届高三一轮复习课件

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资源描述
2元素种类、来源和存在形式元素种类、来源和存在形式种类种类来源来源存在形式存在形式主要主要有有多种多种生物体有选择地生物体有选择地从从 获得获得大多数以大多数以 的形式存在的形式存在20无机无机自然界自然界化合物化合物特别提醒特别提醒大量元素和微量元素的划分依据是含量。大量元素和微量元素的划分依据是含量。记记忆忆微微量量元元素素可可利利用用口口诀诀:铁铁猛猛碰碰新新木木桶桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。(谐音记忆法谐音记忆法)1.为什么碳是最基本的元素?为什么碳是最基本的元素?提提示示:碳碳原原子子本本身身的的化化学学性性质质使使它它能能够够通通过过化化学学键键连连接接成成链或环,从而链或环,从而形形成成各各种种生生物物大大分分子子,使使地地球球上上的的生生命命建建立立在在碳碳元元素素的的基基础上。础上。1含量及种类含量及种类2.细胞中的水细胞中的水(1)存在形式:存在形式:。自由水和结合水自由水和结合水3.细胞中的无机盐细胞中的无机盐(1)存存在在形形式式:绝绝大大多多数数以以 的的形形式式存存在在,少少数数是是细胞内细胞内 的组成成分。的组成成分。(2)功功能能:维维持持细细胞胞和和生生物物体体的的 ,维维持持细细胞胞的的 等。等。离子离子复杂化合物复杂化合物生命活动生命活动酸碱平衡酸碱平衡鉴定鉴定物质物质试剂试剂颜色颜色变化变化还原还原糖糖 试剂试剂砖红砖红色沉色沉淀淀淀粉淀粉碘液碘液 脂肪脂肪苏丹苏丹染染液液苏丹苏丹染染液液蛋白蛋白质质 试剂试剂紫色紫色斐林斐林蓝色蓝色橘黄色橘黄色红色红色双缩脲双缩脲名师点拨名师点拨在在上上述述实实验验中中,只只有有加加还还原原糖糖的的鉴鉴定定需需要要加加热热,脂脂肪肪的的检检测一般需借助显微镜观察。测一般需借助显微镜观察。2:各种糖都是人体生命活动的能源物质吗?各种糖都是人体生命活动的能源物质吗?提提示示:不不是是。例例如如脱脱氧氧核核糖糖是是构构成成DNA的的成成分分,核核糖糖是是构构成成RNA的成分,纤维素是构成植物细胞壁的成分等。的成分,纤维素是构成植物细胞壁的成分等。小贴士小贴士1.元元素素组组成成:主主要要是是 三三种种元元素素,有有些些还还含含有有P和和N。2.种类及功能种类及功能C、H、O种类种类生理功能生理功能脂肪脂肪细胞内良好的细胞内良好的 ;保温、保温、缓冲和减压作用缓冲和减压作用磷脂磷脂构成构成 的重要成的重要成分分储能物质储能物质细胞膜和细胞器膜细胞膜和细胞器膜种类种类生理功能生理功能固固醇醇胆固胆固醇醇构成细胞膜的重要成分;构成细胞膜的重要成分;参与血液中参与血液中 的运输的运输性激性激素素促进促进 和生殖细胞的形成和生殖细胞的形成维生维生素素D促进肠道对促进肠道对 的吸收的吸收脂质脂质生殖器官的发育生殖器官的发育钙和磷钙和磷3:为为什什么么同同质质量量的的脂脂肪肪和和糖糖类类相相比比氧氧化化分分解解时时释释放放的的能能量量较多?较多?提提示示:脂脂肪肪中中氧氧的的含含量量远远远远少少于于糖糖类类,而而氢氢的的含含量量多多于于糖糖类类,因因此此,等等质质量量的的脂脂肪肪和和糖糖类类氧氧化化分分解解时时,脂脂肪肪所所消消耗耗的的氧氧气较多,同时释放的能量也多。气较多,同时释放的能量也多。名师点拨名师点拨脂脂肪肪与与糖糖类类的的元元素素组组成成相相同同,都都只只含含C、H、O三三种种元元素素,但脂肪中氧的含量低于糖类,氢的含量高于糖类。但脂肪中氧的含量低于糖类,氢的含量高于糖类。1元素的种类与含量元素的种类与含量组组成成生生物物体体的的化化学学元元素素常常见见的的有有20多多种种,各各种种元元素素的的归归属属范围归纳如下:范围归纳如下:(1)上上述述元元素素分分类类是是指指生生物物的的整整体体概概况况,具具体体到到某某种种生生物物时时元素的归属可能不同。元素的归属可能不同。(2)大大量量元元素素和和微微量量元元素素是是根根据据其其在在生生物物体体内内的的含含量量来来分分的的,它们都是组成生物体的必需元素。它们都是组成生物体的必需元素。(3)占占细细胞胞干干重重最最多多的的元元素素是是C,占占细细胞胞鲜鲜重重最最多多的的元元素素是是O;无论干重还是鲜重,;无论干重还是鲜重,C、H、O、N四种元素的含量最多。四种元素的含量最多。2几种典型元素的含量或功能定位几种典型元素的含量或功能定位(1)“C”构构成成生生命命物物质质的的“最最基基本本的的元元素素”,也也是是占占干干重重比比例例最最大大的的元元素素碳碳元元素素本本身身的的化化学学性性质质,使使它它能能够够形形成成各各种种生生物物大大分分子子,这这些些生生物物大大分分子子物物质质(如如蛋蛋白白质质和和核核酸酸)在在生物体的生命活动中具有重要作用。生物体的生命活动中具有重要作用。(2)“O”占占鲜鲜重重比比例例最最大大的的元元素素(人人体体细细胞胞内内O约约占占鲜鲜重的重的65%)。(3)“H”脂脂质质分分子子中中含含量量更更高高,所所占占比比例例更更大大(故故脂脂质质分子氧化分解时耗氧量更高,产水量更多,产能更多分子氧化分解时耗氧量更高,产水量更多,产能更多)。(4)“N”是是核核酸酸、酶酶、叶叶绿绿素素、ATP、辅辅酶酶、多多种种激激素素(如生长激素如生长激素)等重要化合物的关键构成元素。等重要化合物的关键构成元素。(5)“P”是是构构成成膜膜结结构构和和核核酸酸、ATP、辅辅酶酶的的重重要要元元素。素。3统一性与差异性统一性与差异性(1)元元素素分分类类是是根根据据生生物物体体内内的的含含量量,而而不不是是生生理理作作用用,微微量量元元素素虽虽含含量量少少,但但其其生生理理作作用用却却不不可可替替代代,如如Zn是是DNA聚聚合合酶酶和和RNA聚聚合合酶酶的的辅辅酶酶成成分分,缺缺Zn将将导导致致DNA复复制制和和RNA合合成成不能正常进行。不能正常进行。(2)不不同同生生物物体体内内所所含含的的化化学学元元素素的的种种类类基基本本相相同同,但但在在不不同同生生物物体体内内同同种种元元素素的的含含量量差差别别较较大大;同同一一生生物物体体内内的的不不同同元元素的含量也不相同,这是细胞统一性和差异性的表现。素的含量也不相同,这是细胞统一性和差异性的表现。2012福福建建宁宁德德模模拟拟下下列列有有关关组组成成生生物物体体化化学学元元素素的的论论述,正确的是述,正确的是()A.组组成成生生物物体体和和组组成成无无机机自自然然界界的的化化学学元元素素中中,碳碳元元素素的的含量最多含量最多B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似解解析析自自然然界界中中氧氧元元素素的的含含量量最最多多;人人、动动物物与与植植物物所所含含的的化化学学元元素素的的种种类类差差异异不不大大,含含量量相相差差很很大大,但但组组成成生生物物体体的的化化学学元元素素在在无无机机自自然然界界都都可可以以找找到到,没没有有一一种种是是生生物物所所特特有有的。的。答案答案C1细胞中的水细胞中的水 (1)水在细胞中的含量水在细胞中的含量 生生物物体体内内水水分分的的含含量量一一般般为为85%90%,是是各各种种化化学学成成分中含量最多的。分中含量最多的。不不同同种种生生物物,体体内内含含水水量量不不同同。水水生生生生物物体体内内的的含含水水量量比陆生生物多。比陆生生物多。同同一一生生物物,不不同同器器官官、组组织织含含水水量量不不同同。代代谢谢旺旺盛盛的的器器官、组织含水量较多。官、组织含水量较多。同同一一生生物物,不不同同生生长长发发育育期期含含水水量量不不同同。幼幼年年人人体体内内的的含水量大于成年人,成年人大于老年人。含水量大于成年人,成年人大于老年人。(2)水与有关生理功能的联系水与有关生理功能的联系生理过程生理过程 相关知识链接相关知识链接光合作用光合作用作原料,在光反应阶段被光解产生作原料,在光反应阶段被光解产生H和和O2,发生在叶绿体类囊体薄膜;在暗反应,发生在叶绿体类囊体薄膜;在暗反应阶段的叶绿体基质中产生水阶段的叶绿体基质中产生水有氧呼吸有氧呼吸作原料,在第二阶段提供作原料,在第二阶段提供H;在第三阶段;在第三阶段H与与O2结合生成水结合生成水ATP与与ADP的转化的转化在合成酶作用下产生在合成酶作用下产生ATP,同时产生水,同时产生水,而而ATP在水解酶作用下水解时需消耗水在水解酶作用下水解时需消耗水与蛋白质、与蛋白质、糖原、脂肪、糖原、脂肪、核酸的关系核酸的关系合成大分子时都伴随水的产生,而大分子合成大分子时都伴随水的产生,而大分子水解成小分子时都需要水参与水解成小分子时都需要水参与(3)自由水和结合水在一定条件下可相互转化自由水和结合水在一定条件下可相互转化当当自自由由水水比比例例增增加加时时,生生物物体体代代谢谢活活跃跃,生生长长迅迅速速,如如干干种种子子内内所所含含的的主主要要是是结结合合水水,干干种种子子只只有有吸吸足足水水分分获获得得大量自由水,才能进行旺盛的生命活动。大量自由水,才能进行旺盛的生命活动。当当自自由由水水向向结结合合水水转转化化较较多多时时,代代谢谢强强度度就就会会下下降降,抗抗寒寒、抗抗热热、抗抗旱旱的的性性能能提提高高。旱旱生生植植物物比比水水生生植植物物具具有有较较强强抗抗旱能力,其生理原因之一就是结合水含量较高。旱能力,其生理原因之一就是结合水含量较高。2012佛佛山山抽抽检检医医生生给给病病人人输输液液时时,常常把把药药剂剂溶溶解解于于生生理理盐盐水水(0.9%的的NaCl溶溶液液)中中,而而不不是是溶溶解解于于蒸蒸馏馏水水中中。这是因为这是因为()A.蒸馏水不含营养物质蒸馏水不含营养物质B.无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的C.蒸蒸馏馏水水可可增增大大细细胞胞中中自自由由水水比比例例,使使细细胞胞代代谢谢加加快快,加加剧病情剧病情D.生理盐水能维持人体渗透压的平衡,防止细胞过度吸水生理盐水能维持人体渗透压的平衡,防止细胞过度吸水思路点拨思路点拨解解析析无无机机盐盐对对于于维维持持细细胞胞及及生生物物体体的的渗渗透透压压从从而而维维持持细细胞胞正正常常形形态态与与功功能能具具重重要要作作用用。生生理理盐盐水水是是人人体体细细胞胞的的等等渗渗溶液,可维持人体渗透压的平衡,防止细胞过度吸水而胀破。溶液,可维持人体渗透压的平衡,防止细胞过度吸水而胀破。答案答案D1糖的分类及相互关系糖的分类及相互关系2脂质的化学组成与种类脂质的化学组成与种类3糖类与脂质的比较糖类与脂质的比较比较项目比较项目糖类糖类脂质脂质区区别别元素元素组成组成C、H、OC、H、O(N、P)种类种类单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇 合成合成部位部位叶绿体叶绿体(淀粉淀粉)、内质网、内质网(糖蛋糖蛋白白)、高尔基体、高尔基体(纤维素纤维素)、肝、肝脏和肌肉脏和肌肉(糖原糖原)主要在内质网主要在内质网区区别别生理生理作用作用主要的能源物质主要的能源物质构成细胞结构,如糖构成细胞结构,如糖被、细胞壁被、细胞壁核酸的组成成分核酸的组成成分生物体的储能物质生物体的储能物质构成生物膜的重要成构成生物膜的重要成分分调节新陈代谢和生殖调节新陈代谢和生殖联系联系糖类糖类 脂肪脂肪淀淀粉粉和和糖糖原原分分别别是是植植物物、动动物物细细胞胞内内的的储储能能物物质质,而而纤纤维维素为非储能物质,脂肪是生物体的储能物质。素为非储能物质,脂肪是生物体的储能物质。2010上上海海高高考考下下列列选选项项中中,含含有有相相同同元元素素的的一一组化合物是组化合物是()A纤维素和尿素纤维素和尿素B脂肪酸和磷脂脂肪酸和磷脂C腺苷三磷酸和核糖核酸腺苷三磷酸和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白胆固醇和血红蛋白解解析析A项项纤纤维维素素的的组组成成元元素素为为C、H、O,而而尿尿素素为为C、H、O、N;B项项脂脂肪肪酸酸的的元元素素组组成成为为C、H、O,而而磷磷脂脂中中含含有有P;C项项腺腺苷苷三三磷磷酸酸和和核核糖糖核核酸酸的的组组成成元元素素都都是是C、H、O、N、P;D项项胆胆固固醇醇的的组组成成元元素素为为C、H、O,而而血血红红蛋蛋白白是是蛋蛋白白质质,组成元素为组成元素为C、H、O、N、Fe等。等。答案答案C 对元素和化合物的含量的考查对元素和化合物的含量的考查在在历历年年高高考考试试题题中中都都会会出出现现辨辨别别细细胞胞内内某某些些化化合合物物元元素素组组成成方方面面的的题题目目,而而且且该该类类试试题题常常常常与与一一些些具具体体的的生生理理过过程程相相联联系系以以增增加加试试题题的的综综合合性性,因因此此在在复复习习过过程程中中可可采采用用列列表表法法,构构建模型来准确辨别一些具体物质的元素组成。建模型来准确辨别一些具体物质的元素组成。如如图图1是是细细胞胞中中化化合合物物含含量量的的扇扇形形图图,图图2是是有有活活性性的的细细胞胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是()A.若若图图1表表示示细细胞胞鲜鲜重重,则则A、B化化合合物物依依次次是是H2O、蛋蛋白白质质B.若若图图2表表示示组组成成人人体体细细胞胞的的元元素素含含量量,则则a、b、c依依次次是是O、C、HC.地地壳壳与与活活细细胞胞中中含含量量最最多多的的元元素素都都是是a,因因此此说说明明生生物物界与非生物界具有统一性界与非生物界具有统一性D.若若图图1表表示示细细胞胞完完全全脱脱水水后后化化合合物物含含量量,则则A化化合合物物具具有有多样性,其必含的元素为多样性,其必含的元素为C、H、O、N思路点拨思路点拨本题考查元素和化合物的种类及含量。本题考查元素和化合物的种类及含量。答案答案C 有关脂质的考查有关脂质的考查脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇关系辨析不清脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇关系辨析不清有有的的同同学学经经常常把把脂脂肪肪和和脂脂质质混混淆淆,脂脂肪肪只只是是脂脂质质中中的的一一类类物物质质,脂脂质质除除包包括括脂脂肪肪以以外外,还还包包括括磷磷脂脂和和固固醇醇。脂脂肪肪元元素素组组成成只只有有C、H、O三三种种,脂脂质质的的元元素素组组成成除除C、H、O外外,有有的的还还有有N、P。磷磷脂脂是是构构成成生生物物膜膜的的主主要要成成分分,是是脂脂质质的的一一种种。固固醇醇包括胆固醇、性激素和维生素包括胆固醇、性激素和维生素D,能调节机体的代谢。,能调节机体的代谢。高考改编题高考改编题脂质具有的生物学功能是脂质具有的生物学功能是()构构成成生生物物膜膜调调节节生生理理代代谢谢储储存存能能量量携携带带遗遗传信息传信息A.B.C.D.解解析析生生物物膜膜中中含含有有磷磷脂脂双双分分子子层层;某某些些脂脂质质(如如性性激激素素)能能调调节节代代谢谢;脂脂肪肪能能储储存存大大量量能能量量。都都是是脂脂质质具具有有的的生生物学功能,而携带遗传信息的是核酸。物学功能,而携带遗传信息的是核酸。答案答案A 元素和化合物知识的综合考查元素和化合物知识的综合考查 通通过过对对元元素素与与化化合合物物、各各类类化化合合物物之之间间的的关关系系的的考考查查,提提升升“阐明所学知识的要点和把握知识之间的内在联系阐明所学知识的要点和把握知识之间的内在联系”的能力。的能力。在在复复习习细细胞胞中中的的化化学学物物质质和和结结构构时时,可可抓抓住住二二者者之之间间的的联联系系:从从化化学学物物质质出出发发,思思考考它它能能构构成成哪哪些些结结构构;从从结结构构出出发发,思思考考某某一一结结构构是是由由哪哪些些化化学学物物质质组组成成的的,这这样样形形成成物物质质和和结结构构的知识网,提高学科的综合能力。的知识网,提高学科的综合能力。图图1中中的的X、Y、Z是是图图2细细胞胞中中的的三三种种化化合合物物,请请据图回答下列问题:据图回答下列问题:(1)若若X表表示示图图2中中的的储储能能物物质质,则则X是是_。在在饥饥饿饿状状态态下下,图图2中中的的Y参参与与调调节节X的的含含量量,则则Y表表示示_。7在在结结构上表现出与功能上适应的特点是构上表现出与功能上适应的特点是_。(2)若若Y、Z是是组组成成结结构构7的的化化合合物物,则则Z表表示示_,鉴鉴定定Y常用常用_试剂。试剂。(3)若若Y、Z是是组组成成结结构构1的的化化合合物物,则则Z表表示示 _。(至少写两种至少写两种)(4)如如果果X表表示示被被小小肠肠上上皮皮细细胞胞吸吸收收的的葡葡萄萄糖糖,在在这这种种跨跨膜膜运运输输中中,Y所所起起的的作作用用是是_,参参与与的的Z发生的化学反应式是发生的化学反应式是_。解解析析解解答答本本题题时时,首首先先要要明明确确元元素素和和化化合合物物的的关关系系,然然后后再再根根据据化化合合物物的的功功能能正正确确作作答答。糖糖类类和和脂脂肪肪由由C、H、O组组成成,蛋蛋白白质质由由C、H、O、N组组成成,DNA、RNA、ATP、ADP由由C、H、O、N、P组组成成。由由题题图图可可知知,图图2表表示示分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成和分泌过程。小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程为主动运输。和分泌过程。小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程为主动运输。1.2010海海南南高高考考,1下下列列关关于于糖糖的的叙叙述述,正正确确的的是是()A.葡萄糖和果糖分子均有还原性葡萄糖和果糖分子均有还原性 B.葡萄糖和麦芽糖可被水解葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解解析析:本本试试题题综综合合考考查查学学生生对对糖糖类类的的知知识识的的理理解解。糖糖类类分分还还原原糖糖和和非非还还原原糖糖,其其中中还还原原糖糖指指可可被被氧氧化化充充当当还还原原剂剂的的糖糖。常常见见的的还还原原糖糖有有葡葡萄萄糖糖、果果糖糖、五五碳碳糖糖等等,所所以以A对对。葡葡萄萄糖糖属属于于单单糖糖不不可可以以被被水水解解,B错错。纤纤维维素素是是由由葡葡萄萄糖糖组组成成的的大大分分子子多多糖糖,其其单单体体是是葡葡萄萄糖糖,C错错。乳乳糖糖的的分分子子结结构构是是由由一一分分子子葡葡萄萄糖糖和一分子半乳糖缩合形成,需水解成单糖后被吸收,和一分子半乳糖缩合形成,需水解成单糖后被吸收,D错。错。答案:答案:A2.2009上上海海棉棉、麻麻和和真真丝丝是是很很多多纺纺织织品品的的原原料料,它它们们都来自生物体,其组成成分主要是都来自生物体,其组成成分主要是()a纤维素和脂肪纤维素和脂肪b纤维素和蛋白质纤维素和蛋白质c淀粉和蛋白质淀粉和蛋白质 d淀粉和脂肪淀粉和脂肪解解析析:本本题题考考查查生生物物制制品品的的化化学学成成分分,棉棉、麻麻是是植植物物产产品品,主要成分是纤维素,真丝是动物产品,是蚕分泌的蛋白质。主要成分是纤维素,真丝是动物产品,是蚕分泌的蛋白质。答案:答案:B3.2010全全国国新新课课标标,4水水中中氧氧含含量量随随水水温温的的升升高高而而下下降降。生生活活在在寒寒温温带带湖湖泊泊中中的的某某动动物物,其其血血液液中中的的血血红红蛋蛋白白含含量量与与其其生生活活的的水水温温有有关关。右右图图中中能能正正确确表表示示一一定定温温度度范范围围内内该该动动物物血血液液中中血血红红蛋蛋白白含含量量随随水水温温变变化化趋趋势的曲线是势的曲线是()A.甲甲 B.乙乙C.丙丙 D.丁丁解解析析:水水中中氧氧含含量量随随水水温温升升高高而而下下降降,而而血血液液中中血血红红蛋蛋白白的的功功能能是是运运输输氧氧气气,机机体体要要维维持持正正常常生生命命活活动动的的氧氧供供应应,在在一一定定温温度度范范围围内内该该动动物物血血液液中中血血红红蛋蛋白白含含量量会会随随水水温温升升高高而而增增加加;超超过过某某一一温温度度时时,温温度度升升高高,血血红红蛋蛋白白不不再再增增加加。所所以以甲甲、乙乙、丙、丁四条曲线,只有甲曲线符合题意。丙、丁四条曲线,只有甲曲线符合题意。答案:答案:A4.2008广广东东请请回回答答以以下下有有关关细细胞胞物物质质组组成成和和功功能能的的问问题:题:(1)细胞中含有细胞中含有N元素的生物大分子是元素的生物大分子是()A核苷酸和糖原核苷酸和糖原 B胰岛素和核酸胰岛素和核酸C氨基酸和胰高血糖素氨基酸和胰高血糖素 D血红蛋白和纤维素血红蛋白和纤维素(2)细细胞胞中中的的糖糖类类可可以以分分为为3类类,其其中中可可以以被被消消化化道道直直接接吸吸收的是收的是_,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_。(3)构成细胞膜的脂质是构成细胞膜的脂质是 _和和_。(4)癌细胞转移与细胞膜上癌细胞转移与细胞膜上_减少有关。减少有关。解解析析:本本题题考考查查考考生生对对生生物物大大分分子子的的元元素素组组成成、种种类类以以及及功功能能等等基基础础知知识识的的理理解解和和掌掌握握。(1)糖糖原原和和纤纤维维素素都都属属于于糖糖类类,不不含含N元元素素,排排除除A、D项项;核核苷苷酸酸和和氨氨基基酸酸都都是是小小分分子子而而不不是是生生物物大大分分子子,故故又又排排除除C项项。胰胰岛岛素素和和核核酸酸既既都都含含有有N元元素素,又又都都是是生生物物大大分分子子。(2)细细胞胞中中的的糖糖类类分分单单糖糖、二二糖糖和和多多糖糖,其其中中单单糖糖是是不不能能再再水水解解的的糖糖,可可以以被被直直接接吸吸收收。二二糖糖中中的的麦麦芽芽糖糖是是由由2分分子子葡葡萄萄糖糖缩缩合合而而成成的的。(3)细细胞胞膜膜的的脂脂质质中中含含量量最最多多的的是是磷磷脂脂,另另外外胆胆固固醇醇也也是是构构成成细细胞胞膜膜的的重重要要成成分分。(4)癌癌细细胞胞膜膜上上的的糖糖蛋蛋白白等等物物质质减减少少,使使得得癌癌细细胞胞彼彼此此之之间间的的黏黏着着性性显显著著降降低低,容易在体内分散和转移。容易在体内分散和转移。答答案案:(1)B(2)单单糖糖麦麦芽芽糖糖(3)磷磷脂脂胆胆固固醇醇(4)糖糖蛋白蛋白5.2010全全国国新新课课标标,3若若要要在在普普通通显显微微镜镜下下观观察察到到质质壁壁分离、分离、RNA和脂肪,下列四组材料中应选择的一组是和脂肪,下列四组材料中应选择的一组是 ()A水稻胚乳和花生子叶水稻胚乳和花生子叶 B天竺葵叶和水稻胚乳天竺葵叶和水稻胚乳C紫色洋葱和花生子叶紫色洋葱和花生子叶 D天竺葵叶和紫色洋葱天竺葵叶和紫色洋葱解解析析:观观察察质质壁壁分分离离时时细细胞胞一一定定要要是是活活的的,且且细细胞胞的的细细胞胞液液中中有有一一定定的的色色素素,便便于于观观察察液液泡泡的的颜颜色色变变化化和和大大小小变变化化,而而水水稻稻胚胚乳乳细细胞胞是是死死细细胞胞不不能能做做质质壁壁分分离离的的材材料料;天天竺竺葵葵叶叶片片绿绿色色较较深深,会会干干扰扰观观察察质质壁壁分分离离;水水稻稻胚胚乳乳中中主主要要含含淀淀粉粉,含含脂脂肪少,不便于观察脂肪。肪少,不便于观察脂肪。答案:答案:C1.2012合肥一模合肥一模下列叙述中,不正确的是下列叙述中,不正确的是 ()A.组成生物体的化学元素种类大体相同组成生物体的化学元素种类大体相同B.不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大C.微量元素含量不多,缺少它们对生命活动影响不大微量元素含量不多,缺少它们对生命活动影响不大D.生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子序数较低生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子序数较低解析:解析:微量元素含量虽少,但对生命活动同样不可缺少。微量元素含量虽少,但对生命活动同样不可缺少。答案:答案:C2.分分析析推推断断题题一一种种植植物物和和一一种种哺哺乳乳动动物物体体内内细细胞胞的的某某些些化化学学元元素素含含量量(占占细细胞胞干干重重的的百百分分比比)如如下下表表数数据据,下下列列有有关关叙叙述正确的是述正确的是 ()元素元素CHONPCaS植物植物(%)43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 动物动物(%)55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分B这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大CN、S含含量量说说明明动动物物组组织织含含蛋蛋白白质质较较多多,若若该该动动物物血血钙钙过高则会发生肌肉抽搐过高则会发生肌肉抽搐D经经测测定定该该植植物物某某有有机机物物含含C、H、O、N、S,此此化化合合物物可能携带氨基酸进入核糖体可能携带氨基酸进入核糖体解解析析:A正正确确,比比较较表表中中数数据据可可知知,C的的含含量量很很高高,C是是组组成成有有机机物物的的必必需需元元素素,碳碳链链是是构构成成大大分分子子有有机机物物的的基基本本骨骨架架,说说明明有有机机物物是是干干物物质质的的主主要要成成分分;B错错误误,这这两两种种生生物物体体内内所所含含的的化化学学元元素素的的种种类类基基本本相相同同,但但含含量量相相差差很很大大;C错错误误,N、S是是组组成成蛋蛋白白质质的的元元素素,动动物物细细胞胞中中N、S含含量量比比植植物物高高,说说明明动动物物组组织织含含蛋蛋白白较较多多,当当动动物物血血钙钙过过低低时时才才会会发发生生肌肌肉肉抽抽搐搐;D错错误误,含含有有C、H、O、N、S五五种种元元素素的的化化合合物物最最可可能能是是蛋蛋白白质质,而携带氨基酸进入核糖体的是而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA。答案:答案:A3.2012温温州州一一模模近近年年来来,对对药药用用植植物物多多糖糖类类成成分分的的研研究究证证明明,多多糖糖对对肿肿瘤瘤、肝肝炎炎、心心血血管管疾疾病病、糖糖代代谢谢、抗抗衰衰老老等等方方面面均均具具有有一一些些独独特特的的作作用用,同同时时可可提提高高机机体体免免疫疫功功能能,并并具具有显著的抗衰老作用。下列对多糖的叙述正确的是有显著的抗衰老作用。下列对多糖的叙述正确的是()A.该类多糖普遍存在于动植物细胞中该类多糖普遍存在于动植物细胞中B.都是动植物细胞中的重要储能物质都是动植物细胞中的重要储能物质C.人体过剩的葡萄糖可合成为淀粉储存于肌肉细胞内人体过剩的葡萄糖可合成为淀粉储存于肌肉细胞内D.向向淀淀粉粉彻彻底底水水解解后后的的溶溶液液中中滴滴加加斐斐林林试试剂剂并并水水浴浴加加热热最最终可观察到砖红色沉淀终可观察到砖红色沉淀解解析析:本本题题利利用用对对药药用用植植物物中中多多糖糖的的研研究究成成果果,考考查查糖糖类类的的有有关关知知识识。解解答答此此题题需需要要明明确确:多多糖糖的的种种类类、分分布布、功功能能及及水水解解产产物物。多多糖糖包包括括淀淀粉粉、纤纤维维素素和和糖糖原原,淀淀粉粉和和纤纤维维素素存存在在于于植植物物细细胞胞内内,糖糖原原存存在在于于动动物物细细胞胞内内;多多糖糖的的主主要要功功能能是是:淀淀粉粉和和糖糖原原分分别别是是植植物物和和动动物物的的重重要要储储能能物物质质,纤纤维维素素是是植植物物细细胞胞壁壁的的主主要要组组成成成成分分;人人体体内内多多余余的的葡葡萄萄糖糖合合成成为为糖糖原原储储存存在在肝肝细细胞胞和和肌肌细细胞胞中中;淀淀粉粉彻彻底底水水解解后后形形成成葡葡萄萄糖糖,葡葡萄萄糖糖是是还原糖,遇斐林试剂并水浴加热最终出现砖红色沉淀。还原糖,遇斐林试剂并水浴加热最终出现砖红色沉淀。答案:答案:D4.原原创创题题2010年年8月月8日日甘甘肃肃舟舟曲曲发发生生特特大大滑滑坡坡泥泥石石流流灾灾害害后后,党党中中央央、国国务务院院在在第第一一时时间间把把许许多多急急需需的的药药品品和和食食品品运运送送到到舟舟曲曲灾灾区区。人人体体所所需需要要的的营营养养物物质质主主要要是是水水、无无机机盐盐、维维生生素素、糖糖类类、脂脂质质和和蛋蛋白白质质。这这些些营营养养物物质质在在人人体体细细胞胞中中有有着着重要的作用。重要的作用。(1)自由水的生理作用:自由水的生理作用:_。(2)人人每每天天都都要要补补充充一一定定数数量量的的蛋蛋白白质质,尤尤其其是是救救出出的的婴婴幼幼儿,如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降,原因是儿,如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降,原因是_。(3)市市场场上上出出售售的的少少数数劣劣质质奶奶粉粉中中掺掺有有植植物物淀淀粉粉,请请问问如如何何鉴定奶粉是否含淀粉?鉴定奶粉是否含淀粉?_(4)被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是_。(5)被被运运送送的的牛牛奶奶、奶奶粉粉中中都都添添加加钙钙、铁铁等等元元素素。其其中中碳碳酸酸钙钙是是人人体体骨骨骼骼和和牙牙齿齿中中的的重重要要组组成成部部分分,铁铁是是血血红红蛋蛋白白的的主主要要成成分分,这这说说明明无无机机盐盐的的生生理理作作用用是是_;被被运运送送的的大大量量药药品品之之一一是是0.9%的的生生理理盐盐水水,它它对对维维持持细细胞胞内内外外渗渗透透压压非非常常重要,这说明无机盐的生理作用是重要,这说明无机盐的生理作用是_。(6)俗俗话话说说,“一一方方水水土土养养一一方方人人”,饮饮水水是是提提供供人人体体必必需需的的矿矿物物质质和和微微量量元元素素的的重重要要途途径径之之一一。在在天天然然无无污污染染的的泉泉水水中中,含含有有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等等人人体体必必需需元元素素,其其中中属属于于大大量量元元素素的的是是_,在在神神经经兴兴奋奋的的传传导导中中起起重重要要作用的元素是作用的元素是_。(7)有有些些减减肥肥药药的的主主要要成成分分是是利利尿尿剂剂,服服用用后后使使人人体体失失去去较较多多的的水水分分和和无无机机盐盐,因因而而在在服服药药期期间间会会出出现现口口渴渴、尿尿多多、疲疲劳劳等等症症状状,服服用用过过量量甚甚至至会会危危及及生生命命。水水对对人人体体生生命命活活动动的的作作用用有有_和和_等。等。解解析析:(1)生生物物体体内内的的水水包包括括自自由由水水和和结结合合水水,自自由由水水的的生生理理作作用用有有:是是细细胞胞内内的的良良好好溶溶剂剂,参参与与多多种种生生物物化化学学反反应应,运运送送营营养养物物质质和和代代谢谢废废物物。(2)人人体体的的免免疫疫能能力力依依靠靠体体内内的的抗抗体体消消灭灭病病原原体体,而而抗抗体体的的本本质质是是蛋蛋白白质质。因因此此蛋蛋白白质质摄摄入入不不足足会会导导致致抗抗体体的的合合成成受受阻阻,进进而而导导致致抵抵抗抗力力下下降降。(3)鉴鉴定定淀淀粉粉所所用用的的试试剂剂是是碘碘液液,碘碘液液遇遇淀淀粉粉变变蓝蓝,如如果果奶奶粉粉中中含含有有淀淀粉粉,则则会会变变蓝蓝色色。(4)动动物物细细胞胞中中特特有有的的二二糖糖是是乳乳糖糖。(5)由由“碳碳酸酸钙钙是是人人体体骨骨骼骼和和牙牙齿齿中中的的重重要要组组成成部部分分,铁铁是是血血红红蛋蛋白白的的主主要要成成分分”的的信信息息可可知知,无无机机盐盐是是细细胞胞内内某某些些化化合合物物的的重重要要组组成成成成分分。由由“对对维维持持细细胞胞内内外外渗渗透透压压非非常常重重要要”的的信信息息可可知知,无无机机盐盐可可以以维持生物体的生命活动。维持生物体的生命活动。(6)在在Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe中中,K、Ca、P、Mg、Na属属于于大大量量元元素素,K维维持持静静息息电电位位,Na维维持持动动作作电电位位。(7)细细胞胞中中的的水水有有自自由由水水和和结结合合水水。结结合合水水是是细细胞胞结结构构的的重重要要组组成成成成分分,自自由由水水维维持持细细胞胞内内液液渗渗透透压压、是是细细胞胞内内的的良良好好溶溶剂剂、运输物质参与生物化学反应等。运输物质参与生物化学反应等。答答案案:(1)是是细细胞胞内内的的良良好好溶溶剂剂;参参与与多多种种生生物物化化学学反反应应;运运送送营营养养物物质质和和代代谢谢废废物物(2)蛋蛋白白质质摄摄入入量量不不足足,会会影影响响抗抗体体的的合合成成(3)滴滴加加碘碘液液,观观察察其其是是否否变变蓝蓝,若若变变蓝蓝,则则说说明明其其含含有有淀淀粉粉(4)乳乳糖糖(5)构构成成细细胞胞内内某某些些复复杂杂化化合合物物维维持持生生物物体体的的生生命命活活动动(6)K、Ca、P、Mg、NaK、Na(7)维维持持细细胞胞内内液液渗渗透透压压是是细细胞胞内内的的良良好好溶溶剂剂运运输输物物质质参参与与生生物物化化学学反反应应(答出两点即可答出两点即可)
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