服务仪态礼仪课件

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资源描述
3.13.1仪态的礼仪作用仪态的礼仪作用第一,无声的体态语比有声的口头语表达的内容有时更丰富更真实。第二,仪态在人们交往中还有着无言的沟通作用。第三,体态语能够表达有声语言所不能表达的真情。第四,仪态美有助于展示风采,树立美好的自我形象。第五,仪态美有助于加深交往对方的第一印象。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.1仪态的礼仪作用第一,无声的体态语比有声的口头语表达的内13.2 3.2 站姿礼仪站姿礼仪3.2.13.2.1标准站姿标准站姿 动作要领:上体正直,头正目平,收颊梗颈,挺胸收腹,双臂下垂,立腰收臀,嘴唇微闭,表情自然。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.2 站姿礼仪3.2.1标准站姿服务礼仪课件 22.22.2服务中的站姿服务中的站姿1.侧放式这是男女服务人员通用的站立姿势。2.前腹式(又称前交叉)这是女性服务人员常用的站立姿势。3.后背式(又称后交叉)这是男性服务人员常用的站立姿势。4.丁字式(或称“Y”字形)女性常用的站立姿势。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶2.2服务中的站姿1.侧放式服务礼仪课件 33.2.33.2.3不良站姿不良站姿.身躯歪斜.弯腰驼背.叭伏倚靠.腿位不雅,即双腿大叉.脚位欠妥.手位失当.半坐半立.全身乱动.摆弄物件服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.2.3不良站姿.身躯歪斜服务礼仪课件 43.3 3.3 行姿礼仪行姿礼仪3.3.13.3.1基本要求基本要求1.规范的行姿 正确的行姿要求“行如风”。其规范要领是:上身挺直,头正目平,收腹立腰,摆臂自然,步态优美,步伐稳健,动作协调,走成直线。.注意要点 服务人员在行进时,应当特别关注以下几点:精神饱满、方向明确、步幅适度、速度均匀、重心放准、身体协调,注意步韵美、造型优美、男女差别。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.3 行姿礼仪3.3.1基本要求服务礼仪课件 53.3.23.3.2不良行姿不良行姿 1.方向不定、忽左忽右。2.横冲直撞。3.抢道先行。4.阻挡道路。5.蹦蹦跳跳。6.奔来跑去。7.制造噪音。8.身体过分摇摆,步幅忽大忽小轻挑、浅薄,故意矫揉造作。9.身体僵硬,步履缓慢沉重心境不佳,内心保守顽固,思想陈旧僵化。10.双手插于衣裤口袋内而行偏狭小气,或狂妄自傲,缺乏教养。11.双手反剪于身后而行自恃优越,高于或长于他人。12.膝盖僵直,双脚在地面上擦,腿伸不直,脚尖首先着地拖沓、迟钝、缺乏朝气和活力。13.“外八字步”或“内八字步”(鸭子步),圾拉着鞋走出嚓嚓声响或重心后坐或前移。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.3.2不良行姿 1.方向不定、忽左忽右。服务礼仪课件63.3.33.3.3服务工作中的行姿服务工作中的行姿 1.陪同引导n服务人员在陪同引导时,应注意四点:(1)本人所处方位、(2)协调行进速度、(3)及时关照提醒、(4)采取正确的体态。2.上下楼梯3.进出电梯4.出入房门n先通报、以手开关、面向他人、要“后入后出”、为他人开门。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.3.3服务工作中的行姿 1.陪同引导服务礼仪课件 73.3.33.3.3服务工作中的行姿服务工作中的行姿5.搀扶帮助n主要包括:选择对象、两相情愿、留意速度、略事休息。6.变向行走n主要包括:后退、侧行、前行转身、后退转身。7.与客人对面相遇n主要包括:放慢步伐、行鞠躬礼、员工在工作中,可以边工作,边致礼,如果能暂停手中的工作行礼,更会让服务对象感到满意。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.3.3服务工作中的行姿5.搀扶帮助服务礼仪课件 83.43.4蹲、坐姿礼仪蹲、坐姿礼仪3.4.13.4.1蹲姿蹲姿1.适用情况n整理工作环境、给予客人帮助、提供必要服务、捡拾地面物品、自己照顾自己。2.标准蹲姿包括:高低式、交叉式、半蹲式、半跪式。3.注意事项n不要突然下蹲、不要距人过近、不要方位失当、不要随意滥用。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.4蹲、坐姿礼仪3.4.1蹲姿服务礼仪课件 93.4.23.4.2坐姿坐姿1.要求与标准 标准坐姿是指人在就座以后身体所保持的一种姿态,也是一种静态的身体造型,是人际交往和工作中采用较多的一种姿势。2.坐姿中手、腿、脚的放置方式n两手摆法、两腿摆法、两脚摆法。3.几种典型坐姿n“S”型坐姿、叠腿式坐姿、正襟危坐式、垂腿开膝式、双脚交叉式、双腿叠放式、双腿斜放式、前伸后曲式。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.4.2坐姿1.要求与标准服务礼仪课件 103.4.23.4.2坐姿坐姿4.入座与启座礼仪1)入座礼仪n在他人之后入座、在适当之处就座、在合“礼”之处就座、从座位左侧就座、向周围之人致意、轻手轻脚就座、以背部接近座椅、坐下后调整体位。2)离座礼仪n离座时应遵循的礼貌规范是:先有表示、注意次序、起身缓慢、站好再走、从左离开。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.4.2坐姿4.入座与启座礼仪服务礼仪课件 113.4.23.4.2坐姿坐姿5.不雅的坐姿1)不雅的腿姿 主要有:双腿叉开过大、架腿方式欠妥、双腿过分伸张、腿部抖动摇晃。2)不安分的脚姿 坐下后脚后跟接触地面,而且将脚尖翘起来,脚尖指向别人,使鞋底在别人眼前“一览无余”。另外以脚蹬踏其他物体,以脚自脱鞋袜,都是不文明的陋习。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.4.2坐姿5.不雅的坐姿服务礼仪课件 123.53.5手、臂势礼仪手、臂势礼仪3.5.13.5.1基本原则基本原则(1)使用规范化手势。(2)注意区域性差异。(3)手势宜少不宜多。(4)注意手势的力度和幅度。(5)自然亲切。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.5手、臂势礼仪3.5.1基本原则服务礼仪课件 133.5.23.5.2常用手势常用手势1.正常垂放n正常垂放指站立服务时双手垂放的手势。2.自然搭放3.手持物品n要做到:稳妥、自然、到位、卫生。4.递接物品n双手为宜、递到手中、主动上前、方便接拿、尖、刃向内。5.展示物品n便于观看、操作标准、手位正确。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.5.2常用手势1.正常垂放服务礼仪课件 143.5.23.5.2常用手势常用手势6.招呼别人n在招呼别人时,必须牢记两点:一是要使用手掌,而不能使用手指,二是掌心向上,而不宜掌心向下。7.举手致意n面向对方、手臂上伸、掌心向外。8.与人握手n注意先后顺序、注意用力大小、注意时间长度、注意相握的方式。9.挥手道别n身体站直、目视对方、手臂前伸、掌心朝外、左右挥动。10.常用的几种引导手势n横摆式、斜摆式、直臂式、曲臂式、双臂式。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.5.2常用手势6.招呼别人服务礼仪课件 153.5.33.5.3几种常见手势符号在不同国家、地区的不同含义几种常见手势符号在不同国家、地区的不同含义1.“OK”形手势2.“V”形手势含义3.举大拇指手势的含义服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.5.3几种常见手势符号在不同国家、地区的不同含义1.“O163.5.43.5.4不良手势不良手势(1)指指点点。(2)随意摆手。(3)端起双臂。(4)双手抱头。(5)摆弄手指。(6)手插口袋。(7)搔手弄姿。(8)抚摸身体。(9)勾指手势。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.5.4不良手势(1)指指点点。服务礼仪课件 173.6 3.6 表情神态礼仪表情神态礼仪 3.6.13.6.1基本原则基本原则(1)表现谦恭。服务人员在工作中务必使自己的表情神态于人恭敬,于己谦和。(2)表现友好。在工作中,对待任何服务对象,皆应友好相待,所谓“笑迎八方来客,广交四海朋友”。(3)表现适时。不论采用何种表情神态,服务人员都要切记使之与服务现场的氛围和实际需要相符合。(4)表现真诚。工作中,服务人员要努力使本人的表情神态出自真心诚意,给客人以表里如一,名副其实之感。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.6 表情神态礼仪 3.6.1基本原则服务礼仪课件 183.6.23.6.2面部表情概述面部表情概述1.头部的表情达意人们所常见的头部动作有点头、摇头、昂头、低头等。2.面部的表情达意 面部表情是一个人内心情绪的外在表现,常常体现一个人的个性。3.嘴的表情达意4.鼻的传情达意 耸鼻表示厌恶,嗤之以鼻表示看不起,皱鼻表示好奇或吃惊,摸鼻表示亲切或重视。5.眉的传情达意服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.6.2面部表情概述1.头部的表情达意服务礼仪课件 193.6.33.6.3面部表情的重点面部表情的重点1.眼神1)眼睛的魅力 2)眼神的类型3)运用眼神应注意的问题注视的部位、注视的角度、兼顾多方。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.6.3面部表情的重点1.眼神服务礼仪课件 203.6.33.6.3面部表情的重点面部表情的重点2.微笑1)微笑的魅力2)服务行业的微笑 3)服务行业微笑的规范要求 必须掌握微笑动作要领、必须整体配合、必须力求表里如一、可以适当借助技术上辅助、必须兼顾服务场合。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶3.6.3面部表情的重点2.微笑服务礼仪课件 21本章小结本章小结 仪态即人的举止动作、神态表情和相对静止的体态,服务人员在岗位上通过规范的站姿、优雅的坐姿、正确的步姿、恰当的手势和微笑的表情来表达对服务对象的尊敬;本章通过对服务仪态规范要求的详细阐述,和一系列与之相配套的训练方法,使服务人员能够在服务对象面前保持优美的体态,展示美好的个人气质,从而塑造良好的企业形象。服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶本章小结 仪态即人的举止动作、神态表情和相对静止的体态22作业安排作业安排复习思考题(见教材P97)案例分析(见教材P97)单元实训(见教材P98)读后感(见教材P98)服务礼仪服务礼仪课件课件 制作:唐树制作:唐树伶伶作业安排复习思考题(见教材P97)服务礼仪课件 23
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