人教版教学课件高中生物学业水平测试知识解读必修一

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关于生物学业水平测试关于生物学业水平测试知识解读(必修一)知识解读(必修一)必必修修一一 分分子子与与细细胞胞1.1细胞的分子组成细胞的分子组成考点考点1蛋白质的结构与功能蛋白质的结构与功能(P20P24)1氨基酸的结构与脱水缩合(氨基酸的结构与脱水缩合(B)(1)氨基酸的结构通式:氨基酸的结构通式:H|RCCOOH|NH2(2)氨基酸的种类大约有)氨基酸的种类大约有20种种(3)氨基酸相互结合的方式:脱水缩合)氨基酸相互结合的方式:脱水缩合HHHH|酶酶|NH2CCOOH+NH2CCOOHNH2CCONHCCOOH+H2O|R1R2R1R2(4)多肽:有)多肽:有3个或个或3个以上的氨基酸脱水缩合后形成的物质个以上的氨基酸脱水缩合后形成的物质(5)有关计算:水分子数)有关计算:水分子数=肽键数肽键数=氨基酸氨基酸-肽链数肽链数蛋白质分子量蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸分子量 氨基酸个数氨基酸个数-水的个数水的个数 18(6)主要组成元素:)主要组成元素:C、H、O、N,还含有少量,还含有少量P、S2 2蛋白质的结构(蛋白质的结构(B B)(1 1)结构层次:)结构层次:氨基酸氨基酸肽链肽链蛋白质蛋白质(2 2)结构特点:多样性)结构特点:多样性(3 3)蛋白质分子多样性的原因:)蛋白质分子多样性的原因:组成蛋白质的氨基酸的种类不同组成蛋白质的氨基酸的种类不同 组成蛋白质的氨基酸的数目不同组成蛋白质的氨基酸的数目不同 组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同 多肽形成多肽链空间结构不同多肽形成多肽链空间结构不同3 3蛋白质的功能(蛋白质的功能(B B)一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者:者:结构蛋白:毛发,肌肉的主要成分是蛋白质结构蛋白:毛发,肌肉的主要成分是蛋白质 催化作用:酶催化作用:酶 运输作用:血红蛋白运输作用:血红蛋白 调节作用:胰岛素调节作用:胰岛素 免疫作用:抗体免疫作用:抗体 考点考点2 2 核酸的结构和功能(核酸的结构和功能(A A)(P26P29P26P29)1 1核酸的功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物核酸的功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用注:绝大多数的生物遗传信息就贮存在注:绝大多数的生物遗传信息就贮存在DNADNA分子中,部分病毒分子中,部分病毒的遗传信息直接贮存在的遗传信息直接贮存在RNARNA中中2 2主要组成元素:主要组成元素:C C,H H,O O,N N,P P3.3.核酸的结构核酸的结构(1 1)核酸的基本单位:核苷酸(碱基、五碳糖、磷酸)核酸的基本单位:核苷酸(碱基、五碳糖、磷酸)类别类别DNADNARNARNA基本单位基本单位脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核苷酸腺嘌呤核苷酸鸟嘌呤核苷酸鸟嘌呤核苷酸胞嘧啶核苷酸胞嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸碱基碱基A A,G G,C C,T TA A,G G,C C,U U五碳糖五碳糖脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖酸酸磷酸磷酸磷酸磷酸核苷酸链核苷酸链数数2 21 1分布分布主要在细胞核内的染色主要在细胞核内的染色体上,线粒体和叶绿体体上,线粒体和叶绿体中也有少量的中也有少量的DNADNA主要在细胞质中主要在细胞质中(2)DNA与与RNA的区别的区别考点考点3 3 糖类的种类和作用(糖类的种类和作用(B B)(P30P31P30P31)1.1.类别和作用类别和作用类别类别作用作用单单糖糖五五碳碳糖糖脱氧核糖脱氧核糖构成构成DNADNA的组成成分的组成成分核糖核糖构成构成RNARNA的组成成分的组成成分六六碳碳糖糖葡萄糖葡萄糖细胞生命活动所需要的主要能源物质细胞生命活动所需要的主要能源物质果糖,半乳果糖,半乳糖糖略略二二糖糖蔗糖(葡萄糖蔗糖(葡萄糖+果糖)果糖)植物细胞中重要的二糖植物细胞中重要的二糖麦芽糖(葡萄糖麦芽糖(葡萄糖+葡葡萄糖)萄糖)乳糖(葡萄糖乳糖(葡萄糖+半乳半乳糖)糖)动物细胞中重要的二糖动物细胞中重要的二糖多多糖糖淀粉淀粉植物体内的储能物质植物体内的储能物质纤维素纤维素构成细胞壁的组成成分构成细胞壁的组成成分糖原糖原人和动物的细胞中的储能物质人和动物的细胞中的储能物质2.主要功能:主要的能源物质主要功能:主要的能源物质3.组成元素:组成元素:C,H,O考点考点4 4 脂质的种类和作用(脂质的种类和作用(A A)(P32P33P32P33)1.1.脂质的种类和作用脂质的种类和作用种类种类作用作用脂肪(脂肪(C C、H H、O O)脂肪是细胞内良好的储能物脂肪是细胞内良好的储能物质质磷脂(磷脂(C C、H H、O O、P P)构成生物膜的重要成分构成生物膜的重要成分固固醇醇类类胆固醇胆固醇构成细胞膜的重要成分构成细胞膜的重要成分性激素性激素促进人和动物生殖器官的发促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成育以及生殖细胞的形成维生素维生素D D促进人和肠道对促进人和肠道对CaCa与与P P的吸收的吸收2.2.组成元素:主要元素为组成元素:主要元素为C C、H H、O O,有时还有,有时还有N N、P P 考点考点5 5 生物大分子以碳链为骨架生物大分子以碳链为骨架 (P33P33)1 1组成生物体主要化学元素的种类及其重要作用(组成生物体主要化学元素的种类及其重要作用(B B)(1 1)大量元素:)大量元素:C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、Mg Mg(2 2)微量元素:)微量元素:FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo(3 3)最基本元素:)最基本元素:C C (4 4)基本元素:)基本元素:C C、H H、O O、N N(5 5)主要元素:)主要元素:C C、H H、O O、N N、P P、S S(6 6)作用:)作用:影响生物体的生命活动,例如缺钙动物会发生抽影响生物体的生命活动,例如缺钙动物会发生抽搐、佝偻病等搐、佝偻病等 组成多种多样的化合物,例如组成多种多样的化合物,例如MgMg是组成叶绿素的主要成分,是组成叶绿素的主要成分,FeFe是人体血红蛋白的主要成分,是人体血红蛋白的主要成分,I I是甲状腺激素的重要成分是甲状腺激素的重要成分2.2.碳链是生物构成生物大分子的基本骨架(碳链是生物构成生物大分子的基本骨架(A A)所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的,每一个单体都所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的,每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体接成多聚体 考点考点6 6 水和无机盐的作用水和无机盐的作用 (P34P36P34P36)1 1水在细胞中的存在形式与作用(水在细胞中的存在形式与作用(A A)存在形式存在形式作用作用自由水自由水(1 1)良好的溶剂,()良好的溶剂,(2 2)许多生物化学反应需)许多生物化学反应需要有水参与(要有水参与(3 3)运输营养物质与代谢废物)运输营养物质与代谢废物结构水结构水细胞结构的重要组成成分细胞结构的重要组成成分注:自由水注:自由水/结合水的比值越大,说明新陈代谢越旺盛结合水的比值越大,说明新陈代谢越旺盛水是生物体内或细胞内含量最多的化合物,蛋白质含量仅次于水。水是生物体内或细胞内含量最多的化合物,蛋白质含量仅次于水。占细胞干重最多的化合物是蛋白质占细胞干重最多的化合物是蛋白质存在形式存在形式作用作用大多数以离子形大多数以离子形式存在式存在(1 1)维持细胞与生物体的生命活动有重要)维持细胞与生物体的生命活动有重要作用。例如:血钙含量过低会有抽搐现象,作用。例如:血钙含量过低会有抽搐现象,过多会有肌无力现象(过多会有肌无力现象(2 2)维持细胞的酸碱)维持细胞的酸碱平衡(平衡(3 3)维持细胞的形态和功能)维持细胞的形态和功能2.无机盐在细胞中的存在形式与作用(无机盐在细胞中的存在形式与作用(A)1.2 1.2 细胞的结构细胞的结构考点考点7 7 细胞学说建立的过程(细胞学说建立的过程(A A)(P10P11P10P11)1 1细胞学说建立:施莱登和施旺提出了细胞学说的内容细胞学说建立:施莱登和施旺提出了细胞学说的内容2 2细胞学说的主要内容:细胞学说的主要内容:(1 1)一切动植物都是由细胞构成的。)一切动植物都是由细胞构成的。(2 2)细胞是一个相对独立的单位)细胞是一个相对独立的单位(3 3)新细胞可以从老细胞产生)新细胞可以从老细胞产生注:细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性注:细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性考点考点8 8 细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能 (P65P68P65P68)()(P40P43P40P43)1 1细胞膜的流动镶嵌模型(细胞膜的流动镶嵌模型(A A)(1 1)提出模型的科学家:桑格和尼克森)提出模型的科学家:桑格和尼克森(2 2)基本内容:磷脂双分子层构成了膜的基本支架;蛋白质可)基本内容:磷脂双分子层构成了膜的基本支架;蛋白质可以镶嵌、嵌入或横跨整个磷脂双分子层;组成细胞膜的磷脂和以镶嵌、嵌入或横跨整个磷脂双分子层;组成细胞膜的磷脂和蛋白质大都可以运动蛋白质大都可以运动(3 3)细胞膜的结构特点:具有流动性)细胞膜的结构特点:具有流动性注:注:证明了细胞膜具有流动性实验有人鼠细胞融合,变形证明了细胞膜具有流动性实验有人鼠细胞融合,变形虫的运动、草履虫的摄食、胞吞胞吐作用虫的运动、草履虫的摄食、胞吞胞吐作用 糖类和蛋白质结糖类和蛋白质结合形成的糖被(糖蛋白)具有免疫识别和保护润滑作用。合形成的糖被(糖蛋白)具有免疫识别和保护润滑作用。2细胞膜的成分和功能(细胞膜的成分和功能(A)(1)细胞膜的主要成分:主要是脂质(磷脂和胆固醇)和蛋)细胞膜的主要成分:主要是脂质(磷脂和胆固醇)和蛋白质,还有少量的糖类白质,还有少量的糖类(2)主要功能:将细胞核外界环境分割开;控制物质进出细)主要功能:将细胞核外界环境分割开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。胞;进行细胞间的信息交流。3细胞膜系统的结构和功能(细胞膜系统的结构和功能(A)(1)生物膜系统的结构:有细胞膜、细胞器膜和核膜共同构成)生物膜系统的结构:有细胞膜、细胞器膜和核膜共同构成了生物膜系统了生物膜系统(2)生物膜系统的功能:)生物膜系统的功能:细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时还与细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时还与外界进行物质运输、能量转换核信息传递的过程起重要的作用。外界进行物质运输、能量转换核信息传递的过程起重要的作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行生物膜为酶提供了附许多重要的化学反应都在生物膜上进行生物膜为酶提供了附着的位点;着的位点;生物膜把各个细胞器分割开,使得各种生化反应互不干扰。生物膜把各个细胞器分割开,使得各种生化反应互不干扰。(3 3)生物膜系统的结构与功能的联系)生物膜系统的结构与功能的联系分泌蛋白的形成过程分泌蛋白的形成过程 囊泡囊泡 囊泡囊泡核糖体核糖体-内质网内质网-高尔基体高尔基体-细胞膜细胞膜-膜外膜外 初步加工初步加工 进一步加工和分泌进一步加工和分泌 多肽多肽 未成熟的蛋白质未成熟的蛋白质 成熟的蛋白质成熟的蛋白质 分泌蛋白分泌蛋白注:注:内质网膜可以直接和外面的细胞膜、内部的核膜相互连接;内质网膜可以直接和外面的细胞膜、内部的核膜相互连接;不同细胞器膜之间以不同细胞器膜之间以“出芽出芽”方式形成囊泡相互转化方式形成囊泡相互转化 与分泌蛋白的形成有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔与分泌蛋白的形成有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体基体、线粒体 考点考点9 9 几种细胞器的结构和功能几种细胞器的结构和功能 (P44P49P44P49)1 1叶绿体、线粒体的结构和功能(叶绿体、线粒体的结构和功能(B B)名名 称称 相相 同同 点点 不不 同同 点点叶叶 绿绿 体体都具有双层膜;都具有双层膜;都都与能量的转换有关;与能量的转换有关;都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA还包括叶绿体的基质和叶还包括叶绿体的基质和叶绿体的基粒;内含有与光绿体的基粒;内含有与光合作用有关的酶,是光合合作用有关的酶,是光合作用的场所。作用的场所。线线 粒粒 体体内膜折叠形成嵴,还包括内膜折叠形成嵴,还包括线粒体的基质。内含有与线粒体的基质。内含有与呼吸作用有关的酶,是有呼吸作用有关的酶,是有氧呼吸的主要场所。氧呼吸的主要场所。2 2其他几种细胞器的结构和功能(其他几种细胞器的结构和功能(A A)(1 1)内质网:单层膜,是细胞内物质运输的通道,是蛋白质合成)内质网:单层膜,是细胞内物质运输的通道,是蛋白质合成和加工,以及脂质、多糖合成的和加工,以及脂质、多糖合成的“车间车间”(2 2)高尔基体:单层膜,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类)高尔基体:单层膜,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装在植物细胞中,与细胞壁的形成有关系;在动物细胞中与分和包装在植物细胞中,与细胞壁的形成有关系;在动物细胞中与分泌物的形成有关系。泌物的形成有关系。(3 3)液泡:单层膜,可以调节植物细胞内的环境,使植物细胞保)液泡:单层膜,可以调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺液泡内的液体称为细胞液,含有糖类,无机盐、色素和蛋白持坚挺液泡内的液体称为细胞液,含有糖类,无机盐、色素和蛋白质等,质等,(4 4)核糖体:无膜结构,是蛋白质合成的场所)核糖体:无膜结构,是蛋白质合成的场所(5 5)中心体:无膜结构。存在于动物和低等植物细胞中,与有丝)中心体:无膜结构。存在于动物和低等植物细胞中,与有丝分裂有关。分裂有关。备注:备注:植物特有的结构是:细胞壁,液泡,叶绿体(在植物的根植物特有的结构是:细胞壁,液泡,叶绿体(在植物的根部细胞中不存在叶绿体)部细胞中不存在叶绿体)动物和低等植物特有的结构是:中心体动物和低等植物特有的结构是:中心体 考点考点10 10 细胞核的结构和功能细胞核的结构和功能 (P52P55P52P55)()(P8P9P8P9)1 1细胞核的结构和功能(细胞核的结构和功能(A A)(1 1)细胞核的结构:细胞核的结构:核膜:是双层膜,使细胞的核质分开;核膜:是双层膜,使细胞的核质分开;核孔:使细胞的核质之间能进行物质交核孔:使细胞的核质之间能进行物质交换,是生物大分子进出细胞核的通道,如换,是生物大分子进出细胞核的通道,如信使信使RNARNA通过核孔进入细胞质。通过核孔进入细胞质。核仁:核仁是细胞核中显著的结构,核核仁:核仁是细胞核中显著的结构,核糖体中的糖体中的RNARNA来自核仁,所以蛋白质合成来自核仁,所以蛋白质合成旺盛的细胞中,常有较大的核仁。在细胞旺盛的细胞中,常有较大的核仁。在细胞有丝分裂过程中核仁呈现周期性的消失和有丝分裂过程中核仁呈现周期性的消失和重建。重建。2 2原核细胞与真核细胞的区别和联系(原核细胞与真核细胞的区别和联系(A A)种类种类原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞细胞大小细胞大小较小较小较大较大染色体染色体没有染色体没有染色体 一个细胞有几条染一个细胞有几条染色体,由色体,由DNADNA和蛋和蛋白质白质细胞核细胞核无成形的细胞核,无成形的细胞核,只有拟核只有拟核有核膜和核仁有核膜和核仁细胞器细胞器仅有核糖体仅有核糖体有线粒体、叶绿体、有线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体内质网、高尔基体等等相同点相同点都有细胞膜、核糖体等结构;遗传物质都有细胞膜、核糖体等结构;遗传物质都是都是DNADNA3 3细胞是一个有机的统一整体(细胞是一个有机的统一整体(B B)(1 1)细胞核与细胞质的关系是相互依存,不可分细胞核与细胞质的关系是相互依存,不可分割的割的(2 2)细胞器之间可以相互配合,通过囊泡可以进)细胞器之间可以相互配合,通过囊泡可以进行相互间的转化行相互间的转化(3 3)细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物)细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位体代谢和遗传的基本单位(4 4)细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项)细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项生命活动生命活动 1.3 1.3 细胞的代谢细胞的代谢考点考点11 11 物质进出细胞的方式物质进出细胞的方式 (P70P72P70P72)1 1物质跨膜运输方式的类型及特点(物质跨膜运输方式的类型及特点(B B)自由扩散自由扩散 主动运输主动运输 协助扩散协助扩散举例举例物质出入物质出入细胞的方式细胞的方式运输方向运输方向是否需要是否需要载体载体是否需要能是否需要能量量甘油等甘油等自由扩散自由扩散高高低低否否否否进入红细进入红细胞的葡萄胞的葡萄糖糖协助扩散协助扩散高高低低要要否否离子和一离子和一些小分子,些小分子,如如K K+,氨,氨基酸基酸主动运输主动运输低低高高要要要要2 2细胞膜是选择透过性膜(细胞膜是选择透过性膜(B B)细胞膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分细胞膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离子小分子和大分子则不能通过,因此子也可以通过,而其他的离子小分子和大分子则不能通过,因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。细胞膜的选择透过性。注:注:细胞膜的结构特点是具有一定流动性细胞膜的结构特点是具有一定流动性 细胞膜的功能功能特点是具有选择透过性细胞膜的功能功能特点是具有选择透过性3 3大分子物质进出细胞的方式(大分子物质进出细胞的方式(A A)(1 1)大分子物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐作用)大分子物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐作用(2 2)胞吞和胞吐作用体现了细胞膜具有一定的流动性)胞吞和胞吐作用体现了细胞膜具有一定的流动性 考点考点12 12 酶在代谢中的作用酶在代谢中的作用 (P78P85P78P85)1 1酶的本质、特性和作用(酶的本质、特性和作用(A A)(1 1)酶的本质:是活细胞产生的一类有机物,绝大多数是蛋白)酶的本质:是活细胞产生的一类有机物,绝大多数是蛋白质,少数为质,少数为RNARNA(2 2)酶的特性:高效性、专一性和酶反应需要适宜条件)酶的特性:高效性、专一性和酶反应需要适宜条件(3 3)酶的作用:同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显)酶的作用:同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。著,因而催化效率更高。2.2.影响酶活性的因素(影响酶活性的因素(B B)温度温度 PH PH值值 考点考点13ATP在能量代谢中的作用在能量代谢中的作用(P88P90)1ATP的化学组成和结构特点(的化学组成和结构特点(A)ATP的全称:三磷酸腺苷的全称:三磷酸腺苷一分子腺苷,三分子磷酸组成一分子腺苷,三分子磷酸组成ATP的结构简式:的结构简式:AP P P结构特点:远离腺苷的高能磷酸键容易断裂,产生能量结构特点:远离腺苷的高能磷酸键容易断裂,产生能量作用:作用:ATP是各项生命活动直接的能量物质是各项生命活动直接的能量物质2ATP与与ADP相互转化的过程及意义(相互转化的过程及意义(B)酶酶酶酶ATPADP+Pi+能量能量ADP+Pi+能量能量ATP(1)ATP水解产生能量去路:维持机体各项生命活动水解产生能量去路:维持机体各项生命活动(2)合成)合成ATP的能量来源:植物来自呼吸作用和光合作用,动物的能量来源:植物来自呼吸作用和光合作用,动物来自呼吸作用来自呼吸作用(3)意义:能量通过)意义:能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,通,ATP是细胞里的能量流通的能量是细胞里的能量流通的能量“通货通货”考点考点14 14 光合作用及其对它的认识过程光合作用及其对它的认识过程 (P97P105P97P105)1 1光合作用的认识过程(光合作用的认识过程(B B)(1 1)17711771年年 普利斯特利实验证明:植物可以更新因蜡烛燃烧或小白鼠呼吸而变得污浊普利斯特利实验证明:植物可以更新因蜡烛燃烧或小白鼠呼吸而变得污浊的空气。的空气。(2 2)18641864年年 萨克斯实验证明:光合作用的产物除了氧气外还有淀粉萨克斯实验证明:光合作用的产物除了氧气外还有淀粉(3 3)18801880年年 恩格尔曼实验结论:叶绿体适光合作用进行的场所,光合作用过程中产生恩格尔曼实验结论:叶绿体适光合作用进行的场所,光合作用过程中产生氧气。氧气。(4 4)19391939年年 美国鲁宾和卡门采用同位素标记法得到结论:光合作用释放的氧气来自水美国鲁宾和卡门采用同位素标记法得到结论:光合作用释放的氧气来自水中的氧中的氧(5 5)2020世纪世纪4040年代年代 卡尔文用卡尔文用1414C C标记标记1414COCO2 2最终探明卡尔文循环最终探明卡尔文循环1414COCO2 21414C C3 3(1414CHCH2 2O O)2 2光合作用的过程(光合作用的过程(B B)(1 1)概念:绿色植物通过叶绿体利用光能,把二氧化碳和)概念:绿色植物通过叶绿体利用光能,把二氧化碳和水水转化成储存量的有机物,转化成储存量的有机物,并释放出氧气的过程。并释放出氧气的过程。(2 2)反应方程式:)反应方程式:(3 3)光合作用过程:)光合作用过程:注:注:光反应与暗反应的关系是光反应为暗反应提供了光反应与暗反应的关系是光反应为暗反应提供了HH和和ATPATP,HH作为还原剂;作为还原剂;ATPATP则提供能量;暗反应为光反应提供则提供能量;暗反应为光反应提供ADP+PiADP+Pi,两阶段的枢纽为两阶段的枢纽为HH和和CO2CO2,没有光反应,暗反应也不能进行。,没有光反应,暗反应也不能进行。当光照停止时,当光照停止时,C3C3增加,增加,C5C5减少减少 当当CO2CO2减少时,减少时,C5C5增加,增加,C3C3减少减少 考点考点15 15 影响光合作用速率的环境因素影响光合作用速率的环境因素1 1环境因素对光合作用速率的影响(环境因素对光合作用速率的影响(C C)(1 1)温度:温度可影响酶的活性)温度:温度可影响酶的活性(2 2)光照强度:在一定范围内,光合速率随光照强度的增强而)光照强度:在一定范围内,光合速率随光照强度的增强而加快,超过光饱合点,光合速率反而会下降。直接影响光反应的加快,超过光饱合点,光合速率反而会下降。直接影响光反应的速度,光反应产物速度,光反应产物HH和和ATPATP的数量多少会影响暗反应的速度,这的数量多少会影响暗反应的速度,这是最主要的因素。是最主要的因素。(3 3)CO2CO2的浓度:在一定范围内,光合速率随二氧化碳浓度的增的浓度:在一定范围内,光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快,达到一定程度后,光合速率维持在一定的水平,不再加而加快,达到一定程度后,光合速率维持在一定的水平,不再增加,增加,CO2CO2的浓度影响暗反应。的浓度影响暗反应。2 2农业生产以及温室中提高农作物产量的方法(农业生产以及温室中提高农作物产量的方法(B B)(1 1)延长光合作用时间)延长光合作用时间(2 2)增加光合作用面积。)增加光合作用面积。C C6 6H H1212O O6 6 +6O +6O2 2+6H+6H2 2O 6COO 6CO2 2 +12H +12H2 2O +O +能量能量注:有氧呼吸三个阶段的比较:注:有氧呼吸三个阶段的比较:酶酶考点考点16 16 细胞呼吸及其原理的应用细胞呼吸及其原理的应用 (P91P96P91P96)1 1有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同(有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同(B B)(1 1)有氧呼吸的概念与过程)有氧呼吸的概念与过程概念:植物细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖概念:植物细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量的能量的过程。大量的能量的过程。过程:过程:第一阶段第一阶段 C C6 6H H1212O O6 622丙酮酸丙酮酸4 4H H少量能量少量能量第二阶段第二阶段 2 2丙酮酸丙酮酸6H6H2 2O6COO6CO2 22020H H少量能量少量能量第三阶段第三阶段 24 24H H6O6O2 212H12H2 2O O大量能量大量能量 总反应式:总反应式:C C6 6H H1212O O6 6 2C2C2 2H H5 5OHOH(酒精)(酒精)+2CO+2CO2 2 +少量能量少量能量(如酵母菌,苹果等果实,植物根缺氧条件)(如酵母菌,苹果等果实,植物根缺氧条件)C C6 6H H1212O O6 6 2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)(乳酸)+少量能量少量能量 (如乳酸菌,马铃薯块茎,动物的骨骼肌细胞再缺氧条件下)(如乳酸菌,马铃薯块茎,动物的骨骼肌细胞再缺氧条件下)(2 2)无氧呼吸的概念与过程)无氧呼吸的概念与过程概念:在指在无氧条件下通过酶的催化作用,植物细胞把糖概念:在指在无氧条件下通过酶的催化作用,植物细胞把糖类等有机物不彻底氧化分解,同时释放少量能量的过程。类等有机物不彻底氧化分解,同时释放少量能量的过程。过程:过程:第一阶段第一阶段 C C6 6H H1212O O6 622丙酮酸丙酮酸2ATP2ATP4 4H H 第二阶段第二阶段 2 2丙酮酸丙酮酸4 4H H22酒精酒精2CO2CO2 2能量能量 或或2 2丙酮酸丙酮酸4 4H H2 2乳酸能量(细胞质)乳酸能量(细胞质)无氧呼吸的反应方程式:无氧呼吸的反应方程式:酶酶酶酶或或1010、下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下、下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释放量的变化。请据下图回答下列问题:释放量的变化。请据下图回答下列问题:(1)(1)外界氧浓度在外界氧浓度在1010以下时,该器官的呼吸作用方式是以下时,该器官的呼吸作用方式是_。(2)(2)该器官的该器官的COCO2 2释放与释放与O O2 2的吸收两条曲线在的吸收两条曲线在P P点相交后则重合为一条线,此时点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是该器官的呼吸作用方式是_,进行此种呼吸方式所用的底物是,进行此种呼吸方式所用的底物是_。(3)(3)当外界氧浓度为当外界氧浓度为4 45 5时,该器官时,该器官COCO2 2释放量的相对值为释放量的相对值为0.60.6,而,而O O2 2吸收量吸收量的相对值为的相对值为0.40.4。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍。倍。有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸葡萄糖葡萄糖1.51.4 1.4 细胞的增殖细胞的增殖考点考点17 17 细胞的生长和增殖的周期性(细胞的生长和增殖的周期性(A A)()(P110P112P110P112)1 1生物的生长:包括细胞体积的增大和细胞数量的增加生物的生长:包括细胞体积的增大和细胞数量的增加2 2真核细胞的增殖方式:有丝分裂(体细胞),无丝分裂(蛙的真核细胞的增殖方式:有丝分裂(体细胞),无丝分裂(蛙的红细胞),减数分裂(配子、精子、花粉,、卵细胞的生成)红细胞),减数分裂(配子、精子、花粉,、卵细胞的生成)3 3细胞周期:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一细胞周期:连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到下一次分裂完成时为止,为一个细胞周期。一个完整的细胞周期包括两次分裂完成时为止,为一个细胞周期。一个完整的细胞周期包括两个阶段:分裂间期和分裂期。个阶段:分裂间期和分裂期。注:分裂间期占细胞周期的注:分裂间期占细胞周期的90909595,主要为分裂期作物质准备,主要为分裂期作物质准备考点考点18 18 细胞的无丝分裂及其特点(细胞的无丝分裂及其特点(A A)(P114P114)1 1概念:因为在分裂的过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化,概念:因为在分裂的过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化,所以叫无丝分裂。所以叫无丝分裂。2 2过程:先进行过程:先进行DNADNA复制,再进行核分裂,最后进行细胞质分裂。复制,再进行核分裂,最后进行细胞质分裂。考点考点19 19 细胞的有丝分裂细胞的有丝分裂 (P112P114P112P114)1 1动植物细胞有丝分裂过程及其异同(动植物细胞有丝分裂过程及其异同(B B)(1 1)植物细胞分裂图象:)植物细胞分裂图象:2 2)动物细胞分裂图象:)动物细胞分裂图象:(3 3)各个时期的细胞特点:)各个时期的细胞特点:间期:间期:DNA DNA复制和有关蛋白质的合成复制和有关蛋白质的合成前期:核仁逐渐解体,核膜逐渐消失,染色体、纺锤体出现前期:核仁逐渐解体,核膜逐渐消失,染色体、纺锤体出现中期:纺锤体牵引染色体运动,使每条染色体的着丝点排列在赤中期:纺锤体牵引染色体运动,使每条染色体的着丝点排列在赤道板上。中期染色体的形态比较稳定,数目比较清晰,便于观察道板上。中期染色体的形态比较稳定,数目比较清晰,便于观察后期:每个着丝点分裂成两个,姐妹染色单体分开,分别向细胞后期:每个着丝点分裂成两个,姐妹染色单体分开,分别向细胞的两极移动的两极移动末期:染色体、纺锤体出现,核仁、核膜逐渐出现末期:染色体、纺锤体出现,核仁、核膜逐渐出现注:对于植物细胞的有丝分裂,此时还会在细胞中央出现细胞板。注:对于植物细胞的有丝分裂,此时还会在细胞中央出现细胞板。1.5 1.5 细胞的分化、衰老和凋亡细胞的分化、衰老和凋亡考点考点20 20 细胞的分化细胞的分化 (P117P118P117P118)1 1细胞分化的意义及实例(细胞分化的意义及实例(A A)(1 1)细胞分化的特点:具有持久性和不可逆转性)细胞分化的特点:具有持久性和不可逆转性(2 2)细胞分化的意义:使得多细胞生物体中的细胞趋向专门化,)细胞分化的意义:使得多细胞生物体中的细胞趋向专门化,有利于提高各种生理功能的效率有利于提高各种生理功能的效率(3 3)实例:造血干细胞分化形成红细胞。)实例:造血干细胞分化形成红细胞。2 2细胞分化的过程及原因(细胞分化的过程及原因(B B)(1 1)概念:个体发育过程中,由一个或一种细胞增殖产生后代,)概念:个体发育过程中,由一个或一种细胞增殖产生后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程(2 2)原因:个体发育过程中,不同的细胞中遗传信息的执行情)原因:个体发育过程中,不同的细胞中遗传信息的执行情况不同,即基因选择性表达的结果况不同,即基因选择性表达的结果考点考点21细胞的全能性细胞的全能性(P118P119)1细胞全能性的概念和实例(细胞全能性的概念和实例(B)(1)细胞全能性的概念:已经分化的细胞,仍然具有发育成完)细胞全能性的概念:已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的潜能。整个体的潜能。(2)全能性的高低:受精卵)全能性的高低:受精卵生殖细胞生殖细胞体细胞体细胞植物细胞植物细胞动动物细胞物细胞(3)实例:胡萝卜韧皮部细胞放入培养液中培养,最终形成了)实例:胡萝卜韧皮部细胞放入培养液中培养,最终形成了一个新的植株;多莉羊的产生。一个新的植株;多莉羊的产生。考点考点22 22 细胞衰老和凋亡与人体健康的关系细胞衰老和凋亡与人体健康的关系1 1细胞衰老的特征(细胞衰老的特征(A A)(1 1)细胞内的水分减少,结果使得细胞萎缩,体积变小,细胞的)细胞内的水分减少,结果使得细胞萎缩,体积变小,细胞的新陈代谢速率减慢新陈代谢速率减慢(2 2)细胞内多种酶的活性降低)细胞内多种酶的活性降低(3 3)细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐累积)细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐累积(4 4)细胞内呼吸速率减慢,细胞核的体积增大,核膜内折,染色)细胞内呼吸速率减慢,细胞核的体积增大,核膜内折,染色质收缩、染色加深质收缩、染色加深(5 5)细胞膜的通透性改变,使物质运输功能降低。)细胞膜的通透性改变,使物质运输功能降低。2 2细胞凋亡的含义(细胞凋亡的含义(A A)(1 1)含义:由基因所决定的细胞自动结束生命的过程,就叫细胞)含义:由基因所决定的细胞自动结束生命的过程,就叫细胞凋亡,又称为细胞编程性死亡凋亡,又称为细胞编程性死亡(2 2)举例:人在胚胎时期,尾巴的消失)举例:人在胚胎时期,尾巴的消失3 3细胞凋亡和衰老与人体健康的关系(细胞凋亡和衰老与人体健康的关系(B B)细胞的凋亡对于多细胞生物完成正常发育,维持内部环境的稳定,细胞的凋亡对于多细胞生物完成正常发育,维持内部环境的稳定,以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的所用。以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的所用。考点考点23癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治(P125P127)1癌细胞的特征:癌细胞的特征:(1)在适宜的条件下,癌细胞能够无限增殖)在适宜的条件下,癌细胞能够无限增殖(2)癌细胞的形态结构发生显著变化)癌细胞的形态结构发生显著变化(3)癌细胞的表面发生了变化,与表面的糖蛋白的减少有关系,)癌细胞的表面发生了变化,与表面的糖蛋白的减少有关系,使得细胞间的黏着性降低。使得细胞间的黏着性降低。2恶性肿瘤的防治:养成良好的饮食卫生、生活习惯、心理状态,恶性肿瘤的防治:养成良好的饮食卫生、生活习惯、心理状态,注意远离致癌因子。注意远离致癌因子。考点考点24 24 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 (P18P19P18P19)1 1实验原理(实验原理(B B)(1 1)可溶性糖中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖),与斐)可溶性糖中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖),与斐林试剂发生作用,可以生成砖红色的沉淀。林试剂发生作用,可以生成砖红色的沉淀。(2 2)脂肪可以被苏丹)脂肪可以被苏丹IIIIII染成橘黄色。染成橘黄色。(3 3)蛋白质与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应。)蛋白质与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应。2 2实验材料用具、实验方法步骤(实验材料用具、实验方法步骤(A A)3 3实验结果分析(实验结果分析(C C)考点考点25 25 观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的质壁分离和复原 (P60P63P60P63)(1 1)当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就)当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一透过原生质层进入到外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁分离。失水时,原生质层就会与细胞壁分离。(2 2)当细胞校的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分)当细胞校的浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中,使原生质层慢慢地恢复原状,就透过原生质层进入到细胞液中,使原生质层慢慢地恢复原状,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原使植物细胞逐渐发生质壁分离复原 1实验原理(实验原理(B)2实验结果分析(实验结果分析(B)考点考点26 26 探究影响酶活性的因素探究影响酶活性的因素 (P78P79P78P79)()(P83P84P83P84)1 1温度对酶活性的影响温度对酶活性的影响 (1 1)实验原理()实验原理(B B)酶的催化作用受温度的影响很大,通常温度每升高酶的催化作用受温度的影响很大,通常温度每升高1010,反应速度,反应速度加快一倍左右,最后反应速度达到最大值。另一方面酶的化学本质加快一倍左右,最后反应速度达到最大值。另一方面酶的化学本质是蛋白质,温度过高可引起蛋白质变性,导致酶的失活。因此,反是蛋白质,温度过高可引起蛋白质变性,导致酶的失活。因此,反应速度达到最大值以后,随着温度的升高,反应速度反而逐渐下降,应速度达到最大值以后,随着温度的升高,反应速度反而逐渐下降,以至完全停止反应。反应速度达到最大值时的温度称为某种酶作用以至完全停止反应。反应速度达到最大值时的温度称为某种酶作用的最适温度。的最适温度。(2 2)实验材料用具、实验方法步骤()实验材料用具、实验方法步骤(A A)(3 3)实验结果分析)实验结果分析(C)(C)2.PH2.PH对酶活性的影响对酶活性的影响 (1 1)实验原理()实验原理(B B)酶催化反应需要适宜的PH值,过酸或过碱都能使酶变性失活(2 2)实验材料用具、实验方法步骤()实验材料用具、实验方法步骤(A A)(3 3)实验结果分析)实验结果分析(C)(C)考点考点27 27 叶绿体中色素的提取及分离叶绿体中色素的提取及分离 (P97P98P97P98)1 1实验原理(实验原理(B B)(1 1)提取原理:叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂,所以,)提取原理:叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂,所以,可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素(2 2)分离原理:叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同,溶)分离原理:叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;溶解度低的随层析液在解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素滤纸上扩散得慢。根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来。分离开来。2 2实验材料用具、实验方法步骤(实验材料用具、实验方法步骤(A A)3 3实验结果分析(实验结果分析(B B)考点考点28 28 探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式 (P91P92P91P92)1 1实验原理(实验原理(B B)酵母菌是单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼酵母菌是单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌性厌氧菌2 2实验设计(实验设计(B B)3 3实验结果的分析(实验结果的分析(B B)考点考点29 29 观察植物细胞的有丝分裂观察植物细胞的有丝分裂 (P115P116P115P116)1 1实验原理(实验原理(B B)在植物体中,有丝分裂常见于根尖、茎尖等分生区细胞;细胞核在植物体中,有丝分裂常见于根尖、茎尖等分生区细胞;细胞核内的染色体容易被碱性染料(如龙胆紫、醋酸洋红)溶液着色。内的染色体容易被碱性染料(如龙胆紫、醋酸洋红)溶液着色。2实验材料用具、实验方法步骤(实验材料用具、实验方法步骤(A)3实验结果分析实验结果分析(B)
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