然休眠期和集中落叶现象，在外界条件不能满足时，也会被迫停止生长活动，呈休眠状态；一旦外界条件适宜，就可以转向生长。