QC新旧七大手法教学课件

SUMMERTEMPLATEQC新旧七大手法新旧七大手法n n检查表的种类检查表的种类n n记录用：为掌握问题发生的分布情况，作记录用：为掌握问题发生的分布情况，作为是属于何种不良或缺点，发生于何处、为是属于何种不良或缺点，发生于何处、发生多少的事实数椐登记用发生多少的事实数椐登记用n n点检用：将对应的点检项目事先记录于表点检用：将对应的点检项目事先记录于表上，并据以点确认上，并据以点确认2024/4/262024/4/266 6n n检查表的作法检查表的作法n n对要收集的数椐，须掌握的事等对要收集的数椐，须掌握的事等的目的目要先要先明确明确n n决定检查决定检查项目项目n n决定决定样式样式n n决定数椐决定数椐收集方法收集方法、登记并实施收集数椐、登记并实施收集数椐n n记上其它必要事项记上其它必要事项n n制作检查表应易于记录数椐制作检查表应易于记录数椐2024/4/262024/4/267 7计数值用检查表 月月月月 日日日日 月月月月 日日日日月月月月 日日日日不良计数不良计数不良计数不良计数 面饼尺寸不良面饼尺寸不良面饼尺寸不良面饼尺寸不良 面饼花型不良面饼花型不良面饼花型不良面饼花型不良 面饼克重不足面饼克重不足面饼克重不足面饼克重不足 包装不良包装不良包装不良包装不良 其其其其它它它它 不良不良不良不良计数计数计数计数 2024/4/262024/4/268 8计量用检查表 面饼重面饼重面饼重面饼重(G)(G)查检查检查检查检 小计小计小计小计 80.0080.380.0080.3 2 280.380.680.380.6 9 980.680.980.680.9 161680.981.280.981.2 202081.281.581.281.5 161681.581.881.581.8 8 882.182.482.182.4 7 782.783.082.783.0 2 2合计合计合计合计 80802024/4/262024/4/269 9柏拉图 n n柏拉图又叫重点分析图，系意大利经济学柏拉图又叫重点分析图，系意大利经济学家家Pareto在统计国民所得时发现全国在统计国民所得时发现全国80的收入归于的收入归于20之人口所有，乃提出之人口所有，乃提出柏拉图法则。柏拉图法则。n n为了对发生频次从最高到最低的项目进行为了对发生频次从最高到最低的项目进行排列而采用的简单图示技术。排列而采用的简单图示技术。n n-建立在建立在巴雷特巴雷特原理基础上，认为多数不原理基础上，认为多数不合格及其引起的损失是由相对少数原因引合格及其引起的损失是由相对少数原因引起的。通过区分最重要的与较次要的项目，起的。通过区分最重要的与较次要的项目，可用最少的努力获取最佳的改进效果可用最少的努力获取最佳的改进效果2024/4/262024/4/261010n n柏拉图的种类：柏拉图的种类：分析现象用柏拉图：与不良结果有关，用来分析现象用柏拉图：与不良结果有关，用来分析现象用柏拉图：与不良结果有关，用来分析现象用柏拉图：与不良结果有关，用来发现主要问题：发现主要问题：发现主要问题：发现主要问题：分析原因用柏拉图：这类柏拉图与过程因素分析原因用柏拉图：这类柏拉图与过程因素分析原因用柏拉图：这类柏拉图与过程因素分析原因用柏拉图：这类柏拉图与过程因素有关，用来发现主要问题有关，用来发现主要问题有关，用来发现主要问题有关，用来发现主要问题 2024/4/262024/4/261111面饼品质状态015030045060075090010501200135015000.0020.0040.0060.0080.00100.00不良数积累比率%不良数4123012431871128920126积累比率%27.65 47.85 64.16 76.71 84.23 90.20 91.54 100.00 面饼偏重花型不良面饼偏轻品评不良块型不良色泽不良油炸不良其它日期：2003。3品管部：xx2024/4/262024/4/261212n n作用：作用：n n通过分析柏拉图可看出采取行动的通过分析柏拉图可看出采取行动的顺序顺序；不良、失误等的总数有多少？不良、失误等的总数有多少？n n它们的大小顺序是如何分布的？它们的大小顺序是如何分布的？n n在多大程度上在多大程度上减少其中的哪一件减少其中的哪一件，可望在，可望在总体上收到多大效果？总体上收到多大效果？n n可对报告、记录、成果等进行确认；可查可对报告、记录、成果等进行确认；可查清不良、故障的原因等。清不良、故障的原因等。2024/4/262024/4/261313n n柏拉图使用步骤柏拉图使用步骤确定所要调查的问题以及如何收集数据确定所要调查的问题以及如何收集数据确定所要调查的问题以及如何收集数据确定所要调查的问题以及如何收集数据n n确定调查问题的确定调查问题的确定调查问题的确定调查问题的类型类型类型类型，如不合格项目、损失金额、，如不合格项目、损失金额、，如不合格项目、损失金额、，如不合格项目、损失金额、事故等。事故等。事故等。事故等。n n确定时间确定时间确定时间确定时间n n确定哪些数据是必要的，数据如何确定哪些数据是必要的，数据如何确定哪些数据是必要的，数据如何确定哪些数据是必要的，数据如何分类分类分类分类，如按不，如按不，如按不，如按不合格类型、时间等。合格类型、时间等。合格类型、时间等。合格类型、时间等。n n确定确定确定确定收集收集收集收集数据的数据的数据的数据的方法方法方法方法，以及在什么时候收集，以及在什么时候收集，以及在什么时候收集，以及在什么时候收集n n设计记录表，将数据填入表中计算设计记录表，将数据填入表中计算n n作图作图2024/4/262024/4/261414例：用柏拉图分析面饼品质状态 n n确定调查问题的分类：确定调查问题的分类：确定调查问题的分类：确定调查问题的分类：n n面饼偏重、面饼偏轻、花型不良、块型不良、油炸面饼偏重、面饼偏轻、花型不良、块型不良、油炸面饼偏重、面饼偏轻、花型不良、块型不良、油炸面饼偏重、面饼偏轻、花型不良、块型不良、油炸不良、色泽不良、品评不良；不良、色泽不良、品评不良；不良、色泽不良、品评不良；不良、色泽不良、品评不良；n n确定时间：确定时间：确定时间：确定时间：20032003年年年年3 3月月月月 n n数据收集及分析：各项目数据按大小排列，并求累数据收集及分析：各项目数据按大小排列，并求累数据收集及分析：各项目数据按大小排列，并求累数据收集及分析：各项目数据按大小排列，并求累积数、比率、及累积比率积数、比率、及累积比率积数、比率、及累积比率积数、比率、及累积比率2024/4/262024/4/2615152024/4/262024/4/261616分析：从图中可看出面饼偏重是面饼品质分析：从图中可看出面饼偏重是面饼品质分析：从图中可看出面饼偏重是面饼品质分析：从图中可看出面饼偏重是面饼品质状态的主要不良因素，应对其进行分析，状态的主要不良因素，应对其进行分析，状态的主要不良因素，应对其进行分析，状态的主要不良因素，应对其进行分析，查找偏重形成的原因，可以运用查找偏重形成的原因，可以运用查找偏重形成的原因，可以运用查找偏重形成的原因，可以运用QCQC手法中手法中手法中手法中的其他方法进行数据的收集和处理。的其他方法进行数据的收集和处理。的其他方法进行数据的收集和处理。的其他方法进行数据的收集和处理。经分析对策、进行改进后，于经分析对策、进行改进后，于经分析对策、进行改进后，于经分析对策、进行改进后，于4 4月份在基月份在基月份在基月份在基数相同的情况下又进行了柏拉图分析，与数相同的情况下又进行了柏拉图分析，与数相同的情况下又进行了柏拉图分析，与数相同的情况下又进行了柏拉图分析，与3 3月份对比如下：面饼偏重的情况减少了月份对比如下：面饼偏重的情况减少了月份对比如下：面饼偏重的情况减少了月份对比如下：面饼偏重的情况减少了115115次。次。次。次。2024/4/262024/4/261717特性要因图n n特性要因图又称因果图或鱼骨图，就是当特性要因图又称因果图或鱼骨图，就是当一个问题的特性（结果）受到一些原因的一个问题的特性（结果）受到一些原因的影响时，我们将这些原因予以整理，成为影响时，我们将这些原因予以整理，成为有相互关系的图形。有相互关系的图形。n n简言之就是针对造成某结果的诸多原因，简言之就是针对造成某结果的诸多原因，以有系统的方式表达结果与原因之间的关以有系统的方式表达结果与原因之间的关系，并设法使用图解法找出这些原因来。系，并设法使用图解法找出这些原因来。2024/4/262024/4/261818特性要因图特特性性大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因中要因小要因小要因小要因小要因小要因小要因小要因小要因目的：解决.日期：年 月 日作者：.2024/4/262024/4/261919特性要因图的制作方法步骤一、决定问题或品质特性为什么油炸棕榈油品质不良特性2024/4/262024/4/262020特性要因图的制作方法n n步骤二、决定大要因为什么油炸棕榈油品质不良人员机器物料环境方法2024/4/262024/4/262121特性要因图的制作方法n n步骤三、决定中小要因为什么油炸棕榈油品质不良人员机器物料环境方法原油AV、POV较高 面团含水高 油炸锅漏水 热交换器故障 油锅不是不锈钢 不知操作标准 责任心不强 贮藏温度高 车间温湿度太高 油温标准太高 小克面生产太多 生产时加淋水 2024/4/262024/4/262222特性要因图的制作方法n n步骤四、决定影响问题点的主因为什么油炸棕榈油品质不良人员机器物料环境方法原油AV、POV较高 面团含水高 油炸锅漏水 热交换器故障 油锅不是不锈钢 不知操作标准 责任心不强 贮藏温度高 车间温湿度太高 油温标准太高 小克面生产太多 生产时加淋水 2024/4/262024/4/262323特性要因图的制作方法n n步骤五、标注制作目的、日期及制作者目的：解决棕油品质不良日期：2003年11月25日作者：xxx为什么油炸棕榈油品质不良人员机器物料环境方法原油AV、POV较高 面团含水高 油炸锅漏水 热交换器故障 油锅不是不锈钢 不知操作标准 责任心不强 贮藏温度高 车间温湿度太高 油温标准太高 小克面生产太多 生产时加淋水 2024/4/262024/4/262424特性要因图之应用n n问题的整理n n追查真正的原因n n寻找对策 追求对策型特性要因图2024/4/262024/4/262525追求对策型特性要因图解决棕油品质不良对策小克面生产太多责任心不强油炸锅漏水原油AV、POV较高贮藏温度高进行培训进行培训修补修补采购品质优采购品质优良棕油良棕油大小克比例合适大小克比例合适降低库存温度降低库存温度2024/4/262024/4/262626分层法 n n什么是分层法：n n是指分门别类地收集数据以找出其间差异的方法。通常将根据所具有的共同点或特点（如不良的现象或原因等）把全部数据分成几组的做法称为分层。n n分层可以说是“收集和整理数据时所必须遵循的一种基本思考方法”2024/4/262024/4/262727n n分层的方法n n明确分层对象：进行分层时，原则上必须选择对特性（结果）产生影响的要素，作为分层的标准（项目）n nE.g.以时间分层/以作业员分层/以设备分层/以原材料分层/以作业条件分层/以生产线分层n n对市医医疗品质的认同性别、血型、身高、体重、籍贯、人种、家性别、血型、身高、体重、籍贯、人种、家庭背景、宗教、学历、经历、年龄庭背景、宗教、学历、经历、年龄2024/4/262024/4/262828散布图n n什么是散布图：n n散布图是“成对的2种数据之间关系状况的调查图”。所谓成对的两种数据，指的是从其中的1种数据可以得出性质不同的第2种数据这一情形 2024/4/262024/4/262929直方图 n n什么是直方图：n n直方图也称数次表，即沿横轴以各组次数为高度，在每一组距上画一矩形所绘成之图形。n n根据所收集到的数据可以计算出平均值、标准差，并可以测知其分配形态，订定规格界限或作规格比较。2024/4/262024/4/263030SLSU中心值平均值组组界界组组中点中点频频数数84.584.585.585.585851 185.585.586.586.586861 186.586.587.587.587878 887.587.588.588.58888171788.588.589.589.58989232389.589.590.590.59090404090.590.591.591.59191434391.591.592.592.59292303092.592.593.593.59393212193.593.594.594.594947 794.594.595.595.595954 495.595.596.596.596963 396.596.597.597.597971 197.597.598.598.598981 12024/4/262024/4/263131n n直方图的作法：直方图的作法：直方图的作法：直方图的作法：制作次数分配表制作次数分配表制作次数分配表制作次数分配表n n用检核表收集资料（样本用检核表收集资料（样本用检核表收集资料（样本用检核表收集资料（样本n n为为为为5050组以上），并记录于纸上。组以上），并记录于纸上。组以上），并记录于纸上。组以上），并记录于纸上。统计表上的资料很多，少则几十，多则上百，都要一一记录下统计表上的资料很多，少则几十，多则上百，都要一一记录下统计表上的资料很多，少则几十，多则上百，都要一一记录下统计表上的资料很多，少则几十，多则上百，都要一一记录下来，其总数以来，其总数以来，其总数以来，其总数以NN表示。表示。表示。表示。n n求全距：在全体数据中找出最大值与最小值；全距求全距：在全体数据中找出最大值与最小值；全距求全距：在全体数据中找出最大值与最小值；全距求全距：在全体数据中找出最大值与最小值；全距(R)=(R)=最大最大最大最大值值值值-最小值为，最小值为，最小值为，最小值为，n n确定组数：确定组数：确定组数：确定组数：K=K=nn；组距；组距；组距；组距(c)=R/K(c)=R/K；组距通常是；组距通常是；组距通常是；组距通常是2 2、5 5或或或或1010的倍数。的倍数。的倍数。的倍数。n n决定各组之上下组界；组界精密度决定各组之上下组界；组界精密度决定各组之上下组界；组界精密度决定各组之上下组界；组界精密度=测定值的单位测定值的单位测定值的单位测定值的单位/2/2；n n下组界下组界下组界下组界=最小值最小值最小值最小值-组界精密度；上组界组界精密度；上组界组界精密度；上组界组界精密度；上组界=前一组下组界前一组下组界前一组下组界前一组下组界+组距组距组距组距；n n计算组距中心点计算组距中心点计算组距中心点计算组距中心点=（上组界（上组界（上组界（上组界+下组界）下组界）下组界）下组界）/2/2；n n计算平均值、标准差计算平均值、标准差计算平均值、标准差计算平均值、标准差n n以纵轴显示每一数值之发生次数。以纵轴显示每一数值之发生次数。以纵轴显示每一数值之发生次数。以纵轴显示每一数值之发生次数。n n做次数分配表做次数分配表做次数分配表做次数分配表。2024/4/262024/4/263232n n直方图的用途把握分布的把握分布的形态形态：直方图最基本的使用方法：直方图最基本的使用方法是把握分布的形态。是把握分布的形态。调查分散和偏离的调查分散和偏离的原因原因：通过比较用：通过比较用4M4M等分等分层的直方图，可了解分散和偏离的原因。层的直方图，可了解分散和偏离的原因。通过与规格相比较，可了解是否有问题：记通过与规格相比较，可了解是否有问题：记入规格值后，就可以了解相对于规格的分散、入规格值后，就可以了解相对于规格的分散、不良的发生状况。不良的发生状况。n n研究改善前后的效果：将其用于解决工作现场的问题后，就能很清楚地了解平均值和分散的改善。2024/4/262024/4/2633339090克面克面饼饼重量重量1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010 1 19292909090909292919190909191898994949090 2 29494909089899090909092928989989891919393 3 38989919188889292919188889292909089899090。19199191898988889393919191919191888890909191 20209090939388888888929291919090929292929393 n=200n=200MAX=98MAX=98MINMIN8585 R=13R=13K=14K=14c=1c=1组组界精密界精密度度=0.5=0.5 下下组组界界=84.5=84.5上上组组界界=98.=98.5 5中心中心值值=91.5=91.5平均平均值值=90.705=90.705标标准差准差=2.0442=2.0442 例：90克面饼重量直方图2024/4/262024/4/263434控制图 n n什么叫图表：所谓图表，指“使数据结果一目了然的、对数据图表化的形式”。n n图表的效果：可以从众多的信息中对想要说明的事情（目的）进行概括、简单的表示出来；能够更快地读取信息；可以准确无误的采取必要的措施；能够让对方有兴趣地阅读；2024/4/262024/4/263535n n图表的种类n n推移图：表示随时间地变化推移图：表示随时间地变化n n柱形图：比较数量的大小柱形图：比较数量的大小n n饼状图：了解名细（比例）饼状图：了解名细（比例）n n带形图：比较名细（比例）和每个项目的大小关系带形图：比较名细（比例）和每个项目的大小关系n n雷达图：用雷达形式表示每个项目的大小比较雷达图：用雷达形式表示每个项目的大小比较n n控制图：在推移图上加上中心线及控制图：在推移图上加上中心线及33的上下管制界的上下管制界线即成为控制图线即成为控制图2024/4/262024/4/263636雷达图2024/4/262024/4/263737n n什么是控制图：n n推移图的主要功能，是能够看出数据随时间变化而发生变化的情形，从折线的高低就可以知道品质之状况，如果在图上再加上中心线及3的上下管制界线即成为控制图。2024/4/262024/4/263838UCLrCLrLCLr2024/4/262024/4/263939QC新七大手法新七大手法n n品质管理新七种工具是日本品质管理专家于70年代末提出的，主要运用于全面品质管理PDCA循环的P（计划）阶段，用系统科学的理论和技术方法，整理和分析数据资料，进行品质管理。n n常用的QC旧七大手法主要运用于生产过程品质的控制和预防，新QC七大手法并不取代旧QC七大手法，而是与QC旧七大手法相互补充、相辅相成的。2024/4/262024/4/264040QC新七大手法概述新七大手法概述 亲和图法亲和图法从杂乱的语言资料中汲取信息；从杂乱的语言资料中汲取信息；PDPCPDPC法法预测设计中可能出现的障碍和结果；预测设计中可能出现的障碍和结果；矢线分析法矢线分析法合理制定进度计划；合理制定进度计划；矩阵图法矩阵图法多角度考察存在的问题多角度考察存在的问题,变量关系；变量关系；关系图法关系图法理清复杂因素间的关系；理清复杂因素间的关系；系统图法系统图法系统地寻求实现目标的手段；系统地寻求实现目标的手段；矩阵数据解析法矩阵数据解析法多变量转化少变量数据分析多变量转化少变量数据分析 2024/4/262024/4/264141实习计划书目录n n、封面设计、封面设计n n一、小组的介绍一、小组的介绍 小组名：小组名：小组长：小组长：小组员：小组员：辅导员：辅导员：所属单位：所属单位：改善期间：改善期间：n n二、前言：组织简介、组小组的动机、小组的介绍二、前言：组织简介、组小组的动机、小组的介绍n n三、主要作业流程简介：本小组改善范围标示三、主要作业流程简介：本小组改善范围标示n n四、改善题目：四、改善题目：n n五、选定理由：五、选定理由：2024/4/262024/4/264242实习计划书目录n n六、改善目标：六、改善目标：n n七、改善计划表：七、改善计划表：n n八、特性要因分析：要因圈选并与查检表项目配合八、特性要因分析：要因圈选并与查检表项目配合n n九、数据收据：将所搜集之查检表数据列出，数据从查检九、数据收据：将所搜集之查检表数据列出，数据从查检表设计后（现状把握），到改善对策提出前，并于表格注表设计后（现状把握），到改善对策提出前，并于表格注明。明。收收 集集 人：人：收集时间：收集时间：收集时间：收集时间：收集方式：收集方式：每天检查数亦应于表上表示出每天检查数亦应于表上表示出2024/4/262024/4/264343实习计划书目录n n十、柏拉图分析：针对所搜集之数据作整理分析十、柏拉图分析：针对所搜集之数据作整理分析n n十一、改良对策：不良项目原因分析、对策研拟，提案人十一、改良对策：不良项目原因分析、对策研拟，提案人实施计划，实施经过与效果。或用条文式写出，可用图示实施计划，实施经过与效果。或用条文式写出，可用图示说明原情形及改善情形。说明原情形及改善情形。n n十二、效果确认：作层别、总推移图及试行结果之检讨十二、效果确认：作层别、总推移图及试行结果之检讨n n十三、成果检讨：改善前后柏图（搜集期间总检查数相同十三、成果检讨：改善前后柏图（搜集期间总检查数相同时，可用不良数比较，如不相同，则需转换为不良率再比时，可用不良数比较，如不相同，则需转换为不良率再比较）较）n n十四、标准化十四、标准化n n十五、心得与检讨十五、心得与检讨n n十六、下期改善主题十六、下期改善主题2024/4/262024/4/264444谢谢大家!2024/4/262024/4/26454556、书不仅是生活，而且是现在、过去和未来文化生活的源泉。库法耶夫57、生命不可能有两次，但许多人连一次也不善于度过。吕凯特58、问渠哪得清如许，为有源头活水来。朱熹59、我的努力求学没有得到别的好处，只不过是愈来愈发觉自己的无知。笛卡儿60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地走到底，决不回头。左拉